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...微博热搜：最近一次是海底捞推出新规，必须付费点一个锅底才能下单，从此免费清水锅底成为了历史。前一次则是近一个月前，海底捞新规禁止了自带食材用餐，从此想用菜市场超市的食材成本享受餐厅服务，也成了历史。这...……更多
2023-03-19 14:46:00锅底,海底,格局,海底,锅底,火锅
3月14日，海底捞要求必须点锅底的话题冲上了微博热搜第一，引起了网友的广泛讨论。事件的起因是，有网友曝出海底捞已经不能点4个清水锅了，必须点一个锅底。对此，海底捞客服回应称，顾客必须付费点一个锅底，否则不...……更多
2023-03-14 17:38:00锅底,海底,网友,公司,海底,锅底
...服：有特殊需求可提前沟通3月14日，“海底捞要求必须点锅底”的话题登上热搜。对此，海底捞官方客服称，从最近开始海底捞确实无法单点清水锅。北京青年报记者致电北京、厦门、南京、天津等地多家海底捞门店，工作人员...……更多
2023-03-15 01:17:00单点,清水,海底,争议,锅底,海底
...精简。根据大众点评消费者上传的菜单来看，嗨捞火锅的锅底目前只有「招牌川味麻辣鸳鸯锅」和「经典清油麻辣鸳鸯锅」两种选项，二者均可拼番茄/三鲜锅底。而根据海底捞点餐小程序，同在北京地区的海底捞合生汇门店，...……更多
2023-10-14 19:51:00海底,低价,市场,海底,火锅,品牌
...日前，两名17岁男子在上海外滩店海底捞用餐后，向火锅锅底小便一事引发热议。 根据海底捞发布的事件说明，针对2月24日00:00至3月8日24:00期间在海底捞上海外滩店堂食消费的4109单顾客，海底捞将全额退还当日餐费，并额外提...……更多
2025-03-13 08:50:00倍赔偿,餐费,锅底,海底,顾客,男子
...品，此次海底捞围绕着“牛”主题，还打造了一款全国性锅底和一款全国性饮品。据悉，辣味锅底是冬季开胃御寒的好选择，海底捞此次推出辣味锅底“纯纯纯牛油锅底”。而相对于夏季的凉茶、啤酒，消费者在冬季的“火锅伴...……更多
2023-11-17 17:47:00海底,火锅,新品,经济,海底,消费
...在到到任意餐厅都可以打包免费的番茄汤。你没点番茄汤锅底也可以要。
只需要找店员要个杯子，先加的牛肉粒，适量再来点芹菜末。加两勺香菜和葱花缇香，再来点芝麻然后就可以加放凉过的番茄汤了。最后服务员来封盖，...……更多
2024-01-20 09:49:00市值,羊毛,名声,蒸发,海底,收费
...上一口酸汤。2000公里外的中原郑州，海底捞的贵州酸汤锅底，成了当地吃货的火锅新宠，他们知道“万物皆可酸”的黔味吃法后，就把自己的胃，交给这种来自贵州的神奇原料。万里之外的西班牙马德里皇宫旁，一家“贵州酸...……更多
2024-12-12 23:03:00味蕾,贵州,名片,贵州,吃货,雷山
...新品发布圆满落幕。现场，海底捞正式推出雷山酸汤锅，锅底中添加了非遗工艺发酵的“雷山鱼酱酸”。同时，雷山县政府授权海底捞为“贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县鱼酱酸指定推广机构”。贵州美食主题夏季新品上新...……更多
2024-06-22 01:39:00振兴,地域,海底,乡村,新品,行动
...新品。其中，采用“300目研磨”方式的“浓浓浓菌汤锅”锅底味道浓郁醇厚，深受消费者喜爱，截止12月3日该款锅底累计销量近140万份。在寒冷冬日，多地海底捞火锅“爱心接力”，陆续发起公益活动，邀请环卫工人、外卖员等...……更多
