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食品添加剂与食品安全并非对立关系
本文转自:解放日报“上海疾控”为方便面发声,食品安全专家坦言破除“妖魔化”难度不小食品添加剂与食品安全并非对立关系任翀视觉中国供图 上海辟谣平台前不久,上海市疾病预防控制中心通过微信公众号“上海疾控”...……更多
贵州省市场监管局发布关于食品添加剂的科普提示
...剂联合专家委员会(JECFA)负责建立全球统一的食品添加剂食品安全风险评估原则和方法,并在国际层面开展食品添加剂的食品安全风险评估工作。国际食品法典委员会(CAC)建立了国际层面食品添加剂的使用标准。我国作为国际食品...……更多
吃一碗方便面32天才能解毒?一个面包竟有几十种添加剂?这些问题必须说清
...汤底颜色等。总之,在正规渠道购买正规品牌的方便面,食品安全是有保障的。至于不能多吃方便面,不是因为含有食品添加剂,而是因为它属于高油高脂高盐食品,有营养,但营养不全面,过多食用会引发其他健康问题。“营...……更多
...围、超限量)、甚至违法添加非食用物质问题,结合岁末食品安全“百日攻坚”专项行动要求,近日,烟台市牟平区市场监督管理局在全区开展“食品生产环节食品添加剂规范使用”专项整治行动。此次专项整治以肉制品、粮食...……更多
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》2024版发布 2024-04-01
...近日,市场监管总局和国家卫生健康委员会公开发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)(以下简称新国标)。新国标是对2014版的修订,将于2025年2月8日正式实施。据介绍,新国标对食品添加剂的定义进...……更多
食品添加剂知多少
...食品添加剂是现代食品工业中不可或缺的重要角色。随着食品安全事件的频发,食品添加剂成为一个十分敏感的词汇,今天,就让我们一起深入了解一下。一、何为食品添加剂 《中华人民共和国食品安全法》规定:食品添加剂...……更多
广东省东莞市市场监督管理局公开对广东鲜福农业发展有限公司行政处罚信息
...7H1)。信息显示,广东鲜福农业发展有限公司生产不符合食品安全标准的“冰黄蛋液”,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款,东...……更多
...生产过程中使用了食品添加剂,只要符合相关法律法规和食品安全标准规定,都是安全的。按照国家规定使用食品添加剂是安全无害的我国对各类食品添加剂的使用范围和剂量都制定了严格、详细的标准,按照国家规定的品种和...……更多
...让色素堆积成孩子的童年”等说法,给家长带来对于儿童食品安全的各种忧虑。其实,这些说法包含不少误导甚至谣言成分。北京工商大学食品与健康学院副院长王蓓表示,食品添加剂早已与人类为伴,是大众饮食的日常构成,...……更多
2022-12-22 10:21添加剂,儿童,食品
安全员配备、安全追溯的可操作性如何?山东食品安全条例立法听证
记者 杨璐10月23日上午,山东省人大常委会就《山东省食品安全条例(草案修改稿)》(以下简称条例草案修改稿),在济南市历下区大明湖街道基层立法联系点举行立法听证会。出席本次立法听证会的20名陈述人来自各行各业...……更多
我国严格的标准和监管使食品添加剂安全性有保障
...品添加剂使用的红曲产品有红曲米、红曲红和红曲黄。《食品安全国家标准 食品添加剂 红曲米》(GB 1886.19—2015)明确,红曲米是以大米为原料,用红曲菌属(Monascus)红曲霉发酵培养制得的,呈红色颗粒(或用颗粒制成粉末)...……更多
食品添加剂去偏见 还需强监管
...从某种意义上说,也算是一种应激反应。毕竟,前些年的食品安全丑闻难免让公众有了心理阴影。基于自我保护的天性,自然会对食品本身之外的“添加物”有所警惕。这一心理情有可原,人们对食品添加剂存在偏见可以理解。...……更多
古代食品安全问题有多少
...和贾思勰更专业。因为他是宫廷御膳房专家。 古人也有食品安全问题食品安全问题并不是现代人才有的。古代由于科学技术没那么发达,再加上一些不良商人出于赚钱的灰暗心理,自然也会像现在一样,出现食品安全问题。和...……更多
...立法完善或国家、行业标准建设的建议》等答复称,现行食品安全国家标准体系已涵盖儿童食品安全和营养要求,将加快出台新修订的《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050),做好《中国学龄儿童膳食指南(...……更多
螺蛳粉添加“增臭剂”引争议
...调他们的产品中并未添加增臭剂,且所有成分均符合国家食品安全标准。“好欢螺”的电商平台客服表示自家产品没有添加任何增臭剂,产品味道主要来源于酸笋发酵后的味道。“臭宝”螺蛳粉的客服也表示从未添加增臭剂,产...……更多
事关食品添加剂生产和监管,市场监管总局:今起向社会公开征...
