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品味一下无锡的经典美食之一——面筋肉酿
...的甜香。首先,让我们品味一下无锡的经典美食之一——面筋肉酿。这道菜肴以鲜嫩的猪肉为内馅,搭配上口感独特的面筋,入口咸鲜,回味无穷。脆皮银鱼则是无锡的另一道招牌小吃,鱼肉鲜嫩,外皮酥脆,一口咬下去,满口...……更多
无锡的特色菜,把面筋做到了极致,“生而为筋,味道一定好吃”
说到面筋你能想起什么?是街头巷尾小摊小贩的兰州烤面筋还是火爆海底捞火锅的鸡蛋灌面筋?但其实面筋不仅是我们日常生活中最常见的一种食材,它其实还是江苏无锡人的一种美食吃食方式,在当地就有一道让无数人向往...……更多
无锡小吃,每一口都是甜蜜
...桃胶、玉祁宏凤年糕等;无锡特色年货美食包括酱排骨、面筋、梅花糕、鸡子大饼等。今年春节,无锡美食“重镇”的老城区——梁溪区,核心区中山路上的崇安寺街区皇亭小吃二期正式运营,在一期开设19家特色小吃的基础上...……更多
三国美食传说:孙权与面筋诞生之间的关系
...。”这样一个掌管江东大局的大权在握的人物又怎么会和面筋有关系呢?面筋是江南一带有名的小吃,被洗去淀粉后,或油炸,或烹煮,味道鲜美。中国的饮食文化博大精深,就连这小小的面筋都有诸多的民间传说。相传汉献帝...……更多
江苏无锡成立中餐繁荣推广联盟 助力锡帮菜走向世界
本文转自:中国新闻网中新网无锡11月24日电(记者 孙权)24日,主题为“锡有佳肴中餐繁荣”的无锡市“中餐繁荣”海外推广活动在江苏省无锡市锡山区举行。活动旨在更好地支持海外中餐业发展,助力锡帮菜走向世界。无锡市...……更多
“美食+”如何迎来更多八方客
本文转自:无锡日报锡港“和味”打造双湾文旅融合新名片——“美食+”如何迎来更多八方客正在香港8家餐厅同时举办的锡港美食节,掀起了一波锡帮菜餐饮热潮(如图)。上周日,在港从事餐饮管理的孙小姐慕名来到尖沙咀...……更多
那些藏在街头巷尾的无锡小吃
...迷人的风景,更有着让人垂涎三尺的美食。今天,就跟着无锡土著的脚步,一起探寻那些藏在街头巷尾、好吃不跟风的无锡小吃吧!首先,我们来聊聊玉兰饼。在无锡,玉兰饼可是一道家喻户晓的小吃。而在众多的玉兰饼中,崇...……更多
继续!元宵接着欢乐接着“闹”!
