• 我的订阅
  • 头条热搜
加码区域地标美食 海底捞超1300家门店上线雷山酸汤锅
北京商报讯(记者 郭缤璐)6月21日,海底捞与贵州雷山县政府联合举办雷山鱼酱酸开坛仪式暨海底捞夏季新品发布会。在现场,海底捞正式推出雷山酸汤锅,锅底中添加了非遗技艺发酵的“雷山鱼酱酸”。同时,雷山县人民政...……更多
海底捞发布首个地域美食主题新品 以切实行动助力乡村振兴
...脚楼、富有民族韵律的锦鸡舞……6月21日,海底捞与贵州雷山县政府联合举办的雷山鱼酱酸开坛仪式暨海底捞夏季新品发布圆满落幕。现场,海底捞正式推出雷山酸汤锅,锅底中添加了非遗工艺发酵的“雷山鱼酱酸”。同时,雷...……更多
海底捞发布首个地域美食主题新品雷山酸汤锅
...国消费者报北京讯(记者孟刚)6月21日,海底捞与贵州省雷山县政府联合举办雷山鱼酱酸开坛仪式暨海底捞夏季新品发布会。发布会现场,雷山县人民政府授权海底捞为“贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县鱼酱酸指定推广机构...……更多
酸汤,引爆味蕾的贵州名片
...适合全民口味的锅底?海底捞产品团队的设想,2023年在雷山县找到答案——雷山鱼酱酸,其制作技艺,在2019年入选贵州省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。 产品团队对雷山鱼酱酸进行口味微调,根据酸度、辣度的...……更多
海底捞与阿里巴巴公益达成战略合作 将联合开发助农新品
...计划正式启动前,双方已于今年6月成功合作落地了贵州雷山鱼酱酸项目。2023年,在阿里巴巴派驻雷山县的乡村振兴特派员引荐下,海底捞产品团队接触到雷山鱼酱酸这一极具地方特色的农产品,并与当地非遗传承人白坐腾合作...……更多
冬游贵州 别样风景 | 酸辣鲜香,贵州旅游的火锅“新引力”
...张超在《贵州火锅 100 种》首发现场。2024年6月,黔东南雷山鱼酱酸酸汤锅底,在海底捞1374家店上市。黔东南雷山鱼酱酸锅底深受北京、广州、上海、昆明等城市吃货的喜爱。海底捞上海人民广场店,近期周末每天都会接待30多...……更多
长沙人爱酸不爱辣了?吃酸或成餐饮界新“流量密码”
...长幅度最高,位列新品销售榜第一名。今年夏天,式推出雷山酸汤锅底。雷山鱼酱是黔东南苗族侗族自治州雷山县的特色调味品,是用当地特有的鱼类和辣椒等原料,经过腌制、发酵等工序制成。海底捞相关负责人告诉记者,海...……更多
火锅消费助燃“暖消费”,哈尔滨等地海底捞火锅客流上升约10%
...题6大新品。其中,采用“300目研磨”方式的“浓浓浓菌汤锅”锅底味道浓郁醇厚,深受消费者喜爱,截止12月3日该款锅底累计销量近140万份。在寒冷冬日,多地海底捞火锅“爱心接力”,陆续发起公益活动,邀请环卫工人、外...……更多
【北京时间】从超市货架到全国餐桌,贵州酸汤火锅在京“闯出”新天地
...包括4家自营店和13家加盟店。此外,海底捞门店推出了“雷山酸汤锅”,在上市2个多月后,销量突破90万份,点击率达到公司内部评价的“爆品标准”,再一次证明了贵州酸汤火锅的市场潜力和广泛认可。贵州酸汤火锅的独特风...……更多
更多“中国味”香飘海外
...暹罗商区、韩国首尔弘大商圈……多个国家的核心商圈、地标建筑迎来越来越多中餐招牌,消费者在家门口就能品尝地道中国味。好产品打动消费者海外餐饮市场竞争激烈,怎样在“出海潮”中抢占市场高地,进一步扩大市场份...……更多
冬天“十娃九咳”!建议:常喝这3道汤,润肺止咳,孩子安稳过冬
...洗净待用。 3、把准备好的白萝卜、雪梨和陈皮一起放入汤锅里。加入适量的纯净水。4、大火煮沸转小火煲煮20分钟,把食材的味道煮出来即可。雪梨有淡淡甜味,也可以加点冰糖一起煮,味道更甜更好喝,孩子都很喜欢。 二...……更多