...起向社会公开征求意见。征求意见稿共十章56条,明确对食品安全风险较低、市场确有需求的食品添加剂品种允许分装;对有特殊管理要求、放开后风险隐患较大的属于精神药品、易制毒化学品、危险化学品的食品用香料及食品...……更多
贵州省凯里市发布2022年农村十大食品安全典型案例
...消息,凯里市市场监督管理局发布2022年凯里市农村十大食品安全典型案例。案例1:吴金花未取得营业执照擅自从事白酒生产加工案2022年1月13日,凯里市市场监督管理局执法人员对凯里市碧波镇吴金花白酒生产场所进行执法检查...……更多
...自:人民日报客户端付明丽近日,山西高院发布3起危害食品安全犯罪典型案例,如下:费某、叶某生产、销售有毒有害食品案——生产、销售的减肥保健品、食品中加入盐酸西布曲明基本案情2021年4月,被告人费某同被告人叶某...……更多
河北邢台全面开展食品安全整治行动
...转自:中国食品报攻坚克难 扫除隐患河北邢台全面开展食品安全整治行动本报讯 河北省邢台市近日召开食品药品安全委员会全体会议,会议要求为进一步防范化解食品安全风险,维护食品安全稳定,邢台市启动为期一年的食...……更多
...习记者 李 娜)近日,陕西省蒲城县人民法院审结一起食品安全案件,以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处被告人苏某拘役二个月,缓刑四个月,并处罚金5000元。2021年10月31日,被告人苏某在店铺加工、制作蛋糕时,在...……更多
从少添加到无添加,食品配料表里还藏着多少个“0”风口?
...剂、香料和香精等。值得一提的是,一些添加剂对于确保食品安全至关重要。以亚硝酸盐为例,它在香肠和腊肉等肉类制品中少量使用,主要作用是抑制肉毒杆菌的生长和繁殖。肉毒杆菌能够产生毒性极强的肉毒素,其毒性甚至...……更多
【广东】佛山市顺德区杏坛康泰卫生保健品厂生产超范围使用食品添加剂的食品被处罚
...类、凉果类、话化类、果糕类、其他类;根据GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中“亮蓝”添加剂仅可用于蜜饯食品中“凉果类”。 经计算,上述涉案食品货值金额为1500元,违法所得为1500元。处罚依据《中华...……更多
有力度温度的核查处置筑牢食品安全“防护墙”
本文转自:中国市场监管报□ 食品抽检为食品安全监管提供重要的技术支撑,而对经抽检发现的不合格食品进行核查处置,才能形成食品安全隐患闭环治理,保证老百姓“舌尖上的安全”。黄振兴是浙江省慈溪市市场监管局食...……更多
得癌症和吃过多的食品添加剂有关系!别吃3种添加剂
...色素替代人工色素的食品。让我们从现在开始,一起关注食品安全问题,为自己和家人的健康保驾护航! ……更多
...氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。当事人生产经营超限量使用食品添加剂食品的行为,违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之...……更多
...围、使用限量。加强监督检查,督促企业合规生产,强化食品安全第一责任人意识,严格落实管理责任、风险防控责任,及时排查安全隐患。截至目前,检查食品生产企业383家次、食品小作坊158家次,发现食品生产企业非法添加...……更多
郴州a店铺馒头中添加甜蜜素被判刑
...监督管理局认定,该公司销售的馒头甜蜜素超标,不符合食品安全标准,足以造成严重食物中毒事故(或者其他严重食源性疾病),将该案线索移送公安机关刑事立案侦查。法院判决庭审现场法院经审理认为,被告人郎某明等6...……更多
...、油脂及其制品,速冻食品10大类食品380批次样品进行了食品安全监督抽检,其中食用农产品,餐饮食品,薯类和膨化食品,肉制品4大类6批次样品不合格,检出农药残留超限值、违规使用禁用物质、超范围添加食品添加剂、微...……更多
...学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。多位院士专家对2022年度食品安全与健康九大热点进行了深入解读。热点一:预制菜——资本狂热追逐下的冷思考中国...……更多
