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向海泉州|伯勒剧场主理人蓝净:烹饪独属于泉州的烟火家宴
本文转自:人民网1999年,蓝净和她的先生在福建泉州开了第一家咖啡馆,成为很多泉州年轻人的青春见证。后来,夫妻俩在文化餐饮业深耕了25年,越探索越热爱。泉州申遗成功,蓝净觉得,所有的故事都可以再讲一遍,有味...……更多
闽菜“跨海”拓市场 探寻新“出圈密码”
...“素佛跳墙”在外国使节冷餐会上大展风华……近年来,闽菜频频“出海”探路。4月14日,市民、游客正在品尝鲜美可口的福州鱼丸。中新社记者 吕明 摄“为了配合闽菜‘走出去’,我们一直是‘两条腿走路’,闽菜推介活动...……更多
“江南灶”福建首店试运营
...首店。侯新庆告诉记者,他将结合福州本地食材,并融入闽菜元素,为本城食客和南北游客呈现出与南京总店不一样风格的精彩菜品。他是“淮扬刀客”侯新庆师从淮扬菜非物质文化遗产传承人周晓燕大师,有“淮扬刀客”之称...……更多
今日霜降,牛羊鸭肉吃起来
... 除了牛羊肉之外,鸭肉也是这一时期的“进补”美食,闽南地区就讲究“一年补通通,不如补霜降”,每到霜降时节,当地的人们便会购买鸭子煲鸭汤、做鸭肉菜来吃。当然,鸭子的吃法多样,还有烤鸭、盐水鸭、啤酒鸭等。...……更多
澎湃活力  奋进中国丨福厦高铁:跨海向未来
...省会福州南站驶出,沿着台湾海峡西岸,一路南下,奔向闽南厦门。自此,经过6年建设,我国首条时速350公里的智能跨海高铁——福厦高铁正式开通运营。坐在车中的乘客小白,眺望车外,蔚蓝的海面卷起层层浪花,往来船只...……更多
...定高北土楼王景区→永定洪坑民俗文化村→夜游云水谣D3 泉州非物质文化遗产馆→泉州木偶剧院→泉州源和1916创意产业园→泉州西街赏花灯游龙3.“迎福年”山海沐阳之旅D1 厦门集美大学→厦门集美十里长堤→园博苑D2 漳州南门...……更多
侨乡泉州:品美食 购特产 迎新年
...地的20多户商家各显神通,30多种当地传统特色的小吃和闽南经典美食,让周边各地赶来的游客味蕾全开。随着农历新年的临近,泉港区以特色农副产品和美食为媒介,积极举办一系列消费大集市活动,增添节日喜庆气氛。商家...……更多
新加坡导演梁志强闽南行:想拍闽南元素喜剧电影
本文转自:中国新闻网【东盟专线】新加坡导演梁志强闽南行:想拍闽南元素喜剧电影中新社漳州3月11日电 题:新加坡导演梁志强闽南行:想拍闽南元素喜剧电影作者 廖珍妹正在厦门大学举办电影作品展的新加坡导演梁志强,...……更多
惠安县净峰镇西头村第二届文化艺术节奏响乡村振兴强音
...中国梦、强军梦的必胜信念。高甲小戏《管甫迎亲》,以闽南传统戏曲的形式,演绎了海峡两岸人民同根同源、同祖同脉的深厚情谊。书香龙山幼儿园的孩子们表演了幼儿歌舞《耕读传统着发扬》,他们时而跺脚、时而拍掌、时...……更多
福菜 | 千年榕城百种味,原来福菜这么“美”!
