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你真的尝过“川菜之魂”吗?必吃的四道菜,没吃遍都不算是四川人
...些美食的精髓。一、四川老腊肉,乃是时光流转间酿就的醇厚美味,每一口都散发着岁月的沉香。制作老腊肉,是一项富有艺术性的精细工艺,对食材的选择尤为挑剔,肥瘦适中的优质猪肉是首选。在制作过程中,需历经腌制、...……更多
爆炒羊肚丝,一道具有鲜明北方特色的美味佳肴
...选。只有新鲜优质的羊肚,才能确保口感的鲜嫩和味道的醇厚。将羊肚清洗干净后,需切成细丝,以便在烹饪过程中既能保持羊肚的原有口感,又能让味道更容易渗透。炒制的过程是决定整道菜味道的关键。我们需要先将锅加热...……更多
超燃!老城老味民间厨艺大比拼 精彩!味道传递鲁菜文化
...鲁菜美食文化节济南味道系列评选活动——老城老味民间厨艺大赛火热举行,来自泉城的民间烹饪高手各展绝活儿,为广大市民呈现了一场精彩绝伦的美食较量。美食,是一座城市的人文底色。济南作为鲁菜文化的重要发祥地,...……更多
广德卢村:春分“食”节赛厨艺
...乐榜单争夺赛在笄山竹海风景区火热上演,这是一场乡村厨艺的大比拼,共有来自卢村的15支农家乐代表队报名参赛。比赛现场,身穿厨师服、头顶厨师帽的选手们,纷纷拿出看家本领,在锅碗瓢盆的碰撞声中,各显身手,争“...……更多
“2023仰韶彩陶坊之夜——洛阳群星演唱会”激情开唱
...神话等众多实力歌手齐聚古都,为到场的嘉宾打造了一场酒香四溢、精彩绝伦的演唱会。仰韶酒业集团党委书记、董事长侯建光进行开场致辞,他表示,几千年来,中华大地上,音乐与酒,相融共生。中国白酒,代表着传统民族...……更多
牛蛙怎么做好吃麻辣?巧妇教你方法,做出令人垂涎欲滴的佳肴
...出一道美味的麻辣牛蛙,让家人和朋友们都能品尝到你的厨艺之美。祝大家烹饪愉快,美食满足! ……更多
AI眼中的中国|珍馐佳肴,十里飘香,人间至味是湖北
...面,体验劲道与香辣的完美结合;喝一口排骨藕汤,享受醇厚与鲜美的绝佳碰撞;抿一口恩施玉露,感受沁人心脾的清爽......一组AI海报,带你领略湖北的人间美味↓↓↓ ……更多
时令佳肴之春笋咸肉炒蚕豆
...升菜品的风味。 这道菜将这三种食材巧妙结合,清甜、醇厚和咸香相互交融,既保留了各自的独特口感,又达到了“鲜上加鲜”的效果,完美体现了杭帮菜注重原汁原味、讲究时令搭配的特点,深受众人喜爱。 所需食材:蚕豆...……更多
盘点中国人最爱吃的八种动物肉,论吃肉谁都不行,你吃过哪几种?
