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...个角度来看，面筋一如其名，的确是面的“筋”。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授在接受《中国消费者报》记者采访时介绍说，面粉主要由淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等组成。而面粉中的蛋白质大致可以...……更多
2024-06-25 17:19:00面筋,食品安全,提示,建议,消费,食品
谁能想到，童年记忆中的中国糖葫芦，如今在韩国火了！据央视财经11月14日报道，眼下，在韩国，糖葫芦的人气赶超深受韩国消费者喜爱的炒年糕，这也让很多人看到了商机，开起了糖葫芦店。韩国首尔市新村是最能反映韩国...……更多
2023-11-14 18:09:00糖葫芦,年糕,韩国,中国,人气,创业
...数据的支撑作用，突出食品抽检结果运用导向，织密筑牢食品安全防护网络，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。一、用好抽检数据“金钥匙”，靶向支撑监管整治一是会商预警早研判。定期召开食药安委成员单位风险会商会...……更多
2024-10-22 12:27:00枣庄,山东,食品安全,效能,监管,结果
...局获悉，今年以来，海南省食安办积极拓展社会各界参与食品安全监督的途径，进一步完善食品安全社会共治机制。一是加强食品安全志愿者服务队伍建设。联合团省委等六部门印发《关于推动食品安全志愿服务发展的指导意见...……更多
2024-11-27 22:04:00海南,食品安全,举措,格局,食品,社会
...地常见的消费场景，两地消委会从法律法规、购物消费、食品安全、消费凭证留存、诈骗防范、维权渠道八方面向消费者发出消费提示。1. 了解消费权益：深港两地的消费者保障法规有所不同，无论在深或赴港消费前，建议消费...……更多
2024-03-18 16:16:00消委会,消费,香港,深圳,两地,提示
...、汤圆都是家家户户餐桌上的“主角”。为保证节日期间食品安全，北京市东城区开展流通领域食品安全专项检查，加大对商超、便利店、食杂店等销售的元宵、汤圆等食品的检查力度，确保群众度过欢乐、祥和的元宵佳节。2...……更多
2024-02-21 12:29:00东城,节令,汤圆,食品安全,北京,食品
...阳县委第二巡察组成员进入市场开展巡察走访，对春节前食品安全情况进行督查。▲执法人员对春节市场开展检查“老板，你好！你这个食品过了保质期，不能卖了啊。”走到一处食品摊前，巡察专员们仔细查验后，拿起一袋小...……更多
2024-01-30 16:01:00麻阳,巡查,食品安全,县委,食品,安全
...年，重庆市市场监管局将以食品检验检测“小窗口”促进食品安全“大监管”，创新开展食品安全“你点我检”活动，不断增强群众对食品安全的获得感和满意度，营造食品安全社会共治共享格局。据介绍，该局制定《食品安全...……更多
2023-02-15 08:47:00重庆,全年,季度,主题,食品安全,食品
...消费者就餐或订餐时，要选择证照齐全、环境干净整洁、食品安全监管较好的餐饮服务单位。就餐时做到按需点菜、剩菜打包，避免浪费，践行光盘行动。提倡绿色消费，使用公勺、公筷，拒绝使用一次性餐具，做到文明用餐。...……更多
2023-09-28 19:40:00山西,月饼,天价,提示,消费,安全
中国消费者报报道（记者李建）春节相聚，除了外出下馆子，更多的时候，人们还是离不开厨房里的锅碗瓢盆，自家餐桌上的热辣滚烫才是真正的年味。特别是许多追求健康的人认为，相比在外就餐，还是自家做饭更安全更安...……更多
2025-01-22 16:56:00食品安全,提示,消费,食品,安全,油温
...胶东五市消费联盟共同发布冬季饮食安全消费提示。增强食品安全意识。外出就餐时，要选择证照齐全、管理规范、环境卫生整洁的场所；聚餐时请使用公筷公勺或分餐制，荤素搭配；食用煮熟煮透的食物，做到饮食有度，并慎...……更多
2023-11-29 12:15:00胶东,冬季饮食,消费,提示,饮食,安全
中国消费者报报道（记者李建）炒菜，无油不香。说到吃油，不少消费者认为单一原料的植物油如花生油、大豆油等比调和油更“天然”、更安全健康。这种看法有道理吗？科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮...……更多
2023-09-06 12:53:00调和油,大豆油,花生油,调和,食品安全,大豆
