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多个连锁餐饮品牌都在降价。7月23日，#太二酸菜鱼客单价跌至7年前# 冲上微博热搜榜第二位，起因是太二所属的九毛九集团刚刚发布了业绩预警，太二最新的人均消费水平为69元，这个数字与2017年的持平。除了太二外，九毛九...……更多
2024-07-25 16:52:00降价风,火锅,连锁,餐饮,消费,价格
本文转自：山西晚报咖啡降价风“卷”到了星巴克咖啡价格战发展如何？记者进行调查采访5月伊始，微博上“星巴克悄悄打折了”“9.9的风还是卷到了星巴克”等话题引发热议。曾经高高在上的星巴克，如今也悄然加入了折扣...……更多
2024-05-15 07:32:00巴克,降价风,咖啡,巴克,咖啡,库迪
本文转自：广州日报小火锅人均消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。
小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及，餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日，记者走访市场发现，比起大火锅，小火锅的热...……更多
2023-12-19 04:12:00火锅,自在,火锅,香亭,消费,广州
...进一步下滑。消费者花钱更谨慎了，以至于无论是快餐、火锅、中餐品牌纷纷开始“卷”起了价格，以争抢有限的消费力。在一二级融资市场，复苏的暖风也暂未吹到餐饮业。最后一笔融资纷纷停留在2022年的中式面馆开店的步...……更多
2024-02-04 17:28:00连锁,餐饮,餐饮,海底,市场,单价
海口的火锅店有多“火”？近期，知名连锁火锅品牌湊湊火锅先后关闭了cdf海口国际免税城与海口万象城两家门店，目前省内已无门店在营，暂时退出了海口火锅市场的角逐。有观点认为，湊湊“暂退”海口市场的背后，是该...……更多
2024-07-10 19:27:00海口,火锅,火爆,观察,价格,市场
作者 | 郑巧编辑 | 周智宇9.9元的“降价风”已经从奶茶界蔓延到汉堡界，快餐行业的价格战愈演愈烈。在这样的市场环境下，几乎所有餐饮品牌都在推出大幅度的折扣活动以吸引消费者。汉堡王中国宣布自8月5日起推出“9.9元时...……更多
2024-08-10 20:59:00汉堡,麦当劳,革命,麦当劳,汉堡,中国
“降价内卷”这阵风，终究还是吹到了火锅赛道。蓝鲸新闻记者注意到，今年以来，呷哺呷哺、楠火锅、怂火锅等一众火锅品牌纷纷调价。怂火锅喊出“锅底8元起，荤菜9.9元起”等口号；巴奴推出团购套餐，以送菜的形式调价...……更多
2024-07-13 18:09:00家店,新开,火锅店,年半,火锅,集体
...并登上热搜。3月13日，记者走访市场发现，国内车市的“降价风”已刮到省城，引得不少车友为之心动。置换补贴、试驾送礼、购车送充电桩……除了价格直降外，为吸引消费者下单，车企与经销商也拿出“真金白银”促销，抢...……更多
2024-03-15 12:44:00价格战,首场,车市,价格,车型,新能源
...报海外版宝马、奥迪等品牌的部分车型近期大幅降价——降价风刮向了豪华车本报记者 徐佩玉《 人民日报海外版 》（ 2024年06月26日 第 11 版）近日，2024湖南汽车展览会暨长沙市汽车消费节在湖南国际会展中心开幕，国内外近百...……更多
2024-06-26 03:57:00降价风,豪华,品牌,宝马,中国,豪华
...合伙人、亚太汽车与工业品业务主管张君毅说，这次的“降价风”并不光是小企业推动，很多大企业也推波助澜，如比亚迪的大范围降价。“因为它要冲货，年底要突破300万台年度销售目标。明年会有更大压力。”在他看来，大...……更多
2023-12-19 09:25:00宝马,汽车,特斯,价格,汽车,价格战
