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本文转自:厦门日报长年喝自酿酒 险些患上肝衰竭提醒:不要随意购买药材泡酒,易造成肝损害 本报记者 刘蓉 通讯员 詹玉卿不少市民或多或少喝过自酿酒,甚至一些老酒友的“第一口酒”就是从自酿酒开始的。在民间,自...……更多
葡萄酒界的“追风者”们
...徐望之先生 刚接手张裕公司时,徐望之发现公司核心的酿酒技术完全被外国人垄断,于是大胆启用和培养本土酿酒人才。他邀请山东大学研究果树的教授及其得力助教张缅新先生同往烟台,后来张缅新先生担任园艺部主任,培...……更多
龙腾九天 四海可雅|西南区可雅甲辰龙年生肖XO上市发布会隆重举行
...烟台张裕集团有限公司董事长周洪江先生,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健先生,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司副总经理、白兰地销售事业部总经理姜华先生,中国白兰地首席大师、可雅白兰地酒庄总经理张葆春女...……更多
用科技说清楚白酒的本质,茅台镇国台酒有了新成果
...地球上所有生物的运转,从面包、酸奶、豆腐、泡菜,到酿酒、制醋,这些食物都与微生物关系密切。比如,茅台镇的酱酒,就是微生物与人类相互造化的清晰缩影。从道法自然的天人合一,到科学研究的兢兢业业,茅台镇酱酒...……更多
“脚踩葡萄干”上热搜,土法食物真的如你期盼那般好吗?
...法制作”食品,比如土榨油、古法酱油、古法红糖、古法酿酒等等,这些“土法”“古法”在很多人心目中成了“传统”“高级”“良心”“健康”的代表,价格自然也贵了不少。不过,这些古法食品真的如很多人所期盼得那么...……更多
...到初五已经售出了2000多斤酒,最大一笔200斤。本地大米酿酒的买卖,在岳家已传承了四代人。“最早是在百年前,村民们逢年过节就拿上各式盛酒器具来找太爷爷打酒。”岳阳说,后来他的爷爷在独轮车两边各装上一大坛,推...……更多
“酒”久为功 传承“非遗”
...技艺传承;之所以深受大家喜爱,除了一直采用传统民间酿酒技艺外,还得益于当地的地理、气候、物产、水源等得天独厚的条件。吕永华的父亲、祖父两代人都是以酿酒为业,他从小耳濡目染、跟班学习,也学到很多酿酒的绝...……更多
晋升国家一级馆!张裕酒文化博物馆有哪些宝藏?
...候,中国没有一家葡萄酒企业,张裕公司率先从国外引进酿酒葡萄品种。1899年,历时七年,张裕终于酿出中国第一瓶葡萄酒,到1914年,张裕又酿出了中国第一瓶白兰地。在博物馆内,还可乘坐张裕彩车,穿越到1914年,见证张裕...……更多
洋河发布绵柔年份老酒战略
...式发布绵柔年份老酒战略,让年份老酒真实可溯。悠久的酿酒历史、庞大的酿酒规模、世界最大的储酒规模,是洋河发布绵柔年份老酒战略的底气所在。可以预见,随着这一战略的推进,梦之蓝·手工班将从千元价位白酒中脱颖...……更多
百酿馥郁,妙境天成,酒鬼酒生态文化产业园成湖南工业旅游新地标
...基酒酿造、物流包装、生态景观、工业旅游为一体的生态酿酒工业园区。去年,酒鬼酒“馥郁香白酒传统酿造区”入选第一批湖南省工业遗产。工业遗存与制造业不仅是重要的旅游资源,更是技艺传承与在地文化的载体。酒鬼酒...……更多
长城桑干酒庄 徜徉其间,品味生活醇美
...列整齐的葡萄藤,也难抵在酒庄品酒享受的诱惑。种树、酿酒、生意做到全国、全世界。那一处处洋溢着生活激情的酒庄能唤起人们心底对美好的向往。追寻我国最早引入国际酿酒葡萄的试验田,中国第一瓶干白、第一瓶干型葡...……更多
葡萄为媒,共酿友谊美酒(中法建交60周年系列报道·科技篇⑤)
...民日报海外版 》( 2024年07月15日 第 09 版)中法庄园首席酿酒师赵德升在酒窖工作的场景。中法两国专家在中法合作葡萄种植与酿酒示范农场(后更名中法庄园)选址地进行现场勘查。中法庄园葡萄酒品鉴区一角。 夏日的河北...……更多
笛柄杯,奏响“酒神”天籁之音
...河遗址,出土了1400多件陶器,随葬的各类陶器大部分为酿酒器皿和酒杯等酒器,其中高柄杯663件,占出土器物总数的45%。可以说,大汶口制陶业的发达很大程度上归功于酿酒业的发达。陵阳河遗址的十七号墓墓室巨大,随葬物...……更多
喜报|花冠酒业副总经理姚元滋荣获“中国白酒首席品酒师”称号
...破年龄限制先河,“85后”中国酒业协会战略专家、著名酿酒大师季克良老先生出席活动,深刻体现了中国老一辈酿酒人不拘一格、严谨好学、无私奉献的宝贵精神。花冠酒业作为山东省白酒行业的领军企业,始终坚持以人才为...……更多
山东烟台酿酒公司探访密州酒业 共襄清香型酿酒发展盛举
...准发力;携手同向,共襄盛举。2024年5月15日,山东烟台酿酒有限公司韩永顺经理一行6人来到山东诸城密州酒业有限公司交流学习清香型酿酒工艺,为山东省清香型白酒高质量发展注入新的活力。山东诸城密州酒业有限公司是山...……更多
腊月酿酒忙
...用的传统高度白酒,也是当地的一种特色旅游商品。由于酿酒方法传统,没有任何添加剂,酒味香醇,深得人们喜爱。进入腊月,当地酒企和酿酒作坊抓紧酿造传统白酒,供应市场,还通过电商销往全国各地。1月14日,在黔江区...……更多
...前,山东省“技能兴鲁”职业技能大赛暨山东省首届啤酒酿酒师职业技能竞赛在济南落幕。此次竞赛由山东省轻工纺织工会委员会、山东省轻工联合会主办,山东省啤酒工业协会承办。来自30多家啤酒企业的100多位技术人员首次...……更多
郎酒天富生态酿酒区重阳投产:同时布局大二郎、大茅台产区,...
