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“素食者如何补充蛋白质?”,营养师教你,5种高蛋白植物食物!
...效率也会影响蛋白质的实际利用。一些植物性食物中的抗营养素可能会干扰蛋白质的吸收。本部分将讨论如何通过适当的食物处理和烹饪方法来减少这些影响,优化蛋白质的消化和吸收。4.超越蛋白质:全面营养视角单纯关注蛋...……更多
...能够保证优质蛋白质的摄入,还能增加钙、铁、锌、硒等营养素的摄入,对于维护身体功能、增强免疫和修复能力都很重要。如果再精细一点,还可以计算每天需要摄入多少蛋白质,老年人每天的蛋白质摄入量在每公斤体重1.2-1....……更多
想给孩子补充足够的营养,不同时期该怎么做?一文学习下
...》调查结果来看,我国居民钙、铁、维生素A、维生素D 等营养素摄入不足的情况,占了不小的比例。所以孩子大了以后,还可能存在营养不足的情况,教你如何补充。 04缺钙怎么办?长期缺钙最影响的就是骨头了,诱发骨质疏...……更多
豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
...豆干还含有丰富的钙、铁等矿物质以及维生素B族,这些营养素对于维持人体正常生理功能、促进新陈代谢具有重要意义。豆干经过压制后,质地更加紧实,口感更为丰富,既有豆腐的细腻,又不失嚼劲,适合多种烹饪方式,如...……更多
央广营养课|“不吃晚饭,水果代餐”关于减肥的六大误区,你中招了没?
...不高。但脂肪、蛋白质和碳水化合物都是人体必不可少的营养素。以水果代餐,无节制地食用只会让人营养不良,人体的代谢功能也会随之降低。通过这种方式减肥会让机体的蛋白质、脂肪长期过度分解,最终会导致乏力、贫血...……更多
日本人认为绿茶具有抗氧化、抗菌、降血压等多种健康功效
...他们喜欢吃各种不同的食物。不同种类的食物提供不同的营养素,使人体能够得到全面的养分补充。此外,多样化的饮食也可以增添饮食的乐趣,使进餐变得更加丰富多样。日本的蔬菜文化非常发达,人们经常食用新鲜蔬菜,如...……更多
补钙的最佳方式不只是牛奶,还有这3种便宜又高效的做法
...句话:无论多大年龄,补钙这件事越早开始越好!在多种营养素中,钙作为凝血因子,是抑制肌肉兴奋性,构成牙齿与骨骼的主要成分,人体分布中,有90%的钙在骨骼,如果钙摄入不足,最影响的是骨骼,其他还有血管、心脏以...……更多
春补钾身不乏!无论男女老少,多吃6样高钾食物精气神足腿脚利索
...强体质的好时节。在这个季节,钾元素成为了不可或缺的营养素之一。钾不仅有助于维持神经、肌肉的正常功能,还能调节体内水分平衡,促进心脏健康,对于缓解春困、增强体力、改善腿部浮肿等方面都有积极作用。不论你是...……更多
6种绿叶菜堪称“全能王”,吃一次相当补充多种营养
...植物化学元素。其中,蔬菜对膳食“营养贡献率”最高的营养素有β-胡萝卜素、维生素C、叶酸、镁、钾、膳食纤维、植物化学素等。许多研究显示,充足的蔬菜能够减少心血管病、糖尿病、消化道肿瘤(食管癌、结肠癌等,十...……更多
医生:年纪越大的人越脏越长寿,尤其是这3种脏,许多人都不知道
...目的低脂肪。过分讲究低糖低脂肪有时候反而会造成一些营养素缺乏。因为老人的消化吸收功能减退,一次性摄食量本身就比年轻人少,如果再过分控制饮食种类身体就会吸收不到营养从而导致生病。三、如何保持适度的脏都说...……更多
天天吃肉的人和从不吃肉的人,哪个身体更健康?医生告诉你答案
...其是维生素B12)和矿物质(如铁、锌)的良好来源。这些营养素对维持身体功能,如免疫系统、神经系统和红血细胞的产生,发挥着重要作用。过量肉食的健康风险然而,肉食的益处并非没有界限。过度摄入肉类,特别是加工肉...……更多