近来甲流高发期,提醒大家:少吃发物,常喝这3汤,助力早日恢复
...蜜枣洗净。3、把准备好的雪梨无花果干等食材一起放入汤锅里。4、加入适量的纯净水。 5、放入炖盅里隔水炖煮。7、大火煮沸转小火炖煮40分钟左右即可。二、陈皮甘草海底椰止咳汤 1、食材:海底椰、陈皮、麦冬、甘草、黄...……更多
一润燥、二润肺、三养心,入冬多吃这3样,增强免疫力,安稳过冬
...净待用。3、把准备好的莲子、山药、百合红枣一起放入汤锅里,加入适量纯净水煮。 4、大火煮沸转小火煲煮40分钟左右,食材煮软糯即可。5、下入冰糖煮融化,加入少许的枸杞和桂花干增香即可。二、百合 推荐做法:百合炒...……更多
千户苗寨文化新地标落成 西江书局开馆助力文旅升级
多彩贵州网(本网记者 彭典) 近日,黔东南州雷山县西江千户苗寨景区的西江书局开馆。西江书局由雷山县西江千户苗寨文化研究院、贵州省西江千户苗寨文化旅游(投资)集团有限公司、贵州民族大学西江教学实践基地联合打造...……更多
它是天然的“止咳汤”,冬天要常喝,润肺化痰特别好,一冬不咳嗽
...的猪骨、鲍鱼和鲍鱼壳、海底椰、青橄榄和油柑一起放入汤锅里,可以加入点姜片去腥。 4、大火煮沸转小火煲煮90分钟,煮好加入少许的枸杞和少许盐调味拌匀即可。二、雪梨白萝卜汤1、食材:雪梨、白萝卜。2、梨和白萝卜...……更多
“冬至餐”火锅羊肉煲走俏
...冬至”火锅店生意火爆 节日食品线上销量大增热腾腾的汤锅冷空气持续“发货”,广州迎来近十年来“最冷冬至”。入夜以后,温度再跌。大降温的广州,吃火锅、打煲成为不少市民今年过节过冬的首选,寒潮叠加冬至夜,让...……更多
...“五一”假期,六盘水市钟山区德坞老街,德坞张记全羊汤锅店内,早上9点多便有人点单全羊汤火锅。“今天打包了38锅,预先准备的3200碗全部卖完,比以往周末多了一千多碗,幸亏我下午赶回来又补充了几百碗的食材,不然...……更多
...”,推动生活性服务业向高品质和多样化升级,不断上新地标商圈潮购、特色街区雅集、公园生态游憩场景等消费场景,打造区域消费中心,努力推动现代服务业高质量发展。“好山好水好风光,坐起飞机到简阳,八方朋友来串...……更多
...茶,品味自然。”画面中,一座座茶山延绵起伏,湄潭、雷山、都匀、普安、江口等一个个贵州名优绿茶产地逐一呈现,一片片“黄金叶”在茶人手中精彩绽放。从高山深谷到世界舞台,贵州绿茶从深闺中款款走来,向外界发出...……更多
“秋咳喝3汤,不劳医生帮”,孩子多喝,润肺身体棒
...拍一下味道容易煮出来。3、把准备好的食材都一起放入汤锅里,加入适量的纯净水煮。 4、大火煮沸转小火熬煮30分钟左右,把食材的味道熬煮出来,本身是清甜的,喜欢甜的也可以加点冰糖调味。二、青橄榄石斛瘦肉汤1、食...……更多
“春季多喝汤,全身都舒适”,建议要多喝这汤,补足营养少生病
...肉汤将肉丸、雪梨块、海底椰、蜜枣、姜片和无花果放入汤锅中,加入适量清水,烧开撇去浮沫后转小火炖煮约20分钟,之后调味加盐、胡椒粉,可加入枸杞煮几分钟即可出锅。这道海底椰雪梨无花果瘦肉汤不仅味美,而且含铁...……更多
政策引领市场活力,海底捞去年客量流超4亿人次
...焰请烤肉铺子、火焰官、小嗨火锅等11个餐饮品牌共计74家门店,覆盖正餐、简餐、快餐等不同消费场景。为进一步释放内部创业的潜力,海底捞从创业机制入手,以优化激励措施和提报流程等方式,鼓励更多骨干投身红石榴计...……更多
雷山县洪水已退 紧急转移群众2432人 预警疏散1万余人
6月27日20时至28日15时,雷山县遭遇强降雨天气,最大降雨量达297.5mm。面对严峻汛情,雷山县迅速启动防汛Ⅱ级响应,紧急转移群众2432人,预警疏散1万余人。雷山公安在疏散群众。杨正道 摄雷山公安在帮助群众转移车辆。杨正...……更多
小米员工有口福了:海底捞入驻小米食堂!
