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我的“咖啡脑袋”
...,再进行手冲,简单又不失仪式感,还能喝到自己中意的咖啡豆。在慢慢摸索中,我知道不同的萃取方式使用的咖啡粉粗细区别很大,颗粒大小会造成溶解方式和过滤速度不同,从而影响到咖啡的风味和口感。比如手冲要求对咖...……更多
喝咖啡会不会发胖
...一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、单宁酸等。2、咖啡对皮肤有益处。咖啡中含有一些人体所缺的营养物质,而这些营养物质可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘...……更多
...月9日电 (王涵)昆明海关9日数据显示,2023年云南省普洱市咖啡豆出口4252吨、货值1.2亿元人民币,主要销往荷兰、意大利、德国、菲律宾、韩国等19个国家和地区。中国98%的咖啡种植面积和99%的咖啡产量都在云南,其中,超一半的...……更多
能量有感,越享传奇 越南中原传奇咖啡探索之旅圆满收官
...故乡 探寻咖啡文化殿堂在探索咖啡世界的过程中,了解咖啡豆的产地、品种以及口感是至关重要的。因此,此次探索之旅的第一站正是罗布斯塔豆的故乡——邦美蜀市。作为越南多乐省的省会和西原地区最大的城市,邦美蜀市...……更多
保山古法咖啡香飘昆明 (保山小粒咖啡)
...法咖啡香飘昆明 (保山小粒咖啡)热锅里被反复翻炒的咖啡豆发出噼里啪啦的声响,一旁的石磨一圈圈转动,炒好的咖啡豆被研磨成粉,一大圈游客围坐在简易火塘边,一边用手机记录下古法咖啡的制作过程,一边等待现煮的...……更多
喝咖啡对身体有哪些好处?女性喝咖啡,会延缓衰老还是加速衰老?
...老的关系时,抗氧化剂是无法绕过的关键词。研究表明,咖啡豆中富含的抗氧化剂如氯ogenicacid能有效中和自由基,这些自由基是加速细胞衰老的罪魁祸首。简单来说,每当享用一杯咖啡,其实也是在为身体提供一个抵御岁月侵...……更多
推动低效片区开发建设全面突破!今年将重点打造专业化产业园区
...通产业示范区及周边区域,主要建设生豆仓储调拨中心、咖啡豆烘焙生产车间、成品仓储中心、综合办公楼以及相关配套设施等,从事咖啡豆仓储、烘焙、销售等,达产后咖啡豆年烘焙产能约5.5万吨、年产值约30亿元。”项目专...……更多
坚持长期喝咖啡,对“肝脏”是好还是坏?近15万人的研究给出答
...么咖啡能够达到养护肝脏的作用呢? 咖啡中的咖啡醇和咖啡豆醇,这两种成分的含量较高,被证实可以有效抵御动物的慢性肝病。然而,一些人在日常生活中,由于经常饮用咖啡,却患上了脂肪肝。这不仅与他们在饮用咖啡时...……更多
咖啡长期饮用对肝脏的影响:养肝还是伤肝?最新研究揭晓
...入量或避免饮用。选择优质咖啡:选择新鲜烘焙的高质量咖啡豆,以确保咖啡的口感和品质。避免购买过期或劣质咖啡产品。避免添加物:尽量避免在咖啡中加入过多的糖、奶油或植脂末等添加物,以减少额外的热量和化学物质...……更多
喝咖啡会发胖吗
...一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。2、咖啡对皮肤有益处。咖啡中含有一些人体所缺的营养物质,而这些营养物质可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。3、咖啡有解酒的功...……更多
库迪咖啡:没有什么“咖啡降级”,有的只是“咖啡自由”
...烈竞争当中的咖啡连锁品牌而言,它们也正如同研磨中的咖啡豆一般,只有经受得住当下的“越磨越苦”,方能担得起今后的“越苦越醇厚”。(作者 朱家齐) ……更多
“小摊化”咖啡受热捧 咖啡厅成年轻人社交新载体