...报显示，在上半年调整菜单结构及菜品价格后，太二及怂火锅顾客人均消费、店铺层面经营利润率均出现了下降。其中，太二店铺层面经营利润率为13.8%，同比下降7.5个百分点；怂火锅店铺层面经营利润率8.6%，同比下降5.1个百分...……更多
2024-08-28 16:53:00关注点,餐饮,科学,利润,餐饮,价格
...对华为昔日稳固的高端市场地位产生了深深的质疑。这场降价风波，不仅揭示了华为在面对市场挑战时的无奈之举，更暴露了其背后可能存在的深层次问题。作为华为手机P系列品牌升级后的首款产品，Pura 70系列自上市之初便承...……更多
2024-07-30 13:42:00华为,不买账,消费者,消费,华为,消费者
本文转自：中国食品报“没有一顿火锅解决不了的事。”火锅，作为中国人最喜爱的美食之一，凭借其浓郁的口味和热闹的氛围，早已成为人们聚会社交的首选。火锅产业是餐饮行业规模最大的细分赛道，火锅产业链上游与中...……更多
2024-05-15 09:01:00百花,火锅,流量,品牌,行业,火锅
“拉面第一股”味千（中国）预亏，顶着“连锁火锅第一股”光环的呷哺呷哺预亏，九毛九发布盈利预警……“没有最惨，只有更惨”的现象，正在餐饮行业上演。在当前消费力下滑和市场竞争加剧的双重压力下，餐饮巨头业...……更多
2024-08-12 07:49:00亏损,巨头,餐饮,餐饮,消费,收入
...单价不超过60元，餐单价普遍下调10%以上。与此同时，楠火锅宣布开启门店3.0时代，将人均消费降至70-80元；九毛九旗下怂火锅更是喊出“锅底8元起，荤菜9.9元起、素菜6.6元起、焖饭6元任吃”等口号。餐饮大数据研究与认证机构...……更多
2024-08-03 14:51:00大米饭,价格战,米饭,大米,消费者,餐饮
鸭血不仅是火锅店的基础单品，也是中餐里的常客，在消费市场广受欢迎。毛血旺、永州血鸭等都是餐饮门店点单率颇高的菜品。但假鸭血、毒鸭血、过期鸭血、脏鸭血等社会乱象也引发了消费端的信任危机。如何让消费者吃...……更多
2024-04-19 16:57:00大动,能达,万件,工厂,供应商,智能
...之后，灌制香肠的生意忙碌起来，饮品店热饮开始畅销，火锅店座无虚席，冬季饮食经济持续升温。
● 灌制香肠 喜迎新冬 ●12月6日，市民李卫华来到埇桥区南关街道一家灌制香肠的店铺，“老板，给我灌些香肠，要麻辣口味...……更多
2023-12-13 10:40:00消费热,餐饮,消费,火锅,香肠,热饮
...自助”区，上线包含米饭、冰淇淋、饮料等畅享产品；怂火锅通过6元一位“不限量自助台”，让消费者实现红葱头鸡肉焖饭、小料、花茶免费续；半天妖烤鱼“2元无限自助区”同样也包含米饭、饮料、小吃免费无限续。……米...……更多
2024-08-15 14:43:00白饭,价格战,餐饮,自由,价格,米饭
...解，重庆市政府正多措并举，持续擦亮美食之都名片。以火锅为例，火锅产业连接一二三产业，产业链条长、带动能力强。市政府办公厅曾发文表示，进一步升级火锅产业对重庆市培育建设国际消费中心城市，推动食品及农产品...……更多
2024-09-14 22:32:00俱乐,餐饮,重庆,俱乐部,收入,增长
...场，提供捞面服务和变脸表演。更早之前，海底捞“校园火锅”已在多地试水。去年10月以来，海底捞针对大学生用餐需求，推出校园特色菜单和专享价。例如，不久前海底捞在山东外国语职业技术大学的食堂内开了一家窗口店...……更多
2024-08-01 03:46:00餐饮,品牌,市场,餐饮,市场,品牌
...等茶饮品牌价格下调至15元左右，呷哺呷哺、海底捞、楠火锅等连锁品牌也接连宣布调品调价。相较于部分餐饮企业的降量降价或提质升价，和府捞面新菜单不仅突破价格区间，还持续升级“有机绿色”认证品质，让利消费者，...……更多
2024-06-19 11:16:00性价比,品质,认证,绿色,门店,价格
火锅企业推出“吃夜宵送游戏皮肤”揽客咖啡界价格战已久文/图羊城晚报记者孙绮曼继茶饮、咖啡之后，又一个行业打响价格战。日前，太二酸菜鱼母公司九毛九（09922.HK）最新披露的经营数据显示，今年第二季度，旗下核心...……更多