2024-12-10 13:41:00哈尔,火锅,消费,哈尔滨,客流,海底
本文已获授权来源：壹读（ID:yiduiread）原标题：一份锅底68，火锅锅底越来越贵？作者：敏敏现在去火锅店，一个菜都没点，就要花出小一百块。原因无他，火锅锅底太贵了。前段时间，有网友在社交平台发帖表示，选了一份195...……更多
2023-12-04 00:33:00火锅底料,底料,锅底,越来,火锅,越来越
本文转自：消费日报海底捞酸菜白肉锅底三亚热销春节餐饮也爱 “南北互换”□ 本报记者 卢 岳2024年春节期间，“南北互换”“反向春运”等出游特点，带火了不少“网红城市”，也让多地年夜饭餐桌，呈现出南北融合的新趋...……更多
2024-02-26 10:22:00南北,餐饮,汤圆,南北,海底,锅底
...费之外，还有8元一位的自助饮料费（酸梅汤），“加上锅底，4个人还没怎么吃，小200块就没有了。”对此，不少网友在评论区表示，海底捞确实越来越贵了。还有网友留言表示，一开始不知道酸梅汤要收费，直到结账的时候才...……更多
2023-10-27 16:49:00越来,单价,海底,饮料,越来越,海底
...购物中心店）就餐，服务员上的四宫格，其中三个清水锅锅底均残留明显的污垢，但服务员视而不见，未进行更换。该消费者称，卫生堪忧、服务堪忧的海底捞让他很难再爱了。店方称，已经知晓李先生反映的情况，店内各方面...……更多
2024-04-10 17:10:00锅底,污垢,海底,麻木,消费者,投诉
...站在桌子上向火锅小便。3月6日，针对网传顾客朝海底捞锅底小便视频，海底捞回复：就此视频片段，我们已向多地公安机关报案，全力配合相关部门溯源追查，无论是否摆拍，都将依法坚决追究涉事人员法律责任。 ……更多
2025-03-06 18:09:00海底,火锅,男子,视频,海底,锅底
...推出的3.0店型，有1.9元的素菜、9.9元的鲜牛肉、39.9元的锅底，其创始人公开表示人均消费会降至70元-80元。怂火锅部分门店贴出的“认怂公告”显示，锅底8元起、荤菜9.9元起、素菜6.6元起、焖饭6元任吃。鸿姐火锅更是下了血本...……更多
2024-08-08 14:54:00火锅,火锅,价格战,巴克,价格,夜宵
...操作非常简单，只需要按照说明书上的步骤，将热源放入锅底，等待15-20分钟，即可享用热腾腾的火锅。2.各种口味详细介绍番茄麻辣： 如果你喜欢酸辣口味，番茄麻辣是绝对的首选。番茄的酸甜味道与麻辣的刺激感完美结合，...……更多
2024-08-02 06:57:00自热,海底,火锅,滋味,自热,火锅
...有网友曝出海底捞已经不能点4个清水锅了，必须点一个锅底。
社交平台上的网友发帖截图深圳新闻网记者致电海底捞店工作人员。工作人员表示：目前4宫格火锅需要点一个其他锅底才能点清水锅，不能全部点清水锅。对此，...……更多
2023-03-15 08:44:00单点,清水,海底,记者,海底,深圳
...海底捞超1300家门店将全面同步上新五款春季产品，涵盖锅底、丸滑、时蔬、甜品及饮品五大品类，为消费者奉上“舌尖上的春天”。“经由北京、上海、广州、成都四地超600名消费者品鉴投票、反复打磨，这5款优选产品从众多...……更多
2025-05-06 18:00:00鲜味,口福,海底,新品,地图,海底
...锅 100 种》首发现场。2024年6月，黔东南雷山鱼酱酸酸汤锅底，在海底捞1374家店上市。黔东南雷山鱼酱酸锅底深受北京、广州、上海、昆明等城市吃货的喜爱。海底捞上海人民广场店，近期周末每天都会接待30多桌韩国、美国、...……更多
2024-12-21 23:07:00贵州,贵州旅游,引力,火锅,风景,旅游
