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中国食品安全研究成果座谈会举办

类别:健康 发布时间:2024-12-05 17:20:00 来源:中国消费者报•中国消费网

中国消费者报北京讯(刘志刚 记者董芳忠)近日,由江南大学、上海海洋大学、中国食品安全报社联合举办的中国食品安全研究成果座谈会在北京召开。会上发布了《中国食品安全状况研究报告(2024)》《中国水产品区域公用品牌发展报告(2024)》,以及《中国食品安全战略研究》《网络食品交易风险与治理机制研究》等专著研究成果。

中国食品安全研究成果座谈会举办

中国食品安全研究成果座谈会现场。董芳忠/摄

江南大学食品安全与国家战略治理实验室、食品安全风险治理研究院首席专家吴林海表示,要不断拓宽合作渠道,提升合作层次,重点体现在4方面:一是与新闻媒体建立长期合作关系,开展交流互动,促进信息共享。二是与食品行业共建合作平台,推动企业提升安全水平与技术创新能力。三是与理论界建立学术交流平台,定期举办学术研讨会、论坛等,发挥各自优势推动理论创新,促进理论成果应用于实际生产中。挖掘食品行业人工智能、数字化转型的典型案例,研究食品安全社会共治典型案例加以推广,推动行业高质量发展。

座谈会上,与会嘉宾围绕中国食品安全状况、网络食品交易风险与治理机制、中国食品安全战略、中国水产品区域公用品牌发展等主题展开讨论,全面总结提升了我国食品安全监管的实践经验,积极回应和破解了食品安全监管实践中的热点和难点,相关成果数据、讨论和共识对于构建食品安全社会治理新格局具有重要意义,为我国食品安全工作深入推进提供了有益借鉴。

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