...墙”始创于福州聚春园大酒店的前身“聚春园”菜馆,在闽菜中首屈一指,是名副其实的闽菜状元。久负盛名的佛跳墙,以食材丰富著称。仅仅煲制“佛跳墙”的底汤,就需十三种食材,主料更是精选鱼翅、鲍鱼、刺参、瑶柱、...……更多
全省首个金奖:泉州输变电工程获殊荣
...、铸造精品工程的成果。该公司建设部表示,将继续发扬闽南人“爱拼敢赢”精神,不断提高工程的建设质量水平,为公司电网高质量发展添砖加瓦,为泉州地区经济社会发展保驾护航。 ……更多
“中国长寿之乡·泉港”半程马拉松鸣笛开跑
...月31日,2024“中国长寿之乡•泉港”半程马拉松在福建省泉州市泉港区锦绣公园鸣笛开跑。来自五湖四海的近万名跑友在春日清晨共赴山海,用脚步丈量中国长寿之乡——“山海泉港”的独特魅力。据悉,本届赛事是泉港区举办...……更多
汇集海陆产品展  共谱山海协作情
...市供销社等协办,来自我市10个县(市、区)及宁德市、泉州市、莆田市供销社、三明市农林集团组织精选的39家参展企业、专业合作社、家庭农场参加,带来440多种原生态、绿色农副产品,吸引了大量游客参与活动。“我碰到...……更多
借鉴先进经验推进现代化城市建设
...泉州深厚的文化底蕴,在城市建设、景观设计中有机融入闽南建筑美学、海丝文化、知名品牌元素等,打造城市“云游览、云视听”等平台,同时广泛发动海内外乡贤力量,共同把泉州建设成现代化城市。 ……更多
我市多个名菜名小吃上榜
本文转自:湄洲日报新闽菜系列评选活动我市多个名菜名小吃上榜本报讯 (全媒体记者 吴琪娜)日前,第二届福品博览会新闽菜展区举办2023年新闽菜系列评选颁奖大会,评选出新闽菜名菜100道、新闽菜名小吃100道、新闽菜名...……更多
...同胞,足迹遍布51个国家和地区。昔日,五里古街作为“闽南商贸重镇”,连接着海上丝绸之路与内陆,无数永春人从这里出发,成就了“无永不开市,开市五里街”的传奇。五里古街曾因“海丝”交通枢纽而繁华,也一度随着...……更多
...龙年文化”牌,延长节日营业时间;泉州鲤城区各大商场闽南节日气氛拉满,积极吸引古城游客消费;泉州丰泽区中骏世界城设置舞狮迎新岁表演和南音艺术展示,举办新春花灯文化节,设置传统非遗市集;晋江万达广场联合五...……更多
本文转自:闽南日报本报讯(记者 李立平 通讯员 彭倩玲 何文芳)11月9日,闽西南协同发展区第六届人才交流大会暨2023年“人才漳州月”校园双选会在闽南师范大学举行。此次活动根据我市高校学生专业分布特点征集用人单位...……更多
泉州一区长水上餐厅就餐时落水身亡?当地回应:公安介入调查
...不幸身亡,不幸身亡者为泉州市洛江区原区长苏某某。据闽南网此前报道,2015年1月,在洛江区四届人大四次会议举行的第三次全体会议上,苏某某当选为泉州市洛江区人民政府区长。2019年12月31日,洛江召开全区领导干部大会...……更多
国潮蹦迪这件事,你只需要相信动力火车苏打酒!
...车2024超级跨年巡演焕新袭来,途经深圳、东莞、广州、泉州、成都、重庆、昆明等三十座城市,以“国潮”搅动全国潮流夜经济娱乐,在蹦迪中感受动力火车“玩出不同”的魅力。从2021年开始至今,动力火车已经举办多场国潮...……更多
特殊的旅客 特别的护送
...洪女士向记者讲述了事情经过。洪女士是南平人,因喜欢闽南文化而来到泉州,从事研学方面的工作。3月16日13时左右,她带着从北京、上海、福州等地来的18名小朋友去了苏廷玉故居,体验了簪花围后,准备到西街开元寺一游...……更多
第三届福建省餐饮行业发展大会举办
...广告有限公司承办,特别嘉宾资深级中国烹饪大师、元老闽菜大师林量,悦港琴湾、1718海鲜火锅、美团公司、东方红、贯一等餐饮品牌企业、供应商企业、服务商企业创始人、高管等200多人出席。活动现场发布了“山海闽味榜...……更多
...系连通,实施“南星村溪谷”旅游业态植入等项目,打造闽南版的鲤鱼溪。项目建设包含古驿道、水上廊桥,也将溪边传统古厝修葺一新,小茶馆、小酒吧、书屋、大师工作室等业态依水而兴,成为乡村振兴中唯美的水风景、新...……更多
拼“出海”,扩内需 “国货潮品之都”泉州准备这样干!
...“国潮泉州”品牌鞋服跨年消费季、迎新春消费节、“最闽南”泉州本地生活嘉年华等超百场线下促消费、超千场线上直播购物活动;获“2023年度全国优秀会展城市奖”,新增全国电子商务示范企业3家,国家电子商务示范基地2...……更多
...种力量,推动泉州儿女去劈波斩浪、去扬帆起航。有一首闽南民歌蜚声海内外,而它的歌名《爱拼才会赢》,更像是泉州人的的性格使然。在这块被风吹拂的热土上,如今在运动、服饰、纸业等领域涌现出全国乃至全世界都走在...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...含28种食材,相当有文化内涵。而宣和苑则是因为对传统闽菜的传承、出新而闻名。“比如说荔枝肉,我们只取被誉为‘黄金三两’的那块猪颈肉来做。做这道菜我们不染色,也绝对不用味精、鸡精来调味。”宣和苑创始人高峰...……更多
