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...其种类、范围和用量必须严格遵守国家标准，GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。中消会专家提醒，消费者应该选择正规渠道、大品牌食品生产企业或进口商，认真查看食品标签，检查食品包装、所宣称的营养...……更多
2024-03-13 14:49:00消费,理性,提示,科学,消费,食品
...色枸杞有哪些安全隐患，消费者又该如何辨别呢？上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授在接受《中国消费者报》记者采访时说，人们常说的染色枸杞主要有两种情况，一种是用染色剂给陈年旧货提升颜值，让枸杞的外表...……更多
2023-12-27 17:30:00枸杞,染色,食品安全,提示,消费,食品
中国消费者报报道（记者李建）烤“掌中宝”，又香又脆有嚼劲，备受撸串儿人的青睐。不过，最近一段时间以来，不少人吐槽说被掺了鸡屁股的“掌中宝”背刺，却只能“一吃一个不吱声”。那么，“掌中宝”与鸡屁股到底...……更多
2024-06-25 17:49:00掌中宝,食品安全,屁股,提示,消费,食品
...样检验，检验报告显示镉(以Cd计)项目不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。现场检查情况。2023年2月14日，执法人员对当事人淡振就送达了《检验报告》、《食品安全抽样检验结果告...……更多
2023-02-23 22:28:00西乡,南宁市,尖椒,南宁,批次,辣椒
中国消费者报报道（记者李建）红肠、蒜肠、血肠、腊肠……春节餐桌上，各地都少不了本地独具特色的香肠。香肠里面可甜可咸、丰俭由人，唯一不变的是外面包裹的那层薄薄肠衣。肠衣是啥？肠衣能不能吃？把香肠带肠衣...……更多
2024-02-06 15:31:00肠衣,香肠,食品安全,提示,消费,食品
...网讯 2023年1月10日，四川省市场监管局网站发布2023年春节食品安全系列消费提示（液体乳篇）。2023年春节食品安全系列消费提示（液体乳篇）液体乳，既是我们早餐中重要的健康饮品，也是春节期间探望亲朋好友的绝佳选择。...……更多
2023-01-10 14:27:00四川省,四川,食品安全,液体,监管,提示
中国消费者报报道（记者李建）剩汤烧沸腾了不开盖，可以隔夜存放吗？绿豆汤低温冷藏后不能吃吗？针对消费者的疑惑，近日，记者采访了有关专家。煮的汤有时候喝不完，有人建议说把剩汤烧沸腾了不开锅盖，就能隔夜保...……更多
2024-05-22 17:50:00食品安全,提示,消费,食品,安全,绿豆汤
中国消费者报报道（记者李建）快餐店的牛肉汉堡，有时候会看到牛肉饼的背面带有小点点，很多网友怀疑这种牛肉饼不干净。这到底是怎么回事呢？科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋接受《中国消费者...……更多
2024-05-15 16:57:00汉堡,牛肉饼,食品安全,牛肉,提示,消费
...场监管局从1月10日起，在全省范围内部署开展“年夜饭”食品安全和反餐饮浪费专项检查，全面排查食品安全隐患，宣传“反餐饮浪费”理念，突出信息公开，倒逼商家规范经营行为，并向餐饮服务提供者和消费者发布提示。截...……更多
2023-01-19 10:03:00年夜饭,浙江,检查,食品,安全,食品安全
中国消费者报报道（记者李建）夏季，味道清淡的葫芦瓜受消费者欢迎。不过，个别地方因食用苦葫芦瓜导致食源性中毒的情况也偶有发生。国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学教授、博士生导师程景...……更多
2024-05-29 17:42:00食品安全,葫芦,提示,消费,食品,安全
...。拉面剂到底是什么？它真的能腐蚀人的身体吗？上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授接受《中国消费者报》记者采访时说，纸杯能被拉面剂溶液腐蚀是因为其中的碳酸钠浓度高，在日常生活中，加入面团里的碳酸钠浓...……更多
2023-11-22 16:36:00拉面,食品安全,身体,提示,消费,食品
...主任钟凯接受《中国消费者报》记者采访时表示，根据《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》（GB2759-2015）的规定，冷冻饮品是以饮用水、食糖、乳、乳制品、果蔬制品、豆类、食用油脂等其中的几种为主要原料，添加或不添...……更多
2024-06-12 16:50:00冰棍,雪糕,食品安全,冰淇淋,提示,消费
...健食品等逐渐进入消费的高峰期。欢度佳节之际更要关注食品安全，1月22日，江西省市场监管局发布消费提示。坚果炒货。幸福团圆时刻，瓜子、松子、开心果等美味的坚果与籽类食品是年货必备食品之一。消费者选购时，应注...……更多
2024-01-24 15:51:00江西,年货,提示,消费,采购,食品
...至，为保障广大市民和游客的饮食安全和身体健康，严防食品安全事件发生，4月28日，西安市市场监管局向广大消费者温馨提示：食品选购尽量在具备食品经营许可、管理规范的商场、超市和市场购买食品。购买预包装食品时，...……更多
2024-04-28 16:47:00食品,食品安全,餐厅,提示,安全,食品
...或疑似食物中毒事件。12月29日，广东省市场监管局发布食品安全风险提示，提醒消费者食用河豚鱼需谨慎。河豚鱼学名河鲀，因含有河豚毒素，食用后易中毒而导致神经麻痹，进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力...……更多
2023-12-29 12:33:00风险,河豚,广东,食品安全,食用,提示
