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2025重庆火锅年欢节暨迎春宴席展启幕
...16日电(记者冯文彦)16日,“2025 爱尚重庆迎新消费季・重庆火锅年欢节暨迎春宴席展”在重庆市劳动人民文化宫拉开帷幕,与此同时围绕“嗨逛乐购”贺新春、“以旧换新”迎新年、“畅玩冰雪”度假期、“网上年货”闹新年...……更多
重庆洪崖洞景区夜间旅游人气回归
...经济加速恢复在刚刚过去的周末,一场融合年俗、年味的重庆火锅年欢节在重庆市九龙坡区杨家坪步行街热辣开启,现场上百桌的火锅团圆宴烟火气升腾不息、飘香四溢,映衬着街上流光溢彩的迎春灯饰,浓浓的火锅味和年味融...……更多
重庆年度麻辣盛宴开席 百桌千人同烫麻辣火锅
...民品尝。刘相琳摄中新网重庆1月6日电 (记者 刘相琳)2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展(以下简称火锅节)6日晚开幕,作为重庆火锅行业的年度盛会,此次火锅节旨在进一步助推火锅产业复工复产,帮助企业纾困解难,提...……更多
80位火锅料理高手走进“中国火锅之都”一争高下
...赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛在“中国火锅之都”重庆举行,来自全国13个省市的80名选手进入决赛,一争高下。记者在活动现场看到,参赛选手们争分夺秒熬制着火锅底料,气氛热烈,浓郁的火锅香味在现场弥漫开来。10...……更多
2023重庆火锅年欢节麻辣“开烫”
...。活动方供图人民网重庆1月7日电 (冯文彦)6日晚,2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展在杨家坪步行街开幕。在1月6日至8日的3天时间里,市民不仅可以品吃火锅团圆宴,喝万瓶赠饮酒水、玩游戏赢奖品,更可“一站式”...……更多
重庆不止火锅小面!“渝味360碗”正式发布,还端出43道“头道菜”
烫火锅、尝小面……有外地朋友来重庆了,除了这两样,大家还能有更多的选择了!4月16日下午,由重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市商务委员会、重庆市梁平区人民政府联合主办的重庆旅游美食“渝味360碗”发布仪式在...……更多
重庆:2024“渝味360碗”特色美食荟启幕
...6月14日,重庆举行的2024“渝味360碗”特色美食荟启幕,重庆火锅、重庆小面、万州烤鱼、歌乐山辣子鸡、梁平张鸭子、大足邮亭鲫鱼、老幺泉水鸡等菜品一一亮相。中新社记者 周毅 摄图为摆盘精致的菜品吸引参观者眼球。中新...……更多
“牛油”是啥油?“黄喉,毛肚”又是啥?今天全读懂,来涨知识
...富醇厚的汤底和多样的食材。除了这些,还有独具特色的重庆火锅,历史悠久,口味独特。就像长江的水一样,源远流长,给山城的人们带来美食享受,也受到各地食客的喜爱。据说重庆火锅的起源可以追溯到明末清初的嘉陵江...……更多
跟着美食游重庆 “渝味360碗”很热辣
...人民政府联合主办重庆旅游美食“渝味360碗”发布仪式。重庆火锅、重庆小面、万州烤鱼、歌乐山辣子鸡等43道菜入选“渝味360碗”头碗菜,梁平张鸭子、大足邮亭鲫鱼、老幺泉水鸡等360道菜入选“渝味360碗”。这是重庆首次由...……更多
最重庆的美食|渝味360碗纵横谈
...系之一,川菜中最重要的两大主角就是重庆菜与成都菜。重庆火锅广义的重庆菜是泛指古往今来一直在巴渝大地上流传的各种菜式,如传统菜、火锅、江湖菜、小面、小吃及烧烤等;而狭义的重庆菜专指上世纪80年代以江湖菜为...……更多
...麻辣著称的牛肚火锅。他20世纪60年代曾和师父一起前往重庆桥头火锅交流底料炒制,围锅而坐的人们拿起筷子不一会儿,便被那直冲天灵盖的麻辣味刺激得满脸通红,走出火锅店时还是满身大汗、舌头通木。中国现代著名作家...……更多
...旅商”水岸消费新地标。聚焦数享生活,提升数字消费,重庆火锅节日火爆,通过技术创新、跨界创新,挖掘了新的消费增长潜力。重庆秦妈火锅总裁李杰坦言,今年“五一”推出了众多新品,再创餐饮业产值新高。 ……更多
2024“爱尚重庆·金秋消费季”暨第十六届中国(重庆)火锅美食文化节启动
...季”暨第十六届中国(重庆)火锅美食文化节(以下简称重庆火锅节)在渝北中央公园商圈启动。本次启动活动融合了渝北中央公园特色,打造“火锅+City park”国庆假期消费新场景,重庆火锅城景秀首发亮相。城市节日新体验...……更多
川渝多方联动花式促销 重庆消费“热”力持续提振
