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...到相应的产品具体配方原料信息，即为产品贴上了“电子配料表”。10月26日，喜茶宣布将在行业内率先主动公开所有在售产品的配方原料、营养成分和真品质原料溯源信息。据介绍，目前，喜茶已通过“喜茶GO”微信小程序公开...……更多
2023-10-26 13:29:00配方,原料,原料,产品,配料表,消费
...”将陆续应用于茉酸奶全国门店。所谓“醇臻厚乳”，其配料表首位是生牛乳，不含消费者所关心的植脂末、人造反式脂肪酸及香精等成分。与此同时，茉酸奶还宣布了原料升级，在2023年“0植脂末、0氢化工艺、0人造反式脂肪...……更多
2024-05-08 21:34:00新营,底牌,饮品,配方,升级,还是
本文转自：金陵晚报茶饮品牌卷到配料表喝奶茶前先看“产品身份证”□金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬 继卷水果食材、卷包装颜值、卷联名营销后，如今，南京市面上的奶茶品牌终于“卷”到了配料表。日前，某知名奶茶...……更多
2023-11-08 00:26:00前先,奶茶,身份证,身份,产品,奶茶
...行业发展的需要。今年以来，已有一些茶饮品牌企业公开配料表。比如，有的企业在其公众号上线了“产品身份证”，有的企业在产品杯身上做了配料公开。企业“自曝”配方原料等信息，不仅表明其对产品品质的高度重视，也...……更多
2023-11-14 06:06:00茶饮,配方,竞争力,竞争,新茶,茶饮
...的知情权，促进健康茶饮发展，推动新茶饮行业进入到“配料表时代”，最终实现全行业的品质升级。中国营养学会副秘书长王瑛瑶对新茶饮行业将目光聚焦于产品透明化的实践表示认可，她说：“结合我国全面实施的健康中国...……更多
2023-10-26 13:45:00新茶,标准化,消费者,趋势,消费,标准
...”或100%牧场牛乳占比约19%。据介绍，所谓“醇臻厚乳”配料表首位是生牛乳，且不含植脂末、人造反式脂肪酸及香精等成分。同时，茉酸奶还再次宣布原料升级，在2023年“0植脂末、0氢化工艺、0人造反式脂肪酸”基础上选用“...……更多
2024-05-08 13:20:00酸奶,配方,品牌,产品,牛油果,牛油
...、卷小众水果、卷厚椰轻乳……这回，茶饮品牌终于卷到配料表。近日，喜茶一口气公布了40多款茶饮产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息；9月初，新兴奶茶品牌“霸王茶姬”上线了“热量计算器”；多个标榜“健康”的...……更多
2023-11-04 13:47:00配料,奶茶,奶茶,茶饮,配料表,配料
...的规定，这些产品将面临调整。蓝河奶珍珠水牛儿童奶粉配料表。资料图片如蓝河母婴官方旗舰店里销售的一款规格为600克/罐、售价为87元的蓝河（blue river）奶珍珠水牛儿童奶粉，其配料表显示前三为“全脂水牛奶粉（35%）、...……更多
2024-03-25 17:41:00乳粉,小众,国标,调制,调整,部分
...，2021年市场监管总局还发布了相关文件，要求产品标签配料表中的复合配料应当严格按照食品安全国家标准的要求标注。如果某种配料是两种或两种以上的其他配料构成的复合配料（不包括复合食品添加剂），应在配料表中标...……更多
2023-11-24 02:07:00合格率,监督,全国,乳粉,配方,婴幼
...”熬制成的纯草本植物饮料，有网友笑称“原味王老吉这配料表比我脸都干净”，甚至称原味王老吉为“轻松水“。也有网友从另一角度解读，“它的主要配料为什么是甘草仙草金银花？这就是告诉你，甘草，祝你以后苦尽甘来...……更多