...底捞|企业火锅北京小米店是海底捞企业火锅北京区域首家门店,也是海底捞企业火锅的第八家门店。【本文结束】如需转载请务必注明出处:快科技责任编辑:秋白文章内容举报 ……更多
春日经济“多点开花” 海底捞超1000家门店上新品、联名出周边
... 郭缤璐)4月10日,北京商报记者了解到,海底捞超过1000家门店上架四款春日新品、与樱桃小丸子联名推出系列活动和周边。此次春日上新,突破时间和空间的约束,在全国上千家门店一次性推出含有四款稀有菇的蘑菇拼盘。同...……更多
春日饱口福!海底捞上新五款春季新品  溯源“鲜味地图”
...结合当下顾客的消费需求和饮食喜爱,全国海底捞超1300家门店将全面同步上新五款春季产品,涵盖锅底、丸滑、时蔬、甜品及饮品五大品类,为消费者奉上“舌尖上的春天”。“经由北京、上海、广州、成都四地超600名消费者...……更多
凉山会理暖冬献礼蓉城 邀你赴一场美食与风情之约
...路、IFS、东郊记忆等地标开展城市快闪活动。主办方供图汤锅热气腾腾,奶白色的汤底翻滚着会理黑山羊的精华,引得市民纷纷闻香驻足。会理市文化广播电视和旅游局局长杨元宗热情邀请市民免费品尝羊肉汤,并介绍道:“会...……更多
银商再携手 共铺苗寨发展新道路——贵州银行雷山支行与西江商会联合举办商会年会
凯歌高奏辞旧岁,春风得意迎新年。近日,贵州银行雷山支行与西江商会在雷山县西江千户苗寨联合举办2023年“银商合作互利共赢”主题年会,黔东南州工商联、州总商会、雷山县“四大办”及县直相关部门、西江镇党委政府...……更多
海底捞“无法单点清水锅”引争议
...争议。有网友认为很喜欢北方的清水锅,不少餐厅也有清汤锅供选择。也有网友称海底捞自己带头破坏了餐饮的规则,如今又来找补。但是更多的网友表示,商家不是做慈善,要挣钱不丢人。不论是谢绝自带食材,还是不能全部...……更多
一条“数据线”连接万千家 “家门口”好去处更多了
“五一”假期,这个城市更新地标“有点火”一条“数据线”连接万千家 “家门口”好去处更多了雨花数据线公园成为市民休闲打卡新场景。 南京日报/紫金山新闻记者 冯芃 摄□南京日报/紫金山新闻记者何钢“开放后,我几...……更多
更多关于国内的资讯:
【天眼问政】庄稼地里堆电动车?部门回应:此地已征收,为临时堆放点
近日,“天眼问政”栏目接到贵阳市民留言反映,贵阳市云岩区马王街道金鸭村七组附近的庄稼地,原本好好的农田,被20余辆废弃共享电动车占用
2025-07-09 23:08:00
7月1日起全国铁路实行新运行图,国铁济南局交出亮眼新方案:图定开行1144列旅客列车和2201列货物列车,让客货运列车数量双双创下历史新高
2025-07-09 23:17:00
山海潮涌 数绘新篇——2025山东数字强省宣传月盛大启幕
7月9日,“2025山东数字强省宣传月”在烟台正式拉开帷幕,本届宣传月活动的主题为“共建数字强省 共享智慧山东”。这场由山东省大数据局主办的年度盛事
2025-07-09 23:19:00
“唐车造”京津冀首列全景观光旅游列车“星光·燕赵号”在京首发