...牛肉产品，菜单上印有牛五花、牛上脑、牛板腱等菜品，锅底则是川味麻辣鸳鸯锅和清油麻辣鸳鸯锅两种，还包括小吃、主食、精酿和手作饮品等，相较于海底捞，嗨捞火锅不提供羊肉，但主食和手作饮品却是新品。不同于海底...……更多
2023-10-09 17:27:00水花,平价,海底,路线,海底,火锅
...饮食文化造就了重庆人独特的火锅消费习惯，普通辣度的锅底对于重庆消费者来说“不够刺激”，重庆人更偏爱动物内脏。基于消费者调研，重庆市场还上线“千人千味”定制锅底，消费者可以根据滑动条实现个人口味需求，如...……更多
2024-02-02 16:40:00重庆,新品,市场,重庆,火锅,新品
...成快餐了。一人食的模式，顾客流动速度更高；个位数的锅底价、10-30不等的菜品价格，让很多都市白领午餐也能饱餐一顿。穷鬼吃法，是打工人对呷哺呷哺的最高礼赞。小野说：“当我虽然很穷，但又不想显得很惨时，就可以...……更多
2024-03-22 00:04:00冰城,火锅,年轻人,火锅,麻酱,北漂
...。网页截图据了解，怂火锅近期还进一步调整了菜单，对锅底、荤菜和素菜等多款产品均进行了降价。记者在怂火锅海口国贸店内看到，年内对菜品进行过调价的怂火锅不仅推出了9.9元的鸡肉类产品，部分素菜产品价格也下调至...……更多
2024-07-10 19:27:00海口,火锅,火爆,观察,价格,市场
...己去中药店购买了中药酸梅汤，带去海底捞门店，用清水锅底进行熬煮，此举引发不少网友讨论。该网友表示，“但我把中医馆的酸梅汤拿海底捞煮，微笑对6元一位的饮品说漏儿。买了一些够喝一个月了，煮出来的颜色紫呼呼...……更多
2023-10-13 16:56:00海底,酸梅汤,酸梅,锅底,清水,中药
...特色菜品。北京区域的鲜切山羊肉、陕西区域的油泼辣子锅底、湖北区域的藕汤锅底等个性化产品，为当地顾客带来了不一样的味蕾体验。场景层面，为满足特定顾客的延伸需求，2024年海底捞陆续推出包间店、亲子主题店、夜...……更多
2025-03-25 22:16:00海底,活力,政策,市场,海底,餐饮
...毛已经不算什么。“多得是人拎着大包蔬菜和肉，恨不得锅底都要自带，就出一个小料钱。”这当然是极端情况。但在“吃垮海底捞”攻略火遍全网的时候，自带菜品的确一度成为流行。
带几只虾、一把菜、两包方便面，那都...……更多
2023-02-28 08:32:00外带,菜品,海底,海底,菜品,火锅店
...然不大，但涮烫的菜品却很多。“事实上，33元是没算上锅底费的价格，不过锅底也就10元，有不同辣度的锅底、清汤和菌汤锅选择。现在随便吃一顿麻辣烫都要超过30元，43元的自助小火锅不要太有吸引力。”坐标北京的南希也...……更多
2023-12-13 00:37:00平价,食堂,一线,火锅,火锅,火锅店
...来的除夕当晚，自己计划预定海底捞的菜品和呷哺呷哺的锅底小料组合，“根据喜好自己搭配，才是吃火锅的最高境界。”记者看到，随着堂食的有序恢复，以海底捞、呷哺呷哺为代表的火锅品牌热点飙升，除了堂食火爆外，外...……更多
2023-01-12 10:47:00年夜饭,新意,年夜饭,消费,火锅,增长
...复制到重庆、北京、上海等多个城市影院中。此外，联名锅底“饼”爷超爱真香锅也在美团、抖音平台上线，5月1日至5月31日，海底捞外送平台也将上新“饼”爷超爱真香锅牛羊肉5荤5素双人套餐。事实上，这并非海底捞与电影...……更多
2024-04-25 20:37:00电影院,海底,花样,场景,电影,海底
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