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...国质量报构建社会治理新模式上海全面推进集中用餐单位食品安全本报讯（聂亮 邱从乾 记者 霍一夫）近日，上海市市场监管局会同上海市教委、市民政局、市卫生健康委、市机关事务管理局等部门，在上海市开展学校、医院、...……更多
2023-12-16 23:33:00食品安全,上海,单位,食品,安全,食品安全
...国质量报本报讯 （记者 霍一夫）根据《上海市重大活动食品安全监督保障标准规程》有关要求，日前，上海市市场监管局对第6届进博会食品原料供应商、供餐单位进行食品安全评估，59家企业成为本届进博会供餐单位。据了解...……更多
2023-10-14 00:10:00餐饮安全,上海,保障,餐饮,安全,食品
本文转自：新闻晨报《2023年上海市食品安全状况报告（白皮书）》出炉安全满意度90.9分，近14年最高过去一年，上海主要食品的食品安全总体监测合格率为99.2%，继续保持较高水平；连续2年未报告发生集体性食物中毒事故以及...……更多
2024-01-26 03:05:00满意度,安全,食品,食品安全,上海,安全
...食品品种的通告沪府规〔2023〕15号为预防疾病和控制重大食品安全风险，保障食品安全，现就本市行政区域内禁止生产经营的食品品种通告如下：一、实施内容（一）禁止生产经营《中华人民共和国食品安全法》第三十四条、《...……更多
2023-12-20 09:36:00摊贩,上海,饮料,限制,经营,食品
...中国食品报上海黄小递美食广场：外卖后厨“开直播” 食品安全“有把握”本报记者 李杰明 张伟东近日中午时分，记者走访了位于上海市徐汇区肇嘉浜路上的黄小递新餐饮联盟美食广场（以下简称“黄小递美食广场”）。在手...……更多
2023-05-30 08:54:00食品安全,有把握,直播,食品,安全,上海
...本市30余家餐饮单位进行排摸。经查，5家餐饮单位违反《食品安全法》，存在制作、售卖含金箔粉餐食行为。市局执法总队已没收涉案金箔粉等违法物品，并立案处罚。金箔冰淇淋、金箔蛋糕、金箔牛排，给普通的食品“穿金戴...……更多
2023-10-13 17:37:00上海,处罚,餐饮,单位,金箔,食品
...及办好民生实事，持续增进民生福祉等。同时，加强外卖食品安全也成为代表们讨论的重点议题。在互联网餐饮服务迅猛发展的当下，为了让市民们吃得安心、放心，2022年上海市政府把实施餐饮食品“互联网+明厨亮灶”工程列...……更多
2023-01-13 15:07:00上海,安全感,市民,电信,数字,安全
中国质量新闻网讯 餐饮具卫生是否达标是衡量评价餐饮食品安全状况的一个重要项目，也是企业落实主体责任和食品安全监管的重点。《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016 )规定，餐饮具不得检出大肠菌群、沙门氏菌...……更多
2024-04-15 16:03:00餐饮具,上海市,总队,仅需,上海,执法
...期：2022-07-14，规格型号：/），检验项目大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。根据规定，餐（饮）具中不得检出大肠菌群。大肠菌群超标可能由于餐具受人员、工器具等生产设备、环境的污染、餐具干热消毒时未达到规定的...……更多
2022-12-19 18:28海南,批次,芒果,上海,食品
...校园食堂就餐群体特殊、就餐人员密集，极易引发群体性食品安全问题，一直是食品安全监管的重中之重。自2021年三亚市入选第四批国家食品安全示范创建推荐城市名单以来，三亚把大力实施学校食堂“互联网+明厨亮灶”作为...……更多
2023-10-20 03:48:00三亚,小学校,幼儿园,幼儿,互联网,小学
...多样的活动，在辖区内学校、社区、企业开展特种设备和食品安全知识全覆盖宣传。海口市市场监管局高新分局工作人员向市民发放宣传资料。记者 蒙健 摄当天上午，高新分局工作人员首先来到海口市秀英区南海大道的南海幸...……更多
2023-10-26 13:19:00海口市,海口,高新,食品安全,分局,监管
...准信息平台登记公开，并于3月3日起正式实施。据上海市食品安全工作联合会会长顾振华介绍，鸡蛋是消费者常见的价廉物美的营养食品，但传统禽蛋生产加工工艺落后，蛋鸡的种源、养殖环境和过程，以及鸡蛋加工、包装、储...……更多
2023-04-17 05:56:00拷问,冰箱,鸡蛋,灵魂,答案,鸡蛋
...苇杭）近日，福建省市场监督管理局公开发布2024年第1期食品安全监督抽检信息通告。本期通告的监督抽检信息涉及28大类食品1491批次，其中合格1458批次，不合格33批次。不合格项目涉及食品添加剂问题、微生物污染问题、质量...……更多
2024-01-09 18:16:00微生,批次,福建,兽药,微生物,食品安全
...环境。案例三上海市松江区市场监管局将生产经营不符合食品安全标准食品的上海楷德食品有限公司列入严重违法失信名单
2023年4月3日，上海市松江区市场监管局收到嘉兴市海盐县市场监管局的案件线索移送，称海盐县某某超...……更多
2023-12-26 10:27:00长三角,典型案例,监管,违法,典型,案例
...者“舌尖上的安全”，在妇女节来临之际，浙江多地开展食品安全宣传、检查行动，打造良好的“她消费”环境。台州临海近日，深受女性消费群体喜爱的各式各样糕点类食品消费涌起热潮，为进一步加强糕点类食品安全监管，...……更多
2023-03-08 08:53:00浙江,环境,消费,食品,消费,检查