...济宁市市场监督管理局提醒广大家长及考生，要特别关注食品安全，谨防食物中毒，确保以完美状态迎接考试。选择正规餐饮场所在考试期间，建议广大考生尽量在家就餐，或选择学校食堂、食宿点、集体用餐配送单位等集中供...……更多
2024-06-06 17:00:00食品安全,提示,饮食,食品,安全,考生
...自：成都日报严格监管规范经营明白消费菜品可以“盲”食品安全不能“盲”最近，成都刮起了一阵“剩菜盲盒”风。所谓“剩菜”，并不是传统意义上的残羹冷炙，它其实是我们常说的“临期食品”。烘焙店、餐饮店、超市等...……更多
2023-06-16 03:15:00菜品,食品安全,食品,安全,食品,经营
...胃爽口、制作简单的凉拌菜，在夏天更受青睐。不过，从食品安全角度来看，因为没有经过充分加热，凉拌菜有时很容易被病菌感染。日前，《中国消费者报》记者通过网上微调查发现，一些人对此没有足够的了解和警惕。那么...……更多
2023-08-02 11:43:00安全,食品安全,细节,提示,消费,食品
...是否悬挂销售提示牌等。在检查过程中，执法人员还加强食品安全知识宣传教育，讲解如何区分保健食品与普通食品及药品的区别，提醒消费者看清保健功能、适宜人群等，促进消费者科学认知保健食品、正确食用保健食品；发...……更多
2024-01-11 14:55:00即墨,青岛市,青岛,专项,监管,检查
...市场监督管理局、十堰市消费者委员会共同发布节日消费提示，提醒广大消费者文明理性消费、依法合理维权、健康平安过节。购置年货，保持冷静理性选购年货时要理性，切莫盲目追求低价，冲动消费。参加促销打折活动时，...……更多
2025-01-14 09:39:00十堰市,十堰,提示,消费,消费,十堰
中国消费者报报道（记者李建）有这样一种油，大部分人家里没用过，但很少有人没吃过。这种听起来很神秘但说出来很常见的油就是棕榈油。只要稍微留意下巧克力、冰淇淋、方便面、膨化食品的配料表，就不难发现它的身...……更多
2024-01-31 17:13:00棕榈油,棕榈,食品安全,零食,提示,消费
...副教授吴晓蒙接受《中国消费者报》记者采访时表示，从食品安全角度来看，跳水泡菜由于腌制时间非常短，亚硝酸盐产生会相对较少，再加上这类短时间腌泡的泡菜，有时会加入适量白酒、采用低温冷藏保存，不利于杂菌繁殖...……更多
2024-05-22 16:50:00泡菜,食品安全,跳水,提示,消费,食品
...厅是否持有餐饮服务许可证或食品经营许可证，优先选择食品安全监督量化等级较高的“笑脸”餐饮企业，并确认是否可以自带酒水、有无最低消费等；外出旅游时，切忌采摘野菜、野蘑菇等，以防发生食物中毒；尽量在超市、...……更多
2024-04-24 18:47:00佳木斯,黑龙,佳木,黑龙江,提示,消费
...喜好，按照产品上标示的名称，选购汤圆或元宵。按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）要求，直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销...……更多
2024-02-23 17:02:00提示,汤圆,标签,食品,消费者,营养
...报沈阳讯（记者王文郁）辽宁省市场监管局日前发布校园食品安全牢记“七要”工作提示。同时，市场监管部门提醒相关单位要按照最新发布实施的相关标准要求，不断提升校园食品安全规范化、精细化管理水平，保障在校师生...……更多
2025-02-26 18:08:00辽宁,食品安全,提示,食品,校园,安全
...甘肃省临泽县农村假冒伪劣食品治理成果，全面提升农村食品安全综合治理能力，助推国家食品安全示范城市创建，甘肃省临泽县市场监督管理局高度重视，强化措施，积极行动，深入开展治理行动。强化责任，精心安排部署。...……更多
2023-05-11 12:11:00临泽,甘肃省,临泽县,甘肃,假冒伪劣,伪劣
...量新闻网讯（涂登云 记者 李辉）为切实保障“年夜饭”食品安全，严防食品安全事件发生，营造良好节日氛围，安徽省市场监管局强化“一清八到位”，守护“年夜饭”食品安全。摸清底数。针对春节人员流动量大、聚餐活动...……更多
2023-01-19 10:35:00一清,安徽,年夜饭,食品安全,食品,安全
...购物小票、杯贴等含有产品、门店信息的凭证，一旦发生食品安全问题可以用于维权。专家执笔人：郭云昌 国家食品安全风险评估中心研究员涂顺明 中国食品发酵工业研究院教授级高工孙工贺 中国连锁经营协会社区部主任来源...……更多
2023-08-23 22:48:00饮料,提示,消费,饮料,竹筒,消费
