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功能性食品行业迎发展新机遇
...品大会近日在山东青岛举办。同期发布《2024中国功能性食品行业消费大数据及产业竞争分析白皮书》(以下简称《白皮书》)。《白皮书》就当前中国功能性食品行业的市场格局、行业前景和消费者需求进行了详细的市场分析...……更多
生物技术加持 发酵健康美味
...生物制造过程迭代升级、健康功能微生物产业创新发展、功能性油脂的未来发展趋势和健康食品的设计制造等展开探讨。从过去的啤酒、黄酒,到现在的酸奶、功能性食品,发酵工程在食品制造领域展现的魅力无处不在。如今,...……更多
“2024爱尔兰-中国乳业论坛”在沪成功举行 爱尔兰农业、食品及海事部部长出席活动并发言
...析与探讨。活动吸引了近百位中国乳制品以及相关的功能食品行业贸易商、研发人员、生产商代表等莅临现场。六家爱尔兰乳品企业的代表也参与了活动,与中国企业互动交流。高层对话:携手共进,创造可持续未来研讨会上,...……更多
...市场监管报我国功能性食品与保健食品的比较研究功能性食品行业有序发展的政策建议2017年,国家发展改革委和工信部联合发布的《关于促进食品工业健康发展的指导意见》指出,开展食品健康功效评价,加快发展婴幼儿配方...……更多
36氪研究院|2023年中国功能性食品行业洞察报告
...多个功能性食品初创品牌逆势获得融资,功能性食品已成食品行业新风口。目前,功能性食品在我国尚无明确的官方定义,根据公开资料信息,36氪研究院将功能性食品定义为功能因子含量或活性明显高于普通食品,不以治疗为...……更多
休闲食品三季报业绩分化,行业渠道竞争成新焦点
...产品。作为中国乳业代表,伊利股份(600887.SH)也抓住“功能性+营养性”健康消费趋势红利。伊利金典活性乳铁蛋白有机奶、安慕希活性益生菌酸奶等产品,均以突破性的技术为卖点,也都取得了不错的市场反馈。从渠道端来...……更多
《甘油二酯食用油与人体健康主题论坛》在京召开 长寿花“甘油二酯油”创领新一代健康油
...期待与业界同仁进一步强化共识、精诚携手,让甘油二酯功能性食用油尽早融入国民生活,真正做到以“甘油二酯食用油产业化”提高国民健康水平。 聚焦技术前沿和发展热点,丁钢强、王瑞元、王兴国、任在顺、倪新海分别...……更多
以“技”赋能 功能性配料行业育“新”再升级
...成,可以用在蛋白棒、蛋白奶昔等产品中。创新蛋白作为食品行业新兴领域,正在以前所未有的速度迎来突破性进展,技术革新正引领微生物蛋白在口感、加工性能方面改进以及降低成本。 “酿酒酵母拥有非常高的营养价值,...……更多
...的深度融合,赋能山东菏泽食品产业高质量发展,菏泽市功能性食品产业“科企沙龙”活动近日在江苏省苏州市举办。来自中国食品科学技术学会、国家市场监督管理总局发展研究中心、山东省食品科学技术学会、哈尔滨商业大...……更多
“口服玻尿酸”被消保委质疑,华熙生物已删除部分宣传内容
...生物的玻尿酸原料业务逐渐开始下滑。投资机构信心渐弱功能性护肤尚未建起“护城河”随着原料业务“告急”,近两年,华熙生物的工作重心已逐渐从B端转向C端。目前华熙生物的C端业务主要是功能性护肤品和功能性食品,其...……更多
个性化需求催生新机遇 业界探索健康管理新路径
...了宝贵机遇。“我们对肽的研究经历了从‘安全性’到‘功能性’再到‘市场化应用’的三个阶段。”北京大学公共卫生学院的李勇教授在分享科研经验时提到,作为食品专业的学子,要以健康为核心导向,以用户需求为出发点...……更多
...人勤春来早。眼下,省黄三角农高区滨海产业园大健康及功能性食品产业中试基地(二期)项目施工现场,正是一派火热景象,挖掘机和铲车在工地上不停穿行,工人们奋战在各自施工点位上,搬运建材、调试机器……“中试基...……更多
2024年,受消费环境波动和市场竞争加剧的影响,食品行业普遍承压,不少品牌受到业绩冲击。尽管如此,作为行业核心推动力的食品科技,始终未曾停下前进的脚步。为了促进食品科研领域的学术交流,分享最新研究成果和进...……更多
进博观察 | 产品主打减油、少糖,进博会食品企业集体“减负变革”
...021年发布的《净零挑战:供应链的新机遇》报告中提到,食品行业约占全球碳排放量的25%,对减碳的需求迫在眉睫。另据亿滋国际发布的《2021全球零食现状报告》显示,越来越多的中国消费者开始主动关注零食对环境的影响,...……更多