...网讯 近日，江苏省泰州市市场监管局公示2022年第十七期食品安全监督抽检结果，涉及17批次薯类和膨化食品监督抽检合格信息。序号抽样环节产品类别样品编号样品名称规格型号生产/购进日期受检单位受检单位地址标称生产单...……更多
2023-01-09 17:53:00泰州市,泰州,薯类,膨化食品,江苏省,批次
2024年3月起，一批新规将开始施行，涉及食品安全、醉驾标准、刑法修正、快递管理、安全生产等方面内容。澎湃新闻注意到，在刑法最新修正案中，明确了对七类严重行贿情形从重处罚，加大刑事追责力度，同时惩治民营企业...……更多
2024-03-01 07:50:00快递,安全,企业,管理,生产,快件
...项目阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准消毒餐（饮）具规定。海口秀英川帮火火锅店使用的调料碗（自消毒餐具），检验项目阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）和大肠菌群不符合食...……更多
2023-11-08 17:11:00海南省,海南,批次,兽药,残留,名单
...食品制作流程规范透明，厨房的环境也让我完全放心。”食品安全一直是市民关注的热点。笔者从上海电信了解到，早在2022年，上海市政府就把实施餐饮食品“互联网+明厨亮灶”工程列入为民办实事项目之一，上海电信也凭借...……更多
2023-02-01 10:25:00春意,上海,电信,螺蛳,宽带,数字
...及核查处置情况的通告现将近期涉及我区食品经营单位的食品安全监督抽检不合格食品核查处置情况通告如下：一、上海捞嗨啦餐饮管理有限公司使用的小碗（一）抽样基本情况样品名称：小碗；商标：/；规格型号：/；生产日...……更多
2022-12-20 15:58嘉定区,嘉定,上海市,核查,上海,年第
...东泰安市市场监管局泰山景区分局南天门市场监管所推动食品安全“两个责任”落实落地□ 盖力文 本报记者 朱文达“去年年底我们把餐厅后厨都重新装修了，山顶上干活人工成本高，改造难度很大。管理区、南天门市场监管所...……更多
2023-05-31 07:55:00泰山,南天门,南天,泰山,监管所,食品
...验，经检验，检验结论为“不合格”。执法人员从“国家食品安全抽样检验信息系统网站”下载并打印由安徽省公众检验研究院有限公司上传的，检验结论为“不合格”的《检验报告》（№：FCX2200110406）、《食品安全抽样检验...……更多
2023-02-22 18:14:00田家庵区,胜龙,田家,淮南市,处罚,淮南
...限公司对田家庵区万客隆生活超市经营的“上海青”进行食品安全监督抽检。2022年12月2日，我局执法人员收到安徽省公众检验研究院有限公司出具的《检验报告》（№:FCX2200110547）和《国家食品安全抽样检验结果通知书》（顺序...……更多
2023-02-23 12:38:00田家庵区,万客隆,万客,田家,淮南市,处罚
...质量新闻网讯 近日，湖北省黄梅县市场监督管理局公示食品安全监督抽检信息（2023年第1期）。本次公示的食品主要为粮食加工品、炒货食品及坚果制品、方便食品、糖果制品、薯类和膨化食品共4个大类食品，共计抽检30批次，...……更多
2023-01-20 20:09:00黄梅县,黄梅,监督,湖北省,湖北,食品安全
...分学校正在试点的餐食复热流水线和覆盖面进一步扩大的食品安全信息追溯系统及“互联网+明厨亮灶”项目，确保孩子每一顿都能吃上温热可口且安心的学生餐。复热机解决“痛点”今天，闵行区第二实验小学鑫都校区迎来返...……更多
2023-02-15 09:34:00痛点,温热,厨房,学校,学生,闵行区
...关问题。生产经营的普通食品能否添加中药材最新修订的食品安全法第三十八条规定：生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生...……更多
2023-12-25 10:04:00中药材,中药,注意事项,事项,食品,食品
...加工过程管控情况。场所环境表面卫生检测目前暂无国家食品安全标准，厦门市市场监管局在此次研究中，对涂抹采样和大肠菌群指标检测分别参照《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》附录A、B进行，致病菌指标根据国标检测...……更多
2024-04-17 09:59:00厦门市,研究性,厦门,福建,专项,监管
...网讯 近日，江苏省泰州市市场监管局公示2022年第十七期食品安全监督抽检结果，涉及8批次特殊膳食食品监督抽检合格信息。序号抽样环节产品类别样品编号样品名称规格型号生产/购进日期受检单位受检单位地址标称生产单位...……更多
2023-01-09 17:55:00泰州市,泰州,江苏省,批次,江苏,膳食
...及数据应用，引导网络餐饮服务数字化转型，提升大众对食品安全监管效能，让大家吃的更安全、更放心。“参与‘明厨亮灶’既是一种自我监督，也让我们品牌用心、精心制作的食品让更多人看见。”依茉朵龙湖天街店经理表...……更多
2023-02-13 16:31:00示范店,实事,上海,示范,互联网,电信
...《关于本市学校食堂贯彻落实的通知》，进一步健全校园食品安全管理体系，明确提出三级管理组织体系。通知还指出，上海明确所有的学校食堂配备食品安全总监，并由学校分管食品安全的校领导（园长）担任。今后，校长也...……更多
2023-02-15 07:15:00食品安全,上海,食品,校园,安全,管理
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