...:中国食品报以科学声音引领食安科普步入新时代2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在京举办本报记者 王 薇如何用科学的真实化解公众对食品安全与营养健康的疑虑,同时在新时代引导公众科普从“扫盲式”向“引...……更多
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第二十六届科博会将设超高清视听科技展
中新网北京7月11日电 (记者 高凯)7月13日至16日,为期四天的第二十六届中国北京国际科技产业博览会(简称“科博会”)将在北京国家会议中心举办
2024-07-11 19:18:00
中新网北京7月11日电 (记者 张素)随着人工智能(AI)技术不断发展,科研人员和临床医生对应用AI技术持何种态度?近日发布的《洞察2024
2024-07-11 19:18:00
在人生的浩瀚征途中,未知与挑战如影随形,如何为挚爱的家人与自身筑起一道坚不可摧的保障长城,成为了许多人心灵深处的深切考量
2024-07-11 19:54:00
直击垫江救援 | 转移5000受灾群众 两名婴儿被安全救出
7月11日凌晨,垫江遭遇大暴雨,最大降雨量超200毫米,洪涝造成多个乡镇不同程度受灾。截至7月11日16时40分,干部群众合力转移受灾群众5000余人
2024-07-11 20:02:00
7月5日,记者从荣昌区医保刷脸终端培训会上了解到,即日起,荣昌区发放107台医保刷脸设备到75家定点医药机构。届时,市民朋友刷脸即可完成门诊看病开药
2024-07-11 20:02:00
直击垫江救援 | 当地群众已就近妥善安置 吃住有保障
7月10日22时到7月11日07时,垫江县普降暴雨到大暴雨,局地特大暴雨。洪涝造成多个乡镇不同程度受灾。灾情发生后,垫江县迅速组织相关部门和群众全力以赴
2024-07-11 20:02:00
潍有正能量丨潍坊民警紧急护送患病幼童就医 用速度传递生命希望
大众网记者 刘晓雨 潍坊报道近日,在潍坊高密市的街头,上演了一场惊心动魄的紧急救援。高密市公安局刑警大队技术中队的刘文奎与崔凯
2024-07-11 20:04:00
南海网7月11日消息(记者 林文泉 实习生 李彤颖)家住海口市美兰区的李女士在居住的小区下楼时,因楼梯有水湿滑,不慎滑倒摔伤
2024-07-11 20:15:00
最近,齐鲁晚报接到读者反映,通过搜索引擎查询关于齐鲁晚报登报挂失的电话时,找到以400开头的电话号码,在此,郑重声明,齐鲁晚报联系电话没有400电话
2024-07-11 20:15:00
在五指山涉嫌伪造、非法贩卖假证?拘你没商量!
南海网7月11日消息(记者 余育桑)近日,五指山市公安局刑侦大队收到省公安厅下发的线索称,有人在五指山市涉嫌伪造、非法买卖国家机关证件等行为
2024-07-11 20:15:00
中新社山东曲阜7月11日电 (于海涛 文龙杰 沙见龙)“在思想市场充分繁荣,全球性挑战日益加剧,前现代、现代和后现代社会并存的时代中
2024-07-11 20:18:00
烟台中行开展金融知识伴你行活动
为了响应监管部门的“星海计划&金惠工程”金融知识伴你行活动,7月8日,中国银行烟台分行营业部聚焦新市民,深入企业厂区进行金融知识的线下宣传
2024-07-11 20:19:00
7月11日上午,河北医科大学第一医院举办“冬病夏治在三伏”义诊活动。活动现场,医生为前来咨询的市民提供了一对一的诊疗服务
2024-07-11 20:29:00
河水上涨被困家中 民警凿洞进屋救出一家三人
连日以来,重庆巫溪县出现连续强降雨天气,防汛形势严峻。“太感谢你们了,不然连人带车都要被水冲走!”7月11日凌晨2时许
2024-07-11 20:33:00
【天眼问政·追踪】人行道“长满”车,乌当区市政:安隔离栏!
“能不能在这个人行道上安装护栏,不让这些车停上去。”2023年7月,“天眼问政”栏目收到贵阳市民罗女士反映,采访报道了乌当区北京东路(甜蜜小镇至八公里大转弯附近)
2024-07-11 20:34:00