双安&海辰携手农科院特产研究所 共建宠物健康研发中心助力产业升级
...发、科技成果转化、产业技术服务等活动,共同推动宠物食品行业开启迈进“高科技、高效能、高质量”的可持续发展新阶段。“宠物健康研发中心”揭牌仪式现场共建宠物健康研发中心提升宠物食品研发能力相关数据显示,202...……更多
中国营养健康食品蓝皮书:消费人群呈年轻化,2027年市场规模将超8000亿
...和北京大妈有话说新媒体平台联合发布的《中国营养健康食品行业蓝皮书》(以下简称《蓝皮书》)显示,截止到2022年,中国营养健康食品行业规模已经达到5885亿元,预计行业规模在2027年将超过8000亿元。对于老年消费群体,...……更多
黄河边,一座特医食品城正崛起
...、保健(功能)食品、婴幼儿配方食品、宠物食品、关键功能性原料制造等产业,丰富园区的产业链群。按照全域发展、重点突破的工作思路,先期规划建设传统食品产业提升区和特殊食品产业集聚区两大片区,南北两片区双轨...……更多
“谷物与健康+”研讨会召开,金龙鱼挖掘粮油食品功能性
...这也要求行业不断研发和开发更多的安全、营养、健康的功能性产品。富含营养的谷物加工副产物可以直接做成产品,而这离不开企业的自主研发创新。“发展大健康功能性食品,实际上依赖于企业进行技术研发,包括技术落地...……更多
特殊食品、婴儿奶粉、咖啡茶饮……无锡:打造千亿级“东方食品谷”
...同时集中了纽迪希亚、费卡华瑞、安利、红牛等一批特殊食品行业头部企业,肠内营养制剂生产规模约占全国市场份额的90%,产业规模过千亿。这些优势都加速了《规划》的出台。《规划》提出三大重点领域:转型升级传统食品...……更多
安琪酵母蛋白引领健康消费升级,解锁食品健康新蓝海
...衰减,改善运动员的运动表现及老年人身体活动功能。05功能性食品与医药领域酵母蛋白中的一些功能蛋白,如金属硫蛋白,具有广泛的生物功能,可以参与微量元素的贮存、运输和代谢,拮抗电离辐射,清除羟基自由基及重金...……更多
产品安全放心吃 产业谋求好发展
...产业健康发展高峰论坛上,业内专家以及企业代表就国内功能性红曲的食品安全、市场监管环境以及如何推动红曲产业的健康发展进行了深入交流。通过日本红曲产品风波,论述红曲产品的健康作用,探索红曲产业发展的方向,...……更多
“美丽经济”新机遇济南抢滩新赛道
...市场份额的44%,其中医药级产品市场份额超过了70%。在功能性产品领域,其主要解决皮肤健康问题,用了不到4年时间,销售收入从最初的5000多万元跃升至去年50多亿元。再比如,围绕透明质酸,福瑞达形成了涵盖医药、化妆品...……更多
...年是婴幼儿配方食品新国标正式实施的元年,婴幼儿配方食品行业将进入“新5年”的征程。自今年2月正式实施以来,各大企业加紧了产品配方注册工作。在第八届特殊食品大会期间,与会专家围绕婴幼儿配方食品产业发展、功...……更多
一等奖!蒙牛科技成果闪耀中国食品科学技术学会2024年会
...据了解,蒙牛“‘益生元-益生菌’功效协同技术开发及功能性常温酸奶产业化应用”项目,成功突破了常温酸奶的工艺技术限制,明确了益生元与自主知识产权益生菌的协同增效机制,实现了技术上的多重创新,包括功效强化...……更多
院士专家引领 新质发展食品
...技术是新质生产力,食品工业新质发展离不开生物制造。食品行业要转型升级、满足消费、提高核心竞争力,需要技术创新引领,需要院士潜心研究、建言献策。张崇和对食品界院士、专家和科技工作者提出了三点希望:——要...……更多
...明星产品——薇诺娜线上线下销售额达7.2亿元,成为国货功能性护肤品TOP1。随后的3年,薇诺娜销量屡创新高。2022年,致力于用科研解决中国皮肤问题的贝泰妮搭建了多重功效护肤矩阵,助力品牌螺旋式扩圈,除了明星产品薇诺...……更多
让农产品增值1.6万倍!行业“头雁”在临沭布局玻尿酸饮膳产业
...领一群学者,兴建了贯天下生物科技有限公司,通过建设功能性食品工厂的方式加入到建设美丽家乡的事业中,当起了乡村振兴的“头雁”。借助成熟的技术和模式,贯天下生物年产5000吨生物透明质酸功能食品项目,将带动临...……更多
...者、职场人士和忙碌的家庭主妇等。这些趋势将推动代餐食品行业的持续创新与发展。 二、代餐食品生产的关键技术(一)原料选择与处理技术代餐食品的质量与营养价值在很大程度上依赖于原料的选择与处理技术。选择高质量...……更多
华熙生物的业绩压力:恢复为时尚早,多家机构下调盈利预期