中国消费者报报道（记者李建）常吃荞麦，有益于控制体重和血糖，所以，荞麦在健康养生圈子里一直是“光”一般的存在。不过，近日网络上有传言说“荞麦含凝集素，会导致肠漏”“荞麦面有草酸，影响营养吸收”等。针...……更多
2024-03-13 18:57:00安全,谷物,食品安全,提示,消费,食品
...品外包装的执行标准，只要符合国家标准GB 4806.7—2023《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》就可以放心选购。“浴帽式”保鲜膜虽然使用方便，但不能做到严丝合缝地包裹，弹性封口也无法彻底封闭气体的进出口，...……更多
2024-12-26 18:21:00保鲜膜,保鲜,浴帽,江苏省,江苏,提示
...问题。结合“实验区旅游品质提升攻坚行动”“旅游旺季食品安全专项整治”等工作，平潭组织开展旅游团餐专项整治，在整个旅游旺季期间，持续强化治理，加强对团餐接待单位的检查力度，重点针对其“两个责任”落实情况...……更多
2023-09-05 16:51:00组合拳,福建,餐桌,之间,文明,组合
...黄，质地均匀细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟在接受《中国消费者报》记者采访时介绍说，现代食品工业中，黄油的制取是从对生牛乳中的乳脂肪分离开始的。利用乳中脂肪比重小的...……更多
2024-12-11 19:48:00黄油,食品安全,食用,提示,消费,食品
...分，其中绿皮佛手瓜种植较广泛，所以比较常见。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授在接受《中国消费者报》记者采访时介绍说，研究显示，在“瓜”字辈的果蔬中，佛手瓜除了具有水分含量充足（水分含量高达94.3%...……更多
2024-10-16 16:47:00佛手瓜,安全,佛手,食品安全,提示,方式
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老赵头刷手机时，一条标题刺眼的文章跳出来：“研究证实红薯杀灭癌细胞！”第二天，他就扛回两麻袋红薯，三餐蒸煮烤炸，连稀饭都换成红薯糊
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在很多人的认知中，青光眼是老年人的“专利”，但实际上青光眼在不同的年龄段都有可能发生，比如20岁至50岁这个年龄段的人
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炎炎夏日，过高的气温与潮湿闷热的空气不仅令大人们感到不适，对于娇嫩脆弱的婴幼儿而言更是一大挑战。由于婴幼儿身体机能尚未发育完全
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宝宝的健康是宝爸宝妈们最重视的问题，尤其是冬天，气温下降，提高宝宝的抵抗力就非常重要了。宝爸宝妈在选奶粉时，也更加倾向于选择拥有保护力营养成分的产品
2025-03-12 20:58:00
听众朋友们，晚上好！欢迎收听十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。今晚，让我们走进太和医院脊柱外科，聆听一个关于生命韧性与医学突破的感人故事
2025-03-12 21:00:00
本文转自：人民网-湖南频道2025年3月13日是第二十个世界肾脏日，今年的主题是：“您的肾脏还好吗？早检查，保健康。”急性肾损伤并非不可逆转
2025-03-12 16:37:00
中国消费者报报道（记者李建）惊蛰过后，海水由凉渐暖。作为应季海鲜的黄花鱼，肉质紧实肥美，引得不少消费者尝鲜。前不久，一则某地消费者网购黄花鱼（黄鱼）最后却收到黄色塑料袋包装的黄姑鱼的新闻登上热搜
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中国消费者报报道（记者李建）麻辣鲜香的小龙虾是夏季夜宵必备，也是春日当季美食。近几天，我国粤北、华东等地新出水的小龙虾陆续上市
2025-03-12 16:43:00
本文转自：人民网-湖南频道作为高级工程师、湘潭市林业局的科技特派员赵理，今年早早地就来到湘潭县云湖桥镇金都现代农业有限公司基地
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2025年3月6日，河南省中医药强省建设大会在南阳召开，“中医药强省”再次成热词。作为中医药文化重要发源地，河南正以系统性战略布局推动中医药传承创新发展
2025-03-12 16:48:00