...爱好者的目光。经过精心烹制,犬肉肉质鲜嫩多汁,口感醇厚,让人忍不住一尝再尝。无论是作为主菜还是配菜,它都能展现出独特的魅力,为餐桌增添一抹别样的风采。我国每年消耗高达三千万只狗肉,这一庞大的数字让众多...……更多
这碗汤清淡中透着浓郁,口感绵滑醇厚,让人回味无穷
...排骨的鲜美相得益彰。这碗汤清淡中透着浓郁,口感绵滑醇厚,让人回味无穷。 ……更多
北京市延庆区井庄镇首届“醉美厨娘”厨艺大比拼
...下午,北京市延庆区井庄镇热闹非凡。首届“醉美厨娘”厨艺大比拼经过前期初赛、复赛的激烈角逐最终有15人进入今天的决赛。厨娘们用传统朴素的健康食材、地道的农家烹饪手法,制作出一桌花样百出的乡间美味佳肴。作为...……更多
这道菜融合了咸肉的咸香醇厚、笋干的鲜嫩爽口以及鸡汁的浓郁鲜美
鸡汁咸肉笋干,这道菜融合了咸肉的咸香醇厚、笋干的鲜嫩爽口以及鸡汁的浓郁鲜美。笋干经过泡发和烹饪后,变得柔软而富有弹性,保留着自身的清新与脆嫩。咸肉则散发着独特的腌制风味,肉质紧实而富有质感。今天,就...……更多
各路“厨王”汇聚建筑工地“争霸”
...报客户端近日,中建四局一公司在建筑工地上举办了一场厨艺大赛,来自广州、深圳、珠海、佛山、江门、成都等地26名参赛选手汇聚在中建四局一公司广州分公司项目工地,为大家奉上了一场视觉、味觉盛宴,呈现出一道道秀...……更多
邻里美食节让居民更亲近
...食、享欢乐”邻里美食节活动,吸引了不少居民前来切磋厨艺、展示风采。红烧肉、凉拌豆腐丝、炸菜丸子……一道道出自社区居民悉心烹饪的造型出众、各具特色的佳肴被整齐摆放在桌子上,香气四溢,引得大家纷纷拍照、点...……更多
酿好冬酒过大年
...挑几担清澈甘甜的山泉水,山泉水酿的酒干净卫生,味醇酒香。时间一长,母亲酿冬酒的手艺在屋场里出了名。 后来,我娶了邻村的一位女孩做媳妇,媳妇在公社的一个下属单位工作,在那个年代,我算是攀了高枝。媳妇心地...……更多
管泽元化身代理店长 与茅台冰淇淋相遇杭州
...萄酒公司、茅台文旅公司等,自9月20日起在浙江省杭州、绍兴、宁波、温州等城市将陆续开启10家快闪店,为广大中外消费者带来茅台葡萄酒、茅台冰淇淋、茅小凌酒心巧克力、文创产品等多款家族产品,为体育健儿加油助力。...……更多
春在春节前·争春不等闲丨潍坊临朐:好酒知时节,企业新春忙
...,走进潍坊市临朐县的秦池酒业有限公司包装车间,一股酒香扑鼻而来,一瓶瓶白酒,在自动化生产线上完成装瓶,工人们正在流水线上忙碌着,“红红火火”的包装设计,喜庆又好看,浓浓年味带着醇厚酒香扑面而来。进入腊...……更多
番茄土豆排骨汤,色香味俱佳,鲜美独特,醍醐灌顶的家常美味!
...美在锅中交汇,翻炒至番茄软糯。这个瞬间,香气四溢,醇厚的番茄香味扑面而来。步骤5:清水加入在锅中注入适量清水,配合番茄的酸甜,为整个汤底打下清新的基调。步骤6:香气四溢 再次放入排骨和姜片,这一次的相遇将彼...……更多
电锅肉骨茶,源自东南亚的美食,不仅滋味醇厚,而且营养价值丰富
电锅肉骨茶,这道源自东南亚的美食,不仅滋味醇厚,而且具有丰富的营养价值。肉骨茶中的“Bak-Kut-Teh”一词,蕴含着深厚的文化底蕴和独特的烹饪智慧。其独特的烹饪方式,将多种具有“养气”功效的药材与鲜美的肉骨完美...……更多
香菇可以做成什么美食?香菇美食大揭秘:家常做法,变厨艺达人!
