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【晒晒家乡味·快回家过年啦】雷山鱼酱酸,正宗“米饭杀手”
...妈做的鱼酱酸。”前不久,在外近一年的张丽川回到家乡雷山,早早就和母亲说好要吃自家做的鱼酱酸。鱼酱酸火锅。 在冷水中加入适量的鱼酱酸,搅拌后放上新鲜的稻花鱼,加上竹笋、西红柿、花椒、木姜子、姜蒜、食盐等...……更多
2023中国·雷山苗年暨鼓藏实现“自家过”变身“大家过”
万巷银花迎硕果,盛世苗年庆丰收,2023中国·雷山苗年暨鼓藏节11月16日在贵州省雷山县铜鼓广场隆重开幕。16万雷山县苗族同胞共邀各民族兄弟姐妹、游客10万余人一起庆丰收、过苗年、吃鼓藏。2023中国·雷山苗年暨鼓藏系列活...……更多
雷山节点仓助力雷山八月笋闯出产业“致富”路
时下正值雷山八月笋采摘季,位于黔东南州雷山县的黔货云仓雷山节点仓生鲜区堆满新鲜的八月笋,仓内工作人员正忙着分拣、包装。自八月笋上市以来,雷山节点仓从各村镇统一采购入仓、发货,通过一码贵州、淘宝、拼多...……更多
扎根乡村造梦“诗与远方”
...干净整洁,很少花时间、花精力去精心布置。”粱玉英是雷山县西江苗寨的一名民宿管家,去年12月中旬,在雷山县循美牧云涧民宿参加了“数字木兰”民宿管家培训计划第七十九期培训,听完客房管理课后受益匪浅。“当上民...……更多
酸甜可口!超级简单的糖醋鱼做法大公开
...煮的过程中要尽量避免翻动鱼,以免破坏口感。等到糖醋鱼酱汁浓稠,鱼肉熟透时,关火盖上锅盖焖一会儿。这时候的糖醋鱼鱼肉鲜嫩多汁,入口即化。🔪🔥[总结]🥢准备工作做得好,糖醋鱼的烹饪过程适度掌握,相信你也能...……更多
酱香四季飘
...什么酱,不然就没了规矩,他是不吃的。比如吃糜肉,蘸鱼酱;吃海鲜,蘸芥末酱;吃牛羊肉,就得蘸青蛙酱等。这有点儿像今天吃北京炸酱面,配的是肉酱,而吃过水凉面,就用芝麻酱,东北则是小葱蘸大酱。搭配错了不好吃...……更多
缅甸小镇晒盐大量进入仰光市场;政府大力支持种植雨季稻
...每10拽的价格大约在45000缅币左右。这些晒盐主要被用于鱼酱、干鱼、鱼露等生产行业。孟邦和伊洛瓦底省的拉布达洛县拉布达洛镇是缅甸国内晒盐产量最多的地区。这两个地区的自然条件和晒盐技术可能都为其晒盐产业提供了...……更多
菲律宾刚对华服软,印度送来“航母杀手”,马科斯感觉自己又行了
...空空投的方式,用一架小型飞机对搁浅在仁爱礁的“马德雷山号”登陆舰,进行了补给。据菲媒透露,此次空投行动预计将持续1到2周。菲律宾方面称,菲律宾海军岛民海上巡逻机NV314在侵入仁爱礁空域后,对准“马德雷山号”...……更多
微山县2023年环微山岛生态马拉松鸣枪开跑
...环节,展会现场汇集了包括大闸蟹、漂汤鱼丸、松花蛋、鱼酱等地方特色小吃以及非遗刺绣、手工草编等工艺品,让来自全国各地的参赛者能在比赛现场品尝当地特色美食以及购买特色工艺品,了解当地风土人情。跑一场马,识...……更多
...或者非常幽默,否则完播率也不高”,知乎科普达人“喵鱼酱”曾千慧说。日前印发的《关于新时代进一步加强科学技术普及工作的意见》(以下简称《意见》)为加强我国科普创作指明方向。《意见》指出,以满足公众需求为...……更多
度小满“闪耀的小店”公益推广计划:在山沟里酿出“甜蜜”致富路
来源:极目新闻李家周来自贵州雷山,曾在大城市打拼过几年的他,最后选择回到家乡与村庄一起成长。2017年,在地方政府大力开展脱贫攻坚工作的时候,李家周也放弃了在外省的工作,回到家乡贵州雷山县丹江镇排翁村。经...……更多
热闹非凡,他们这么过鼓藏节!
