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探访见证中法友谊的葡萄酒庄园
...腾扬河北怀来县地处燕山脚下、官厅湖畔,是我国著名的葡萄酒产区,也是中法葡萄酒合作项目中法庄园的所在地。驱车驶入中法庄园,蓝天白云下,主体建筑坐落在一片片齐整的葡萄园之间,远远望去好像一个巨大的葡萄分拣...……更多
龙亭酒庄的绿色之路:敬畏自然 和谐共生
...”法则条件。这样的自然条件有助于葡萄香气的积累,令葡萄酒更加醇和自然。 龙亭酒庄的酿酒葡萄种在山坡上,浅层土壤为棕壤土,基岩为风化马牙石片岩。土壤偏碱性、通透性的特质有利于葡萄的生长,果实也更能表现出...……更多
张骞到底从西域带回来多少美食
...。在张骞的西域之行中,大部分国家都有着酿酒的习俗,葡萄酒就是其中之一。葡萄经过地中海传播至欧洲,最终回到中国。葡萄酒成为了古代中国文化中的重要元素,如诗人王翰所唱:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”...……更多
金融活水润泽“三农”沃土 让宁夏葡萄美酒“香飘万里”
...:人民网初冬时节,走进宁夏贺兰山东麓的宁夏志辉源石葡萄酒庄有限公司(以下简称志辉源石酒庄)种植园,记者看到,葡萄藤蔓已埋土“冬藏”,等待来年春天出土展藤。酒窖里,一排排装满葡萄酒的橡木桶整齐排列,浓浓...……更多
现实题材大剧《星星的故乡》今晚央视黄金档开播
...萄种植历史为背景,讲述了在我国西部宁夏戈壁上,两代葡萄酒产业辛勤耕耘与开拓者们心怀梦想与希望,以矢志不渝的创业精神,将“戈壁变绿洲”,共赴共同富裕,改变命运的故事。剧情跌宕起伏,扣人心弦故事从2008年奥...……更多
本文转自:消费日报全国酿酒标准化技术委员会第二届葡萄酒分技术委员会成立共同推进中国葡萄酒产业加快发展本报讯 (记者 贾淘文)4月18日,全国酿酒标准化技术委员会第二届葡萄酒分技术委员会成立大会在山东省烟台市...……更多
奥地利女酿酒师
...东辉从维也纳向东南方向驱车数十公里,就是奥地利著名葡萄酒产区布尔根兰州。一路上田野绿意盎然。进入名叫德意志克罗伊茨的小镇,满眼尽是葡萄园。初夏时节正值葡萄藤抽芽生长的时候,嫩绿的枝条在阳光的照耀下格外...……更多
宁夏农垦:葡萄酒产业不断升级迭代
...、破皮、榨汁、澄清、发酵,到最终酿成一杯味甘醇厚的葡萄酒,一颗颗葡萄在时间的酝酿中华丽蜕变。如果说葡萄是整个“秀场”的主元素,那么优秀的酿酒师则是“大秀”的设计师,通过对主元素不断的创新自主研发,干红...……更多
女神节喝甜型葡萄酒,幸福更加倍
在葡萄酒的世界里,有一款酒清新脱俗,甜美宜人,它就是甜型葡萄酒。女神节,不能少了一杯美酒来取悦自己!葡萄酒的原料是葡萄,而葡萄本身即含有糖分,在发酵过程因作用产生二氧化碳和酒精,当发酵停止时,未转化...……更多
宁夏祝融酒业在宁夏股权托管交易中心成功挂牌!
