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酸奶可不可以加热
酸奶可以加热,但是加热的温度不要超过40度。因为酸奶在从低温(4—10℃)提高到发酵温度(约42℃)的过程中,品质不会发生明显变化,但是超过40度酸奶的益生菌活性就会减弱,营养慢慢开始流失。而且加热的时间也不宜...……更多
这2种食物富含优质蛋白质,很多人却没吃够
...处理后可制成各种奶制品,市场上经常见到的有液态奶、酸奶、奶粉、奶酪和炼乳等。酸奶、奶酪和奶粉较液态奶口味多,而且含有不同量的蛋白质。 奶及奶制品,都是优质蛋白质的良好来源。我们可以根据不同环境选择合适...……更多
牛奶、酸奶哪个好?再也不用纠结了
...们都知道要多喝奶,不过奶的品类那么多,喝牛奶好还是酸奶好?每天怎么喝才算喝够呢?Part 1:酸奶好,还是牛奶好?我们来比较一下它们的营养成分。100 克牛奶可提供:54 千卡能量,含有蛋白质 3 克、脂肪 3.2 克、碳水化合...……更多
2024·第六届中国GI(血糖生成指数)国际会议在北京召开 低GI乳制品吸引广泛关注
...细阐述了一项明确的研究成果,即:餐前30分钟饮用0蔗糖酸奶,再进食面包,更有利于餐后的血糖稳定,效果要优于餐前饮水/高糖饮料。中国食品发酵工业研究院食品工程研发部副主任柳嘉 柳嘉介绍,在研究中,与餐前30分钟饮...……更多
酸奶什么时候喝,营养吸收更好?
小美每天都忙得不可开交,早餐的时候,她总爱来一杯酸奶。但她老在想,这酸奶啥时候喝最合适,能让身体更好地吸收里面的好东西呢?她上网搜了搜,结果发现,原来喝酸奶的最佳时机,跟咱们的身体状况大有关系呢!一...……更多
早餐吃什么才算健康?来看看有没有你常吃的
...,宁可饿肚子,也尽量少吃这6类早餐,医生:趁早了解1.酸奶酸奶中的乳酸菌能够促进胃酸的分泌,酸奶里面有很多菌落,适量是可以帮助消化的,不过如果过量了,就容易造成肠胃脆弱,容易出现腹泻,肚子痛。早上喝酸奶最...……更多
喝牛奶,这个提示请收藏
...得肠道逐渐接受牛奶中的乳糖,提高乳糖的耐受性。选喝酸奶、奶酪等发酵乳品。酸奶中的部分乳糖已被其中的乳酸菌转化为乳酸,所以乳糖不耐受者对酸奶的耐受性高于牛奶。选喝舒化奶。舒化奶中的乳糖已被加入的乳糖酶分...……更多
关于乳制品的九大流言与真相
...;可以将牛奶与其他食物搭配,缓冲肠道反应;可以选择酸奶、奶酪等发酵产品;也可以选择经乳糖酶处理的牛奶。流言5牛奶不能搭配橙汁?和其他食物会相克吗?真相:不存在“食物相克”,牛奶可以和其他食物自由搭配。...……更多
酸奶是糖尿病患者的饮食禁忌吗?这得看情况
...。单位的李大姐一年前被诊断出糖尿病,她的女儿听说喝酸奶能帮助糖尿病病人控制血糖,便每天督促她喝一瓶酸奶。可后来李大姐去复查时,却发现血糖升高了。难道糖尿病患者不能喝酸奶吗?想知道问题的答案,首先得了解...……更多
喝牛奶乳糖不耐受,可用豆浆代替?两者营养是否有差别?一文分析
...也可以喝豆浆。喝不惯牛奶不妨试试这3个方法! 1、喝酸奶之所以绝大多数人喝不惯牛奶,原因就是对牛奶中的乳糖不耐受,如果喝不惯牛奶可以尝试喝酸奶。因为酸奶属于一种含有大量益生菌的奶制品,而且提前分解了牛奶...……更多
酸奶别错过这个搭档,专家建议:这样吃,肠道更健康!