...拦门酒,体现我们苗家人的热情。”11月14日,黔东南州雷山县郎德镇报德村村民黄英说。当天是报德村13年一次的苗族鼓藏节,节日将持续至12月2日。期间,会举行斗鸡、斗牛、拔河等活动。雷山县郎德镇报德村鼓藏节在报德苗...……更多
这3道菜俗称“米饭杀手”,鲜香美味,营养丰富,上桌一会就空盘
...的焦点。本文将为大家介绍三道美味佳肴,它们被誉为“米饭杀手”,让你一吃难忘,回味无穷。快来学习这些简单易做,营养丰富的菜肴吧,让你开启享受美食的新征程。酸汤肥牛 酸汤肥牛是一道口感鲜嫩、酸辣开胃的菜品...……更多
2023多彩贵州·第十六届中国原生态国际摄影大展“幸福的样子·贵州乡村影像志计划”启动
...幸福的样子·贵州乡村影像志计划”启动仪式在黔东南州雷山县郎德苗寨举行。启动仪式现场。瞿宏伦 摄即日起至2024年7月,大展以“幸福的样子”为主题,推出“贵州乡村影像志计划”,遴选10个具有历史、民族和文化代表性...……更多
去一趟贵州,我的过年恐惧症都治好了
...一副网上买来平平无奇的春联,再看着春晚包饺子。但在雷山,为了热闹过年,据说有的富贵人家能花上10万元。但也只有过年期间,人们不用再忙碌奔波于山里田地间,彻底地放假,在家大碗喝酒大块吃肉,尽情享受。作者 | ...……更多
...列送行仪式在榕江县高铁站广场举行,有组织输送榕江、雷山、从江等县600余人到广东省返岗就业。(人民网2月20日)当前,返岗客流达到高峰,全国各地陆续加开多辆返岗务工专列。政府的举措核心在于“合”——通过多措并举...……更多
平潭频现鲸豚类动物 专家解答原因 看看吧
...者,也是知乎海洋生物领域的优秀回答者,账户名为@喵鱼酱。为了研究、保护中国沿海的鲸豚,她曾泛舟出海,也参与过不少鲸豚类动物尸体的解剖工作,小到未成年的东亚江豚,大到怀着宝宝的抹香鲸。两年前,曾千慧在平...……更多
这6种水果,热量比米饭还高!想瘦的人要少吃,小心越吃越胖!