...,人们已不单满足于在店内饮用成品咖啡,不少人会选购咖啡豆自制。”来自浙江杭州一咖啡厂商展位负责人张霞介绍,近些年,该厂商通过“咖啡集市”联系到不少合作伙伴,同时也让更多顾客了解自身品牌。图为咖啡集市上...……更多
杭州现4988元一杯天价咖啡,店主:该款是竞拍的咖啡豆,1公斤10005美元,刚上还没人来品尝
...店主要做手冲咖啡,提供瑰夏精品咖啡。店内价位较高的咖啡豆,都是通过BOP(巴拿马最佳咖啡豆大赛)竞拍过来的。BOP是全球顶级咖啡生豆赛事,其限量性和独特的地域风味决定了它的高品质,有严格的评分标准,且这类竞标...……更多
精品咖啡不会做 小熊电器研磨一体咖啡机:杯杯都是高品质
...,包含细度研磨、中度研磨、粗度研磨,磨豆时间可根据咖啡豆烘焙程度自行选择。因此不论想喝美式还是拿铁,它都可以依据不同的研磨精细度满足不同风味的制咖需求,让咖啡的口感层次更加鲜明。研磨之外,萃取压力也很...……更多
喝完咖啡半小时后再刷牙 2023-10-11
...适等症状。为什么咖啡又酸又苦?咖啡的酸味和苦味,与咖啡豆的烘焙直接相关。烘焙过程中,咖啡豆中的绿原酸会转化为绿原酸内酯,继续加深烘焙度,后者将分解为苯基二氢化茚,苯基二氢化茚是造成咖啡苦味的根本原因。...……更多
实探上海售价6200元一杯单品的咖啡店,店员:已有一名客人预订
...啡店了解到,这款咖啡选用的是今年巴拿马产的一批获奖咖啡豆,该批次全球产量总共只有25公斤,单价为每千克10005美元。店员介绍,目前,已经有一名客人交了定金购买该款咖啡。位于上海市茂名北路上的这家正在试营业的...……更多
小熊电器研磨一体咖啡机满足“众口难调”
...杯滤网、单杯滤网、可拆积水盘等。收到后,只需要备好咖啡豆、牛奶、纯净水等材料,就能立刻使用,免去了额外购置工具、配件的繁琐。此外,它还有一处异于其他咖啡机的新颖配置,那就是拥有独立热水出口。在实际使用...……更多
女性饮用咖啡:促进老化还是抗衰老?揭秘真相
...多的抗氧化物质和有益化合物,因此建议选择新鲜研磨的咖啡豆或有机咖啡,避免过量摄入添加剂和防腐剂。四、展望未来随着科学技术的不断进步,人们对衰老机制的认识将越来越深入。未来,我们可能会发现更多与衰老相关...……更多
《植物大战僵尸》咖啡豆怎么用 咖啡豆作用一览
植物大战僵尸咖啡豆怎么用?在植物大战僵尸中许多玩家都不知道咖啡豆有什么作用,所以今天小编给大家带来了植物大战僵尸咖啡豆作用一览,快来看一下吧。植物大战僵尸咖啡豆作用一览在植物大战僵尸中分别有夜间植物...……更多
6200元/杯,上海的咖啡已经这么贵了吗?网友:价格很提神
...行了科普:瑰夏每年都会有评奖和竞标而价格贵也是因为咖啡豆是拍卖的还有不少网友认为不管怎么说这个定价把广告费赚回来了!事实上“天价咖啡”不仅出现在上海不久前杭州售价4988元/杯的手冲咖啡也曾引发大家的关注在...……更多
38元一杯的“精致”速溶咖啡,被打下神坛
...好评。天猫详情页列出了这款速溶攻克的技术壁垒:优质咖啡豆、定制烘焙技术、延缓冷冻干燥过程;描述了对标现磨的风味:黑巧、糖蜜、烤麦芽;提示了较为精致的饮用方法:约80℃的热水或低温鲜牛奶冲泡;最后是在速溶...……更多
回村开家咖啡馆
...在保证咖啡的品质上,陈凯乐也下了不少功夫。店里用的咖啡豆,都是陈凯乐亲自精选的上等豆子;萃取时,每一份咖啡粉都经过严格称重,配料也坚持使用鲜牛奶;不断研发新品,让乡村咖啡拥有“百般滋味”。陈凯乐也想让...……更多
巴西举办国际咖啡周活动
...者在巴西贝洛奥里藏特举行的咖啡周上观察经过烘焙后的咖啡豆。 ↑11月9日,咖啡师在巴西贝洛奥里藏特举行的咖啡周上制作咖啡。↑11月9日,在巴西贝洛奥里藏特的咖啡周上,参观者拍摄咖啡杯。↑11月9日,工作人员在巴西...……更多
6200元一杯,上海惊现“天价”咖啡!网友热议:这个价格的确很提神!