...区域性股权市场挂牌。作为我区一家以销售为主体的民营葡萄酒企业,在锣声过后,成功迈出了多层次资本市场的第一步。挂牌现场,记者看到,不仅有本地的代理商、供应商,还有特意从全国各地赶来的酒业大咖,大家一道为...……更多
徐玉波:优化品种布局 持续提高品质
...>优化品种布局 持续提高品质宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会副主任 徐玉波2021年,宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区、中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会两个“国字号”平台落户宁夏...……更多
2022-12-15 15:58玉波,布局,品种,品质
贾斯特里尼&布鲁克斯,优质葡萄酒都有甄选法则
如今市面上酒的品类很多,对于不少爱酒人士而言,葡萄酒因为其口感浓郁醇香,层次感丰富,正在被越来越多的带上餐桌。很多人认为,最难的不是品葡萄酒,而是如何根据葡萄酒的外包装来选择一款优质好酒。其实,优质...……更多
开播收视第一,央视一套这部大剧一播出,就牢牢抓住了我的眼球
...键,这部《星星的故乡》,显然是深谙这一点。虽然聚焦葡萄酒产业的影视作品屈指可数,但这部《星星的故乡》并没有把故事拍的晦涩难懂,而是先让观众了解了故事的背景,紧接着又展现出了葡萄酒行业的特性。但真正让人...……更多
...新网银川3月12日电 (记者 杨迪)记者12日从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会获悉,2024柏林葡萄酒大奖赛冬季赛获奖名单于日前出炉,中国区参赛酒款共收获88枚大奖,其中大金奖2枚、金奖86枚。柏林葡萄酒大奖赛是世界五大...……更多
把控细节,激发葡萄酒最大潜能
...自:烟台日报瓏岱酒庄总酿酒师丹尼斯:把控细节,激发葡萄酒最大潜能丹尼斯 瓏岱酒庄位于蓬莱丘山山谷,是拉菲罗斯柴尔德集团在亚洲建成的唯一酒庄。近日,记者采访了瓏岱酒庄总酿酒师丹尼斯,探索高品质葡萄酒的酿...……更多
贺兰山下酿芬芳
本文转自:人民日报宁夏着力发展葡萄酒产业——贺兰山下酿芬芳本报记者 徐元锋 张 文《 人民日报 》( 2024年08月13日 第 07 版)8月9日,第四届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会在宁夏银川开幕,来自国内外的440多名...……更多
...或服务,是守住“老牌子”的关键。产自吉林省的通化牌葡萄酒是许多东北人记忆中的味道,近期有网友在社交媒体上评论说,“通化葡萄酒一如既往地好喝,只是喝完更想家了”。通化葡萄酒股份有限公司始建于1937年,是中...……更多
5月13日
...转自:兵团日报2019年5月13日,第26届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上,六师五家渠市选送的唐庭霞露酒庄2017北庭赤霞珠干红葡萄酒获金奖,为该届大奖赛新疆地区唯一获金奖的葡萄酒产品。据了解,比利时布鲁塞尔国际葡...……更多
矿坑变葡萄园,年产酒50万瓶
...合发展产业链,听当地人讲述矿坑华丽转身的故事。年产葡萄酒50万瓶近日,记者来到莱西市院上镇九顶山,长长的小道尽头是一座城堡般的建筑,路两侧是一望无际的绿油油的葡萄园。园里葡萄架有一人来高,一串串晶莹饱满的小葡...……更多
...中新网银川6月11日电 (记者 李佩珊)记者10日从宁夏银川市葡萄酒产业发展服务中心获悉,墨西哥时间6月9日,银川市代表团在墨西哥瓜纳华托州莱昂市举办的第31届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上完成第32届大奖赛举办地交接...……更多
奔富麦克斯回归,唤醒葡萄酒市场新活力!
