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本文转自:中国质量报严把食品生产安全“第一道关口”山西阳泉市市场监管局夏秋季食品生产安全领域专项检查成效显著□本报记者 秦海峰今年6至9月,山西省阳泉市市场监管局周密部署、细化措施,在全市范围内集中开展...……更多
把好食品安全“四大关口”优化节日市场消费环境
本文转自:中国质量报江苏响水把好食品安全“四大关口”优化节日市场消费环境图为该局工作人员检查商超中售卖的食品。本报讯(周纪亮 何正国)连日来,江苏省盐城市响水县市场监管局多管齐下,开展节日期间市场食品...……更多
质量强企|贵州刺力王:品质攻坚 “质”赢市场
...力王生产车间主任彭贵川告诉记者。源头把控,守好安全关口做好来料验收是确保食品安全的第一道关口。为确保原料的质量,刺力王品控专员按照来料验收标准和检验要求,对原料进行认真严格的检验并及时做好留样标记。在...……更多
黄广宪开展食品安全包保督导检查工作
...化参观走廊,黄广宪实地查看了产品生产流程,详细了解食品生产、加工、销售各环节的质量安全和管理情况,听取了企业建立食品安全责任制、食品安全追溯体系等情况汇报。黄广宪强调,企业要压实主体责任,严格执行操作...……更多
...帮助指导,符合标准后予以发证,把好食品安全“第一道关口”。二是“阶梯式”改造,“引领式”带动,推进全面提升。深入调研摸排,全面掌握小作坊数量、产品种类、环境条件、安全状况等基本信息,建立“一户一档”基...……更多
...定,食品领域审批是保障群众“舌尖上的安全”的第一道关口。据介绍,本次竞赛旨在持续深化“高效办成一件事”,着力提升全市食品审批服务标准化、规范化、便利化水平。通过增强岗位能手、创新标兵起到的辐射效应和引...……更多
使用预制菜会明示吗?广州多家餐饮企业回应
...菜肴属性,具备和符合规模化、标准化、洁净化、规范化食品生产加工特点和要求。通知还明确,预制菜是加热或熟制后方可食用的预包装菜肴,不包括主食类食品,如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉...……更多
...行”安全。循化县全力拧紧食品药品“安全阀”,坚持“关口前移、压实责任、严格监管”的原则,全面细化工作责任,县乡村三级领导干部对餐饮、食品生产销售等经营主体实施包保制,包保主体共计938家,包保干部277人,签...……更多
...安全整体水平。烟庄街道坚持从源头抓起,不断推动管理关口前移,强化全程监管,精细化管理,抓好食品从田间地头到生产加工、市场销售、餐饮服务等各个环节,组织街道农安办、农技站、畜牧站、食安办、中小学等相关部...……更多
...家在匡山粮油市场,匡山市场监管所积极行动,统一组织食品生产企业进行质量提升直播培训,督促食品小作坊做到亮证经营、安全承诺、原料公示、单据留存、操作规范、场所清洁六项标准,规范食品原料、添加剂和食品相关...……更多
...制,不断加强监管能力建设,严把从农田到餐桌的每一个关口,严控食品安全风险隐患,严惩食品安全违法犯罪行为,加快推动食品安全治理体系和治理能力提升,确保广大群众吃得安全、吃得放心。 (郭晗刘永丽) ……更多
...产使用、粮食质量、食品加工、流通销售、餐饮服务六大关口,食品监督抽检总体合格率达97%,群众食品安全满意度达83.1%;严厉打击食品安全违法犯罪,实施信用联合惩戒,侦办犯罪案件392起,捣毁黑窝点320个;不断健全完善...……更多
...自查,严把药品查验、食材采购、食品存储、食品加工等关口,牢牢守住安全底线。要加强重点场所重点行业的安全检查,持续加大节日期间监督检查力度,确保广大人民群众生命健康安全。 (魏鹏飞) ……更多
...守好食品采购、生鲜食品运输储存、从业人员健康管理等关口,不断健全完善覆盖全链条的风险管控机制,有效预防食品安全突发事件。要牢固树立安全意识,加大食品安全监督检查力度,营造安全有序、和谐稳定的食品安全环...……更多
青岛市示范小作坊创建验收现场会在即墨区召开
...小作坊创建验收现场会在即墨区召开,青岛市市场监管局食品生产处和各区市食品生产科负责人及即墨区部分市场监管所监管人员参加。参会人员首先观摩了“君福来”豆制品小作坊、即墨区老手艺麻片加工部两家示范小作坊,...……更多
廊坊市安次区市场监督管理局:全力守护群众“舌尖上的安全”
