• 我的订阅
  • 头条热搜
鲜美交融,黄鳝炒韭黄,一道家常美味的乡土佳肴
时光荏苒,转眼间又到了黄鳝和韭黄丰盛的季节。这两者的相遇,将乡土的美味完美融合,形成一道别具特色的美食——黄鳝炒韭黄。这不仅是一道丰富口感的佳肴,更是对乡愁和美好回忆的呼唤。让我们一同揭开这美味的面...……更多
它是“天然清肠草”,春季价格便宜,推荐4种做法,新鲜有营养
...除了常见的蔬菜外,还有一种与韭菜颇为相似的蔬菜——韭黄。韭黄被称为“洗肠草”,富含丰富的纤维素,多食用一些韭黄有助于改善一些健康问题。今天我们推荐4种韭黄的美味做法,价格实惠,口感鲜嫩,营养丰富,制作...……更多
大部人不知道它叫“洗肠草”,鲜嫩恰当时,经常吃能排出体内垃圾
前言:韭黄,一种口感鲜嫩、营养丰富的蔬菜,在食用上有着独特的魅力。它被称为“洗肠草”,因为富含维生素和粗纤维,有助于清除体内垃圾,促进肠道健康。而且,韭黄还含有丰富的维生素E和氨基酸,能够减缓皮肤色素...……更多
你在冬天感到怕冷、疲惫无力,就不要错过这些美味佳肴
...乌鸡汤味道鲜美,汤汁浓厚,可以搭配米饭或面条食用。黄鳝——红烧黄鳝黄鳝是冬季补气养血的好食材,富含蛋白质、维生素和矿物质。制作红烧黄鳝时,可将黄鳝煎炸至表面焦黄,再加入姜蒜、葱段、八角等调料进行烹制。...……更多
藏在身边的“天然开塞露”,都是应季蔬菜!随手一炒,营养又解馋
...介绍4种常见的“开塞露”蔬菜及简单可口的家常做法。韭黄韭黄搭配蘑菇,翻炒出香味四溢的韭香蘑菇,口感清香爽口。“腥腥”的蘑菇和辛辣的韭黄似乎是绝佳的搭配,加上五花肉的鲜美,让人不禁食指大动。炒菜的技巧在...……更多
这几道菜,简单易做,营养加倍,爱孩子多做
...煮,便能在短时间内完成一份营养丰富的佳肴。 接着是韭黄腊肠炒鸡蛋,这道菜香飘四溢,既能满足孩子们对美味的渴望,又富含蛋白质和维生素。韭黄与腊肠的搭配,不仅口感丰富,还激发孩子们的食欲。简单的炒制过程,...……更多
医生提醒:男人50岁后,常吃这种食物,腰腿有劲,胜过吃保健品
...既有营养又美味,非常适合忙碌的你尝试。推荐食谱三:韭黄炒鸡蛋韭黄炒鸡蛋是一道色泽诱人、口味鲜美的菜肴。鸡蛋含有丰富的蛋白质和多种维生素,而韭黄则富含膳食纤维和维生素C,有助于促进消化和增强身体免疫力。...……更多
春节大鱼大肉太油腻?那就换点清淡菜可口还开胃
...这款梅渍小番茄,清爽酸甜的味道一定会让你回味无穷!韭黄炒香干,香气四溢,口感清脆,下饭绝佳!采买清单:韭黄、香干、姜蒜、生抽、盐、鸡精、花椒粉、食用油步骤: 1准备材料:将韭黄洗净切段,香干切成厚片,姜...……更多
响油鳝丝,一道听名字就知道做法不简单的美味
...技艺。首先,选材是至关重要的一环。需选用新鲜肥美的黄鳝,这样的鳝鱼肉质鲜嫩,口感细腻。处理黄鳝时,要细心地将鱼骨剔除,留下滑嫩的鱼肉,再将其切成细丝。每一根鳝丝都仿佛艺术品般精致,散发着诱人的光泽。接...……更多
这道甜品温暖香甜,不仅能够滋养身体,还让人感受到冬日里的温暖
...让我们一同进入素食的世界,探索更多健康美食的魅力。韭黄炒鸡蛋——美味又营养韭黄炒鸡蛋是一道家常菜,制作简单,口感鲜美。这道菜的主要食材是韭黄和鸡蛋,它们相互融合,香气扑鼻,让人回味无穷。韭黄富含纤维素...……更多
这道菜做法健康,既可以改善胃口,还可以解油腻
...数人的首选,但是今天要介绍的是另外一种蔬菜,它就是韭黄。韭黄的颜色金黄诱人,闻起来有一股独特的香气,它不仅营养价值高,还有许多保健的功能。冬天多吃韭黄,可以给身体带来很多好处。韭黄是韭菜遮光掩盖后的蔬...……更多
探秘7道压箱底菜谱,健康美食不重复,让你尽享口腹之欢!