在日常生活中,酸奶因其丰富的营养价值和便捷的食用方式而备受喜爱。它不仅富含蛋白质和钙质,还含有对人体有益的活性乳酸菌。然而,仅仅饮用酸奶能否充分满足我们追求健康肠道的需求呢?专家建议,酸奶的理想搭档...……更多
2023年垃圾食品揭晓,酸奶位列第二,榜首很多人还在食用
当您在超市的冷藏货架前挑选着看似健康的酸奶时,您可能没有意识到,这一日常的选择可能正悄悄影响着您的健康。2023年的垃圾食品排行榜揭晓了一个惊人的事实:我们中的许多人,包括谨慎的消费者,仍然在不知不觉中食...……更多
5种看似很健康的零食:其实很胖人
...正餐当中缺少优质蛋白质,则可以在空闲时间喝点牛奶或酸奶,吃 1 个煮鸡蛋。对于身体存在特殊情况的人群,应该谨慎选择零食。例如高血压患者应该避免食用高盐食物、龋齿人群应该避免常吃高糖食物、肥胖人群应该限制高...……更多
吃海鲜喝牛奶好吗?这么吃才健康
...物选择易于消化的海鲜,比如虾、鱼等,搭配低脂牛奶或酸奶,可能更容易被消化吸收。酸奶中的益生菌还可以帮助改善肠道健康。注意食物的新鲜度无论是海鲜还是牛奶,食物的新鲜度都很重要。确保选择新鲜的海鲜和优质的...……更多
喝水竟然会中毒!抵御XBB要吃益生菌?疾控和营养专家讲“阳康”怎么吃 |抗疫答疑
...、冷柜储存的液态产品才含有活菌。”粥不如奶、奶不如酸奶,一天到底要喝多少?“阳”后到底要如何补充营养?汪正园重点强调了6个要点:食物多样最重要、碳水化合物是基础、蛋白质是关键、维生素和矿物质是重点、主...……更多
这6款抗氧化奶昔,好喝做法简单,每天上午来一杯,皮肤越来越好
...缓皮肤老化。材料:新鲜蓝莓:1/2杯、可可粉:2大匙、酸奶或牛奶:1杯、蜂蜜或椰子糖(可选):适量、冰块:适量步骤:1.准备材料:洗净蓝莓,备用。如果使用冷冻蓝莓,可以将其稍微解冻。2.混合成分:将蓝莓、可可粉、...……更多
晚上吃什么不会发胖
...果蔬汁不仅可以给身体补充水分,还能解决饥饿感。4、酸奶。酸奶可以促进脂肪分解,帮助通便排毒,晚上吃不会发胖。哪些食物晚上吃了不会发胖1、果蔬汁。新鲜的绿色果蔬汁可以给身体补充水分,还能释放果糖、维生素等...……更多
...仅为30%,其营养价值大打折扣,不能与纯牛奶相提并论。酸奶也是喜闻乐见的乳制品,是牛奶经过巴氏消毒杀菌后添加有益菌发酵而制成的乳品。酸奶风味独特,发酵后其营养物质更容易消化吸收。乳糖不耐受人群也能喝奶奶中...……更多
牛奶是打激素打出来的?还会致癌?院士逐一澄清流言
...;可以将牛奶与其他食物搭配,缓冲肠道反应;可以选择酸奶、奶酪等发酵产品;也可以选择经乳糖酶处理的牛奶。 5牛奶不能搭配橙汁?会和其他食物相克吗?首先,并不存在“食物相克”这回事,牛奶和其他食物可以按照个...……更多
早起后宁愿饿肚子,也尽量少吃这6类早餐
...觉,所以为了自己的身体健康,尽量不要空腹吃甜点。5.酸奶很多人在早晨只喜欢喝一包酸奶,但是只喝一包酸奶对身体也是不利的,因为空腹喝酸奶会使胃酸急剧升高,酸奶中的营养物质在进入人体后也会很难生存。所以,即...……更多
建议中老年人:对自己别太节俭,家中常备2种零食,营养又解馋
...要注意适量,以免摄入过多热量导致体重增加。第二种:酸奶或低脂牛奶。奶制品是优质蛋白质和钙的重要来源,对于中老年人的骨骼健康和免疫力提升具有重要意义。酸奶中还含有丰富的益生菌,有助于调节肠道菌群平衡,促...……更多
这零食也可以养生,不妨了解一下