2024-05-28 18:07:00王老,无糖,茶饮,原味,王老,无糖
...息，满足消费者健康茶饮的需求，推动新茶饮行业进入了配料表时代。以此为基础，喜茶与深圳市标准院进行深度合作，将进一步推动茶饮产品和行业的品质和健康化发展，以标准化为手段推动新茶饮高质量发展。 ……更多
2023-12-04 17:33:00高标,新茶,深圳市,高标准,深圳,茶叶
...到家居装修时对材料的精心选择，再到食品饮料购买时对配料表的细致关注，消费者在产品选择上的“无添加”偏好日益凸显，许多品牌纷纷以“无添加”作为卖点，来左右消费者的决策。以农夫山泉为例，农夫山泉于2011年推...……更多
2024-05-08 17:38:00配料表,风口,配料,食品,食品,消费者
...全不同。红曲红常作为食品添加剂使用，腐乳、火腿肠等配料表中常见中南林业科技大学食品科学与工程学院副教授刘俊是国内潜心于红曲研究的青年学者之一。他告诉现代快报记者，在我国，把红曲米或者红曲的发酵产物作为...……更多
2024-03-29 10:59:00红曲,小林,风波,制药,红曲,小林
...要风险因素。
专家提示我们，购买食品时，应注意查看配料表和营养标签，通过营养成分表获取食品中脂肪含量及NRV%信息，重点关注总脂肪、饱和脂肪及反式脂肪酸含量。有控油需求的人群消费者可在同类产品中优先选择脂肪...……更多
2023-10-20 09:43:00百事,中国四,中国,消费,时代,脂肪
...群年轻人更追求吃零食的那种幸福感，口味口感、成分/配料表是影响购买决策的主要因素。潮流易逝，但价值永存。不卷价格和渠道，还是在很“轴”地聚焦产品，满足新需求的品牌，其实很难得。品牌想获得一代代消费者的...……更多
2024-06-28 18:03:00铺子,零食,铺子,消费,鹰嘴,产品
...也应制定相关的标准来促进行业的规范发展，不仅应要求配料表中注明所有原料，同时对于其中的食药物质，或者是食药物质产品应注明禁忌。“消费者也应该对自己的体质有相对全面的了解，并对一些常用食药物质的特性有所...……更多
2024-05-16 05:25:00禁忌,产品,食品,物质,食用,消费
...来新茶饮通过试点“营养分级”、提供零卡糖选择、公开配料表等方式推进健康升级，“控糖”“用真奶”“少添加”成为新茶饮产品的卖点。霸王茶姬、奈雪的茶等是首批新茶饮“营养选择”标识试点品牌。在霸王茶姬上海环...……更多
2024-04-15 05:59:00新茶,野蛮,新茶,消费,茶饮,消费者
...分消费者觉得国内食品添加剂用得比较多，依据是食品的配料表中标注了很多食品添加剂。这也是误解。孙宝国指出，不同国家和地区对产品包装的要求不一样。我国明确要求预包装食品须明示原料，但国外部分国家和地区不要...……更多
2023-11-22 10:38:00解毒,方便面,添加剂,面包,问题,添加剂
...了大量消费者的好评。他们纷纷称赞其 “口感清爽”“配料表干净”，表示 “会回购”，源源不断的好评都彰显着蕈龙品牌的市场影响力。此外，蕈龙饮品系列凭借其自然健康这一亮点，成功进驻各大校园。无论是追求生活品...……更多
2024-09-27 18:12:00茉莉花茶,花茶,新宠,茉莉,火爆,理念
...，但也有网友存疑，0糖饮料真的不含糖吗？在这里，看配料表就很关键了。 5月24日，原味王老吉上市官宣引发关注，据产品配料表显示，该款产品，确为天然植物配方，成分简单干净，三花三草一叶加水，没有任何科技与狠活...……更多
2024-05-28 18:07:00王老,原味,网友,科技,王老,品类