这种食物与免疫力息息相关,但很多人可能没吃够,快自查
...维持好的免疫力,大家需要吃够蛋白质。《中国居民膳食营养素参考摄入量 2023版》中建议,我国 18~64 岁男性和女性每天蛋白质的推荐摄入量分别为 65 克、55 克;65 岁以上老年人对蛋白质需求量会稍微高一些,老年男性和女性...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...白质、维生素和矿物质的食物,以满足人体所需的能量和营养素。荤素搭配、粗细兼顾、色彩多样、每种食物取少量、同类食材换着吃,有利于食物多样。做到适度饮食,不暴饮暴食。2.盐糖油限量有度。成人每天食盐不超过5克...……更多
养胃的食物:促进胃部健康的科学选择
...本文将介绍一些科学证实的养胃食物,这些食物富含有益营养素,有助于舒缓胃部不适和促进消化。燕麦:燕麦是一种富含纤维的食物,能够保护胃壁免受损伤。其可溶性纤维能形成一层保护性的黏液,减轻胃酸对胃壁的刺激。...……更多
...著变化,从而导致营养消耗增加,出汗又流失了不少水和营养素,加上夏天人们食欲减退,也限制了营养的吸收。因此,很多人夏天浑身乏力,食欲不振。专家建议,夏季要注意补充一些营养素:首先要适当增加蛋白质摄入,其...……更多
2022-12-21 17:24饮食,健康
生发吃什么食物
...介绍。生发吃什么食物1.红薯红薯富含β胡萝卜素,这种营养素在体内转化成维生素A,能促进头发和头皮组织细胞的生长。红薯还富含维生素C、铜和铁等有益头发健康的营养素。2.坚果坚果中的营养成分都是人体所必备的,同时...……更多
春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒
...还是获取钙、铁等矿物质的主要来源,矿物质是不怕热的营养素,所以再次加热荤菜的营养损失不会非常严重。从安全角度分析,剩菜中的亚硝酸盐在胃里与蛋白质相遇,会产生致癌物质亚硝胺。因此,吃饭的时候最好优先吃完...……更多
不论男女45岁后这3种食物少吃,脂肪高盐分多,是“三高”最爱
...,就是油炸,但是在经过高温的油炸之后,鱼肉里的很多营养素都被破坏了,比如说,维生素、脂肪酸等营养物质,而且最重要的是,不仅仅破坏了它之中的营养物质。而且还使它其中的脂肪含量显著的增加了,一旦我们食用的...……更多
冠心病吃什么水果最好
...的精华所在。叶子的维生素C是比茎高,且富含有植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含有纤维素的食物。 ……更多
多少岁为长寿?建议大家正确看待
...比如,做到均衡饮食,合理搭配食物,以满足身体对各种营养素的需要。人体要维持正常的生命活动,必须满足基本的营养需要,要想全面获取这些营养素,就必须在饮食中注意荤素搭配。生活中的蔬菜、水果、鲜肉、谷类等可...……更多
头发枯、皮肤干?这些重要营养素光靠饮食补充还不够,别忽视
...许多中老年朋友认为,通过日常饮食就能补充所需的所有营养素,但实际上,某些关键营养素的需求量远远超出了普通饮食所能提供的范围。“头发枯、皮肤干”的营养解码:不仅是饮食问题关键营养素详解蛋白质:头发与皮肤...……更多
肿瘤患者的饮食,踩雷还是比较多见
...要补充,摄入最大化的各种各样的多种食材才是保证患者营养素组成丰富的主要来源。对于进食困难者,需要优化患者的营养补充途径、模式和方法。可以将各种食材精细制备、质地软烂,或者将食材制成匀浆、糊状、粥状,这...……更多
立夏多吃这3宝,全家身体好!3宝指什么,咋吃更营养?一起看看
...最常见的野菜之一,富含维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养素,具有利尿消肿、清热解毒的功效,特别适合春季吃,帮助身体排毒,增强免疫力。荠菜的味道略带苦涩,但经过烹饪后,却能激发出别样的鲜美。1、荠菜饺子将荠...……更多
