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关于乳制品的九大流言与真相
乳制品营养十分丰富,可以作为日常膳食的重要组成部分。《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入300-500毫升牛奶或等量乳制品。有些人不习惯乳制品的味道,也有些人是因为听信网络上的一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。本...……更多
这种“假”牛奶别再喝了,好牛奶这样挑
...,历时11年,是中国首个并且是迄今为止规模最大的探索乳制品摄入与癌症关系的前瞻性队列研究。该研究使用了来自中国嘉道理生物库的数据。在2004至2008年间,研究团队从中国的十个地区(包括五个城市和五个农村)招募了51...……更多
牛奶中全是防腐剂,有毒且致癌?真正要少喝的是这2种“假牛奶”
...人员对51万余名国人进行了11年的随访,结果发现更多的乳制品摄入与肝癌、乳腺癌风险增加相关。研究人员通过问卷调查的形式收集了受试者包括乳制品在内的各类食物的食用频率,以及疾病史、生活方式、社会人口学特征等...……更多
小众奶售价高,营养价值也更高?
本文转自:金陵晚报水牛乳、山羊奶……线上线下各类乳制品琳琅满目挑花眼小众奶售价高,营养价值也更高?□金陵晚报/紫金山新闻记者 曹丽珍“浓醇营养好,配料仅‘生牛乳’”“冰激凌口感水牛乳”“自有牧场,安心奶...……更多
山东省市场监督管理局抽检乳制品23批次 全部合格
...局对25大类食品1215批次样品进行了监督抽检。其中,抽检乳制品23批次,全部合格。食品抽检合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类产品细...……更多
为什么推荐喝牛奶补钙?
...[1]。这意味着只要按照《中国居民膳食指南(2022)》的乳制品推荐摄入量,每日饮用300ml-500ml的牛奶,就可以轻松满足成年人一日40%-67%的钙需要量。2、好吸收一种食物的钙含量和钙的生物利用率其实是两个概念,比如虾皮、芝...……更多
为什么中医不让你喝牛奶?到底能不能喝?这3类人建议别盲目跟风
...了深入分析。研究结果令人惊讶,发现那些日常频繁摄入乳制品的人群,与那些从不摄入乳制品的人群相比,罹患乳腺癌和肝癌的风险更高。具体来说,每日增加摄入50克乳制品,肝癌风险增加12%,乳腺癌风险增加17%,总体癌症...……更多
常喝牛奶与不喝牛奶的老人,有什么差别?对比差异,告诉你大实话
...的51万余名受试者停止了长达10.8年的精心随访,旨在探求乳制品摄入量与癌症风险之间的潜在联络。为了取得最准确的数据,研讨团队不只细致记载了每位受试者的日常食品类别食用频率,还以此为根底,经过复杂的算法推算出...……更多
中老年人喝牛奶,早晚喝都错了?提醒:牢记这3个黄金时间最好
...受试者进行了平均11年的随访后发现,我国成年人更多的乳制品摄入与癌症发病风险增加呈显著的正相关关系。具体来看,经常摄入乳制品受试者的总体癌症发病风险增加了9%、肝癌风险增加了18%、女性乳腺癌风险增加了22%;每...……更多
牛奶里全是防腐剂,喝牛奶有毒致癌?3种“假牛奶”才真的要少喝
...大学的学者联合在医学期刊BMC Medicine上,发表了一篇关于乳制品和癌症之间关系的研究,发现乳制品或许和部分癌症风险相关。研究人员从全国10个地区招募了510146名成年志愿者,随访时间平均达到了11年,通过数据分析,调整...……更多
挑选牛奶有“门道”
...杀菌法和超高温灭菌法。按照生产加工方式的不同,乳及乳制品可分为巴氏杀菌乳、灭菌乳、复原乳(调制乳)、其他乳制品和含乳饮料。巴氏杀菌乳也就是鲜牛奶,保质期较短,一般在7天至15天。灭菌乳也叫常温奶或纯牛奶,...……更多
安徽省市场监督管理局抽检脱脂纯牛奶等乳制品10批次 全部合格
...监督抽检,共抽检598批次样品。其中,抽检脱脂纯牛奶等乳制品10批次,根据食品安全国家标准检验和判定,全部合格。乳制品监督抽检产品合格信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份...……更多