中秋国庆双节期间,重庆多措并举“花式”促消费,消费市场“热”力持续提振。据银联商务监测数据显示,节日期间,重庆节日市场消费总额同比增长15.1%,较2019年同期增长7.9%。多方联动,节日消费有序回暖节日期间,联动...……更多
2022年重庆火锅全产业链收入超过4000亿元
...庆频道人民网重庆2月20日电 (刘政宁、许琳珮)2022年,重庆火锅全产业链收入超过4000亿元。其中,火锅营业收入600多亿元、解决就业近100万人……日前,重庆召开2023年全市商务工作会。会上,重庆市火锅协会会长陈国华表示...……更多
引领出海新潮流 重庆火锅亮相东博会
...、广西国际博览事务局支持,重庆市火锅产业协会主办的重庆火锅全球行(南宁站)在第21届中国 — 东盟博览会(以下简称东博会)亮相。在东博会上,重庆火锅以其丰富的口味、独特的食材搭配和热烈的饮食氛围,吸引了众...……更多
协会文件认定“重庆火锅发源地”?回应:先寻找,再打造,后论证
...的文件在网上流传,标题为“关于将东水门老街认定为‘重庆火锅发源地’的批复”。消息一出,不少关注重庆火锅的本土文化专家和网友们都表示不解:重庆火锅发源地就这么“官宣”了?相关证据何在?有公开权威的考证过...……更多
...官方明确认定。近日,一份《关于将东水门老街认定为“重庆火锅发源地”的批复》的文件照片在网上流传,立即引发了关于“火锅起源于哪里”的争论。目前,重庆、自贡、泸州都提出“火锅起源地”之说。1 火锅起源重庆是...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
...暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称“重庆火锅节”),在重庆悦来国际博览中心举行。空气中弥漫的“麻辣鲜香”,此起彼伏的吆喝声,一张张真挚的笑脸……让这场火锅盛宴,成为重庆的城市节日。启动仪...……更多
...。它起源于重庆,也称红汤火锅、红油火锅、山城火锅及重庆火锅。故,重庆成为中国麻辣味火锅唯一的起源地及输出地。全中国,凡是以麻辣味为号召的火锅,其前身都来自于重庆火锅,其源头都在重庆,即重庆是中国麻辣火...……更多
来这里体验火锅文化!重庆首个火锅文化研学基地亮相
...市的标志性美食之一。关于火锅的历史你了解多少?在“重庆火锅文化传承基地”德庄大火锅园打造的研学基地,可以来寻找答案。9斤重的黄金火锅、珐琅团花的火锅、青铜铸造的火锅……走进数百平米的展厅,不同材质、不...……更多
创新重庆|鲜龙井火锅公园“放大招” 打造重庆沉浸式火锅新体验
...子等诸多国家级非遗文化表现形式,展现巴渝文化,演绎重庆火锅的前世今生,让顾客在品尝重庆美食的同时,沉浸式感受山城重庆。实景演出。鲜龙井火锅供图 华龙网发在重庆,火锅想要持久红,除了有好谋略外,更考验“...……更多
重庆火锅食材产业园LOGO、主题宣传语、重庆火锅赋及主题歌曲征集启事中国火锅文化源远流长,影响深远。其中的佼佼者——重庆火锅麻辣鲜香,久负盛名。2007年,重庆被评选为“中国火锅之都”。2022年5月,重庆火锅食材产...……更多
...文转自:中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行,四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准,指导火锅食材产业质量提升。据...……更多
重庆火锅,藏着三千亿元市场(探访)
本文转自:人民日报现有火锅企业1.77万家、门店3.7万家重庆火锅,藏着三千亿元市场(探访)本报记者  李增辉  王欣悦  张伟昊《人民日报》(2025年01月10日第 07 版)重庆洪崖洞景区灯光璀璨,游客如织。景区内火锅...……更多
九龙坡欢乐多 重庆人民吃火锅 迎新2025重庆火锅欢乐节九龙坡盛大启幕
...,是这座城市的标志性味道。数据显示,截至2024年3月,重庆火锅门店达3.7万家,火锅全产业链产值超3000亿元。街头巷尾,火锅已经融入重庆人的生活,也成为外地游客打卡清单上的“必选项”。为加快创建重庆“世界火锅之都...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
重庆火锅,麻、辣、鲜、香,吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
...了,各类小吃、糕点,以及手工制作的老物件颇受欢迎。重庆:逛大集 涮火锅 感受传统年节氛围这两天,重庆永川区的兴龙湖公园打造了新春年货一条街,除了购买特色年货,还能欣赏非遗表演,参与汉服巡游园等沉浸式体验...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