...名字为“瑰夏咖啡”,各方面的风味表现比较优秀,所用咖啡豆的生长环境比较优越,是今年BOP(最佳巴拿马杯测大赛)冠军咖啡豆,得分为96.5,创了新的杯测评分纪录。该工作人员说,该批次咖啡生豆的标价很高,据他了解...……更多
杭州出现卖4988元一杯的咖啡,为啥这么贵?
...做手冲咖啡,提供享誉世界的瑰夏精品咖啡。价位较高的咖啡豆,都是通过BOP(巴拿马最佳咖啡豆大赛)竞拍过来的,这个价格在市面上并不是很贵。BOP是全球顶级咖啡生豆赛事,其限量性和独特的地域风味决定了它的高品质,...……更多
中国咖啡消费市场独具本土特色
...推动市场不断进行营销创新和产品创新,现制咖啡饮品从咖啡豆、萃取工艺、乳品、风味添加物等方面进行品质升级与创新应用成为主要发展方向。 《白皮书》分析认为,未来奶咖可能将会逐渐从热饮为主转变为以冷饮为主。...……更多
云南保山:咖啡搭载电商快车驶向致富路
...的果实,车子驶入村内,家家户户院内晾晒着新鲜采摘的咖啡豆,咖啡果香弥漫在空气中。中国95%的咖啡来自云南,保山是云南第二大咖啡产地,也是云南出产精品咖啡最多的地区之一。2022年保山产出2.2万吨左右咖啡,近两年...……更多
...。2023年6月,库迪咖啡在IIAC国际咖啡品鉴大赛上斩获13项咖啡豆金奖和铂金奖;2023年7月,库迪咖啡在安徽建立全球供应链基地;2024年1月,库迪咖啡推出人机协作战略,宣布在全球门店规模化推行机器人应用。据悉,本次活动库...……更多
非虚构写作|随着岁月渐浓的咖啡
...了口咖啡,口感不能说有多惊艳,但醇厚香浓,显然所用咖啡豆、牛奶的品质都很不错,能让人感受到制作者的认真和诚意。咖啡车虽小,但咖啡机、磨豆机、车载冰箱、户外电源、水桶等基本设备一应俱全,车身还装饰了很多...……更多
上新啦,绿橙+咖啡!琼中绿橙和母山咖啡联名推出新饮品
...验。作为创新型的饮品,“橙风破浪”以母山咖啡种植的咖啡豆为基础,加上琼中绿橙酸甜可口的风味,精心调配的咖啡饮品,呈现出别有一番特色的滋味。据介绍,在品尝这款咖啡饮品时,消费者能感受到香浓醇厚的咖啡与酸...……更多
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炎炎夏日小心中暑 海南医生:预防中暑注意四点
南海网7月6日消息(记者王洪旭 实习生陈龙)入夏以来,日照时间长,长期在户外高温下工作容易中暑。那么,中暑有哪些症状?发现有人中暑如何急救
2024-07-06 22:22:00
逛夜市,看中医!一场大型中医药文化夜市即将在济南开启
鲁网7月6日讯 (记者 吴英兰 通讯员 张文静)当“夜市”撞上“中医”,能吃、能看、能玩,更能治未病、学养生的“国医盛宴”会是一种什么体验
2024-07-06 22:28:00
岭南传统天灸火爆开贴,冬病夏治正当时
本文转自:人民日报客户端姜晓丹“春夏养阳,冬病夏治”,一年最热三伏天,天灸贴药正当时。7月5日是天灸初伏加强日,广东省中医院大德路总院清晨的贴灸现场也排起了长长的队伍
2024-07-06 22:45:00
寒冷气温下的自我保护:防寒保暖技巧与建议
随着冬季的来临,气温逐渐下降,寒冷的环境不仅给人们的日常生活带来不便,还可能引发一系列的健康问题;在中医理论中,寒冷被视为一种“邪气”
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头晕目眩却查无病症,可能是你忽略了这个重要信号!