...作为独家代理,将携手这一热门品牌,在活力日盛的中国葡萄酒市场再启崭新征程。奔富麦克斯系列是为了致敬奔富传奇酿酒师麦克斯·舒伯特,自诞生起便承载着深厚的品牌内涵。麦克斯·舒伯特不仅是澳洲酒王葛兰许的创始...……更多
布局全球化,卡萨帝屡获海外用户认可
...来对品酒有着深厚的文化传统和独特的偏好,作为世界上葡萄酒生产大国之一,意大利拥有丰富的葡萄品种和多样的酒风格。意大利人对本地葡萄酒有着深厚的偏爱,在饮酒时非常注重酒与食物的搭配,此外,在意大利,品酒不...……更多
《星星的故乡》央视新剧备受期待,实力派阵容共谱宁夏葡萄酒产业
...三大看点把创业剧拍出质感《星星的故乡》讲述的是宁夏葡萄酒产业从无到有的过程,将老中青三代人的奋斗搬上荧幕,以两位年轻人的成长为主视角,向观众们展现宁夏葡萄酒产业新的发展和机遇。从故事梗概来看,是一部典...……更多
花花草草的疗愈力量
...仅治愈了内心忧郁,还凭借自己的辛勤耕作,酿出了美味葡萄酒。正如我们在电影里看到的,葡萄藤虽然每年冬天都会枯萎,但来年春天又重获新生。葡萄在秋天被农人剪下,酿成酒,又开创了一段新的生命旅程。在大自然中,...……更多
2022-12-22 14:28花花草草,力量
“青”爱的家“乡”④|他用“小葡萄”串起乡村振兴的“大梦想”
...愿者,到创办徐州地区单体种植面积最大的葡萄园,再到葡萄酒产品斩获国际金奖、承办高规格国际学术研讨会……十余年的时间里,江苏红日酒业有限公司总经理姜东明完成了从志愿者到创业者,再到乡村振兴建设者的蜕变。...……更多
吉斯波尔酒业荣获IWGC国际葡萄酒(中国)大奖赛两金两银
...”威士忌和“昆宗”单一麦芽威士忌双双荣获金奖。国际葡萄酒(中国)大奖赛国际葡萄酒(中国)大奖赛(IWGC)是对标布鲁塞尔国际烈酒大赛(CMB)、旧金山世界烈酒大赛SFWSC等国际赛事的权威赛事平台,本届赛事一如既往地...……更多
《星星的故乡》首播夺冠!王劲松等实力派齐聚,年代剧再掀高潮!
...,轻轻品尝,你几乎可以从他深邃的眼神中读到一部关于葡萄酒的历史。这样的转变,不得不让人期待他在剧中的每一个镜头。而说到徐洋,这位新晋影帝在剧中的表现也绝不逊色。饰演天才酿酒师齐路,他与王劲松的师徒对手...……更多
西班牙酒庄利用PICO VR头显培训葡萄树修剪师
...优化自己的操作。西班牙的鲁埃达(Rueda)产区以出产白葡萄酒而闻名。据介绍,Rueda产区位于西班牙首都马德里西北约150公里,与杜埃罗河岸产区的纬度大致相当,平均海拔在700-870米之间。这是一个内陆产区,整体的气候类型...……更多
澳中贸易关系进一步解冻,澳葡萄酒品牌与中国酒业协会会面
...罗斯卫星通讯社据《澳大利亚人报》报道,澳大利亚豪华葡萄酒品牌奔富(Penfolds)总经理汤姆•金(TomKing)上周与中国酒业协会(CADA)举行了高级别会议。这可能进一步证明中澳之间棘手的贸易关系正在逐步解冻。在上周的一次...……更多
贾斯特里尼&布鲁克斯,葡萄酒中的天花板
近些年,我国葡萄酒的进口率越来越高,其中以法国红酒为最。贾斯特里尼&布鲁克斯干红葡萄酒作为全球知名的红酒品牌,在我国也享有较高的知名度,俘获了一大批忠实消费者。今天,我们一起来了解一下,这款葡萄酒究...……更多
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锅中有料,米里藏香——解锁土豆砂锅饭的美味秘诀
谁说美食就一定要大费周章?今天咱们就来聊聊这道简单却不失美味的土豆砂锅饭。别看它貌不惊人,可一锅下去,那叫一个香气四溢
2024-09-13 20:59:00