...,让你的味蕾在不同的风味中徜徉。菜谱一:香葱姜蒜炖黄鳝制作过程将新鲜的黄鳝清理干净,加入香葱、姜片和蒜瓣,用文火慢慢炖煮。这样能够保持黄鳝的嫩滑口感,同时香葱姜蒜的香气能够完美融入其中。味道特点这道菜...……更多
无鳞鱼的家常做法,简单又美味
无鳞鱼如黄鳝、鲶鱼等肉质鲜嫩,烹饪多样。分享家常烧鳗鱼、黄鳝炖豆腐等做法,营养丰富但胆固醇高,适量食用。无鳞鱼种类多,适合家庭消费,烹饪时可根据喜好尝试不同调料,享受美味同时关注健康。摘要由作者通过...……更多
鲑鱼汤是一道滋补身体的佳肴,为春季养生提供了丰富的营养
...补肝肾、养血益气的功效,是春季养生的绝佳选择。关于黄鳝,这款春季限定美食,它的肉质如丝般柔滑,味道极其鲜美,且含有丰富的微量元素,对人体大有裨益。春季,正是黄鳝肉质最饱满、口感最佳的时节。黄鳝的烹饪手...……更多
这道菜是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜美,营养丰富
韭黄的功效和作用韭黄,是一种常见的蔬菜,它具有很高的营养价值和药用价值。韭黄富含多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素C、维生素E、铁、锌等。另外,韭黄中还含有丰富的纤维素,具有良好的抗氧化作用,能够清...……更多
这些菜品不仅美味可口,更蕴含着丰富的历史文化底蕴和独特的烹饪
...**响油鳝糊是一道具有浓郁江南风味的佳肴。选用新鲜的黄鳝,经过精心处理后,搭配特制的调料烹制而成。这道菜色泽金黄,口感鲜嫩滑爽,是夏季消暑的美味佳肴。 **7.腌笃鲜**腌笃鲜是一道具有浓郁江南风味的汤品。选用...……更多
春天湿气重,常吃这5种“高钾低钠”的食材,解疲祛湿,浑身轻松
...醋香,令人回味无穷,仿佛置身于一片田园的春光中。 韭黄:鲜香可口,健康解乏之选韭黄富含钾元素,密集代码区并不利于维护电解质平衡,有助于减轻身体湿气。韭黄炒鸡蛋口感鲜嫩,鸡蛋的鲜香与韭黄的清香相得益彰,...……更多
春天吃鱼,牢记:少吃草鱼和鲫鱼,多吃这4种鱼,丰而不腻还不贵
...是那么的暖心暖胃,让人感觉到满满的动力与活力。1、黄鳝:春季佳肴的绝佳选择春季独有的美味佳肴黄鳝,以肉质细嫩、味道鲜美而著称。黄鳝在春天肉质更为肥美,尝之更能体会其美味。炖煮和红烧是最能展现黄鳝鲜美口...……更多
每周吃2次,补肾健脾利关节,这个“补肾猛将”你知道吗?