...年呀~”都说过了大年十五才算过完年当元宵节遇上周末无锡精彩游乐活动不停歇将浓浓年味延续到底游玩活动喜乐元宵团团圆圆拈花湾景区唐宋风华上元之夜拈花湾元宵节游园会穿华服、赏花灯、猜灯谜升级版打铁花将迎来收...……更多
无锡职业技术学院举办校园美食文化节
本文转自:中国食品报美食佳肴飘香 厨艺技能比拼无锡职业技术学院举办校园美食文化节本报讯 一场别开生面的校园美食文化节近日在无锡职业技术学院拉开帷幕。此次校园美食文化节在沿袭传统美食展会的基础上,创新地...……更多
第十三届无锡文博会看点多、亮点新
近日,由江苏省文化和旅游厅、无锡市人民政府主办,无锡市文化广电和旅游局、无锡市梁溪区人民政府、无锡正邦国际会展有限责任公司、无锡国际文化艺术产业博览交易会有限公司联合承办的第十三届中国无锡国际文化艺...……更多
本文转自:新华网丁汉荣是一名生活在无锡的韩国人,说着一口流利的普通话。中国的美食对丁汉荣有着格外的吸引力,其中酸甜苦辣的千百种味道令他流连忘返。丁汉荣常在社交平台上分享自己的“探店”经历和生活日常,...……更多
本文转自:无锡日报本报讯 美食集市人流如织,青团糕点摊前排起长队,一旁的市民正在体验传统糖画……3月15日,惠山前洲西塘庙会现场摆起600多个摊位,搭建出一个人文与经济共生的小场景。“非遗+”亮相庙会经济。西...……更多
中国旅游城市美食文化发展论坛举行
本文转自:无锡日报本报讯 “甜美江南·寻味梁溪”——2023中国旅游城市美食文化发展论坛于10月27日在梁溪区举行,副市长秦咏薪参加活动。活动现场,梁溪美食消费报告发布,中国饭店协会和梁溪区人民政府共同为共建“江...……更多
这份来自机场的“返乡惊喜”请查收
本文转自:无锡日报好吃又好玩!登机前还能尝个鲜这份来自机场的“返乡惊喜”请查收本报讯 春运进入第11天,无锡硕放机场“返乡菜单”又上新啦!2月6日,国际品牌“国家地理”、网红餐饮品牌“EGG BOMB”、西式餐饮品牌...……更多
邂逅声浪、拥抱花海,上海湾区·花开海上音乐节即将启幕
...“花之舞”区域由经典947策划呈现,邀请上海轻音乐团、无锡民族乐团带来两场主题音乐会。4月20日 上海轻音乐团“风从海上来·爱之经典音乐会”上海轻音乐团 4月20日,指挥俞璟安执棒上海轻音乐团携手7位歌手,带来户外主...……更多
年轻小夫妻在街边卖这种小吃,2元一串,每天轻松能卖一千串!
...,不同的文化习俗,可是如果没有被发掘,似乎都一样。面筋一直是我国素菜中的经典食材,这在古典《红楼梦》里多有记载,而我们热爱的面筋粉经过特制而成型的弹簧(螺旋状)的形状的食物坯料,经过拌、淹、蒸、煮、烤...……更多
“俞董CP”赴太湖之约,点赞“爆棚”
本文转自:无锡日报10月28日,“东方甄选看世界”无锡直播专场在多处著名文旅景点进行。(卢易 摄)本报讯 水韵江南,秋游无锡。10月28日,在“留学教父”俞敏洪和“国民女婿”董宇辉带队下,“东方甄选看世界”专场直...……更多
“江南水弄堂·运河绝版地” 无锡江南古运河文旅招商推介会在京举行
12月23日,由无锡市梁溪区人民政府主办,无锡江南古运河旅游度假区管理办公室、无锡市梁溪区文化体育和旅游局、无锡市梁溪文旅发展集团、北京千乘假期国际旅行社联合承办的“江南水弄堂·运河绝版地”无锡江南古运河...……更多
潮玩迎新,中外嘉宾爱了
本文转自:无锡日报梁溪新春音乐show体验国风国潮、萌宠互动、年货美食……潮玩迎新,中外嘉宾爱了本报讯 赏国风表演、逛创意集市、抽消费红包、品地道美食。昨日,由梁溪区政府主办的“潮玩新假日”“WORLD梁溪 齐乐龙...……更多
外国留学生结伴“逛吃”惠山古镇
本文转自:无锡日报在龙光塔下写龙字、寻龙味,感受浓浓龙年新春氛围外国留学生结伴“逛吃”惠山古镇本报讯 “快看!这条龙真长!”江南大学研究生、来自也门的彭凯用流利的汉语,招呼同学们观赏惠山古镇绣嶂街上空1...……更多
江苏无锡这个古镇“可惜了”,号称“小苏州”,如今却少有人去
来源:极目新闻无锡,这座美丽的水乡古城,素有“鱼米之乡”之称。这里不仅有令人神往的古运河和如画的园林景观,也留存了不少古色古香的水乡古镇。我曾多次造访无锡,也去过不少古镇,其中让我记忆最深刻的,要数荡口古镇...……更多
点燃烟火气,锡式消费“繁花似锦”
本文转自:无锡日报 一部《繁花》在2024年开年出圈爆火。时代变迁的滚滚洪流大势下,700多米长的黄河路上升腾的烟火气勾画出精彩群像大戏背后的鲜亮底色。消费,一头连着宏观经济大盘,一头连着千家万户的美好生活,...……更多
@无锡消费者,8000万消费券来了!