头晕目眩可能会影响我们的日常生活和工作效率,严重时甚至可能导致跌倒和意外伤害;从中医角度来看,头晕目眩可能与肝阳上亢、气血不足
2024-07-06 17:26:00
冷知识来了!原来苦瓜熟了是甜的,白吃了那么多年苦
苦瓜,作为一种常见的蔬菜,在我们的饮食中扮演着重要的角色;然而,你知道吗?苦瓜在成熟后,其味道会由苦转甜;这种转变不仅令人惊讶
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豆腐是骨质疏松的发物?医生叹息:不想骨质流失,4物建议忌口!
骨质疏松是一种常见的骨骼疾病,它会导致骨骼变得脆弱,增加骨折的风险;这种病症不仅影响老年人,也可能出现于年轻人身上;骨质疏松的发病过程通常缓慢
2024-07-06 17:27:00
芒种养生,如何通过运动保持健康?
芒种时节,是农作物生长的关键时期,也是人们养生保健的重要时期;在这个季节,气温逐渐升高,湿度增大,人们容易感到疲倦和困乏
2024-07-06 17:29:00
消化不良?试试这些发酵食品,让消化更顺畅!
芒种,二十四节气之一,标志着夏季的深入,天气渐热,湿度增加,人们容易感到疲劳和食欲不振;在这个时候,消化不良的问题也随之而来
2024-07-06 17:30:00
郑州民生耳鼻喉医院举办《干法》读书会,推进医院文化建设
为进一步提升员工的职业素养,点燃内心的工作热情,自今年5月起,郑州民生耳鼻喉医院精心策划并连续举办了多场《干法》读书分享会
2024-07-06 18:06:00
“贴”在三伏 菏泽三院中医科邀您体验三伏贴的神奇效果
大众网记者 王文文 通讯员 马腾 菏泽报道今年的三伏天从7月15日开始,到8月23日结束,总共有40天超长伏天,是“冬病夏治”的好时间
2024-07-06 19:20:00
中医药文化夜市丨请收下这份中医药文化夜市逛吃游玩指南!
人间烟火气,最抚凡人心。好吃好逛是一个优秀夜市的标配,在山东省中医院中医药文化夜市上,吃喝玩乐一个都不会少。中医药和美食碰撞出的烟火味道
2024-07-06 20:33:00
江西省疾控中心:洪水退去后要注意灾后防病
本文转自:人民网-江西频道人民网南昌7月6日电(记者时雨)“近日,江西多地遭遇洪涝灾害,在此提醒受灾群众和救灾人员,在洪水退去后要注意灾后防病
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固表粥:国医大师推荐食养方,益气固表调正气过敏体质日常可服
固表粥作为一种传统的食疗方法,其背后蕴含着深厚的中医理论;在中医中,益气固表是指通过增强人体的正气,来提高机体的防御能力
2024-07-06 12:52:00
医心卫民·心理健康云课堂:睡眠不好怎么办?这些方法助你安稳睡眠
大众网记者 徐欣 戚威 通讯员 程贵宝 田雪 临沂报道随着生活节奏的加快及生活方式的改变,各种睡眠障碍日益成为突出的公共健康难题
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