...赛道来说，也是一种新的参考。据悉，果蔬农场系列酸奶配料表显示每一杯中生牛乳含量高达90%以上，这使得每一口酸奶都是奶香浓郁、细腻顺滑。同时，该产品采用欧洲进口的优质菌种，更好的保障了酸奶品质与健康价值。目...……更多
2024-05-15 16:57:00北海,牧场,果蔬,酸奶,酸奶,北海
...多种益生菌、多种水果原浆……奶茶杯身上动辄一两页的配料表、营养成分，仿佛在努力打破消费者对奶茶“不健康”的偏见，放心去购买。现代快报记者了解到，今年以来，茶饮市场掀起了一场“基底乳”升级大战，多家茶饮...……更多
2023-11-22 09:16:00茶饮,配料,酸奶,奶茶,配料表,配料
...，新茶饮通过试点“营养分级”、提供零卡糖选择、公开配料表等方式推进健康升级，“控糖”“用真奶”“少添加”成为新茶饮产品的卖点。例如某品牌的产品详情页中，当消费者选择不同杯型、温度、糖度选项后，系统会在...……更多
2024-05-07 02:39:00新茶,套餐,升级,健康,新茶,茶饮
...，推出的无核加州大西梅，仅有“西梅、浓缩苹果汁”的配料表，恰到好处的酸甜比，成为话梅品类的年度单品。2023年下半年，创新将肉类生物防腐技术运用到烘焙，用提取的天然蔗糖发酵物、乳清发酵物来替代的其他化学添...……更多
2024-04-26 19:06:00铺子,周期,收入,铺子,产品,零食
...原料或滥用、过量使用食品添加剂行为，产品配方与标签配料表是否一致，是否存在标识不规范等行为。三是突出整改落实，严查不法行为。对检查发现的问题隐患，要求企业立即整改到位，及时消除风险隐患，自觉规范生产行...……更多
2023-02-03 17:52:00邯郸市,邯郸,河北省,食品生产,河北,源头
...餐肉时，价格并不是唯一的考量因素。我们应首先关注其配料表。如果配料表中猪肉或牛肉位列第一，这表示这款午餐肉的主要成分以肉类为主。这是因为根据《准预包装食品标签通则》的规定，配料表中的食材排列顺序是根据...……更多
2024-04-13 06:32:00午餐肉,口感,原料,制作,午餐肉,肉类
...保障消费者合法权益，为新消费时代保驾护航！追求干净配料表的年轻人，扭头就扎在大街小巷的烤肠摊子旁边，把两三块钱一根的烤淀粉肠吃成了“网红零食”。在若干年前，火腿肠追求的是肉多，加淀粉会被嫌弃，甚至国标...……更多
2024-03-15 11:41:00配料表,配料,全网,淀粉,火爆,成本
...奶饮品、伊利优酸乳、蒙牛低脂高钙风味酸牛奶等产品的配料表中均含复原乳（乳粉成分）。
为了解各大乳企对复原乳的使用情况，10月9日，记者向伊利、蒙牛、新希望乳业等乳企询问。其中，伊利回复称仅少数酸奶产品有使...……更多
2024-10-14 11:29:00乳粉,常温,国标,乳粉,原料,常温
...料人提供了一张原料图片，显示为“牛肉风味炙烤”肉，配料表依次为鸭肉、牛肉、炙烤牛肉风味酱。牛肉卷为主打产品月销量单平台超2000单首位原料为鸭肉，外卖平台上却未体现，外卖公告上还打出了“山姆同款牛肉卷”字...……更多
2024-04-26 10:51:00芝士,山姆,牛肉,鸭肉,上校,宣传
...博主检测多款蜡瓶糖后发现，不少蜡瓶糖产品没有标签、配料表等基础信息，而且根本没有蜂蜡，反而含有致癌物：“我们检测了4个蜡瓶糖，3个都发现了多环芳烃，这是可累积的致癌风险物。”专家：“三无”蜡瓶糖充斥市场...……更多
2024-09-07 19:08:00福州,商家,蜂蜡,食品,电商,食用
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