...更多元。更多有关惠民消费券发放活动的详情,可关注“无锡博报”“无锡商务”微信公众号。公交地铁免费出行2月9日(除夕)至17日(大年初八),无锡地铁、公交免费出行。免费范围包括:无锡市轨道交通1、2、3、4号线及S...……更多
首破200亿,“双节”假期江苏餐饮“火出圈”
...爆,排队等号,超负荷运营成常态。南京、苏州、常州、无锡、扬州、淮安、宿迁各旅游景点,德基广场、万达广场、金鹰、景枫、龙湖等商业街区,南京大牌档、小厨娘、烟波渔港、乐和、好记金陵宴,苏州新梅华,扬州冶春...……更多
空调、浴霸、“温泉池”……无锡动物园“暖冬”模式开启
...“速冻”模式。当人们靠着羽绒服、暖宝宝抵御寒风时,无锡动物园的动物们也开启了“暖冬”模式!记者近日探访发现,为了保障动物们温暖过冬,动物园想尽办法,空调、油汀、浴霸、电热板、加热灯、暖风机等齐上阵,甚...……更多
无锡S1线“通江达湖”,这些沿线商圈更热闹了
现代快报讯 随着地铁S1线的开通,无锡地铁“通江达湖”成为现实。这条地铁线路也将江阴外滩、鹅鼻嘴公园、南长街、南禅寺、崇安寺、小娄巷历史街区等景点、商圈串联起来,进一步活跃了消费市场。近日,现代快报记者...……更多
本文转自:无锡日报5家大型综合体实现销售1.65亿元、同比增9.3%锡山春节消费 活力释放本报讯 这个春节,锡山消费市场火热,活力充分释放。2月18日从锡山区商务局获悉,假日期间,锡山区围绕2024太湖购物节“乐享新春 万事...……更多
锡山区首届甘露青鱼烹饪大赛成功举行
1月16日,由无锡市锡山区鹅湖镇人民政府、锡山区总工会、锡山区商务局、锡山区人力资源和社会保障局联合主办的锡山区首届甘露青鱼烹饪大赛成功举行。参赛作品参赛作品参赛作品 参赛作品参赛作品参赛作品来自锡山区烹...……更多
“花样翻新”释放消费新活力
本文转自:无锡日报8.67亿元!假日经济热力十足“花样翻新”释放消费新活力打卡新开街的美华里·吴越水街、坐上地铁到三阳广场站逛逛“玩物造趣”主题市集、去海岸城奇幻艺术节看大变直升机、在蠡湖景区的“放飞蠡想...……更多
实地探访大连“鬼秤”涉事店铺,知情者:不知道什么时候再开门
...诉记者,因为“鬼秤”的问题,被一网红举报,秤被带去无锡检测。“现在已经证实秤有问题,具体怎么处罚还没有通知,更不知道什么时候再开门。”据了解,“鬼秤”事件发生后,“B太”在大连多个海鲜市场、商铺打假“...……更多
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预防糖尿病,吃饭“两不要”,晨起“两坚持”
据统计,全球约有4.63亿人患有糖尿病。为了控制糖尿病的发病率,各界在糖尿病预防与治疗方面进行了不断的研究与呼吁。糖尿病是一种慢性疾病
2024-08-14 12:21:00
女子腹疼入院胃癌离世,提醒您和家人:这4种食物,请尽早扔掉
一位36岁的单亲妈妈赵女士,因胃病来到了医院。赵女士独自抚养着一个女儿,为了日子过得好些,她很努力挣钱。长期的熬夜加班
2024-08-14 12:22:00
“肝好不好,脚先知?”肝不好的人,脚上会有这5种异常
记得以前陪伴友人去医院,她是给她哥哥拿药的,那个时候也是第一次听说肝脏疾病,而且才20多岁的年轻男性居然也有肝脏病变,她说他哥哥需要长期吃药
2024-08-14 12:22:00
29岁男子尿酸860肾衰离世,提醒:睡前改掉这2个习惯,尤其是年轻人
近日,一则29岁男子因尿酸高达860而肾衰离世的消息引起了社会的关注和警惕。据报道,这名男子平时喜欢熬夜,同时爱吃高蛋白
2024-08-14 12:22:00
人活多久看头发就能明白?医生:寿命长的人,头发会有这些特征
吴阿姨已经过了60岁了,但又一头浓密的黑发,周边的朋友很是羡慕她,尤其是跳广场舞的时候,这一头浓密的头发简直羡煞了所有人
2024-08-14 12:23:00
老年人睡觉时总在凌晨3、4点醒来,一般暗示4大疾病!