郎酒第六个生态酿酒区——天富生态酿酒区揭牌投产10月23日,郎酒重阳下沙大典采取双会场联动方式,在郎酒庄园吴家沟生态酿酒区和天富生态酿酒区圆满举办。活动现场,郎酒第六个生态酿酒区——天富生态酿酒区揭牌投产...……更多
小葡萄填补大空白!河南牧业经济学院成功选育酿酒葡萄新品种
...学院为第一完成单位、该校艺术学院教师王鹏主持选育的酿酒葡萄新品种“豫酿紫玉”专为葡萄酒酿造而生,填补了本土优质酿酒葡萄新品种的空白。在刚刚过去的2023年12月,“豫酿紫玉”通过了河南省林木品种审定委员会审定...……更多
《星星的故乡》回头看活动启动仪式在宁夏红寺堡区举行
...体的、一二三产业融合发展的现代化农业企业,拥有优质酿酒葡萄种植基地6400亩,通过采用“酒庄+基地+农户”等多种生产经营模式,实现农业增效、农民增收。截至目前,汇达葡萄酒产业链带动农户894户,户均年增收29490元,...……更多
贵州:全力推进“电酿酒”“电制茶” 电能替代助力绿色发展
...抓试点”的思路,深度挖掘电能替代项目,积极推进“电酿酒”“电制茶”“电烤烟”“电磁厨房、热泵”等“新电气化”,特别是“电酿酒”“电制茶”具有贵州特色的产业,倡导客户绿色消费,取得了明显的成效,预计2023...……更多
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区连续11年开展酿酒葡萄苗木检测
...文转自:中国新闻网中新网银川5月9日电 (记者 李佩珊)“酿酒葡萄卷叶病毒是世界范围内分布最广,造成损失最大病毒病。酿酒葡萄感染卷叶病毒会造成产量下降、糖度降低。加强酿酒葡萄苗木卷叶病毒检测,对保障葡萄酒产业...……更多
茅台镇酒厂大面积减产停产真相调查
...的窖池年租金也出现了明显下滑,下滑幅度约25%-33%,而酿酒所需的原料红缨子高粱单价同样有所下降。茅台镇“发酒疯”的2020年当年投、当年卖,收益率高达100%近年来,在贵州茅台(600519.SH)的引领下,酱香型白酒(下称“酱...……更多
葡萄酒行业是如何发展的?伟大的酿酒师推动了葡萄酒行业的发展
...从职业的角度来讲,葡萄酒工艺学家就是我们常常提到的酿酒师,酿酒师不单单要掌握葡萄酒酿造领域的相关技术,还包括葡萄酒品鉴,以及葡萄种植、田园管理等技能。毫不夸张地说:伟大的葡萄酒酿酒师推动了葡萄酒行业的...……更多
六星连珠,七万吨产能!天富生态酿酒区投产,对郎酒意味着什么?