2024-08-08 14:54:00火锅,火锅,价格战,巴克,价格,夜宵
2023年中秋国庆假期，线下餐饮逐渐恢复叠加旅游热，火锅市场迎来需求高峰。10月4日，多家连锁火锅企业在接受澎湃新闻记者采访时表示，客流量明显增长，翻台率大幅提升，“这为双节长假带来信心，也为线下门店消费经济...……更多
2023-10-05 22:08:00等位,火锅店,门店,火锅,火爆,餐饮
...样的门店所需要投入的成本和决心也是巨大的。
02、做火锅还是麻辣烫？瞄准一个细分领域下功夫某个领域经历了多年发展，已经构成了头部几家连锁接近垄断的局面，新入局者想要跻身其中再吸纳一波消费者并不容易，向下...……更多
2024-07-15 13:55:00越来,门店,狂飙,越来越,生意,门店
...压力，也能通过终端门店的快速复制冲刺市场份额。
以火锅赛道为例，截至2022年火锅品类的连锁化率约25%，背后原因是火锅的产品标准化程度高，上游生产端和下游门店端更易于标准化管理，高度的标准化也决定了门店的可复...……更多
2023-10-25 17:59:00冷链,华鼎,连锁,餐饮,客户,梦想
...造人效提升15%，能耗降低8%。目前，圣恩旗下产品覆盖了火锅、烤鱼、小吃、中餐、新零售5大主流品类，是多家餐饮品牌的共同选择，公司用心守护着消费者“舌尖上的安全”。“一个好的供应链企业，一是需要确保食品安全，...……更多
2023-12-28 10:04:00圣恩,加减法,餐饮,企业,餐饮,供应链
...从价格这一维度横向对比，且不论海底捞、巴奴等高价位火锅品牌，即便是一般的火锅店也鲜少见百元以下的毛肚套餐，而锅圈在品质保障的基础上，击穿价格底线，也难怪不少消费者惊觉：有了锅圈的毛肚自由，才知道之前花...……更多
2024-06-24 19:56:00火锅店,火锅,自由,消费,供应链,套餐
本文转自：广州日报小火锅再度翻红火锅套餐日益增多。
近期，“巴奴火锅涨价”“呷哺呷哺小火锅降价”两则火锅企业的新动态均引起了消费者热议。火锅的价格变动是这两年一直被热议的话题，实际上，火锅行业的竞争正...……更多
2024-05-23 04:19:00性价比,火锅,火锅,海底,套餐,价格
...市场的餐饮企业不止海底捞。和府捞面、九毛九、佩姐老火锅等连锁品牌，相继公布了开放加盟的实施细则，而加盟是连锁品牌打入下沉市场的利器。这说明，一线城市的消费，特别是高端餐饮消费在下降，高线城市的餐饮市场...……更多
2024-09-07 16:27:00餐饮,高端,观察,行业,餐饮,消费
...，喜茶、蜜雪冰城等茶饮品牌把竞争从国内延伸到国外；火锅品牌进驻美国商场，海底捞、小肥羊赢得众多食客的喜爱。随着中国品牌的这股出海趋势，海外市场和当地品牌也纷纷注重火锅、奶茶、果饮等品类的跟进和改良，在...……更多
2024-06-18 04:20:00餐饮业,催化,中国,变革,竞争,餐饮
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新华社杭州11月27日电 浙江省十四届人大常委会第十三次会议27日表决通过《浙江省未成年人保护条例》，明确每餐应当有学校相关负责人和班级负责老师与学生同标准共同用餐
2024-11-28 07:15:00
关于网传“阳西日月养老服务有限公司老人疑遭殴打受伤”的情况通报11月27日上午，网传“阳西日月养老服务有限公司老人疑遭殴打受伤”
2024-11-28 07:28:00
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外交部发言人毛宁昨日表示，中方将继续致力于便利中外人员往来，欢迎各国朋友来华，感受中国的多彩魅力，共享中国的发展红利。当日例行记者会上
2024-11-28 07:44:00
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