老年人睡觉时总在凌晨3、4点醒来,一般暗示4大疾病,千万要重视 62岁的老王最近十分不开心,本以为退休后可以安安心心游玩了
2024-08-14 12:23:00
脑梗和洗澡有关系?医生告诫:中老年人,洗澡时一定谨记这几点!
脑梗是指脑血管发生堵塞导致大脑血液供应不足,从而引发一系列严重的健康问题。而洗澡作为日常生活中不可或缺的清洁活动,其实也与脑梗有着一定的关系
2024-08-14 12:24:00
肺癌一查就是晚期?其实双腿早早给了暗示!
李叔叔平常身体一向很好,但是最近这段时间总是时不时地咳嗽、胸闷,甚至连手指都显得有些变粗,最让他感到困扰的是,双腿还隐隐作痛
2024-08-14 12:24:00
建议:年纪大了,宁愿躺在家里,也别轻易尝试这5种活动
吴阿姨虽然已经退休好久了,可是她这人就是闲不住,总是把“生命在于运动”挂在嘴边,吴阿姨一直都热衷于参加各种社区活动
2024-08-14 12:25:00
体内有癌,睡眠先知?睡觉时出现5种异常,或是癌症发出的信号
王大叔最近可真的是烦得很,这几个月来,每当夜深人静,他总会被小腿的抽筋疼醒。刚开始,他以为是上了年纪缺钙,就买了些钙片补补
2024-08-14 12:25:00
癌症逐年高发,是味精吃太多?
王阿姨退休后,最大的爱好就是给家人做美食,每次孩子们回家,她都会大展厨艺,看着孩子们吃得津津有味,他就特别有成就感。 但最近
2024-08-14 12:25:00
​血压高,不能吃大蒜?
60岁的赵大叔前阵子因为高血压突发并发症住院了,原因是早上空腹去剧烈运动,晕倒在了公园,还好被路人看到及时送进了医院,目前虽然住院身体没啥大碍
2024-08-14 12:31:00
肚脐眼里的泥为什么会发臭?日常该如何护理它?
相信大家对肚脐眼都不陌生,它是剪短脐带后留下的疤痕。生活中很多人都有过抠肚脐眼的泥却被大人阻止的情况,不过也在那个时候发现肚脐眼里的泥石臭臭的
2024-08-14 13:41:00
阳气不足百病生!夏天4件事很耗阳气,不想生病就尽量别干!
阴阳调和,调和阴阳,阴阳平衡才能万物健康。对人体来说,阴阳调和也十分重要。其中,阴主要是侧重物质的一面,比如我们的精气神
2024-08-14 13:41:00
想怀孕、不想流产的子宫内膜异位症患者该怎么办?
有些女性朋友备孕许久无果,或者怀上后容易流产,去医院一检查发现竟是“子宫内膜异位症”作祟。那么子宫内膜异位症的姐妹,想怀孕
2024-08-14 13:59:00