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螺蛳粉添加“增臭剂”引争议
...调他们的产品中并未添加增臭剂,且所有成分均符合国家食品安全标准。“好欢螺”的电商平台客服表示自家产品没有添加任何增臭剂,产品味道主要来源于酸笋发酵后的味道。“臭宝”螺蛳粉的客服也表示从未添加增臭剂,产...……更多
...况,防范“山寨”食品、“三无”食品及过期食品,降低食品安全风险。陷阱三:“买多送多”诱导高额消费购买年货往往数量和金额较大,一些商家可能以“充值多少送多少”为诱饵,诱导消费者充值大量预付款。中消协提示...……更多
...不同于餐饮菜品的“现炒”,不能把什么菜都往里装、把食品安全出现的任何问题都归于预制菜。预制菜生产必须要有规范要求。业内人士结合预制食材产业发展建议说,应该大力培养预制菜企业,使之规模化、正规化、品牌化...……更多
本文转自:北京青年报一种说法“鼠头鸭脖”折射的食品安全问题不容忽视史洪举国务院食品安全委员会办公室10月23日约谈了南昌市人民政府主要负责人,指出江西工业职业技术学院发生的“鼠头鸭脖”食品安全事件,暴露了...……更多
...学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。多位院士专家对2022年度食品安全与健康九大热点进行了深入解读。热点一:预制菜——资本狂热追逐下的冷思考中国...……更多
宠粮选进口还是国产?蛋白量越高越好?行业大咖教你买到放心粮!
...然中国宠物行业已飞速发展并成长为千亿级市场,但宠物食品的安全性仍是消费者关注和担心的重要问题。根据《2023-2024年年中国宠物行业白皮书》数据,宠主选择主粮时,最关心营养陪伴和配料组成,也就是让宠物“吃得健康...……更多
...新引领餐饮高质量发展推进会”在京召开。中国烹饪协会食品安全工作委员会自成立以来,始终致力于促进餐饮行业食品安全水平的提升。作为食品安全工作委员会执行副主任单位代表,联合利华北亚区食品营养业务总裁张海涛...……更多
固本兴新,强县富民 “民博会”新闻发布会10月20日在京召开
...流博览会新闻发布会在北京梅地亚中心举行。主办方中国食品药品企业质量安全促进会与四川省食品饮料产业协会代表,向与会的嘉宾及媒体介绍本届“民博会”总体筹备情况。来自中国消费者协会、国资委商业信用中心、西南...……更多
揭示竹笋有用作主食的潜力
...者供图本报讯(记者李晨)竹笋是最丰富、最重要的森林食品资源之一,富含蛋白质、膳食纤维、矿物质、维生素和多种生物活性物质,且脂肪含量低,具有很高的营养健康价值。近日,国家林业和草原局竹子研究开发中心研究...……更多
给食品办一张“电子身份证”(健康中国 奋发有为)
...什么是数字标签?它是否有统一标准?近日,国家卫健委食品安全标准与监测评估司、国家食品安全风险评估中心等在京举办食品数字标签沙龙活动,展示了食品数字标签试点工作成果,首批参与试点的20余家食品企业的40余款...……更多
...抽检盘点 本期话题:保健食品 市场监管总局2023年度多次食品安全监督抽检结果显示保健食品监督抽检不合格率较上年小幅下降□ 本报记者 张文礼 实习记者 刘松瑶据天猫健康、天猫新品创新中心联合第一财经商业数据中心(CB...……更多
山姆被曝所售海苔中有蟑螂 食品安全监管亟待加强
食品安全事故层出不穷,消费者的权益难保。最近,深圳山姆会员商店再次被曝出售问题海苔,海苔中不仅存在蟑螂,还散发霉味。此事再次引发消费者对食品安全的担忧。????面对层出不穷的食品安全事故,本文认为我国食品安全监...……更多
...食品数字标签就像是食品的一张‘电子身份证’。”国家食品安全风险评估中心主任李宁讲解道,“它可以弥补传统食品标签字体小、行间距密、信息有限等问题,更加符合绿色发展理念。语音识读与视频讲解等功能,还可以满...……更多
火锅店为什么要给客人吃“口水油”
...连带支付公益诉讼惩罚性赔偿金共计512万余元。在上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟看来,虽然口水油与地沟油获取方式不同,但造成的危害没有本质区别,都属于废弃食用油脂。根据我国《食品中可能违法添加的非食用...……更多
...品进行分装,消费者单从价格很难看出真假。”杨扬说。食品安全存有隐患,产品质量难以把关代购、分装产品销售火爆,背后也暗藏着风险。东南大学法学院副院长熊樟林教授表示,食品分装易出现二次污染,应认定为食品生...……更多