天气越来越热,人的代谢增强,营养素消耗增加,随之消化系统功能变差,往往会有食欲减退、四肢乏力的感觉。怎样才能安全、健康地度过炎炎夏日呢?营养师给出的建议是少吃多餐、及时充分地补水、注意食品卫生。一、...……更多
身材决定寿命?研究发现:活过80岁的老人,身材大多有两个特征
...脂肪、高糖的食物。要保证蛋白质、蔬菜、水果和脂肪等营养素的合理摄入比例,遵循“早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少”的原则。每天的饮食中,蛋白质应占25%,主食占30%,蔬菜占20%,水果和脂肪共占25%。 综合健康管...……更多
2024最佳饮食榜单出炉!连续7年霸榜,建议这样吃
...以最大限度地减少体重和腰围的增加。还有一项发表在《营养素》(Nutrients)上的一篇研究提到,坚持地中海饮食有助于提高生育能力、辅助生殖技术(ART)成功率和精子质量[3]。地中海饮食也属于抗炎饮食的一种,能够帮我们...……更多
自助餐里,有4种“隐形贵菜”,很多人直接忽略,老板在一边偷笑
...仅因为它们富含高质量的蛋白质、维生素和矿物质等必需营养素,更因为它们在维护我们的身体健康和促进功能正常方面扮演着不可替代的角色。从促进消化、提高免疫力到维护心脏健康,这些被忽视的菜品其实是我们饮食中的...……更多
以下是饮食与脱发之间的几个关键联系
...对头发健康的影响。不平衡的饮食,特别是缺乏某些关键营养素,可能直接导致头发生长受阻,甚至引起脱发。以下是饮食与脱发之间的几个关键联系:营养不足与脱发:头发的生长离不开营养的支持。缺乏如蛋白质、铁、锌和...……更多
人老了,为啥各种病都来了?提醒赶紧补充4种营养,身体不能缺
...。为了保持健康,老年人需要特别关注并补充4种关键的营养素!一、生理变化与疾病风险增加首先,我们要理解,衰老是一个复杂的过程,涉及到器官、组织、细胞乃至整个系统的功能衰退。随着年龄增长,人体细胞的再生和...……更多
55岁后真的需要清淡饮食吗?吃素到底养生还是伪科学?
...素食者没有合理搭配食物,可能会导致营养不良或者某些营养素的缺乏。例如,蛋白质是人体重要的营养素之一,但一些素食者可能无法从植物性食物中获得足够的蛋白质。其次,一些素食者可能过多摄入高糖分和高脂肪的食品...……更多
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糖尿病的“发物”是大葱?医生:预防血糖升高,6种食物或要少吃
糖尿病是一种慢性疾病,影响着全球数亿人的健康。对于糖尿病患者来说,控制饮食是治疗糖尿病的关键之一。然而,不同的文化和传统医学对于糖尿病患者的饮食建议存在差异
2024-08-30 14:21:00
中老年人吃饭若有这3个表现,说明血管很健康,看你中了几条
“你的血压太高了,要好好注意饮食啊!”医生的话让陈大叔顿时警醒,坐在诊室里,他思绪万千。就在前几天,他还在电视上看到一则新闻
2024-08-30 14:23:00
为什么日本人也爱吃米饭,血糖却控制得比我国人好?原因在这
王大爷今年刚过60岁,身体一直挺好,唯一让他头疼的就是血糖问题。医生嘱咐他要控制饮食,特别是少吃米饭,可王大爷从小就爱吃米饭
2024-08-30 14:23:00
蔬菜没吃对,伤心又伤肝?医生:这几类蔬菜老年人少吃,了解不亏
在现代生活节奏加快的背景下,很多人开始重视健康饮食,尤其是蔬菜的摄入,你也许听说过“吃绿色食物,身体更健康”的说法,但如果我告诉你
2024-08-30 14:24:00
现在已经出伏,建议大家出伏后少吃“发物”和“寒物”,多吃3样,平安过秋!