...阳下沙大典采取双会场联动方式,在郎酒庄园吴家沟生态酿酒区和天富生态酿酒区圆满举办。 顺天应时,坚守匠心,正如活动现场,中国酒业协会理事长宋书玉所言:“此次下沙盛典,既是见证一瓶美酒的生长养藏,更是共赴...……更多
郎酒天富生态酿酒区投产,与茅台隔河相望,再扩酱香酒谷产业规模
...化名人、业界人士和消费者的共同见证下,郎酒天富生态酿酒区正式揭牌投产,百年郎酒不仅迎来赤水河左岸第六个生态酿酒区,实现六星连珠、建圈强链,更登上年产能7万吨的历史新高,跃上行业优质酱酒产能巅峰。郎酒天...……更多
十堰酿酒师肖国均“深巷”酿美酒,香飘四方
...化塘镇80后青年肖国均返乡创业开酒坊,9年如一日,深耕酿酒技术,将自酿美酒销往全国各地。在郧阳区南化塘镇马纵岭回族村的堰南肖家酒坊里,弥漫着浓郁的酒香。洗粮、蒸粮、下曲、入窖、蒸馏……80后青年肖国均每天就...……更多
法国酿酒师“恋上”新疆葡萄“酿出”中法情缘
...本文转自:中国新闻网中新社乌鲁木齐4月8日电 题:法国酿酒师“恋上”新疆葡萄“酿出”中法情缘作者 潘琦 苟继鹏四月上旬,新疆北部气温回升,葡萄迎来了开墩季。近日,在天山北麓玛纳斯县的葡萄园里,法国酿酒师弗莱...……更多
雅酉镇:“苞谷烧”走出山区底气
...,混合着谷物粗粝的香气,清冽中带着些许醇厚。村里的酿酒作坊正在进行秋收后的第一次大规模酿酒。“酒香不怕巷子深”,走进扪岱村村民隆加才的酿酒小屋,门口红底黑字的“纸条广告牌”赫然映入眼帘。屋内,酒香弥漫...……更多
“福建老字号” 古农酿酒点燃乡村振兴“燎原之火”
...,成就了老字号的文化内涵和品牌积淀。日前,福建古农酿酒有限公司因其老字号传统酿酒工艺与核心技术的特殊优势,被省、市商务部门作为参选中华老字号单位选送。福建古农酿酒有限公司,前身是创办于1957年的“福建省...……更多
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内调外养抗衰怎么选?哪款产品更有效好用?这几款上榜了!
在这个颜值至上的时代,抗衰老已成为许多人关注的焦点。无论是男性还是女性,都渴望拥有年轻、紧致的肌肤。然而,面对琳琅满目的抗衰老产品
2024-07-20 16:38:00
探寻气血不足的奥秘与调理之道
在快节奏的现代生活中,气血不足成为了许多人面临的健康问题。那么,什么是气血不足?它又会对我们的身体造成哪些影响呢?让我们一起来深入了解
2024-07-20 14:16:00
苏州吴中:小蓝莓绘就乡村振兴美好蓝图
本文转自:人民网-江苏频道志愿者和专家正在蓝莓基地查看果实情况。廖敬业摄“自从种上蓝莓后,这里摇身一变成了‘金土地’,村民们腰包鼓了
2024-07-20 14:36:00
江西东乡:高标准农田“双抢”忙
本文转自:人民网-江西频道高标准农田“双抢”忙。张欢迎摄眼下正值早稻收割、晚稻插秧的“双抢”时节,在江西省抚州市东乡区红光垦殖场王港分场2000余亩高标准农田内
2024-07-20 14:58:00
携手为公益,第一届西部社会办医展览会暨西部社会办医创新发展大会答谢晚宴圆满落幕!
7月19日晚上,在第一届西部社会办医展览会暨西部社会办医创新发展大会召开之际,由重庆市社会医疗机构协会、重庆市社会医疗机构协会社会办医合作分会
2024-07-20 15:01:00
江西广昌:黄桃结硕果 农户喜开颜
本文转自:人民网-江西频道盛夏时节,硕果飘香。近日,江西省抚州市广昌县头陂镇羡地村黄桃已经进入了成熟季,走进该村,家家户户都可以看到一颗颗果实饱满硕大的黄桃缀满枝头
2024-07-20 15:18:00
香梨具体的营养价值与功效,糖尿病能食香梨吗?
香梨,作为水果界的一颗璀璨明珠,不仅因其独特的甜美口感而深受人们喜爱,更因其丰富的营养价值和多种健康功效而备受推崇。今天
2024-07-20 11:16:00
苦荞米的营养价值与作用及食用方法,苦荞米的正确吃法
苦荞米,一种来自高原的珍贵食材,其营养价值丰富,功效独特,被誉为“五谷之王”。今天,我们就来深入探讨苦荞米的营养价值与作用
2024-07-20 11:16:00
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榛子,作为一种常见的坚果,不仅以其独特的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱,更因其独特的健康益处而备受推崇。在这篇文章中
2024-07-20 11:17:00
这3种水果很伤胃,不想胃部加重,再喜欢也要忍住不要吃
随着人们生活节奏的加快和饮食结构的改变,胃部问题已经成为现代人常见的健康隐患之一。在众多影响胃部健康的因素中,饮食习惯占据了举足轻重的地位
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在探讨“吃得越咸,寿命越长”这一说法时,我们首先需要明确的是,这一观点在民间流传甚广,但科学界对此却持有不同的看法。事实上
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俗话说:“夏祛湿,重在吃”,夏季吃哪些食物,关节健康腿脚好
在炎炎夏日,湿气常常困扰着人们的身体,尤其是关节部位。俗话说:“夏祛湿,重在吃”,食物不仅是我们日常生活中的营养来源,更有着独特的健康益处
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