...含量高达20%。每100克牛油果所含热量高达161千卡,热量是米饭的1.6倍。果肉为黄绿色,味如牛油,被称为“森林的牛油”,是水果中能量最高的一种。脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量,能量更是...……更多
2023中国·雷山苗年暨鼓藏节在贵州省雷山县开幕
多彩贵州网讯(本网记者 彭典) 11月16日,2023中国·雷山苗年暨鼓藏节开幕式在黔东南州雷山县铜鼓广场举行。48支巡游队伍参加开幕式,广场上,歌舞表演、万人芦笙会等轮番上演。苗年又称鼓藏节,是苗族一年一度最为盛大的...……更多
岁月悠悠沉酒香
...是十多年。泡粮、蒸饭。蒸熟后马上出锅,摊开晾凉。待米饭的温度下降至35℃左右,拌入酒曲,再装入干净的容器进行糖化和发酵。糖化约48小时后,米饭会变黄变软,散发出香香甜甜的味道。之后加入清水,继续发酵40天左右...……更多
2023中国·雷山苗年暨鼓藏节即将举行 13项大型活动亮点足
多彩贵州网讯 11月3日,2023中国·雷山苗年暨鼓藏节新闻通气会在贵州雷山县西江千户苗寨召开。据介绍,2023中国·雷山苗年暨鼓藏节开幕式将于11月16日举行。会上,贵州西江千户苗寨文化旅游投资(集团)有限公司还发布了苗...……更多
...报讯 (通讯员 李前伟)2023年,北京一零一中教育集团与雷山县人民政府签署了教育帮扶框架协议,多次组织教师赴雷山开展教学研讨等活动,并带来了小米科技集团、新东方科技集团、利亚德科技集团等爱心企业捐赠的物资。...……更多
11月30日,为期13天的雷山县西江镇黄里苗寨鼓藏节在意犹未尽中落幕。“我们寨子13年一次的鼓藏节,通过亲戚走动、同饮共乐让村民们互相了解和增进友爱,让我们黄里苗寨被更多人看到。”该村的“鼓藏头”杨凯平难掩内心...……更多
贵州雷山:油菜花盛景 催生“花经济”
来源:极目新闻阳春三月,贵州省黔东南州雷山县郎德苗寨油菜花洒满田野,如诗如画。这个花海与吊脚楼交相辉映、被群山环抱的村寨,因独特的自然风光和深厚的民族文化底蕴,吸引无数游客前来踏青赏花,拍照打卡、直...……更多
【新春走基层】贵州雷山:创新文体旅融合IP 姑妈篮球火爆出圈
...挑回家。”“我们要的就是这种快乐!”2月18日,贵州省雷山县西江千户苗寨的西江姑妈篮球赛决赛现场人头攒动,呐喊声、敲鼓声、敲盆声,一浪高过一浪。人山人海的观众西江村主任李显扬介绍,自2月13日西江千户苗寨举办...……更多
全国首例“司法碳汇 跨省协作”企业认购落地贵州雷山
本文转自:法治网10月18日,贵州省雷山县西江镇黄里村踩鼓场上,广东省一企业代表与黄里村林农代表分别在协议书上签字捺印盖章并互换文本,达成全国首例“司法碳汇跨省协作”企业认购协议。同时,揭牌成立全国首个“...……更多
...讯 (记者 王远柏)11月3日,在雷公山国家级自然保护区雷山县法院生物多样性司法保护示范基地,雷山县法院会同有关单位,对一批涉案活体野生动物进行放归,1只国家二级保护动物毛冠鹿、94只国家二级保护动物画眉鸟健康...……更多
雷山县推进营商环境“智慧化”建设
日前,记者从雷山县政务服务中心获悉,今年以来,该县进一步推进营商环境建设,按高质量、高标准、高水平的要求打造智慧政务服务体系、惠企政策服务平台、24×7小时自助服务大厅、云坐席等5个智能化重点项目。据介绍...……更多
解开群众“心头结” 矛盾化解在基层|雷山县探索独具特色的矛盾纠纷调解路径,累计化解矛盾纠纷150余起
“来的时候气汹汹,走的时候心里暖烘烘。”近日,雷山县永乐镇加勇村张大哥走出镇里的“枫桥纠纷调处化解中心”,对调解结果很满意。前不久,张大哥拿着医院就诊票据气愤地来到永乐镇“枫桥纠纷调处化解中心”,调...……更多
2月7日,冰雪犹存。雷山县黄里村新建成的芦笙广场上,碳汇款发放仪式正在火热进行。红光满面的苗族妇女李文霞及其寨邻,从村党支部书记和法官手中接过新春“大礼包”,款款唱起了“嘎百福”歌:法院对人民,出手是真...……更多
