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苜蓿,味甘性微寒,入肺、胃二经
...价值传颂千古。苜蓿菜是一种营养丰富的绿色蔬菜,富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分。苜蓿菜富含植物蛋白,是素食者的极佳选择。植物蛋白不仅能提供身体所需的氨基酸,而且含有丰富的纤维素,能够促进消化和...……更多
长期素食也不健康
...人的“性”美国麻省大学医学院一项研究表明,吸收过少蛋白质的男性,其睾丸激素分泌亦会偏低,因而直接影响其性能力。而素食者和一些牙齿已脱落或缺乏食欲而少吃肉类的老人,则最有可能出现这种情况,因为肉类是蛋白...……更多
要健康先忌嘴!牢记低嘌呤,中嘌呤,高嘌呤的食物,有选择的吃
...成尿酸,尿酸过高会引起痛风等多种问题。要注意嘌呤和蛋白质有密切关系,但并不呈现正比,如牛奶、鸡蛋、谷类等食物蛋白质含量很高,但嘌呤含量并不高。其实嘌呤的高低和细胞密度有很直接的关系,一般来说,细胞密度...……更多
肝喜欢的不是蒲公英,而是这种菜,多吃清肝、舒肝、养肝,别错
...器官,它像一个“化工厂”,负责处理体内的毒素、合成蛋白质、储存能量以及分泌胆汁帮助消化脂肪。健康的肝脏可以提高身体的免疫力,保护我们免受病毒和细菌的侵害。然而,随着现代人生活节奏的加快和不良饮食习惯的...……更多
惊蛰到,最该吃的是“它”,养肝健胃,润肠通便,中老年要多吃
...的香辣与鸡蛋的滑嫩完美结合,不仅为身体提供了丰富的蛋白质和维生素,还能有效促进消化。主要食材:韭菜、鸡蛋、面粉、盐、食用油具体做法:韭菜洗净切碎,与打散的鸡蛋、适量面粉和盐混合均匀,调成糊状。热锅涂抹...……更多
明日立秋,不管有钱没钱,记得吃这3种传统美食,好吃不贵营养足
...白果(银杏果)营养价值:白果富含多种营养成分,其中蛋白质、脂肪、糖类含量丰富,为身体提供必要的能量和营养物质。它还含有丰富的维生素C,有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成,保持皮肤的弹性和光泽。胡萝卜素...……更多
天冷了,提醒中老年多吃5种“高维C”菜,手脚利落,提高抵抗力
...柿富含维生素C和番茄红素,有助于抗氧化,而牛腩则是蛋白质和铁质的良好来源,对增强体力和血液健康大有裨益。准备西红柿、牛腩、生姜、大葱、八角、桂皮、香叶、食盐、生抽、老抽、料酒。牛腩切块,用清水洗净,焯...……更多
...工,不破坏小麦中的营养成分,最大限度保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素的营养成分,特别是胡萝卜素和维生素是其他面粉的18倍。“前段时间在这里买的小麦面和荞面,吃起来既...……更多
鸽子养生汤:滋补养肾,提高免疫力
...高身体的免疫力,增强人体对外界病菌的抵抗能力。 3.蛋白质丰富:鸽子肉的蛋白质含量在15%以上,消化率可达97%。此外,它还富含钙、铁、铜等矿物质及维生素,是一种天然的营养滋补食材。其中的泛酸对脱发、白发也有一...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...的一种蔬菜,它的营养比生菜还高,比莴笋还全面,富含蛋白质,膳食纤维、多种维生素,胡萝卜素、钙、铁、硒等微量元素,最主要的是,100克的油麦菜中含钙量高达128毫克,比牛奶还高,而且它口感脆嫩,味道鲜美,我们不...……更多
...中食用方法黎麦是含有丰富多彩营养成分的食材,由于其蛋白质含量与牛羊肉非常,并且含有纤维材料,因此针对减肥瘦身有非常好的协助,要想吃藜麦减肥能够挑选低油少油爆的加温方式,以防毁坏在其中的营养元素。可是只...……更多
秋天养生,外行人买猪肉,内行人专买它吃,营养滋补,健脾强免疫
...感独特,味道鲜美,还具备多种营养和药用价值。它富含蛋白质、维生素和矿物质,能够滋养脾胃,调理肠道功能,特别适合秋季进补。那么,为什么猪肚在秋季养生中如此受欢迎呢?猪肚富含优质蛋白质,蛋白质是构成肌肉和...……更多
深秋时节,建议大家多吃6种“黄金菜”,补全营养,为入冬做准备
...一种负担。其实想要饮食健康还得做好荤素搭配,在补充蛋白质、氨基酸的同时,也要多补充维生素、膳食纤维等营养元素,摄入的营养均衡才能促进身体健康,给大家分享6种适合深秋时节吃的“黄金菜”,顺应时节,补全营...……更多
油饼怎么和面,掌握1个技巧,香味四溢又软又好吃
...一定要用温水,而不是冷水或热水。温水能够使面粉中的蛋白质更好地吸水膨胀,形成面筋,从而使油饼更加柔软。一边加水,一边用筷子或手搅拌面粉,直到面粉完全吸收水分,形成一个柔软的面团。这个过程中,你可能需要...……更多
...样、营养均衡的原则上,保证儿童青少年生长发育对优质蛋白质、矿物质、维生素等营养素的需求,同时结合肥胖儿童青少年控制体重的需要,限制总能量摄入,推荐摄入谷薯杂粮、蔬菜水果等膳食纤维含量高的食物。老年肥胖...……更多
酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好?
