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...：中国食品报以科学声音引领食安科普步入新时代2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在京举办本报记者 王 薇如何用科学的真实化解公众对食品安全与营养健康的疑虑，同时在新时代引导公众科普从“扫盲式”向“引...……更多
2023-01-10 10:11:00科普,新时代,声音,科学,食品,食品安全
...学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。多位院士专家对2022年度食品安全与健康九大热点进行了深入解读。热点一：预制菜——资本狂热追逐下的冷思考中国...……更多
2023-01-09 09:03:00食品安全,热点,食品,安全,食品,中国
中国消费者报报道（记者孙燕明）在近日召开的2023年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会上，食品领域权威专家对阿斯巴甜安全性引发热议、预制菜预制容易预知难、反式脂肪酸被“拉黑”、“羊肉掺假”事件再现、别让...……更多
2024-01-08 17:03:00食品安全,权威,热点,科学,食品,专家
...床营养科。2022年9月26日，市场监管总局发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，督促企业落实食品安全主体责任，强化企业主要负责人食品安全责任，规范食品安全管理人员行为。《规定》自2022年11月1日起实施。2022...……更多
2023-01-09 09:49:00食品行业,中国,热点,食品,行业,食品
本文转自：中国新闻网4月25日，2024年国际食品安全与健康大会(以下简称“大会”)开幕式在京举办，大会以“新质生产力促健康安全高水平”为主题，立足科技创新，汇聚全球智慧，以服务政府决策、回应行业关切为导向，为...……更多
2024-04-26 20:39:00食品安全,食品,安全,健康,新高,大会
...停止进口日本水产品；2023年8月，“科技与狠活儿”引发食品安全热议；2024年3月，农夫山泉日系包装惹争议；2024年3月，阿斯巴甜被列入二级“致癌物”；2024年3月，预制菜迎来“标准化”时代。热点事件：预制菜迎来“标准化...……更多
2024-04-18 14:00:00舆情,食品行业,事件,热点,食品,行业
...合作关系，签署农产品食品准入类国际合作文件近400份。食品安全制度体系、标准规则不断完善，境外食品生产企业累计注册已达8万余家。 ……更多
2023-10-14 16:53:00一带,变化,热点,食品,数据,贸易
...告，让我们更感责任重大。”省政协委员、省市场监管局食品安全协调处处长卢永明说。去年，我省启动深化食品安全放心工程建设攻坚行动并制定印发12个专项行动子方案，全链条治理“餐桌污染”；加强示范创建，深化食品...……更多
2023-01-17 06:26:00平安,热点关注,河南,水平,热点,社会
... 记者董芳忠）近日，由江南大学、上海海洋大学、中国食品安全报社联合举办的中国食品安全研究成果座谈会在北京召开。会上发布了《中国食品安全状况研究报告（2024）》《中国水产品区域公用品牌发展报告（2024）》，以及...……更多
2024-12-05 17:20:00食品安全,研究成果,座谈会,中国,成果,食品
...道畅通，方便消费者快速获得帮助和解决问题。热点七：食品安全问题仍不容忽视2023年，全国消协组织受理有关食品方面的消费者投诉与去年相比有所下降，但总投诉量仍然较大，消费者反映的主要问题有以下几个方面：一是...……更多
2024-02-02 09:44:00电商,中国消费者协会,充电站,消费,预售,中国
...消费等方式骗取老年人和未成年人钱财的情况频发。8、食品安全类的举报1358件，占举报总量的4.80%。主要表现为：一是经营者以次充好，掺杂掺假，甚至售卖过期、霉变食品、“三无”食品等；二是夸大宣传，食品类产品宣传...……更多
2024-03-15 07:30:00聊城市,聊城,消费投诉,食品安全,投诉,热点
...食品辅助加工、食品分子结构修饰、促进有利反应发生、食品安全与保藏、食品污染物处理等方面体现出巨大的应用潜力，并逐步实现产业化，然而，高强度超声加工在诸多食品加工领域的作用机制一直不明晰，阐明其作用机制...……更多
2023-02-01 09:15:00加工业,超声,助推,超声波,高质量,强度
...围绕“食品科学与人类健康”主题，对食品营养与免疫、食品安全与检测方面的热点问题开展了深入研讨。欧洲人文和自然科学院院士、浙江工业大学佘远斌教授作了《食品中重金属、农残及痕量霉菌毒素检测新方法研究》的报...……更多
2023-11-12 16:58:00生物科学,合肥,沙龙,营养,学术,生物
...逐渐增多，被曝光次数高达15次。若以时间的广度来看，食品安全问题年年都是“3·15”晚会关注的重点，每年都有企业上榜，近13年内被曝光次数高达23次。数据如此，大家的感受如何？记者走上街头做了采访。“衣、食、住、...……更多
2024-03-15 12:36:00潮声,消费投诉,黑板,投诉,热点,消费
本文转自：商丘日报校园食品安全直接关系到学生们的身体健康，更牵动着亿万家长们的心。除了学习之外，孩子们在学校吃什么，吃得是否安全，成为家长们的关注热点。今年10月18日，在宁陵县政府食安办、宁陵县市场监督...……更多
2023-12-15 07:57:00安全,责任保险,防护网,食品安全,防护,食品