...局共出动执法人员78人次,检查肉制品、速冻食品、酒类食品生产企业7家、大型超市及市场9家、社区附近超市20余家,对发现的风险问题责令其立即整改,确保消费者买得放心、用得放心、吃得安心。 ……更多
...菜肴属性,具备和符合规模化、标准化、洁净化、规范化食品生产加工特点和要求。中国农业科学院农产品加工研究所创新团队首席科学家张春晖表示,明确预制菜定义和范围,有助于提高生产企业“准入门槛”,规范行业发展...……更多
青岛地质院优质食品产业园技术创新中心项目部召开“开工第一课”
...议要求,复工安全第一,预防为主,严把工程项目开复工关口,要对所有施工人员进行安全培训,同时对施工现场进行全面安全巡查,夯实筑牢安全生产防线,确保安全复工,用实干实绩努力拼出新春“开门红”。(本网记者)...……更多
...、三明治、披萨等。各有关部门要统筹发展和安全,督促食品生产经营企业按照预制菜原辅料、加工工艺、产品范围、贮藏运输、食用方式等要求从事预制菜生产经营活动。大力推广餐饮环节使用预制菜明示,保障消费者的知情...……更多
宣城市“三抓三促”强化农产品质量安全担当
...争先江淮”宣城实践中不断强化农产品质量安全担当。抓关口前移,促安全兴农实施安全兴农,宣城市坚持普法宣传走在前,结合基层农技人员包村联户、科技下乡等工作深入种植养殖一线,宣传农产品质量安全法和承诺达标合...……更多
...保驾护航。严格落实属地监管责任、严把预制菜生产许可关口、重点检查预制菜生产经营企业各环节质量安全措施落实情况……一系列监管举措,为预制菜产业的安全发展提供了有力保障,也为消费者提供了更加安全、放心的消...……更多
...今年以来,全市3100名包保干部,每季度常态化对3.1万户食品生产经营主体开展包保督导,督导完成率100%。今年以来,共督导发现问题6105个,目前整改完成率约90%。 企业作为食品生产和销售方,承担着食品安全主体责任。为帮助...……更多
...技术人员随警作战,提供专业技术保障。坚持预防为先、关口前移,针对工作重点、时间节点、社会热点,结合投诉举报和行政部门数据,开展“月专项”市场抽检,今年来完成抽检2100余批次,推送案件线索140余条。积极开展...……更多
...格食品添加剂使用,保障预制菜食品安全。 加强预制菜食品生产许可管理。指导各地市场监管部门结合食品原料、工艺等因素对预制菜实施分类许可,严格许可审查和现场核查,严把预制菜生产许可关口。加强预制菜监督检查...……更多
...获犯罪嫌疑人98名,同比上升47%。合力攻坚把牢食品安全关口7月4日,鄂城区公安分局花湖派出所民警根据线索,联合市市场监督管理局工作人员,对辖区某早餐店开展突击检查,发现该店老板柯某涉嫌生产、销售有毒、有害食...……更多
压紧安全责任落实安全措施 为各族人民欢度佳节营造安全稳定环境
...品安全各项责任和措施,认真把好原料采购、生产管控等关口,全力确保食品安全。要强化安全意识,健全完善安全生产各项管理制度,加强全过程安全管理,强化应急演练和安全教育培训,坚决杜绝事故发生。“大家过节,你...……更多
第十届全国食品安全监管信息工作交流大会在河北承德举办
...能监管和高水平治理的有机统一。国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司一级巡视员杨玉兰表示,强化食品安全监管和加强食品安全信息交流,一是要坚持“四个最严”,不断强化食品安全监管。要进一步抓实抓牢抓细...……更多
...强调要全面落实“四个最严”要求,坚决筑牢食品安全每一道防线,确保人民群众“舌尖上的安全”;要从严、从实、从细落实安全生产各项责任,做到安全生产工作一刻也不放松,全力为经济社会高质量发展筑牢安全防线。督...……更多
...叶3131个、干茶样品152个,经检测全部合格,让茶叶生产关口前移,保障从“茶园”到“茶杯”的质量安全。此外,为发挥部门间联合检查的综合监管效能,近期,东港区农业农村局、区市场监督管理局联合开展绿茶产业领域跨...……更多
...葛亮”来指指点点,但食品进入校门又的确是一个重要的关口。要真正给学生和老师们舌尖上的安全,这个环节还需要慎之又慎。此外,还有一个场景让人印象深刻,就是转包后的制餐企业员工给餐车贴条子,边说“这是做样子...……更多
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