...汁,变得更加滑嫩,而鸡肉则因为香菇的加持,味道更加醇厚。想象一下,在寒冷的冬天里,喝上一碗热腾腾的香菇炖鸡汤,那滋味,简直美极了! 二、香菇炒肉。这道菜简单易做,又美味可口。香菇的吸油性能使得炒出的肉...……更多
一滴香油成就别样“鸡美味”
...的另一种称呼。每年,村民们都会上山采摘茶籽,制作成醇厚的香油。这种纯天然的高级食用植物油,赋予香油鸡以独特的味道。约莫一两的香油入锅,鸡肉便散发出一种独特的清香。鸡肉出锅后,一向痴迷烹饪的周万友不忘在...……更多
你只需要掌握几个关键步骤,就能轻松地拌制出令人垂涎欲滴的佳肴
...向你展示一个简单又快捷的拌藕片方法,无论你是否擅长厨艺,都能轻松掌握。首先,在市场上购买一些新鲜的藕和必备的调料,如小葱、美人椒、姜末、蒜末、白醋、盐和白糖。这些调料都是常见的,很容易找到。在开始拌藕...……更多
“让湖南有个响当当的黄酒品牌”
...文化,黄酒的酿造历史也非常悠久,只不过没有像浙江的绍兴黄酒那样形成成熟的现代化产业链。绍兴黄酒大多是干型黄酒,郴州人普遍喝不惯。我想做一款适合我们本地人口味、体现本地酿造风味的黄酒,也就是‘湘派黄酒’...……更多
佛跳墙经典闽菜,制作工艺有考究,厨师长讲解烹调细节
佛跳墙,这道著名的福建菜肴,以其醇厚的味道和独特的风味而备受赞誉。它的名字寓意深远,意指虔诚的佛教信徒因闻到香味而跳出墙来。这道菜的历史悠久,烹调方法独特,本文将详细解读佛跳墙的历史由来、烹调细节以...……更多
扣肉,一道让人垂涎欲滴的传统美食,其醇厚的口感深受大家的喜爱
扣肉,一道让人垂涎欲滴的传统美食,其醇厚的口感和丰富的味道深受大家的喜爱。今天,我们就来一起探讨一下扣肉的家常做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴。一、材料准备扣肉的主要材料有五花肉、梅干菜、葱...……更多
乌兰浩特美食推荐,领略壮丽自然风光的同时品味独特的美食佳肴
...种蔬菜和调料,经过精心烹制,羊肉鲜嫩可口,汤汁浓郁醇厚,让人回味无穷。在寒冷的冬天,来一碗热腾腾的羊肉火锅,既能暖身又能满足味蕾,何乐而不为呢?此外,乌兰浩特还有一种特色小吃叫作“手把肉”。这道菜选用...……更多
走出去 古韵浓香助力文化交融
...对先人留下“宝藏”最好的致敬。盛宴现场,流光溢彩,酒香四溢。古井贡酒系列陈列展现出中国传统白酒文化的独特韵味;每个餐桌精心放置的安徽城市名片传递出古井贡酒家乡的文化魅力;非遗技艺九酝酒法酿出的古井美酒...……更多
临沂记忆 珍惜点滴——升级版珍品温河特液隆重上市
...亲串友,还是好友小聚、街头巷尾,到处都是温河特液的酒香,成为名符其实的百姓口粮酒!老酒厂、有老酒,老品牌、老名酒!随着消费升级时代的来临,岁末年初之际,历经近三年时间研发的升级版珍品温河特液,终于隆重...……更多
...传承和弘扬竹文化。笋宴系列活动分为“盛宴共尝篇”“厨艺共展篇”“文化共赏篇”和“欢乐共享篇”4个篇章,包括厨艺切磋大赛、首届竹产品创意设计大赛、竹文化科普宣传、竹工艺品制作、校园社团竹艺展示等内容丰富...……更多
广西好吃的6道桂菜,每一道都让你回味无穷!