两会声音|叶华委员:支持合川打造“重庆火锅博物馆”
重庆火锅,在全国乃至全球都享有广泛知名度,是川渝地区同根同源文化基因的重要体现。在当前重庆市文旅发展布局中,构建一个由政府主导、能全方位展示重庆火锅文化、积极开展多元文化交流活动,并有力助推巴蜀文旅...……更多
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李志猛在上栗县妇幼保健院开展春节慰问活动
江西手机报萍乡讯(胡阳) 1月27日上午,上栗县委副书记、县长李志猛一行来到上栗县妇幼保健院开展春节慰问活动,为坚守岗位的一线医务人员送上新春问候和诚挚的祝福
2025-01-31 19:43:00
芦溪县仙凤三宝景区喜迎蛇年“开门红”
江西手机报萍乡讯(吴星雨) 新春伊始,天气明媚。坐落在芦溪县宣风镇的仙凤三宝度假区举办的“非遗中国年·新年有好戏”春节主题活动火热进行中
2025-01-31 19:44:00
不一样的村支书② 他为何毅然返乡
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李楠楠 王琳 吕奇编者按:“这里的草莓好吃,我们是看了崔书记的视频慕名而来”“我也是看了崔书记的视频
2025-01-31 20:10:00
新春走基层|每天值守到凌晨的城管队伍,守护着游客的“松弛感”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦瑶这个春节假期,明湖路开辟限时步行街,“湖畔雨荷”亮灯,大明湖片区成了人流量最密集的地方。为给市民游客创造良好的游览环境
2025-01-31 20:10:00
济南起步区大寺河综合治理正在进行,未来变身景观河
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 周青先新春佳节,济南起步区大桥片区以北,大寺河综合治理正在进行中。过去弯曲、狭窄的河道正在拓宽
2025-01-31 20:09:00
春节“不打烊”!在海南省博物馆过大年 品味“文化味儿”
南海网1月31日消息(记者 陈望)1月31日是大年初三,海南省博物馆热闹非凡。海南省博物馆以丰富多彩的展览和教育文化活动
2025-01-31 20:00:00
相约大年初五!徒步登高“上春山”,探寻琼中什寒的雨林文化
南海网1月31日消息(记者 陈望)2025年琼中“上春山”什寒徒步登高活动将于2月2日(正月初五)举行,让您在浓浓的年味中
2025-01-31 20:03:00
新春走基层 | 定安龙门镇大山村举行“南溟奇甸杯”春节象棋比赛
南海网1月31日消息(记者 程小丹)1月31日上午,定安龙门镇大山村洋溢着浓浓的节日氛围,一场别开生面的“南溟奇甸杯”春节象棋比赛在这里火热举行
2025-01-31 20:05:00
旧岁落幕,蛇年降临。城市沉浸在新春喜悦中,亲友团圆嘘寒问暖,畅游畅玩文体休闲。近年来,太原在文旅、文博、文艺等领域多点开花
2025-01-31 19:45:00
著名企业家谭健民:要将企业文化和员工福利体系进行有效的结合
谭健民先生作为著名爱国企业家和广东信家家居集团的创始人,他非常重视员工福利,认为员工福利是企业人文关怀的重要体现,也是提升企业凝聚力和员工忠诚度的关键因素
2025-01-31 20:01:00
成武县公立中医医院领导班子春节慰问一线医护人员
大众网记者 刘德龙 成武报道1月29日,正值新春佳节之际,成武县公立中医医院内洋溢着浓厚的节日氛围。在这个阖家团圆的时刻
2025-01-31 20:13:00
春节是阖家团圆、辞旧迎新的日子,但对于护林员们来说,却是巡山护林的关键时期。每逢春节,他们都坚守在护林防火的最前线,用脚步丈量管护林区的每一寸林地
2025-01-31 19:45:00
【新春走基层】军营迎新春“年味”浓 趣味足
多彩贵州网讯(本网记者 杨婧) 近日,武警贵州总队举办了一场丰富多彩、互动性强的游园会活动。官兵们组织舞龙舞狮表演游园会上
2025-01-31 16:42:00
【新春走基层】春节假期 余庆飞龙寨推88道折耳根美食
多彩贵州网讯(本网记者 杨婧 通讯员 李宁 白青青) 连日来,遵义市余庆县飞龙寨景区推出折耳根主题美食盛宴,并将酱香酒元素融入当地美食的特色体验
2025-01-31 16:42:00
贵州交通执法九支队培育“正心清廉”文化品牌筑牢廉洁根基
多彩贵州网讯(通讯员 孔峰)2024年,贵州省交通运输综合行政执法九支队(黔西南)积极响应新时代廉洁文化建设号召,深入推进“正心清廉”廉洁文化品牌创建活动
2025-01-31 16:42:00