...华熙生物的四大业务板块涵盖原料产品、医疗终端产品、功能性护肤品和功能性食品。于过去一年,华熙生物的四大业务表现可以说是有喜有忧。2023年,原料业务与医疗终端业务分别实现收入11.29亿元、10.90亿元,分别同比增长1...……更多
御冠食品:创新为翼 引领食品产业新质生产力飞跃
...国”节目,御冠食品当选为“国货之光”,成为中国速冻食品行业“创业、创新、创造”的典型代表,并于2022年荣膺第六届福州市政府质量奖。 这份沉甸甸的成绩单,彰显了近年来御冠食品立足区位、资源和产业等优势,在持...……更多
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星巴克中国上财季营收涨1%,称继续探索战略合作伙伴关系
全球连锁咖啡品牌星巴克业绩提振计划迎来初步成效。当地时间1月28日,星巴克(Nasdaq:SBUX)公布截至2024年12月29日的2025财年第一财季业绩
2025-01-29 14:59:00
小康人寿更名后首次实现年度盈利。1月27日,小康人寿保险有限责任公司披露的2024年第四季度偿付能力报告显示,2024年
2025-01-29 08:55:00
春节假期首日出行热度高涨,除夕夜游预订热度同比增长超100%
1月28日,春节假期首日,多地文旅部门和多个在线旅游平台发布的数据显示,居民出行热度高涨。据湖南省文旅厅发布的消息,根据手机信令大数据建模分析
2025-01-29 09:25:00
新春之际探义乌:“出海”新意浓
本文转自:人民网-浙江频道人民网记者 王丽玮“卖光了!”1月23日,在义乌商贸城一区,今奇玩具老板曾豪指着一款刚设计出来的3D打印恐龙蛋
2025-01-29 09:27:00
首席展望|摩根士丹利徐然:看好银行板块,高收益股息率标的是首选
申万一级行业中,银行板块在2024年领涨,板块年度涨幅达46.47%。银行股持续走强的原因是什么?2025年又将如何表现
2025-01-29 09:56:00
蛇年新春即将到来,28日,近万名旅客分别搭乘“爱达·魔都”号和“海洋光谱”号邮轮,开启“海上新年”游。据上海边检部门统计
2025-01-29 11:22:00
华南城:花旗国际向公司提出清盘呈请,涉及约3.06亿美元欠款
1月28日,华南城(01668.HK)发布公告称,花旗国际有限公司向公司提出清盘呈请。华南城在公告中表示,公司获悉花旗国际有限公司(“呈请人”)于2025年1月27日向香港特别行政区高等法院(“高等法院”)提出的对公司的清盘呈请
2025-01-29 12:57:00
1月28日,闽系房企明发集团(00846.HK)发布公告,前一日,公司全资附属公司与针记国际集团中国有限公司(以下简称“针记国际集团”)签订协议
2025-01-29 12:27:00
回山东过年!除夕团圆时分,“温暖”在此刻具象化了
1月27日晚,市民在2025年青岛新春艺术彩灯节游览,尽享团圆时刻。(王培珂)一碗饺子,给独居老人送去“团圆年”屋舍俨然
2025-01-29 13:24:00
记者从拱北海关获悉:自2018年10月港珠澳大桥开通至2024年12月,经大桥珠海公路口岸(以下简称“大桥口岸”)进出口总值累计已突破1万亿元
2025-01-29 12:54:00
本文转自:人民网-安徽频道吕欢欢科技创新是产业发展的核心动力,也是发展新质生产力的核心要素。近年来,淮海实业集团累计投入研发经费9
2025-01-29 11:57:00
神马华威 2025 年第一次临时股东大会决议
2025年1月29日,河南神马华威塑胶股份有限公司于 2025 年 1 月 22 日召开 2025 年第一次临时股东大会
2025-01-29 01:48:00
三匹马:宁波恒磊企业管理有限公司权益变动,减持 1750000 股
2025年1月29日消息,近日,山东三匹马出行科技股份有限公司发布权益变动报告书。公告显示,宁波恒磊企业管理有限公司减持了三匹马的股份
2025-01-29 01:48:00
山鹰国际获得实用新型专利授权:“一种皮带机清扫装置”
证券之星消息,根据天眼查APP数据显示山鹰国际(600567)新获得一项实用新型专利授权,专利名为“一种皮带机清扫装置”
2025-01-29 02:59:00
伟创电气获得实用新型专利授权:“谐振变换器的控制电路”
证券之星消息,根据天眼查APP数据显示伟创电气(688698)新获得一项实用新型专利授权,专利名为“谐振变换器的控制电路”
2025-01-29 02:59:00