...界平均水平的1/3,大部分人没有形成喝奶习惯,普遍存在乳制品摄入不足现象。喝奶可实现其他食物难以期盼的目标,建议可根据饮食习惯、人生不同阶段钙需要量等来估算每日所需牛奶摄入量。建议1岁至3岁幼儿每日牛奶摄入...……更多
...言一:缺乏乳糖酶 中国人不适合喝奶很多人喝了牛奶或乳制品后有不舒服的感觉,于是网络上就有一种说法,中国人不适合喝奶,这是真的吗?乳糖不耐受是由于小肠中乳糖酶产生不足,导致摄入的乳糖不能被完全分解和吸收...……更多
从卷营养到角力奶源 乳企激战A2型牛奶
在白奶、鲜奶等乳制品终端销售不畅,上游牧场经历“寒冬”的当下,主打高端市场的A2型牛奶会是一剂良药?4月11日,认养一头牛发布《A2型蛋白乳制品行业趋势白皮书》(以下简称《白皮书》),主流乳企已经从卷营养到角...……更多
读完这篇,再也不会对全脂牛奶有误解了
...酸(C18:1)的含量为23%。图1-1 牛奶中脂肪酸的组成由于乳制品中饱和脂肪酸含量相对较高,乳制品的消费与心血管健康之间的关系一直饱受争议。2018年,一项对21个国家13万人的前瞻性队列研究中[2],调查了乳制品摄入量与心...……更多
我国牛奶市场规模或超1000亿美元,增速在10%以上!
...国乳品硬实力的同时,努力提升自身经营业绩,推动中国乳制品行业的转型升级。从盘面来看,12月5日早盘,乳业板块直线拉升,一鸣食品(605179.SH)率先涨停。截至当日中午收盘,西部牧业(300166.SZ)涨20.04%,阳光乳业(001318...……更多
复原乳没营养?真正的“假牛奶”是这些
...方式有2种:我国国家标准规定,酸牛奶、灭菌奶及其他乳制品可以使用复原乳作原料,但是低温奶(巴氏杀菌乳)不能用复原乳作原料。也就是说,在超市冰柜里卖的纯牛奶,不可以用奶粉作原料;而常温牛奶、酸奶、以及各...……更多
让“遵义”牌牛奶焕发新活力
...皇氏集团遵义乳业有限公司是遵义唯一一家集畜牧养殖,乳制品生产、加工、销售为一体的乳品类企业,由上市企业皇氏集团股份有限公司与遵义市乳制品有限公司共同出资成立,于2021年7月正式投产。刚刚荣获“贵州省优秀民...……更多
贵州省市场监管局抽检787批次食品 不合格28批次
...食品、蜂产品、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料、保健食品和食用油、油脂及其制品等21大类食品787批次样品,检出餐饮食品、食用农...……更多
“合成生物”孕育“造物时代”
...华日报可降低15%—80%的工业生产能耗“合成生物”孕育“造物时代”□ 本报记者 程晓琳近日,记者走进位于常州国家高新区的长三角合成生物产业创新园,一边是紧锣密鼓落地开工的科研项目,一边是热火朝天正在建设的园区...……更多
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...比分别为78.58%、21.42%。皇氏集团的“野心”也并未局限于乳制品板块。近年来,皇氏集团再次将业务触角延伸至光伏领域。上半年出售子公司股权获得约2亿元的收益后,皇氏集团净利润实现大增。但与此同时,皇氏集团的财务...……更多
牛奶是21世纪最大的骗局?有致癌危险?这3种“乳饮料”才要少
...险。同时,我将告诉您,在现代营养科学的视角下,哪些乳制品是值得推荐的,哪些则是应该少喝的。这不仅仅是关于牛奶的真相,更是关于我们健康选择的指南。让我们一起揭开这些乳制品背后的真相吧!\"牛奶:营养满分还...……更多
一滴“数字牛奶”背后的创新密码
...”致远一滴“数字牛奶”背后的创新密码随着时代发展,乳制品走进了更多家庭。在数字时代的浪潮中,中国乳业也迎来新机遇。从人工操作到智能生产,一滴“数字牛奶”的背后,有哪些技术创新?近日,记者来到卫岗乳业数...……更多
90%国人乳糖不耐受,不适合喝牛奶?一文揭开真相
...之后,或者是经历学生时代之后,很长一段时间会不接触乳制品,就会导致身体对乳糖的代谢能力下降,突然的喝牛奶就会有不耐受的情况。一般症状就是喝了牛奶之后的半小时—两小时的时间里,肚子会咕咕叫,之后会腹胀、...……更多
突然宣布!乳制品巨头,退出澳洲!
