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生腌是美食还是隐患?
...腌是美食还是隐患?医生:别贪图过“嘴瘾”,小心感染寄生虫店员正在制作生腌。市民餐桌上的生腌。 你吃过生腌吗?清甜的口感、鲜美的肉质,让人口水直流回味无穷。天气渐热,市民吃生腌的频率也随之高起来。但是,...……更多
...杨凤玲副主任医师结合异常指标,心中有了初步判断——寄生虫感染!因为嗜酸性粒细胞具有杀伤细菌、寄生虫的功能,如果我们体内这个细胞急剧增加,说明它在疯狂工作与细菌或寄生虫做斗争。追问周先生最近有没有吃什么...……更多
太意外!浙江女子被诊断为癌症,手术完所有人都惊了...
...食品的宁波人陈女士没想到,自己的身体里竟会因此长满寄生虫,最后还付出了惨痛代价。女子因腹痛就医,初诊为癌症手术中,棘手的事情发生了陈女士(化名)今年53岁,最近一个多月以来,她时常出现腹痛,但过会儿又消...……更多
同时3种阳性!不少人爱吃!医生提醒:伤害或不可逆
...多人吃“生腌”菜肴的频率又高了起来,温馨提醒:小心寄生虫风险。最近,杭州一位大叔就中了招,同时感染3种寄生虫。52岁律师发烧半个多月3种寄生虫抗体阳性“我断断续续发烧有大半个月了,肚子也隐隐作痛,不知道怎...……更多
今日辟谣(2024年2月19日)
...,守护广大群众“舌尖上的安全”。误区:吃牛蛙会感染寄生虫?真相:野生牛蛙身上的确经常有曼氏迭宫绦虫,但是正规饭店的牛蛙一般都是人工养殖的,比野生牛蛙安全。不管是吃烤牛蛙、水煮牛蛙、干锅牛蛙或牛蛙火锅,...……更多
...副溶血性弧菌感染、诺如病毒感染、甲型肝炎病毒感染、寄生虫感染等风险。其中,副溶血性弧菌可污染的海产品种类较广,如海洋鱼类、虾、蟹、贝类等。副溶血性弧菌感染最常见的症状是急性胃肠炎,如剧烈腹痛、脐部阵发...……更多
食用牛蛙是否会带来寄生虫感染的风险?
...,一个重要的健康问题悄然浮现——食用牛蛙是否会带来寄生虫感染的风险?这不仅仅是一个关于美食的讨论,更是一个关乎健康和安全的重要话题。尽管牛蛙具有极高的营养价值,但如果处理不当,它可能成为各种寄生虫的携...……更多
隔夜水、隔夜菜不致癌!真正不能隔夜吃的是这4种食物!
...的是生的海鲜,而不是隔夜的海鲜。隔夜之后,海鲜中的寄生虫并不会有太大的改变,依然是存在的。所以无论是隔夜的海鲜还是新鲜的海鲜,都一定要进行彻底的烹饪,将里面的寄生虫全部杀死才能够食用,才能够保证这个食...……更多
食用海鲜的八大注意事项罗列如下
...这种虫子是沙蚕,高蛋白,很营养,可以吃的。是常见的寄生虫。王女士表示现在鸡皮疙瘩都上来了,谁敢吃啊?!餐饮行业,卫生安全尤为重要,不管这个虫子能不能吃,王女士一行被隔应了肯定是真的。网友开玩笑称鲍鱼里...……更多
吃完大餐上吐下泻,海鲜食物一定要当心,警惕急性肠胃炎
...主要是因为它们可能携带各种病原体,包括细菌、病毒和寄生虫。例如,维布里奥菌是一种常见于海鲜中的细菌,它可以在食用了未充分煮熟的海鲜后引发肠胃炎。此外,诺如病毒和肝炎A病毒也是通过污染的海鲜传播给人类的...……更多
节后警惕食物中毒
...毒在医学上称为“食源性疾病”,它是由含有有害细菌、寄生虫、病毒或化学物质的食物或饮料引起的胃肠道感染或刺激。每个人都可能患食源性疾病,儿童、孕妇、老年人和免疫系统功能弱的人更易感。大多数食源性疾病都是...……更多