导读:俗话说:“出伏一碗汤,不劳医生帮。”随着夏日的余温逐渐散去,我们迎来了凉爽的初秋。在这个季节交替之际,身体的调养尤为重要
2024-08-30 14:25:00
超4成糖尿病患者血脂异常!除了吃药,这3个方法也能调节血脂
在当今社会,糖尿病患者的数量不断攀升,而血脂异常作为糖尿病的常见并发症之一,更是让许多糖友头疼不已。根据最新的医学研究显示
2024-08-30 14:25:00
得了糖尿病,不能吃南瓜?医生:不想血糖飙升,可尝试这2种食物
有多少次,我们在听说某种食物可能对健康不利时,就立刻决定将其从日常饮食中剔除?比如对于糖尿病患者来说,总有一长串的“禁忌食品”名单在流传
2024-08-30 14:25:00
男人养肝强壮,女人养肝漂亮,多吃3样养肝菜,养肝排毒,一身轻
立秋后,随着气温的降低和空气湿度的减少,人体的肝脏功能也会受到一定的影响,尤其是在昼夜温差较大的情况下,肝脏更容易受损
2024-08-30 14:26:00
“天然补血库”不是红枣,而是它!每周吃2次,气血双补精神好
导读:常听老人言:“一日食三枣,青春不显老。”红枣,以其甘甜的口感和温补的特性,长久以来被视为补血佳品,深入人心。然而
2024-08-30 14:26:00
“上火”就吃牛黄解毒片?医生:服用前需了解4件事,否则很伤身
牛黄解毒片是一种常放于家中以备不需的药品,牛黄的功效对于清火、止疼有着非常好的功效,就连长疮牙痛都可以服用适量的牛黄解毒片来进行抑制
2024-08-30 14:27:00
入秋后,中老年人别舍不得这点,多吃3种应季水果,健康过秋冬
导读:秋风起,落叶黄,转眼间,又是一年换季时。老话说得好:“春生夏长,秋收冬藏。”这不仅仅是自然界的规律,也是咱们中老年人养生保健的黄金法则
2024-08-30 14:27:00
人老腿先衰?建议中老年,少喝牛奶,多吃3菜,双腿有劲,精神足
导读:人老腿先衰?建议中老年,少喝牛奶,多吃3菜,双腿有劲,精神足在人生的长河中,40岁以后就逐渐步入中老年了,它标志着身体机能从鼎盛逐渐走向平稳乃至微调的阶段
2024-08-30 14:28:00
甲状腺癌转移多处淋巴,该怎么办?
甲状腺癌作为一种常见的恶性肿瘤,其病情的发展往往伴随着淋巴系统的广泛转移。当甲状腺癌转移至多处淋巴结时,患者面临的治疗挑战尤为严峻
2024-08-30 14:30:00
44岁大叔胰腺癌离世,生前爱吃蔬菜常运动,医生惋惜:就是不听劝
“老袁,这肚子疼得厉害啊,咋回事呢?”为了让讲解更贴近实际,我将通过临床案例来解释这些医学问题。他是一位颇受欢迎的运动主播
2024-08-30 14:30:00
肺癌做穿刺后可以喝中药吗?中药治疗肺癌效果好吗?
在肺癌的诊断与治疗过程中,穿刺活检作为一项重要的检查手段,能够为医生提供关键的病理信息,指导后续治疗方案的制定。然而,穿刺后患者往往面临一定的身体创伤与不适
2024-08-30 14:31:00