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...未动摇瑞幸的盈利根本，其完全具备持久“应战”库迪等竞争对手掀起的9.9元价格战的底气。业绩会上，瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一也表示，2024年依然会坚持现有发展策略和定价策略，扩大用户基础，提升消费频次，...……更多
2024-03-04 13:57:00库迪,牌局,库迪,咖啡,小红,消费
...低两成。
盒马方面表示，折扣化策略出于提高商品价格竞争力的需要，通过垂直供应链建设降低成本。据介绍，9月底开业的盒马Premier黑标店，商品价格相比其他精品超市要低30%左右；不久前的“移山价”活动，品类相似的产...……更多
2023-10-16 00:27:00爱上,门店,价格,商品,消费,成本
...“影响星巴克营收的主要因素之一，是星巴克的中国市场竞争者正在发起价格战。”今年2月 ，瑞幸咖啡披露2023年业绩报告，当年中国市场总额达248.6亿元，首次超过星巴克中国；近日，霸王茶姬创始人在发布会上高调宣布，将...……更多
2024-05-31 11:21:00巴克,年轻人,消费,巴克,中国,消费
...大举进攻下沉市场，想寻求增量但最终仍是和“老对手”竞争。菜品，餐厅之魂；创新，竞争力之源。上述阻碍下，绿茶餐厅想要从“网红”蜕变“长红”之路略显蹒跚。01拥抱预制菜，焉知祸福？这并不是绿茶餐厅第一次陷入...……更多
2024-07-26 21:30:00拦路虎,拦路,绿茶,餐厅,绿茶,餐厅
...新茶饮行业提前进入下半场。已不再有新鲜的玩法，价格竞争，到了无以复加的地步。拐点出现，大浪淘沙。新茶饮的下半场，既决高下，也决生死。新与旧中国是茶叶的故乡，却不是奶茶的发源地。相传，在17世纪的英国，一...……更多
2024-09-23 19:31:00新茶,新茶,品牌,门店,奶茶,行业
...产业生态上给出了新方案。尤其是以客流量和服务品质为竞争核心的酒店餐饮、服务、娱乐等行业，更需要借助物联网产品与思维提升差异化竞争优势。作为一家专注于物联网毛巾机及相关产品的科技型企业，来朵棉花就以自然...……更多
2024-04-26 14:30:00千店,重构,棉花,百业,毛巾,生态
...引发热议……伴随着行业规模的持续扩大，咖啡行业内的竞争只增不减。喝星巴克前 先看“优惠”5月23日中午，星巴克（太乙城店）内，在附近上班的张璇和同事喝着咖啡聊着天。“我喝的是大杯焦糖爆米花风味冰镇浓缩，同...……更多
2024-05-27 01:19:00何方,赛道,咖啡,巴克,咖啡,库迪
...济参考报多家外媒近期报道指出，星巴克在中国咖啡市场竞争中显现被动态势，业绩显著下滑导致其跟进本土品牌的平价风潮。业内人士表示，这折射出数字化管理、供应链优化、口味创新等措施正不断重塑全球餐饮业。《日本...……更多
2024-06-18 04:20:00餐饮业,催化,中国,变革,竞争,餐饮
...，以多样化营销抢占市场的国产品牌；一方是为应对激烈竞争，寻求转型与突破的外资品牌；同时，还有在副业探索上展现出强劲势头的跨界玩家，虎视眈眈。据「零售商业财经」观察，咖啡竞争已经迈入“下半场”，新风向、...……更多
2024-08-27 20:19:00巴克,提速,赢家,焦虑,三国,咖啡
...店的生存空间将被继续压缩；而一些品牌力较弱、不具备竞争优势的品牌，压力也将越来越大。同时，一些比较老的茶饮品牌，产品缺乏竞争力，营销乏力，跟其他新锐品牌、头部品牌的差距越来越大，其门店规模会逐渐收缩，...……更多