广东人喜欢吃的蛇肉,营养很特别?其实是多种寄生虫的“温床”
...为胃痛和消化不良去看医生。经检查,发现他的肠道中有寄生虫。医生询问了他的饮食习惯后,提出了对蛇肉的疑虑。这让张伯伯非常吃惊,他从未想过,他钟爱的蛇肉可能成为健康的隐患。蛇肉:超乎寻常的营养源蛇肉作为一...……更多
以下六种食物是寄生虫的“天堂”,一定要少吃
...。不过大家要注意,有些东西对人体并不好,甚至有大量寄生虫,常吃会导致虫卵进入体内,到时候身体就会受到一定影响。以下六种食物是寄生虫的“天堂”,一定要少吃一、小龙虾小龙虾受到无数吃货追捧,但这种美食真的...……更多
吃火锅为何还会感染甲肝?一文分析原因
...不知这种吃法非常危险。很多肉类食品中都可能含有一些寄生虫或病菌,如果没有完全涮熟就吃进肚子里,那么就会出现细菌或病毒感染,继而对肝脏造成不可逆转的伤害,这也是甲肝疾病出现的关键因素。如何吃火锅才能避免...……更多
入夏天,不可贪吃这4种食物!里面的寄生虫扎堆
导语:进入夏天,不可贪吃这4种食物!里面的寄生虫扎堆,拿100度的沸水都可能杀不死科学的发展,人类的进步,使得很多人越来越焦虑!亚健康是现代人普遍存在的问题,因此旅游和打卡美食成为现代人放松的主要方式。旅...……更多
做扇贝时,有人冷水蒸,还有人加水煮?都不对!海边人教你正确做
...果时间短了,扇贝就会蒸不熟,不但腥味重还会担心吃到寄生虫;而如果蒸煮熟的时间太久,扇贝的肉就会回缩变硬,很是影响口感;也有人不知道蒸煮扇贝时,到底是冷水上锅还是开水上锅,下面我就分享一下蒸扇贝简单又鲜...……更多
生蚝中寄生虫太多不能吃?重金属镉含量超标?检测结果告诉你实情
...值;另一边则是互联网上那些令人担忧的消息——生蚝中寄生虫满是,重金属镉含量超标,可能对健康造成严重威胁。面对这盘诱人的海味,张大爷犹豫不决,心中思绪万千:生蚝到底能不能吃?背后的真相究竟是什么?在讨论...……更多
...果类食物一定要清洗干净,尤其果皮上很容易携带细菌、寄生虫等。其次,夏季炎热高温容易导致食物的腐败,所以一定要做好食物保存措施。此外,蚊虫、苍蝇、蟑螂等如果在食物上停留也会导致细菌和病毒的传播,对健康不...……更多
2022-12-21 17:57陷阱,人们,饮食,三大
科普过寄生虫的我,因为吃鱼生进医院了
...物学。回头就写了一篇日记科普,主要是科普蛔虫和其他寄生虫,内容十分下饭,也没觉得会发生在自己身上。但,造化弄人,一次广东顺德之行,让我对「寄生虫」有了更难忘的认识。这件事情说起来,就是丢人,非常丢人。...……更多
30年厨师:这4种食材吃前要焯水,很多人都不懂怪不得吃坏肚子
...良好基础。 食材三:海鲜(如虾、蟹)海鲜中的细菌和寄生虫是我们必须重视的问题,而焯水可以有效减少这些风险。同时,去除海鲜的泥味和异味也是必要的。焯水技巧是先清洁海鲜,然后将水煮沸,加入少许盐和料酒,将...……更多
越南女子吃“生血果冻”险丧命!寄生虫入侵身体,在她皮肤下爬窜
...知道大家还记得热播美剧《血族》的情节不?一种细长的寄生虫进入人体内,在人体内产卵繁殖,让人类变成嗜血的怪物。这部剧的海报就是一条虫从人的眼球中钻进去,当时吓坏了好多人。只是这种毛骨悚然的场景不仅发生在...……更多
牛蛙有多“害”人?现在它身上最严重的问题,已经不是寄生虫了!