中国消费者报报道（记者李建）嫩绿的小香葱，用纸一擦居然会看到纸上有蓝色的残留，这让不少偶然买到这种掉色香葱的消费者担心不已。食品科学领域专家解释说，掉色香葱上的蓝色物质是一种含铜的保护性杀菌剂——波...……更多
2023-10-17 11:59:00香葱,食品安全,提示,消费,食品,安全
...好充电安排、避免陷入道路拥堵充电难的窘境。二要注意食品安全。在外选择《营业执照》和《食品经营许可证》齐全的餐饮服务单位，购买包装及标签信息完整的食品，按照说明保存和食用；不要食用“野味”和未加工处理的...……更多
2023-04-23 14:20:00中消协,消费,提示,绿色,安全,消费
...的西药或其他任何违禁物质都属于违法行为。根据我国《食品安全法》《食品经营许可和备案管理办法》《食品经营许可审查通则（试行）》规定，凉茶属于食品范畴，凉茶生产经营者必须严格遵守相关法律法规规定，取得食品...……更多
2024-04-17 19:58:00凉茶,海南省,海南,药物,提示,消费
中国消费者报报道（记者李建）当滚滚热浪袭来，一口凉爽的雪糕或冰淇淋似乎恰逢其时。特别是人们发现有些奶香浓郁的雪糕和冰淇淋似乎还有很多营养成分，于是就理所当然地认为多吃点儿没坏处。这样的看法靠谱吗？科...……更多
2024-06-12 16:50:00雪糕,食品安全,冰淇淋,营养,提示,消费
...市市场监管局查处骄阳药业（山东）有限公司经营不符合食品安全标准和标签不符合规定的食品案2022年12月，威海市市场监管局依法对骄阳药业（山东）有限公司经营不符合食品安全标准和标签不符合规定的食品的违法行为，作...……更多
2023-04-22 22:31:00山东,典型案例,民生,典型,案例,药品
...普通食品混放销售？市场监管总局发布的《网络销售特殊食品安全合规指南》规定，网络销售特殊食品应当将特殊食品与普通食品、药品等在网页展示上进行明显区别，避免混淆，避免出现法律责任风险。包括但不限于以下方法...……更多
2024-05-16 14:15:00误导,食品,销售,食品,保健食品,保健
中国消费者报报道（记者李建）黄瓜靠近果梗（瓜把）部位，味道常常发苦，所以人们吃黄瓜时通常会切去两端。但是，也有观点说黄瓜的苦味儿源于它所含的葫芦素C，而葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，常吃能抗肿瘤。...……更多
2024-05-29 11:41:00把儿,免疫力,食品安全,黄瓜,免疫,提示
...成，消费者饮茶时不必担心或质疑它们的安全性。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授接受《中国消费者报》记者采访时说，茶叶冲泡时产生的泡沫，主要是茶皂素和蛋白质类物质。其中茶皂素又叫做茶皂甙，是一种难...……更多
2023-10-09 15:21:00食品安全,提示,消费,食品,安全,茶皂素
...椒油树脂相比，工业辣椒精的来头就要更复杂一些。在《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中并没有工业辣椒精这一类别。大众口中的工业辣椒精极有可能是对“工业辣椒提取物”的误解。工业辣椒是从印度引进的辣椒...……更多
2023-11-05 16:02:00四川人,四川,辣椒,东西,辣椒,辣椒油
...，减少交叉污染的风险。6.注意消费维权：消费者若发现食品安全问题，应保存好问题食品及消费票据等有关凭证。若发生疑似食物中毒时，要及时就医，保存好相关证据，以便有关部门调查取证，并及时拨打市场监管部门投诉...……更多
2023-05-01 19:51:00哈尔,哈尔滨,监管,提示,饮食,消费
...，辣椒精并不会对人体造成伤害。餐饮供应链指南翻阅《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 （GB 2760-2014》后发现，该项标准对辣椒精的使用范围、最大使用量都作出了详细规定。具体来看，辣椒精适用范围广泛。针对不同...……更多
2023-12-22 13:54:00辣椒,生意,消费者,供应商,消费,供应
...转自：中国质量新闻网中国质量新闻网讯 针对春节期间食品安全特点，2023年1月3日，江苏省溧阳市市场监管局提示广大消费者合理防范风险、科学饮食消费。1.选择正规途径购买食品并保存好购物凭证。认真阅读包装上的各种标...……更多
2023-01-04 18:04:00溧阳市,溧阳,江苏省,江苏,监管,提示
中国消费者报报道（记者李建）玉米的颜色大都是白色、黄色或黑紫色，但有时我们在市场上会碰到一些分布着杂色玉米粒的玉米。很多人担心此类玉米是不是“生病”的玉米？科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆...……更多
2023-12-06 11:08:00杂色,食品安全,玉米,提示,消费,食品
中国消费者报报道（记者李建）畜禽、鱼虾等是节日餐桌上不可或缺的佳肴。为保证生鲜畜禽、鱼虾的风味和营养，中国食品科学技术学会提醒消费者按需购买、即买即食。如需冷冻保存，应在冰箱中以小份包装单独存放，并...……更多
2024-02-06 15:31:00冷冻鸡,鱼肉,食品安全,冷冻,提示,最好
...级市场监督管理部门聚焦2024年春节期间市场价格稳定和食品安全，密切关注市场一线，加强执法监管，切实维护春节期间市场秩序，保障人民群众欢乐祥和过春节。市场价格秩序稳定市场价格稳定是群众消费安全的重要保障。...……更多
2024-02-07 17:48:00监管,温度,市场,市场,山湖,监督
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今早，不少网友反映，在上班途中开车经过之江路九溪路一带时发现积水较深，路段出现缓行状态。最新消息上午10点，此前之江南复路口
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