...。恒天然将致力于深化其作为世界领先的高价值、创新的乳制品原料供应商的地位。恒天然宣布正在为其全球消费品业务进行部分或全部撤资方案,比如恒天然大洋洲和斯里兰卡的业务。董事长Peter McBride表示,这是恒天然合作...……更多
牛奶分析仪有哪些主要菜单?-海谊科技
牛奶分析仪是一种对牛奶成分分析的一种仪器,能够对乳制品的成分进行快速的检测。嵌入式Windows平板电脑,带无线键盘和鼠标。那么大家知道牛奶分析仪都有哪些主要菜单吗?下面就跟随海谊科技小编一起来看看吧!牛奶分析...……更多
银川市牛奶产业逐步复苏
...阶段性财政补助稳定牛奶产业发展的方案,对银川市域内乳制品加工企业增量及新投产的乳制品加工企业进行补贴,鼓励乳品加工企业应收尽收。目前已向蒙牛、塞尚金河、北方乳业等乳企兑付增量补贴1131.46万元,有效杜绝了...……更多
释放乳制品消费潜力
本文转自:消费日报2023年,我国乳制品产量3054.6万吨,同比增长3.1%,其中液体乳产量同比增长2.8%,年内增幅持续收窄。以表观消费量计,2023年奶类消费总量约5988万吨(折原奶),同比下降1.0%,考虑库存量,实际奶类消费水...……更多
传祁乳业:马力全开保供应 新鲜乳品进万家
...作人员井然有序操作设备,一箱箱规格不一、口感各异的乳制品生产出库……春节临近,位于甘州区滨河新区的甘肃传祁乳业有限公司张掖乳品厂二厂马力全开加紧生产,铆足干劲赶订单,全力保障节日期间优质乳制品供应充足...……更多
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永福:党建赋能糖料蔗产业 助力农民增收致富
本文转自:人民网-广西频道春耕时节,永福县永福镇坪岭村100亩集体经济糖料蔗种植基地呈现出一派繁忙景象。在村“两委”干部及驻村工作组的带领下
2025-03-07 22:49:00
【两会一线】集中采访现场,市长展示推介“舌尖上的安顺”
多彩贵州网讯(本网记者 程曦 杨昌鼎)“舌尖上的安顺,是‘吃货’的天堂。”3月7日,在2025年全国两会贵州代表团第二场集中采访活动上
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2025-03-07 23:03:00
东兴:人勤春来早 春椒喜上市
本文转自:人民网-广西频道春耕时节农事忙,在东兴市东兴镇竹山村农垦基地,只见工人正在认真除草作业,树苗上挂满翠绿嫩绿的薄皮辣椒
2025-03-07 23:16:00
国际5G远程聚焦超声消融手术在渝完成
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆3月7日电 (陈琦、刘敏)3月6日,由超声医学工程国家重点实验室、国际微无创医学会联合主办的“智汇医疗 健康同享 第六届全球多中心远程协同手术关爱女性健康公益行动”在重庆两江新区水土新城举行
2025-03-07 23:22:00
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近日,四川结石病医院肝胆外科的走廊里,37岁的患者高先生,将一面鲜红锦旗,郑重地交到陈红春主任手中。三年间他三度来院,这场特殊的“保胆马拉松"
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