2024-05-07 02:39:00新茶,套餐,升级,健康,新茶,茶饮
...十八汆”、“捞派有面儿”、“佰麸私房面”、“新秦派面馆”、“饭饭林”、“秦小贤”、“乔乔的粉”……一众子品牌相继被推出。以海底捞推出高科技快餐项目“五谷三餐”为例，窄门餐眼数据显示，自2020年12月在成都开...……更多
2024-04-08 21:37:00海底,海底,门店,五谷,品牌,餐饮
...鹤楼，诞生于江苏苏州，是一家拥有200多年历史的苏式汤面馆，目前在上海拥有50多家门店，全国范围内开设有70多家门店。看着红火的互联网经济，松鹤楼筹谋线上业务已久。苏州松鹤楼餐饮管理有限公司副总经理邬宋钱告诉...……更多
2023-01-06 06:00:00老字号,主场,老字号,八宝饭,鹤楼,八宝
...椰子水门店闭店率高与现制饮品市场规律吻合，面临巨头竞争压力，且其创新有局限性，还面临多样化竞争。与新茶饮相比，椰饮上新规模小，同时有替代品分散消费者注意力，降低其对椰子水门店的黏性和忠诚度。在外卖平台...……更多
2024-07-17 11:59:00椰子水,柠檬茶,椰子,柠檬,全国,柠檬
...与此同时，国产香水也在开枝散叶，与海外香水形成正面竞争。根据CBNData不完全统计，我国香水行业在2018年到2021年的四年间，每年都有近300家新的本土香水企业加入市场竞争，在2022年后仍保持着200家以上的增长规模。尤其近...……更多
2024-06-25 14:29:00高增,国货,香水,品牌,香水,品牌
...市在回复上海证券交易所相关工作函时提到，近年来零售竞争环境愈发严峻，外部环境冲击以及部分居民消费习惯的改变对公司的经营业绩产生了较大影响。永辉表示，2024年公司所面临行业竞争仍十分严峻，公司将主动关闭部...……更多
2024-07-22 21:41:00东来,阵痛期,阵痛,门店,学习,门店
...外，随着具有本地特色的卤味品牌进军市场，卤制品行业竞争愈发激烈。消费者的选择更多，不再局限于个别商家，龙头企业销量下滑、收入下跌也在情理之中。作为食品生产企业，食品安全是基础，产品质量把关是立足之本，...……更多
2024-09-18 09:50:00卤味,门店,势头,行业,卤味,企业
...否认，当前的盒马在商品层面比奥乐齐更像ALDI。而面对竞争对手风头正盛，奥乐齐只能做出“违背祖宗的决定”，以营销试高低，通过造势为自己“挽尊”。02大牌祛魅、自牌向上真伪命题疑云本土化适配，是奥乐齐在国内市场...……更多
2024-07-05 23:54:00品牌,门店,成本,超市,价格,中国
...，一批重庆火锅、酸汤火锅“新势力”崛起，火锅赛道的竞争更为激烈。高端化、高质价比成新趋势由于标准化程度高、管理体系成熟、有着广泛的消费基础，火锅在餐饮行业中一直占有较大的市场份额，以2022年全国餐饮总收...……更多
2023-12-13 10:17:00寒潮,火锅,火锅,品牌,消费,赛道
...走向全国。此举不仅拓宽了农产品的销售渠道，增强市场竞争力和市场认知度，也为当地乡村振兴提质加速。在打通上游优质农产品供应渠道的同时，钱大妈也不断在下游加强品牌声量，面向消费者推出“咁好嘢”“食在省”两...……更多
2024-04-16 21:44:00产销,大妈,背后,两个,全球,大妈
...续三年 星巴克上线多款优惠套餐咖啡市场何时摆脱低价竞争依赖本报记者 杨天悦打了一年“价格战”，咖啡市场仍然硝烟弥漫。近日库迪咖啡称价格战要再打三年，蜜雪冰城旗下幸运咖宣布至本月底全场6.6元封顶，星巴克也发...……更多
2024-06-13 03:55:00咖啡,竞争,低价,市场,巴克,库迪