...。天然食材如韭菜、生蚝、海参是补肾佳选。春末夏初,黄鳝是补肾佳品,美味且营养高。分享红烧、炒面、鸡笃三种黄鳝做法,欢迎分享烹饪心得,共享美食与肾脏健康的双重关爱。肾脏,这人体的重要器官,如同生命之树的...……更多
内含不易被干掉的寄生虫,在日本被称为祸害,在我国却成餐桌宠儿
...管不会像恐怖电影般惊心动魄,但健康风险却不容忽视。黄鳝作为餐桌上的常客,有时可能会让食客面临一些挑战。究竟是怎样的恶毒之虫,竟能如此狠毒地蹂躏人的身心?黄鳝是否该避而远之?为何这种食物虽危险重重,却仍...……更多
春季之后,土豆和它是绝配,简单炒一盘,解馋开胃,总吃不厌
...味道却是别具一格,每一口都充满着家的味道和幸福感。乡土风味:湖北拿手好菜,每周必吃这道家常美食,我们家乡湖北的人们最是钟爱。酥脆的土豆片搭配香辣的小米辣、鲜香的腊肉,口感独特,令人回味无穷。配上一碗白...……更多
哪些“江西小炒”最具地方特色?
...王先锋小区店的毛老板告诉记者,“永丰霉鱼”“莴麻炒黄鳝”“嗦螺烧鸡”等都是吉安久负盛名的美味佳肴。永丰霉鱼“永丰霉鱼”最传统的做法类似霉豆腐,放在稻禾秆上等到鱼肉表面出现泛白的糊液后再装罐密封发酵。经...……更多
10斤枸杞不如吃它1两,“男人的加油站”,身体强壮,精力旺盛
...好食材。但是今天要分享的这道菜比它们都厉害,它就是韭黄,民间也常说“吃10斤枸杞不如吃1两它”,韭菜之所以对男人好,是因为它含有挥发性精油、硫化物以及多种维生素和矿物质。这些成分共同作用,有助于增强肾功能...……更多
这菜是“天然润肠菜”,刮油排便,建议常吃,身材更好
...仅美味可口,更因其独特的营养成分而备受青睐。其中,韭黄便是备受推崇的一种。作为一种常见的绿色蔬菜,韭黄不仅口感鲜美,而且富含丰富的营养成分,特别适合作为日常饮食的一部分。它被誉为“天然润肠菜”,以其独...……更多
吃货必珍藏的:金山宴夏之宴,带你“品尝”夏天的味道
...这道美食声名鹊起于淞沪之间。以捕获于当地田野的野生黄鳝为主料,搭配新鲜的大蒜、葱和姜,经过炒制烹饪,成为一道适合各个年龄段的美味佳肴。 色彩鲜明的这道菜呈现出红、绿、黄和白的丰富色彩,令人眼前一亮;口...……更多
韭黄牛肉的做法:以其独特的香味和嫩滑的口感受到许多人的喜爱
...门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略韭黄牛肉是一道经典的中式菜肴,以其独特的香味和嫩滑的口感受到许多人的喜爱。下面是制作韭黄牛肉的一种详细做法:准备材料牛肉:250克韭黄:100克青椒:100克(可...……更多
孜然肉片家常做法,轻松打造餐馆级别的美味佳肴
...馆级别的孜然肉片?接下来,让我带你一起走进这道美味佳肴的制作过程。首先,我们需要准备一些基本的食材:新鲜的瘦肉、香气浓郁的孜然粉、提鲜生抽、去腥料酒、嫩化肉片的淀粉、适量的盐和生姜和大葱。这些都是在日...……更多
蒜苗炒腊肉是一个异常美味的家常佳肴,咸香可口,香气扑鼻
蒜苗炒腊肉是一个异常美味的家常佳肴,咸香可口,香气扑鼻,超级下饭。让我在这里和你分享一个简单的制作过程,都来尝试一下吧:需要准备的具体材料:蒜苗适量腊肉适量辣椒适量食用油适量盐适量具体的操作步骤:首...……更多
猪肉丸子汤,简直是一道美味的家常佳肴
猪肉丸子汤,简直是一道美味的家常佳肴。下面是一个非常具体的烹饪方法,让我们一起来瞧瞧:所需食材有:-鲜猪肉(通常用三分肥七分瘦的部位)-清水-食用盐-鸡精-胡椒粉-葱、姜、花椒(用于去腥增香的目的)-淀粉-鸡蛋...……更多
介绍黄焖兔子的家常做法,让大家在家也能轻松享受美味佳肴
...焖兔子的家常做法,让大家在家也能轻松享受到这道美味佳肴。一、材料准备首先,我们需要准备以下食材:兔子肉500克、生姜1块、大葱1根、干辣椒适量、八角适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、清水...……更多
更多关于健康的资讯:
北京正中堂中医医院:高血压、高血糖、高血脂,三者间的“微妙关系”
在中医理论中,人体是一个有机整体,各个部分之间都存在着密切的联系。高血压、高血糖和高血脂,在中医的理论体系中,并非是孤立的病症
2025-02-19 16:08:00
【天眼问医】久坐不动,小心血管被“拴”住
今年1月初,江苏南京23岁一男子连续数周每天久坐超8小时赶论文,导致左下肢肿胀、疼痛,经医生诊断,该男子为症状为左侧股静脉
2025-02-19 16:12:00
48h黄金期阻击病毒!奥司他韦凭什么成为抗流感首选用药?