...何保证数字标签的合规性?11月21日,由国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司组织、国家食品安全风险评估中心等在京举办的食品“数字标签”沙龙活动,展示了食品数字标签试点工作成果,首批参与试点的20余家食品企业...……更多
卖爆单!淀粉肠小王子日销售额涨超10倍,已开启预售模式
...在淀粉肠中使用骨泥。其中,山东夫宇食品有限公司发布食品安全声明书称:“2024年3月15日下午,枣庄市、区、镇市场监督管理部门对我公司现场进行突击检查,检查中我公司生产的食品未使用各种骨泥等原料,符合国家食品...……更多
高延敏:骨干企业应主动提高食品营养健康指标
...国家卫健委发布的数据显示,我国目前已制定发布1563项食品安全国家标准,实现了从农田到餐桌的全链条覆盖,其中涉及安全指标2.3万余项,这些指标涵盖了我国居民消费的所有30大类340个小类食品,包括了影响居民饮食安全的...……更多
红花是什么?研发成红花保健免费饮料需要哪些资质
...俗的治疗效果。正是基于红花这一独特的药用特性,现代食品和饮品工业开始探索将其应用于保健饮料的研发中。红花保健饮料,作为一个新兴的健康饮品项目,不仅有着巨大的市场潜力,更能够为消费者提供一种全新的健康选...……更多
宠物蛋糕一个698元,“毛孩子”的仪式感成流量密码?
...小心且反复确认食材的安全性,但投诉依旧难以避免,且食品制作也未有统一标准。蛋糕高达698元/个“毛孩子”过生日也要讲究仪式感,因此催生了一批宠物蛋糕品牌。近日,好利来集团推出全新宠物烘焙品牌Holiland Pet,据介...……更多
聚焦前沿科技创新 中国食品科学技术学会第20届年会在长沙召开
...的科技创新,成为本届年会上众多与会者关注的亮点。 食品安全是食品工业健康发展的根本,在影响食品安全的各类要素中,微生物是最主要因素,其中食源性致病微生物污染是全球食品安全的主要威胁。中国工程院院士、中...……更多
乳业为“菌”所困 高质量发展须破障加力
...3年10月,内蒙古农业大学建立的乳酸菌种质资源库被中国食品科学技术学会认定为目前已知的全球最大的乳酸菌种质资源库。 通过持续努力,张和平团队从采集到的菌株中,已鉴定出一批拥有自主知识产权的乳酸菌、益生菌,...……更多
“骨泥”风波下销售遇冷,淀粉肠还会“受宠”吗?
...,很多客户打电话来退货,“主要是摊主比较多,会担心食品安全问题。我们的处理方式一般是先把厂家检测报告给对方做权衡。”至于存货,会根据情况调节生产后续的订单,短期内不会有太大压力。厂家澄清未使用骨泥针对...……更多
使用预制菜会明示吗?广州多家餐饮企业回应
...21日,市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》首次明确预制菜定义和范围。据业内统计,目前我国预制菜加工企业超过7万家,2023年产值突破5000亿元,正加速驶向万亿元赛道...……更多
...滞纳金企业1家。“三大底线”守牢守死。该县全力守好食品安全、药品安全及特种设备安全三大底线。在守护食品安全底线方面,共抽检食品54批次,加大对网红餐厅的监督,在辖区餐饮业开展“节俭养德”“文明餐桌”“光盘...……更多
...外市场日益增长的消费需求。国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司婴配食品注册处处长李晓瑜指出,婴幼儿配方食品注册必须要严格配方注册,细化核查要求;并进一步规范标签标识,维护消费者权益;同时,要鼓励...……更多
牛奶国标修订:纯牛奶或禁用复原乳
中国消费者报北京讯(记者孟刚)近日,修订后的《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》《食品安全国家标准 灭菌乳》向社会公开征求意见。《中国消费者报》记者发现,灭菌乳(俗称常温奶)原料拟禁用复原乳。此外,两个国标...……更多
高质量平台推动高水平中非农业经贸合作
...共享准入标准,推动双方规则的统一互认,同时建立重大食品安全和动植物疫情联合应急响应机制,倡导信息互通和公平快速处置,消除非洲农产品进入我国市场的技术性贸易壁垒。此外,要支持非洲国家提高农产品质量和安全...……更多