...的外墙、弧形屋脊、砖红色屋顶,其建筑设计充分融合“闽南风”兼具现代感。现场,施工人员正在抢抓施工时机,全力冲刺。作为市、区两级重点建设项目之一,泉州第二中心小学常泰校区项目是鲤城区推动老城新区教育优质...……更多
...记者 郭斌) 首届“潭阳好味·河鲜宴”大赛暨南平市新闽菜评选活动4日在南平市建阳区举行。活动旨在贯彻落实我省“新闽菜发展三年行动方案”要求,挖掘和传承优秀的闽菜文化,提升河鲜宴制作技艺,同时为市民和游客提...……更多
... 通讯员 罗颖)近日,两岸青年跨界艺术孵化基地在厦门闽南大戏院落户。据闽南大戏院相关负责人介绍,设立该孵化基地是主动融入两岸融合发展新格局的创举,旨在携手台湾广艺基金会,促进两岸文化交流,共同孵化原创剧...……更多
传承非遗闽菜 福州“佛跳墙”体验馆现身晋安湖畔
...。客人们则在这场仪式感十足的品鉴会中,感受这道非遗闽菜的独特魅力。大坛佛跳墙 古法煨制佛跳墙是“闽菜之王”,多次荣登国宴,享誉海内外。年轻一代的福州人,吃到的佛跳墙大都是小坛。这源自20世纪80年代中期,佛...……更多
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重庆市沙坪坝区:春节免费停车位将于2月5日零点恢复收费
春节期间,沙坪坝区在特定区域推出了7000个春节免费停车位,这一暖心举动深受市民好评。2月4日,上游新闻记者从沙坪坝区获悉
2025-02-04 11:25:00
中新社北京2月4日电 题:中美家训有何教育共性与互鉴价值?——专访上海交通大学终身教育学院讲座教授彭靖作者 裴心语 安英昭在传统家庭道德教育中
2025-02-04 11:29:00
3个月内从河中连救两人 江苏常州59岁民警春节救起落水女子
1月31日9时,常州市公安局天宁分局雕庄派出所接群众报警称:“凤凰城岛运河边,看到有个女的落水了!”接到报警指令后,59岁老民警刘雄即刻赶赴现场
2025-02-04 12:27:00
【平凡岗位 不凡坚守】春运期间 铁警“夫妻档”的“双份坚守”
多彩贵州网讯(本网记者 张鸿杰 通讯员 吴征广)2025年春节,贵阳铁路公安处乘警支队民警李俊峰迎来了自己入警后的第九个春运安保任务
2025-02-04 12:50:00
中新网2月4日电 据商务部网站消息,商务部、海关总署4日联合发布公告,公布对钨、碲、铋、钼、铟相关物项实施出口管制的决定
2025-02-04 14:00:00
吉林好人 引领风尚|“85后”青年孙唯一:用爱与孝书写人间真情
在长春市宽城区,有这样一位“85后”青年,他用自己的实际行动诠释着孝道的真谛。他叫孙唯一,是长春市宽城区人才开发服务中心的一名九级职员
2025-02-04 14:52:00
春节宝藏打卡点+1!文昌有座“海上图书馆”,地址→
点击查看更多视频南海网2月4日消息(记者 吴岳文)文昌这座镶嵌在蔚蓝海岸线上的滨海城市,有座“海上图书馆”在春节期间成为网红打卡点
2025-02-04 14:52:00
2月3日,衡水湖畔沉浸在一片喜庆热闹的氛围中,衡水园博园内游人如织、人山人海。2025衡水湖灯会的一场场新春贺岁活动在这里热闹上演,吸引了众多市民和游客纷至沓来,共同沉浸在这浓浓
2025-02-04 14:53:00
列车临时停靠 昏迷旅客化险为夷
大皖新闻讯 2月3日晚,由北京丰台开往任丘的K1071次列车上演了一场与时间赛跑的生命救援行动。一名旅客突发疾病,列车工作人员迅速反应
2025-02-04 15:11:00
今天是正月初七。春节长假进入倒计时,不要忘记这周上班时间有调整。根据放假安排,本周休2天,上4天,再休1天。注意,本周六(2月8日)要上班
2025-02-04 15:16:00
作者 | 永舟编辑 | 吴擎大S的猝逝,给尚在新春余韵里的假期带来了一丝冰冷的刺痛。她是一代人记忆里的明媚的女明星,电视黄金时代的“综艺女王”
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乘客突发心梗 T55次列车凌晨急停救人
2月3日凌晨零时22分,由天津开往宝鸡的T55次列车刚刚从洛阳站驶出,一位面色慌张的小伙子找到9车乘务员,称9车7号下铺一位旅客急需帮助
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中新社成都2月4日电 题:川藏风味交织 成都藏餐厅年味浓中新社记者 王鹏蛇年春节期间,位于成都的敏珠拉姆藏餐厅里,多了一抹民族色彩——藏文书写的春联贴在门廊两侧
2025-02-04 15:30:00
春节我在岗丨供暖管家郭雯鹏:为供暖设备“守岁”,为万家团圆护航
大众网记者 赵港宁 通讯员 张帅 王万胜 济南报道春节,本是万家团圆的日子,但对于值守在黄河北岸的供暖管家郭雯鹏来说,却是一年中最为紧张的保供时期
2025-02-04 15:31:00
四川甘孜雅姆雪山又现滑坠事故?当地回应:一登山者不幸遇难,已封山
“雅姆雪山再次爆雷,又送走一位自主(登山)的。”2月3日,一博主发帖称,春节期间,四川甘孜雅姆雪山发生一起滑坠事故,一名登山者不幸遇难
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