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35岁女白领被丈夫劝去医院,一查是癌!年轻人高发,女性更易中招
35岁小美(化名)是一位忙碌的职场女性。一天早上,她在梳头时,偶然发现脖子上有个小小的肿块。“这大概是因为最近压力太大
2024-11-02 11:34:00
“桂菜大师”王堂豪
本文转自:人民网-广西频道丘晓兰一株药草,穿透锅盖的雾气在都市的清晨游走那是山间的秘密,来到了城里汤锅蒸腾的热浪里每一片香叶都已醒来
2024-11-02 13:12:00
关中八大怪,油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面,嘴巴一抹嘹得太
今天,我们要一起探寻陕西关中地区的一道特色美食——油泼辣子。在陕西关中八大怪中,有这样一句俗语:“油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面
2024-11-02 08:52:00
关中八大怪:睁眼锅盔像锅盖
今天,我们要一起探寻关中美食中的一道传奇面食——像锅盖一样的锅盔。它不仅在关中八大怪中占有一席之地,更以其独特的制作工艺
2024-11-02 08:54:00
驴蹄子面:千年传承的筋道传奇,舌尖上的陕西风情
今天,我们将带您走进一道来自陕西乾县的特色面食——驴蹄子面。这不仅是一道让人垂涎欲滴的美食,更是一段跨越千年的文化传承与美食传奇
2024-11-02 08:54:00
青海凉皮子:酸辣传奇的传承,舌尖上的青海风情
今天,我们要带您走进一道充满历史韵味与地方特色的美食——青海凉皮子。这不仅是一道让人垂涎欲滴的小吃,更是一段跨越千年的文化传承
2024-11-02 08:55:00
宁夏特色腌制菜:地道洋姜与地溜子,解锁塞上江南的独特风味
在宁夏这片充满风土人情的土地上,腌制洋姜与地溜子不仅是传承千年的美食技艺,更是当地人日常生活中不可或缺的一部分。今天,我们为您带来了一份详尽的腌制秘籍
2024-11-02 08:55:00
冬天到了你不腌点咸菜吗:宁夏洋姜与地溜子的风味你可以试试
在广袤的中国大地上,每一寸土地都孕育着独特的美食文化,而宁夏,这片被黄河滋养的土地,更是藏着不少令人垂涎的宝藏食材。今天
2024-11-02 08:56:00
宁夏鸡血面:一碗历史的味蕾记忆
今天,我们走进宁夏,那里有一道历史悠久、风味独特的传统面食——宁夏鸡血面,正等着我们去细细品味。。【宁夏鸡血面:一段历史的味蕾记忆】宁夏鸡血面
2024-11-02 08:56:00
宁夏美食传奇:羊肉搓面,匠心揉就的味蕾盛宴
今天,我们的脚步将迈向宁夏,去品味一道历史悠久、风味独特的地道美食——羊肉搓面。这不仅是一道让味蕾陶醉的美味,更是一段承载着宁夏人民智慧与热情的美食传奇
2024-11-02 08:57:00
菠萝咕咾肉:酸甜传奇,味蕾上的广东记忆
今天,我们将一同揭开一道风靡全球、承载着深厚文化底蕴的粤菜瑰宝——菠萝咕咾肉的神秘面纱。这不仅是一道菜,更是一段跨越时空的美味传奇
2024-11-02 08:58:00
石家庄最特色的美食:保证绝对正宗的安徽牛肉板面
今天咱们要聊的,可是一道让石家庄人骄傲得不行,却又带着点“跨界”色彩的美食——石家庄正宗安徽牛肉板面!你没听错,就是那道让无数石家庄人魂牵梦绕
2024-11-02 08:59:00
精子质量提升秘籍大揭秘
嘿,伙计们!你有没有想过,你的精子就像是参加奥运会的运动员,必须经过严格的训练才能摘金夺银?如果你打算为家族添砖加瓦,那么提升精子质量就是你的“终极任务”
2024-11-02 08:59:00
手抓面:一手面条,一手配料,享尽闽南风味
手抓面,这道源自福建省安溪、漳州的特色民间小吃,以其独特的制作方法和丰富的口感,深受当地人的喜爱。它的名字,就源于那独特的食用方式——将面条和配料抓在手掌里
2024-11-02 08:59:00
油泼面:三千年古韵,一碗热油泼出的味蕾盛宴
今天,让我们一同走进陕西这片充满历史底蕴与人文情怀的土地,去细细品味那道承载着三千年历史与文化渊源的传统风味面食——油泼面
2024-11-02 09:00:00