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图源：元祖财报曾经，元祖通过爆款产品在激烈的市场竞争中脱颖而出，但随着时间的推移，缺乏新鲜感的产品线使得品牌显得乏味和陈旧。而现在，国潮新品不断崛起，凭借独特的产品魅力和创新后劲，正在成为烘焙行业的...……更多
2024-04-03 21:13:00元祖,致命伤,门店,乏力,增长,经营
...肥肠等新兴的卤味品类，也成为不少新兴卤味品牌差异化竞争的切入点。对于如今消费产品爆炸丰富、消费者忠诚度更低的环境下，鸭脖、鸭舌、鸭头这样传统的卤味品类，或许已经很难带来持续的新鲜感。从整个卤味食品行业...……更多
2023-02-14 23:51:00黑鸭,卤味,断崖,巨头,业绩,食品
...进程加快 数字化能力提升我国餐饮市场在创新中求变从竞争中突围，在不确定中坚持。过去几年，我国餐饮消费经历着一场“淬炼”——无序的野蛮成功不再演绎，资本积累的进击泡沫逐渐破灭，门店在新旧浮沉中守住“星火...……更多
2023-05-03 08:38:00餐饮,我国,市场,门店,连锁,餐饮
...化部门反而增加了人员。原因在于不少新品牌入局，市场竞争更加激烈，品牌的营收和利润必须做得更加极致。面对过去反复的疫情封控，更昂贵的人工和原材料，以及疲软的消费环境，2022年，咖啡茶饮品牌纷纷抓住了「数字...……更多
2023-01-10 11:54:00冰城,咖啡,数字,门店,茶饮,咖啡
...街上，有着十几家甚至二十几家茶饮店，早已不足为奇。竞争已然白热化。新茶饮各个品牌陷入“内卷”。有的卷价格，价格一降再降；有的卷营销，联名满天飞；有的卷时长，夜宵店、24小时门店时有出现；有的卷跨界，咖啡...……更多
2023-12-29 15:28:00新茶,供应链,关键,时代,供应,门店
...自有品牌不仅在产品质量上有所保证，也具有更强的市场竞争力，能更好地满足消费者的需求。
今年11月，钱大妈受邀参加广州海珠名优产品进机关活动，并以优质自有品牌亮相，获得消费者们的高度好评。借助精细化的管理...……更多
2023-12-18 16:26:00大市,大妈,大市场,社区,大妈,门店
...所有玩家们“光速”奔跑。刚过去的2023年，正是残酷的竞争，磨砺了玩家的筋骨，也让整个咖啡世界更热闹和充满生机。瑞幸，终于全面赶超星巴克，门店翻倍，巩固了在中国现制咖啡赛道的绝对领先优势。瑞幸咖啡董事长兼CE...……更多
2024-03-13 13:41:00巴克,库迪,对手,巴克,库迪,咖啡
...来更为优质的生活消费感受。
发力精品超市或因该赛道竞争对手较少有匹配的货盘很重要中国商业经济学会副会长宋向清向南都湾财社记者表示，华润万家闭店也许是其在当前市场环境下面对消费者购物模式演变、电子商务冲...……更多
2024-05-28 11:42:00华润,万家,门店,多家,企业,万家
...连锁品牌“仟吉”，令人好奇的是，面对逐年加剧的行业竞争和产品迭代，这家经营了24年仅拓城4省、开店400余家的老品牌如今发展现状如何？正面临什么样的问题？又将以什么样的姿态在变革浪潮中稳定身形、长足发展？01陷...……更多
2024-01-06 00:10:00华中,连锁,品牌,品牌,消费,产品
...大，即使推出小份菜等措施，其客单价相对于市场内其他竞争对手而言仍然处于较高的水平。基于凑凑的表现，呷哺集团将暂缓凑凑在二三线城市的下沉步伐，新开店计划更多将集中于一线及部分城市中。原本去年，凑凑位于三...……更多
2024-03-30 09:55:00亏损,集团,市场,集团,亏损,餐厅
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