厨房小白逆袭记:一碗番茄肉片汤的美味奇遇
还记得小时候,每次妈妈做番茄肉片汤,那香气都能把我从房间里勾出来。长大后,我也想复制这份美味,却总是差那么一点儿味道。直到有一天
2024-09-13 21:00:00
厨房小白的救星!这碗黑鱼红枣汤,简单又美味
大家好呀!今天咱们来聊聊一道既养生又美味的汤品——黑鱼红枣汤。别看名字听着高大上,其实做起来简单得很,连我这个厨房小白都能搞定
2024-09-13 21:00:00
厨房里的小确幸:一碗鸡蛋苦瓜羹的魔法
你有没有想过,一道看似简单的家常菜,竟然能带来如此多的惊喜?今天,就让我们一起来探索鸡蛋苦瓜羹这道美味佳肴的奥秘吧!还记得小时候
2024-09-13 21:01:00
巧手妙味,一盘凉拌白菜的美食之旅
谁说做菜难?今天咱们就来聊聊这道简单得不能再简单的凉拌白菜!别小看这平平无奇的一盘菜,它可是有着大有来头呢。首先,选材很重要
2024-09-13 21:01:00
舌尖上的海洋珍馐:清蒸蝶鱼的神奇魔法
都说海鲜是大自然给予人类最宝贵的礼物,而蝶鱼就是这份礼物中的佼佼者。今天咱们就来聊聊这道让人垂涎三尺的美味——清蒸蝶鱼
2024-09-13 21:02:00
海鲜控必看!红膏鲟的魔力:从海底到餐桌的美味奇遇
朋友们,今天咱们来聊聊一位低调却魅力十足的海鲜明星——红膏鲟!这位来自福建石狮蚶江镇石湖村的海底宝贝,可不是普通的螃蟹哦
2024-09-13 21:02:00
黑米秘密:揭秘一碗令人难以抗拒的甜香
你是否曾经尝过一碗令人欲罢不能的甜黑米饭?那种独特的口感,醇厚的香气,以及令人回味无穷的甜美滋味,简直让人魂牵梦萦。今天
2024-09-13 21:03:00
一碗清凉爽滑的夏日美味,教你轻松搞定懒人版面皮
你是不是也曾被那一碗晶莹剔透、劲道十足的面皮所吸引?柔韧的面条裹挟着各色配料,在唇齿间绽放出丰富的口感和味道。不过,传统的面皮制作过程繁琐耗时
2024-09-13 21:03:00
甜蜜缠绕,粽香四溢——红枣红豆粽子的魅力之旅
粽子,这个承载着千年文化的美食,总能勾起我们心底最深处的回忆。今天,让我们一起探索一种特别的粽子——红枣红豆粽。它不仅甜蜜可口
2024-09-13 21:04:00
青笋小食记:一道让你欲罢不能的美味凉菜
你有没有尝过那种吃起来让人心旷神怡的凉菜?今天我要和大家分享的就是这样一道美味——凉拌青笋。还记得小时候奶奶常说:“青笋入口
2024-09-13 21:04:00
蒲公英凉拌做法:富含多元营养的美味之选
一、蒲公英凉拌的做法食材准备首先要准备新鲜的蒲公英,其用量可依据个人需求而定。同时,还需要准备大蒜、生姜,这两者是为了增添风味和带来一些独特的健康功效
2024-09-13 21:05:00
了解椰子:保存期限与丰富营养成分细究,高营养不可忽视
**一、椰子的保存期限**1.新鲜椰子-带壳未开启的新鲜椰子在常温环境下,大概能够保存2个月左右。这是因为椰子自身有一定的外壳保护
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制作韭菜鸡蛋馅饼:食材用量、韭菜鸡蛋处理流程与营养价值
韭菜鸡蛋馅饼制作全攻略一、所需材料面粉300克:作为馅饼的外皮主要成分,提供碳水化合物,为身体提供能量。热水(约70-80℃)150克左右
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浸出油与压榨油的比较:深度剖析一、制作工艺及主要区别(一)压榨油-**制作工艺**:压榨油采用物理压榨法从油料作物获取油脂
2024-09-13 21:07:00