...家相关部门的审核。只要是按照国家标准生产并达到国家食品安全标准和产品质量标准的成品食用植物油都是绝对安全的,消费者大可放心。对于“养生专家”鼓励大众吃动物油的观点,周中凯表示:“实际上,植物油与动物油...……更多
标识不清、材质以次充好 部分保温杯存安全隐患
...秘书长陈音江说,保温杯的标识应符合国家强制性标准《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》(GB4806.1-2016)的要求,包括产品名称、容量、口径、制造厂名和厂址、采用的标准号、使用方法及使用中的注意事...……更多
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建行信州支行平安志愿者服务
为了营造安全、和谐的社会环境,提高学校安全意识和防范能力,建行信州支行于2024年10月29日在上饶新一中组织了平安志愿者活动
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临沂河东区国土空间分区规划出炉,构建全域“两廊、三带、一环、六区”的国土空间开发保护总体格局
鲁网11月1日讯 (记者 赵雯雯)10月31日,临沂市人民政府新闻办公室召开“县域高质量发展”系列主题新闻发布会第一场
2024-11-01 15:59:00
本文转自:人民网-安徽频道为提高全区残疾人技能水平,让残疾人掌握一技之长,提升残疾人融入社会能力, 安庆市大观区残联早谋划
2024-11-01 17:10:00
10月29日上午,绵阳文旅资源推介会上精彩纷呈,演员以多样表演形式,讲述绵阳的“诗和远方”。纵览新闻记者现场体验川剧变脸盔头,感受来自传统戏曲的“厚重”。(纵览新闻记者 王怡文
2024-11-01 17:19:00
本文转自:人民网-宁夏频道人民网银川11月1日电 (记者阎梦婕)走进宁夏银川市兴庆区国家农村产业融合发展示范园项目建设地
2024-11-01 17:20:00
合肥热电开展服务进小区活动 为今冬供暖提前“热身”
本文转自:人民网-安徽频道随着2024—2025年度冬季供暖日益临近,为秉承“暖心·优供”目标,近日以来,合肥热电开展为期15天“暖心·优供”冬供现场服务活动
2024-11-01 17:27:00
滁州人大:用票决“民生实事”书写“民生答卷”
本文转自:人民网-安徽频道秋色正浓,景致宜人。正午和煦的阳光洒在滁州市定远路19号居民楼附近的一棵硕果累累的柿子树上。19号居民楼是原琅琊区食品公司宿舍楼
2024-11-01 17:27:00
本文转自:人民网-江西频道2024年10月28日至31日,2024年江西省第五届百县农耕健身大赛在宜春市明月山温汤镇举行
2024-11-01 17:28:00
本文转自:人民网-北京频道“检察联络站”正式揭牌丰台携手近百家企业共绘“法商融合”新蓝图近日,北京市检二分院、市检四分院
2024-11-01 17:44:00
本文转自:人民网-北京频道近日,大兴区旧宫镇第二届社会工作职业技能大赛决赛暨社工能力提升项目总结会举行。此次大赛不仅是对社会工作者专业技能的一次大考
2024-11-01 17:46:00
集中展示城中村治理优秀成果 厦门思明举行“CUNWALK”及“CUNTALK”活动
本文转自:人民网人民网厦门11月1日电 (记者张萌)11月1日,2024厦门城市设计周在厦门市思明区黄厝塔头开幕。当天
2024-11-01 17:50:00
投石蓝色生产力 泉州石狮首次亮相2024中国海博会
本文转自:人民网10月31日,为期3天的中国海洋经济博览会(以下简称“中国海博会”)在深圳开幕。来自福建泉州的石狮市首次在中国海博会布设“石狮蓝色生产力创新馆”
2024-11-01 17:50:00
赤城:律师在线阅卷 “阅”来越便捷
河北新闻网讯(贺雪巍)“您好,我是某事务所律师,我最近代理了一起案件,因我人在异地,现场阅卷不方便,想咨询有无其他阅卷方式
2024-11-01 17:56:00
大江东|从“急难愁盼”到“检护民生”,公益诉讼守护城市公平正义
本文转自:人民日报中央厨房-大江东工作室巨云鹏“上海践行人民城市理念这五年”系列观察⑱走上街头,看窑井盖是否安全,有没有缺失
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世界遗产地绿色发展圆桌会议在故宫博物院举行
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