...起消费领域经营主体严重违法失信典型案例”“2023年度食品安全监督抽检情况”“2023年度重点工业产品质量监督抽查结果”“2023年度全区物流快递服务 汽车销售及售后服务质量满意度监测结果”等内容。据介绍，2023年度，宁...……更多
2024-03-15 22:37:00宁夏,消费者权益,典型案例,典型,案例,保护
...区市场监督管理局相关负责人表示，将继续紧盯节日消费热点，深入开展安全检查和隐患排查，落实有效管控措施，确保节日期间市场监管领域各项工作安全稳定有序，为广大人民群众欢度佳节营造安全稳定的消费环境。 ……更多
2023-02-02 07:26:00热点,消费,安全,安全,玉泉山,万柏林区
...特殊食品、植物基食品、运动营养食品等产业发展瓶颈和热点难点，特别设置产业论坛，探索“产业界出题、科技界解题”的联动模式，切实解决产业面临的各种挑战。
针对食品科技与产业的未来发展，孙宝国提出三点建议。...……更多
2024-11-03 17:57:00重庆,年会,中国,科学技术,科学,食品
...质产品的需求也不断增加，但是市场产品参差不齐，尤其食品安全问题，一直是社会的热点话题，消费者如何选择到优质、安全、放心的产品呢？企业产品质量是当下企业生存发展的根本，为消费者提供优质、安全、放心的产品...……更多
2023-11-17 09:45:00洗地机,痛点,变革,用户,市场,技术
...年新春佳节期间，围绕旅游消费、交通运输、灾害事故、食品安全、民风民俗等热点话题的造谣传谣现象较为突出，一些自媒体或恶意杜撰、无中生有，或断章取义、翻炒旧谣，误导公众认知，扰乱社会秩序，影响节日氛围。涉...……更多
2024-03-14 00:51:00谣言,谣言,无偿献血,社会,安全,热点话题
本文转自：消费日报第十四届中国食品安全论坛在京举办落实企业主体责任 推动食品产业高质量发展□ 本报记者 闫 利 文/摄近日，国务院食安办等28部门印发《关于开展2023年全国食品安全宣传周活动的通知》，明确今年全国...……更多
2023-11-30 13:05:00高质量,主体,产业,食品,责任,发展
...异物。二是商家宣传与实际不符。三是食品外包装不符合食品安全标准。通讯产品投诉位列第二，占比9.18%。反映的主要问题为：一是商家宣传与实际不符。二是商品有质量问题，商家不处理。三是商家诱导消费。服装鞋帽投诉...……更多
2023-10-17 19:42:00消费投诉,餐饮服务,年第,投诉,餐饮,热点
...国工程院院士、国际食品添加剂法典委员会前主席、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石，中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学原校长孙宝国，中国工程院院士、浙江工业大学教授郑裕国，中国工...……更多
2024-03-25 14:30:00院士,食品,专家,发展,食品,崇和
...倩副研究员展示了纳米组装的高灵敏的毒素抗体制备，为食品安全的防控提供高效快速的方法。浙江大学生物系统工程与食品科学学院程焕副研究员则展示了食品风味智能感知与神经营销学的联系，阐明了食物的色泽、味道如何...……更多
2024-11-19 14:22:00新世界,重构,食品,科技,食品,科学
...市场监管报擦亮监管为民服务品牌山东三级联动保障节前食品安全□ 本报讯 1月11日，山东省开展食品安全“你点我检·服务惠民生”暨“食安护佳节你点我检”进景区活动，省市县三级市场监管部门走进台儿庄古城，保障群众...……更多
2024-01-17 07:47:00山东,食品安全,保障,食品,安全,食品
...风险仍存在维护和促进全球粮食安全依然任重道远（环球热点）本报记者 林子涵《 人民日报海外版 》（ 2024年01月17日 第 08 版）2023年，受厄尔尼诺现象影响，巴西亚马孙州阿卡贾图巴湖畔的土地遭遇干旱。新华社记者 夏 晨摄...……更多
2024-01-17 04:47:00环球,粮食,热点,安全,全球,粮食
...围绕“食品科学与人类健康”主题，对食品营养与免疫、食品安全与检测等热点问题进行深入研讨。本次沙龙由生物学杂志社主办，天津商业大学、陕西科技大学、合肥学院等单位协办。欧洲人文和自然科学院院士、浙江工业大...……更多
2023-11-12 11:35:00合肥,院士,营养,食品,专家,安全
...消费热点，组织对全区重点区域、重点业态、重点环节的食品安全开展专项检查。该局以辖区农贸市场、大中型餐饮、商超为重点场所，以群众日常生活必需、节日消费量大以及消费者投诉举报集中的粮食制品、肉制品、食用油...……更多
2023-01-16 09:52:00安岭,大兴安岭,黑龙,大兴,黑龙江,全力
...中国式现代化强有力的支撑。
（5月23日二版）筑牢校园食品安全三道防线核心观点：学校和当地市场监管部门“指鼠为鸭”，试图将食品安全问题轻描淡写地糊弄过去，是人们关注的焦点问题。显然，当地市场监管部门存在监...……更多
2023-12-28 09:05:00热点评论,热点,年度,评论,教育,学生
...高峰论坛上，业内专家以及企业代表就国内功能性红曲的食品安全、市场监管环境以及如何推动红曲产业的健康发展进行了深入交流。通过日本红曲产品风波，论述红曲产品的健康作用，探索红曲产业发展的方向，成为此次论坛...……更多
2024-04-29 09:36:00好发,产业,安全,产品,红曲,小林
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