...生存空间和资源,破坏生态平衡。牛蛙身上携带了大量的寄生虫,包括裂头蚴等。这些寄生虫可能导致出血、坏死等症状,甚至致盲和危及生命安全。由于牛蛙常常生活在湿润的环境中,容易带来寄生虫的滋生和传播,对消费者...……更多
吃“生腌”要注意!厦门两家店被立案!
...意这些事项01不要自行腌制简单浸泡不能彻底杀灭病毒和寄生虫,因此初次尝试“生腌”,不要自行腌制,可选择正规、卫生的餐饮店,留意食材是否新鲜并适量食用。02尽量不选河鲜虽然海产品也不是百分之百安全,但比起淡...……更多
预防癌症,4种食物别贪吃,分享给大家
...不会将肉充分煮熟,但是没煮熟的肉当中可能会含有较多寄生虫。寄生虫摄入较多会增加患癌的风险,除了没有煮熟的肉类,没有煮熟的海鲜中也可能含有寄生虫,所以别过分贪吃。发霉食物如果没有留意到食物过期或者发霉,...……更多
...的时候,可能会关注一样特别的东西:虫卵。虫卵是一些寄生虫在肠道里产下的卵,会通过粪便排出体外。虫卵的出现,可能是寄生虫感染的一种迹象,这是诊断和治疗寄生虫感染的线索之一。本文主要介绍虫卵的形成、检测和...……更多
...,那麼非常容易会对我们的身心健康导致威协。为何带鱼寄生虫?绝大多数人能够了解鱼类的身上有裂头蚴的状况,可是却通常认为海鱼有哪些不容易遭受裂头蚴的影响,由于她们认为高海水盐度的海面中不容易存有裂头蚴。可...……更多
小龙虾的头部,到底是“虾黄”还是“米田共”?可能之前都吃错了
...,小龙虾头部还可能包含其他物质,如“米田共”(一种寄生虫),因此在食用小龙虾头部时需要适当注意。如何科学去头食用前,可以轻轻捏住小龙虾的头部和身体,轻轻转动后拉出,这样可以把大部分的内脏和可能存在的寄...……更多
吃生肉和吃熟肉营养差不多,但吃生肉要承担3类健康风险
...吃熟肉营养差不多,但吃生肉要承担3类健康风险首先是寄生虫问题动物在成长的过程中,难免会存在寄生虫,例如猪肉,羊肉,河鱼等,体内的寄生虫种类和数量也是比较多的,如果不经过高温烹饪,生吃也会将这些寄生虫吃...……更多
鼎、甗与鍪:古代中国烹饪器具的传奇故事
...。同时,火烤的烹饪方式也有效地减少了食物中的细菌和寄生虫,从而降低了患病的风险,特别是那些与细菌和寄生虫有关的疾病,如拉肚子等。 随着时间的推移,人类不仅继续捕猎,还逐渐发展了农耕文化。这意味着饮食的...……更多
女子爱吃生腌食物“招”来寄生虫
...终于找到了病因——刘女士最爱吃的生腌食物“招”来了寄生虫。医院呼吸内科陈淳副主任医师告诉记者,目前刘女士正在接受抗寄生虫的规范治疗。陈淳介绍,卫氏并殖吸虫一般指肺吸虫,普遍寄生于多种螺类、蟹虾中,人们...……更多
更多关于健康的资讯:
“老公,赶紧来医院,医生说我肾上长了一个很大的肿瘤,肯定是肾癌啊,呜呜呜……”失魂落魄的徐梦(化名),一屁股瘫坐在候诊椅上
2024-05-09 14:54:00
一边鼻子不通气是什么原因
鼻子不通气通常指鼻塞。一般情况下,一边鼻塞可能是鼻腔异物、感冒、鼻炎、鼻窦炎、鼻息肉等原因导致的。建议及时就医,明确病因后