近期,流感病毒的活跃传播引起广泛关注。随着气温骤降和季节交替,流感病例在全国范围内显著增加,特别是在冬季和早春季节,流感的传播风险加大
2025-02-19 16:20:00
原发性肝癌的两种常见治疗方法
肝癌,相信大家或多或少都听说过,它是严重威胁人类健康的 “大反派”。得了原发性肝癌,该怎么治呢?其实方法有不少,像手术切除
2025-02-19 20:30:00
探索关于肾癌的一些“秘密”,关于肾癌您了解多少?体检出肾癌该怎么办?
肾癌的发病相关• 病因不明:肾癌的具体病因尚未完全明确,但存在一些相关危险因素,包括吸烟、肥胖、高血压、长期透析等,某些职业如化工
2025-02-19 20:34:00
红薯怎么吃可以减肥
营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。红薯餐减肥期间的早晚食用为佳,可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果
2025-02-19 20:37:00
江西靖安:做实田间警务 护航万象“耕”新
本文转自:人民网-江西频道不误农时不负春,一年好景看春耕。眼下正值春耕备耕关键时期,江西宜春靖安县公安局紧扣辖区农业生产特点
2025-02-19 22:26:00
中药是否会影响女性月经周期?
中药作为传统医学的重要组成部分,其成分和作用特性确实可能对女性月经周期产生影响,但具体表现因人而异。中医理论强调"因人制宜"
2025-02-19 16:17:00
中医如何看待和应对儿童健康问题
中医将儿童视为"稚阴稚阳"之体,认为其脏腑娇嫩、气血未充,健康问题多与脾胃功能及体质特点相关。中医强调儿童“脾常不足”的生理特点
2025-02-19 16:18:00
中医治疗慢性病比西医更有效吗?
中医与西医在慢性病治疗中各有特色,二者并非简单的优劣关系,而是互补的医疗体系。现代医学界普遍认为,中西医结合的模式更能发挥慢性病管理的优势
2025-02-19 16:20:00
成都肾结石治疗案例:拖了10年的肾结石几乎撑满左肾,肾脏健康岌岌可危
家住青羊区的曹先生今年47岁,是一名“带石”10年之久的“资深”肾结石患者,一直不治疗的原因很简单,因为结石很安静,在肾脏里不痛不痒
2025-02-19 16:21:00
武汉京鄂同普医院:以科室专长和专利手术守护生命健康
武汉京鄂同普医院以其独特的中医诊疗特色,成为守护民众健康的重要力量。凭借着专业的医疗团队、先进的技术、齐全的科室设置和贴心的服务
2025-02-19 16:23:00
新康芮品牌:补肽是健康新趋势
在时光的长河中,人类对于健康的追求从未停歇。随着科技的飞速发展,我们对健康的观念也在不断更新。曾几何时提及健康,人们的反应往往是“补钙”
2025-02-19 16:54:00
跌倒意外引出“不宁腿” 淄博世博高新医院助患者重拾安睡之夜
鲁网2月19日讯(记者 齐征)近日,患者刘女士原本只是因一次在家中的不慎跌倒,被家人紧急送往淄博世博高新医院进行治疗。然而
2025-02-19 16:55:00
GLP-1黑马依苏帕格鲁肽α正式线上首发 新一代网红降糖减重针来了
2025年2月18日,降糖减重新药——依苏帕格鲁肽α(商品名:怡诺轻)正式上线京东健康与阿里健康。依苏帕格鲁肽α凭借其卓越的降糖减重效果
2025-02-19 16:57:00