...分。例如,未加工的坚果、新鲜制作的水果干或是无糖的酸奶,这些都是优质的选择。它们不含添加的糖分和人工添加剂,能提供健康脂肪、膳食纤维及抗氧化物,对维护心脏健康、改善消化系统等方面有显著好处。二、如何选...……更多
2024年“垃圾食品”已公开,酸奶排第2,看到榜首后很多人还在喝
...心健康带来了巨大的威胁。2024年“废物食物”已揭露,酸奶排第2,看到榜首后很多人还在喝01珍珠奶茶珍珠奶茶是一种十分受欢迎的饮品,尤其在年轻人中广受追捧。它通常由茶叶、牛奶和珍珠组成,口感丰厚,既有茶香又有...……更多
谈谈儿童补充益生菌那些事
...我国益生菌产品,常见的包括益生菌类药品、发酵乳制品(酸奶、活性乳酸菌饮料和奶酪)、益生菌类保健食品、固体饮料、婴幼儿配方食品等,选择保健类益生菌时,建议参考产品说明书,明晰产品功效后,再择优选择适合的产品。如...……更多
想吃营养的酸奶,这2种别买!有些人不知道,喝了白喝还浪费钱
...的身体健康了,也会总想着买一些比较营养的东西吃。而酸奶就是其中的一种。众所周知,牛奶是一种很有营养的东西,特别是在它里面,钙元素的含量是比较丰富的,对于还在长身体的很多人、和缺钙的一部分人来说,是很好...……更多
每天吃一点草莓,不仅美味,还能轻松地补充维生素C
...,还能轻松地补充维生素C,增强我们的免疫力。 1.草莓酸奶沙拉这道沙拉结合了草莓的维生素C和酸奶的蛋白质,是一款低热量、高营养的甜点。草莓中的抗氧化剂有助于抗衰老,而酸奶则有益肠道健康。食材:新鲜草莓、天然...……更多
酸奶,美颜与健康的守护神
1.酸奶你的美颜与健康守护神首先,酸奶是益生菌的优质来源。这些益生菌有助于维护肠道菌群的平衡,促进食物消化,减少胃肠道问题的发生。对于那些经常遭受便秘、腹泻等肠道问题困扰的人来说,定期摄入酸奶无疑是一个...……更多
“早起一杯酸奶,睡前一杯牛奶”,对多系统萎缩患者的好处太多了!
...食习惯可能对缓解多系统萎缩症状有益。其中,早起一杯酸奶和睡前一杯牛奶被普遍认为对多系统萎缩患者有很多益处。早起一杯酸奶维持骨骼健康:酸奶中含有丰富的蛋白质和钙质,对于多系统萎缩患者来说,这两种营养成分...……更多
酸奶的热量比可乐还要高?喝酸奶到底增肥还是减肥,一文科普
...讲座中提出了一个让人意想不到的问题:“我每天坚持喝酸奶,为什么体重却一直控制不下来?”这个问题引起了在场众多爱好健康生活的朋友们的广泛关注。长久以来,酸奶被视为健康食品的代名词,其丰富的营养价值和对肠...……更多
烹饪吸留营养的技巧及控制血糖知识
...,以牛奶消费量最大。鲜奶加工后可制成液态奶、奶粉、酸奶、奶酪和炼乳等。与液态奶相比,酸奶、奶酪、奶粉有不同风味,又有不同蛋白质浓度,可以多品尝。2.大豆及其制品,可以换着花样经常吃每周可用豆腐、豆腐干、...……更多
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东城中医医院皮肤科:从十几岁到几十岁,脱发如影随形?抓紧黄金时间自救
在快节奏的现代生活中,脱发问题正悄然成为许多人难以言说的烦恼。无论是职场精英还是年轻学生,头顶的“危机”似乎随时可能降临
2025-03-03 13:59:00
科技赋能春耕忙 \
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 公雪春回大地,万物复苏。在齐鲁大地的广袤田野上,随着气温回暖,春耕备耕工作已全面展开
2025-03-03 14:25:00
安徽太湖:谋早谋实锚定“三茶”统筹发展