...,仿佛每一颗都在述说着匠人对食材的尊重和珍视。酱汁醇厚浓烈,与肉丸的香气相融,赋予人陶醉之感,回味悠长。品尝一口,肉丸的鲜美瞬间在口中绽放,既不油腻也不乏味,完美满足味蕾的挑剔。3.三宝酿,这是贺州特产...……更多
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一天喝6升 大伯水中毒 过量饮水不容小觑
前几天,在浙大邵逸夫医院大运河院区急救中心的预检大厅,金大伯佝偻的身影剧烈晃动,衣衫被冷汗浸透,大颗汗珠滚落,不停地呕吐清水
2025-07-25 08:08:00
温经驱瘴,香承古意——艾草里的华夏美学
艾草含有大量挥发油、多糖、萜类、苯丙素、芳香酸、甾体及脂肪酸、黄酮等多种生物活性成分,具有抑菌性、抗虫性、抗氧化能力,且既可内服也可外用
2025-07-25 08:36:00
洗牙怕酸痛?烟台市口腔医院专家邱才卿:舒适化洁牙让口腔清洁变轻松
大众网记者 刘慧慧 通讯员 侯新禹 烟台报道“一想到洗牙时器械在嘴里震动和嗡嗡的声音,牙齿就忍不住发酸。”这是很多人对洗牙的恐惧
2025-07-25 09:00:00
八旬老太夜夜“见鬼”元凶竟是肾衰竭
83岁的张奶奶,一到晚上就像“见了鬼”,常惊叫着冲出房间称“我房间里有黑衣人”,甚至拿着扫帚与空气对峙……除了夜间幻觉
2025-07-25 09:40:00
比较好的奶粉排行TOP3出炉,排名前三奶粉配方与奶源实力全解析
在育儿家庭日益重视科学喂养的今天,奶粉的选择成为不少家长关注的焦点。根据奶源安全性、配方科学性、临床实证以及消费者反馈四大维度
2025-07-25 15:03:00
如何挑选婴儿奶粉?金领冠珍护铂萃带来超凡守护
随着2025年育儿观念的全面升级,越来越多的新手父母开始将“科学喂养”作为育儿的基本原则。而在婴幼儿成长的关键阶段,奶粉作为重要的营养来源
2025-07-25 15:03:00
打破高龄备孕焦虑!达巢Reco18深度滋养 好孕自然来
当岁月在脸上留下成熟印记的同时,也在身体深处悄然划下时间的痕迹。面对生育能力的自然衰退,高龄备孕女性常常陷入“想生却怕晚”的困境
2025-07-25 15:24:00
关舒宝-复方塞隆胶囊:温经通络 不怕天冷风湿
“你怎么又贴膏药了?”“膝盖刚开始刺刺地疼,我一看窗外,果然开始飘雨了。”如果你也有过类似经历,你就知道,这种“天气型”疼痛
2025-07-25 15:30:00
国家卫生健康技术传承项目:中医气血疗法项目传承正式启动
传承气血疗法,助力健康中国!7月23日,由卫健委旗下“卫生健康技术推广传承应用项目办公室”主办,中国人口文化促进会中医药文化发展分会
2025-07-25 16:01:00
酵母甘露糖蛋白体外发酵及其代谢产物的抗炎活性
01研究背景人体胃肠道中栖居着数以万亿计的微生物,其中细菌主要包括厚壁菌门、拟杆菌门等,这些微生物与宿主健康密切相关。肠道菌群紊乱会诱导肥胖
2025-07-25 17:15:00
中医药给大脑“松绑” 睡出婴儿般睡眠
失眠是指尽管有合适的睡眠机会和睡眠环境,依然对睡眠时间和(或)质量感到不满足,并且影响日间社会功能的一种主观体验。碎片化睡眠是指平时容易困
2025-07-25 17:16:00
假牙总掉?给它装个“固定器”,吃饭香多了!
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王茜玮 李姝慧 烟台报道王女士这几年被假牙折腾得没少受罪。40岁起,牙周炎让她的牙齿一颗接一颗松动
2025-07-25 17:17:00
滕州市康复医院邾城院区三伏贴贴敷正当时,中医特色疗法受青睐
“冬病夏治” 是中医防治疾病的传统理念,而三伏贴作为这一理念的经典疗法,深受群众认可。眼下正值三伏天,滕州市康复医院邾城院区的三伏贴贴敷活动正在火热进行中
2025-07-25 17:34:00
“热血铸仁心,大爱暖盛夏” 江苏省人医398名医务人员献血 95700 毫升
为缓解用血压力,保证患者生命安全,7月24日,江苏省人民医院(南京医科大学第一附属医院、江苏省妇幼保健院)组织开展无偿献血公益活动
2025-07-25 17:36:00
基孔肯雅热病毒治疗用药指南:抗病毒药物与对症治疗全解析
发热、关节剧痛、皮疹,蚊虫叮咬后的基孔肯雅热正困扰着全球数百万患者,而科学界正积极寻找对抗这一病毒的有效武器。基孔肯雅热是由基孔肯雅病毒引起
2025-07-25 17:37:00