...一些,应注意整体一餐的科学搭配。同餐应保证富含优质蛋白质的食物以及富含膳食纤维的蔬菜。主食也要注意粗细搭配,别光吃馒头,比如可以搭配点杂豆类,馒头里也可以加点粗粮粉,并注意把主食放在一餐的最后吃,同时...……更多
胃病患者饿了吃什么好?7种零食是加餐首选,既解馋又养胃
...些零食也是即解馋又养胃的。1、核桃核桃中含有大量的蛋白质,维生素,矿物质和脂肪,营养价值很高。核桃中的脂肪多为不饱和脂肪,可以降低血液中的胆固醇含量,有利于保护心血管健康。而且核桃中的膳食纤维,蛋白含...……更多
变美先养肝,强过吃保健品,这6道养肝菜要收藏,脸色更健康
...除体内的自由基,保护肝脏细胞。搭配鸡蛋,不仅增加了蛋白质的摄入,还提供了丰富的营养,有助于肝脏的修复和保养。材料:胡萝卜1根;鸡蛋2个;小葱1根;盐适量;食用油适量步骤:1.胡萝卜去皮,洗净后切成细丝备用。...……更多
为你揭开这个谜团,让你轻松成为馒头大师
...,选用优质的面粉和酵母是蒸馒头成功的关键。优质面粉蛋白质含量较高,面筋质量好,这样蒸出来的馒头更有弹性,不容易瘪塌。同时,选用活性好的酵母,可以确保面团发酵充分,使馒头更加松软。二、掌握发酵技巧馒头的...……更多
这些包饺子的小诀窍,你值得收藏
...,教您几个小诀窍。和面:和面时放点鸡蛋清,使面里的蛋白质增加,用这样的面做的饺子,下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子出锅后不易粘连。面要和的略硬一点,和好后应放在盆里盖严密封约10~15分钟,这样可使面粉中...……更多
这些食材不宜与排骨同食,建议大家,及早了解
...建议大家,及早了解!排骨是以猪骨制成的食材,其富含蛋白质、钙、磷、胶原蛋白等多种营养元素,被视为补钙的好帮手。排骨中的胶原蛋白有助于皮肤的弹性和水润,同时也对关节、骨骼有良好的保养作用。此外,排骨中的...……更多
别为减肥不吃主食!它有这些营养
...主要成分,约占 40%~70%,是最经济的膳食能量来源。2、蛋白质谷类蛋白质含量约 8%~12%,因谷类摄入量较多,所以谷类蛋白质也是膳食蛋白质的重要来源。3、脂肪谷类脂肪含量较少,约2%,玉米和小米中的脂肪含量可达到4%,...……更多
葱花无油无糖小饼是一种我童年时特别喜欢的零食,营养又好吃
...良或者肥胖等问题。其次,葱花无油无糖小饼含有丰富的蛋白质、纤维素和维生素,这些营养物质对于孩子们的生长发育非常重要。蛋白质是构成人体细胞和组织的基本元素,能够支持孩子们的生理活动;纤维素则有助于促进消...……更多
气血不足百病生!常吃这5种“补血菜”,补血又润肺,吃出好身体
...菜”,吃出一个好身体! 乌鸡红枣汤:乌鸡含有丰富的蛋白质、铁质和多种维生素,特别适合体质虚弱和气血不足的人群。红枣则富含维生素C和铁,有助于提高血液中的血红蛋白水平,对抗贫血。这道汤不仅能有效补血,还能...……更多
立秋后,这种馅料的饺子必吃,润燥养胃好吃
...就可以了。莲藕含丰富的营养元素,如碳水化合物、各种蛋白质,各种维生素、矿物质的含量也很丰富,既可当水果吃,也是烹饪的佳肴。秋季正是莲藕的上市季节,这时候的莲藕也是营养丰富的,在正当季的时候别错过啊。我...……更多
葡萄干和此物一起吃,气血好了,脸色红润,给身体来个大扫除!
...使用蔓越莓来保护你的心血管健康。对健康的益处黄油:蛋白质含量低。葡萄干:补血、低蛋白质。蓝莓葡萄干蛋糕的制作方法:1.准备好蓝莓和葡萄干,用刀切开备用。2.软化黄油中加入糖。3.低速搅打鸡蛋,直至颜色变浅变白...……更多
炸带鱼,到底放面粉还是淀粉?都错了,教你1招,外酥里嫩不吸油
...,又称刀鱼,是一种具有丰富营养的鱼类。它含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和矿物质等多种营养成分。这些物质对人体有益处,因此,带鱼被誉为一道既美味又养生的佳肴。想要在炸制带鱼的过程中达到外酥里嫩...……更多
在中医理论中,鲤鱼被认为有滋补强身、清热解毒、利水消肿等作用
...细的介绍和说明:一、鲤鱼的功效:1.补充营养:鲤鱼的蛋白质含量高,而且质量也很高,人体消化吸收率可达96%,并含有人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等元素,食用可补充营养,有助于提高机体免疫力,强身...……更多
补脑别总吃核桃,就给孩子吃“它”,家家户户都有,很多人不知道
...价格,但却蕴含着生命的起始之力。鸡蛋中富含的高质量蛋白质、必需氨基酸、以及对大脑发育至关重要的维生素和矿物质,对于孩子们而言,是成长道路上的宝贵财富。它们是构建大脑细胞、促进神经发育、提高记忆力和学习...……更多
提醒糖友:进食早餐需注意这3件事,否则易致血糖升高
...不脱皮的麦片或者全麦面包。这种搭配不仅摄入了所需的蛋白质,同时还有膳食纤维,更有利于肠胃蠕动。2.芦笋搭配鸡蛋饼鸡蛋是富含蛋白质的食品,而早餐时人的时间不够充裕,用鸡蛋添加适量的面粉,做成美味的鸡蛋饼,...……更多
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