本文转自:人民网-安徽频道为充分发挥项目资金效益,切实做好2025年度乡村振兴财政衔接资金支持茶产业高质量发展工作,安徽省太湖县提早谋划
2025-03-03 14:48:00
浅谈小细胞肺癌
小细胞肺癌(Small Cell Lung Cancer, SCLC)是肺癌的一种类型,约占所有肺癌病例的15%。它的特点是生长速度快
2025-03-03 14:48:00
春回大地,毛发健康领域迎来新突破
2月,万物随春醒,大自然在春天的怀抱中焕发出勃勃生机。在这个充满希望的季节里,一项关于毛发健康的新技术悄然落地,为脱发问题的解决带来了新的思路和可能
2025-03-03 15:17:00
云南绿春:科技助农绘就梯田彩色“丰”景图
本文转自:人民网-云南频道人民网绿春3月3日电 时下,正值春耕备耕好时节,在云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县三猛乡,国家科技特派团专家以彩色稻育秧教学为契机
2025-03-03 15:23:00
贵州长顺:日产2万棒 科技赋能“菌”产业
本文转自:人民网-贵州频道春寒料峭,农时催人。在位于贵州省长顺县广顺镇的贵州天仁乙农业科技发展有限公司液体菌种培养室和菌棒生产车间内
2025-03-03 15:44:00
大部分人认为只有女性会面临生育难题,大错特错!如今,男性生育力同样亮起了红灯,精子质量数量差的问题日益严峻。据相关数据显示
2025-03-03 15:57:00
“十人九痔”这一说法,实则揭示了痔疮在成年人中的普遍性,切莫轻视。这并非夸大其词,痔疮确实已成为成年人生活中一个常见且令人烦恼的问题
2025-03-03 15:59:00
贵医附院乳腺疾病中心完成贵州省首例双侧乳腺癌缩减皮肤根治性切除及腹壁下穿支皮瓣双乳重建术
本文转自:人民网-贵州频道手术在紧张进行中。贵医附院供图人民网贵州频道3月3日电 2月28日,贵州医科大学附属医院(以下简称“贵医附院”)乳腺疾病中心完成贵州省首例双侧乳腺癌缩减皮肤根治性切除及腹壁下穿支皮瓣双乳重建术
2025-03-03 15:52:00
糖友注意!这几种降糖药,或让你的骨头悄悄变“脆”!
糖尿病患者由于代谢异常,往往伴随着骨质疏松风险的增加。然而,你知道吗?有些降糖药物在帮助我们降低血糖的同时,也可能悄悄地对我们的骨骼健康造成威胁
2025-03-03 10:43:00
全国爱耳日:遵循三个原则 使用耳机更护耳
本文转自:人民网健康“医”点通全国爱耳日:遵循三个原则 使用耳机更护耳陈子源3月3日是全国爱耳日,今年的主题是“健康聆听 无碍沟通”
2025-03-03 11:00:00
运动汇丨全国爱耳日 专家教您按揉3个耳穴帮您促睡眠调脾胃
本文转自:人民网人民网记者 李乃妍运动健身强体魄,掌握技巧避误区,科学系统易学习,有趣有益还有料。人民网推出《运动汇》科学健身知识普及类视频栏目
2025-03-03 11:01:00
西部放射治疗协会专家团莅临四川泰康医院考察调研共探肿瘤诊疗创新协作
2025年2月27日下午,西部放射治疗协会秘书长柳弥教授率专家团一行到访四川泰康医院,开展实地考察调研。考察团成员包括西放协会党支部书记钟海洛教授
2025-03-03 11:02:00
深圳永福医院:什么是子宫肌瘤?
子宫肌瘤对于一些女性来说可能很熟悉,因为它是一种比较常见的妇科疾病。由于它们的良性性质,很容易被一些患者忽视。同时,也给人们的生活带来不同程度的干扰
2025-03-03 11:12:00