2024-05-09 17:30:00
眼睛出眼泪水是什么原因
一般情况下,眼睛出眼泪水可能是冷风刺激、用眼过度、眼内异物、结膜炎、角膜炎等原因导致的。建议及时就医,明确病因后,在医生的指导下进行对症治疗
2024-05-09 17:30:00
头痛、眼睛痛是什么原因引起的
一般情况下,头痛、眼睛痛可能是睡眠不足、用眼过度、偏头痛、高血压、青光眼等原因导致的。建议及时就医,明确病因后,在医生的指导下进行对症治疗
2024-05-09 17:30:00
红心柚比白心柚营养高吗
一般情况下,红心柚并不比白心柚营养高,两者的营养价值几乎相同。具体分析如下:红心柚和白心柚属于柚子的一种品种,营养价值都比较高
2024-05-09 17:30:00
尿有点浅绿色是什么原因
一般情况下,尿有点浅绿色可能是饮食不当、药物刺激、尿道炎、膀胱炎、前列腺炎等原因导致的。建议及时就医,明确病因后,在医生的指导下进行对症治疗
2024-05-09 17:30:00
鼻子右边长痘痘是什么原因
痘痘通常指痤疮,一般情况下,鼻子右边长痤疮可能是饮食不当、内分泌失调、湿疹、接触性皮炎、毛囊炎等原因导致的。建议及时就医
2024-05-09 17:30:00
30多岁硬不起是什么原因,怎么办
硬不起通常指的是勃起功能障碍,一般情况下,30多岁勃起功能障碍可能是压力过大、过度劳累、肾虚、前列腺炎、高血压等原因导致的
2024-05-09 17:30:00
男性硬不起来是什么原因
硬不起来通常是指勃起功能障碍。一般情况下,男性勃起功能障碍可能是过度自慰、精神紧张、精囊炎、前列腺炎、糖尿病等原因导致的
2024-05-09 17:30:00
肺部疼痛是什么原因
一般情况下,肺部疼痛可能是外伤、支气管炎、肺炎、胸膜炎、肺结核等原因导致的。建议及时就医,明确病因后,在医生的指导下进行对症治疗
2024-05-09 17:30:00
女性肚脐下面疼是什么原因
一般情况下,女性肚脐下面疼可能是肠道痉挛、饮食不当、阴道炎、子宫内膜炎、宫颈炎等原因导致的。建议及时就医,明确病因后,在医生的指导下进行对症治疗
2024-05-09 17:30:00
肚脐眼周围疼是什么原因
肚脐眼通常指肚脐,一般情况下,肚脐周围疼可能是受凉、饮食不当、胃肠炎、带状疱疹、阑尾炎等原因导致的。建议及时就医,明确病因后
2024-05-09 17:30:00
肚脐右侧隐痛的原因有哪些
一般情况下,肚脐右侧隐痛可能是腹部受凉、消化不良、胆囊炎、肾结石、阑尾炎等原因导致的。建议及时就医,明确病因后,在医生的指导下进行对症治疗
2024-05-09 17:30:00
肺结节是什么原因引起的
肺结节是指肺部影像上各种大小、边缘清楚或模糊、直径小于等于3cm的局灶性圆形致密影,多无明显症状。一般情况下,肺结节可能是环境污染
2024-05-09 17:30:00
尿酮高是什么原因引起的
尿酮是指在脂肪分解的过程中,会释放酸性物质由尿中排出。一般情况下,尿酮高可能是剧烈运动、过度饥饿、细菌性痢疾、结肠炎、糖尿病等原因导致的
2024-05-09 17:30:00