河北新闻网7月9日讯(何经纬、张晓悦)今天上午,由中旅资产所属中旅星光公司运营、中车唐山公司设计改造的京津冀首列全景观光旅游列车——“星光·燕赵号”在北京站首发驶向承德
2025-07-09 23:33:00
黄山市中心城区将启用四套电子警察抓拍设备
大皖新闻讯 7月8日,黄山市公安局交通管理支队发布信息称,根据相关法律法规规定,为进一步规范道路交通秩序、预防和减少道路交通事故发生
2025-07-10 00:04:00
大皖新闻讯 据清华新闻网7月8日消息,日前,上级决定,曾嵘同志任清华大学常务副校长(正局级,试用期一年),吴华强同志任清华大学党委常委
2025-07-10 00:07:00
宝藏贵州“开箱”进行时!11位抖音知识达人组团“挖宝”
天下山水之秀聚于黔中。在过去,贵州的百万座山头曾是屏障,如今,却成了天然的宝箱。达人合影。7月8日,由贵州省委宣传部和抖音知识联合主办的贵州特色文化宣传暨抖音知识“文脉里的中国”(贵州站)在贵阳正式启幕
2025-07-10 00:11:00
厦门市大气污染来源解析课题项目通过预验收评审东南网7月9日讯(海峡导报记者 曾宇姗 通讯员 刘艳英)近日,厦门市环境科学研究院组织召开《厦门市大气污染来源解析课题研究项目》预验收评审会
2025-07-10 00:28:00
厦门发布生态环境违法行为举报奖励实施细则举报重大事项最高奖励2.5万元东南网7月9日讯(海峡导报记者 曾宇姗)近日,厦门市生态环境局与厦门市财政局联合发布《厦门市生态环境违法行为举报奖励实施细则(2025年版)》(以下简称《实施细则》)
2025-07-10 00:35:00
艺海流金・多彩贵州|澳门中华文化联谊会理事长郭敬文:被贵州活力圈粉,要把这份精彩讲给澳门听
7月7日,由文化和旅游部、贵州省人民政府共同主办,中央港澳工作办公室、国务院港澳事务办公室支持的2025年“艺海流金·多彩贵州”内地与港澳文化和旅游界交流活动在贵州省贵阳市开幕
2025-07-10 00:42:00
荔波县红光村:驻村帮扶办实事 路灯照明暖人心
为深入贯彻落实乡村振兴战略,优化荔波县瑶山瑶族乡红光村基础照明设施,改善乡村人居环境,省教育厅驻荔波乡村振兴帮扶队深入践行“我为群众办实事”理念
2025-07-10 00:42:00
艺海流金·多彩贵州|澳门休闲旅游服务创新协会会长黄辉:休闲活力再次刷新我的贵州印象
“长久以来,贵州给我的印象都是一个少数民族气息浓郁,很有地方特色的旅游胜地,而且还有很多人文古迹和红色景点,这次到贵州则让我感受到休闲
2025-07-10 00:42:00
大众网记者 朱铜辉 济宁报道7月9日,“明礼生活 寻梦鲁源”集中采风活动在曲阜市鲁源村举行。济宁市委网信办组织20余位市内网络达人深入鲁源村
2025-07-10 01:52:00
大众网记者 李鑫鹏 刘宏蕾 济宁报道7月9日,第十一届尼山世界文明论坛在山东济宁曲阜开幕。来自世界各地的嘉宾汇聚于孔子的诞生地
2025-07-10 01:53:00