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爆炒花蛤!只要一提起这道菜,相信大家的口水都会横流
...,独特调味让花蛤更香更美味。我通常会用蒜蓉、姜末和辣椒粉搭配花蛤一起炒,这样口感丰富,辣味十足。如果你不喜欢辣,可以减少辣椒粉的用量或者不放辣椒粉,调整成适合自己口味的方式。【独家技巧】为了保证花蛤炒...……更多
麻辣口水鸡是一道四川名菜,以麻辣鲜香、色香味俱佳而著称
...加入金针菇炖煮5分钟即可。最后,在装盘的鸡肉上撒上辣椒粉、白芝麻、葱花,浇上热油即可。二、干锅鸡 干锅鸡是湖南、湖北等地区的特色菜肴之一,以干香浓郁、口感酥脆而备受食客喜爱。这道菜需要先将鸡翅根切成小块...……更多
品尝川菜,仿佛能品味到幸福的味道,让人流连忘返
...道历史悠久的中华美食,源自宋代文人苏东坡的创意。这道菜以其独特的烹饪工艺和口感赢得了广大食客的喜爱。经过炖煮的肘子,外皮软糯,内肉醇香,肥而不腻,入口即化。这道菜不仅是味觉的享受,更是文化的传承。它展...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...材:鸡腿,姜葱段,青红辣椒末,蒜末,白芝麻,花椒,辣椒粉,生抽,料酒,老抽,蚝油,白砂糖,鸡精原文描述浑身暖呼呼,可以常做来吃。额外内容麻辣口水鸡是一道微辣的风味菜品,用鸡腿作为主要食材,搭配青红辣椒...……更多
口水鸡秘籍大公开!麻辣鲜香,让你欲罢不能!
...身,有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。这道菜不仅色泽诱人,而且口感层次丰富,让人一吃就停不下来。今天,就让我们一起走进口水鸡的世界,探寻其制作的奥秘,让你的味蕾也能享受到这场川味盛宴!🐓选...……更多
冬天吃一口微辣的口水鸡,不仅能够温暖身体,还能增加食欲
...鸡腿,搭配姜葱段、青红辣椒末、蒜末、白芝麻、花椒、辣椒粉等调料。简单的做法包括先将鸡腿煮熟,然后调制手撕鸡酱汁,最后将酱汁均匀地淋在鸡腿上即可。整个过程并不复杂,但能够制作出香辣可口的口水鸡,让人食欲...……更多
香辣豆干,口感鲜香,辣味十足,吃了停不下来的绝佳美味!
...辣豆干的用料:豆腐干:10块葱:3根生抽:2羹蚝油:1羹辣椒粉:半羹孜然粉:半羹食用油:半勺香辣豆干的做法:步骤1:准备食材准备好食材:10块豆腐干和3根葱。步骤2:切葱 将葱洗干净,切成细葱花备用。步骤3:准备豆...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...大蒜具有提味的作用,加入蒜香更能提升菜品的口感。这道菜清淡鲜香,适合作为家庭的一道下饭菜。材料:菠菜:适量(洗净、去根);大蒜:适量(切末);盐:适量;食用油:适量制作步骤: 1.将洗净的菠菜放入沸水中...……更多
大量上市!高蛋白低脂,夏天吃清热消暑,健脾祛湿,包饺子真香
...搭配适量的干辣椒、花椒等调料,经过精心烹制而成。这道菜色泽鲜亮,口感香脆,辣而不燥,是一道极具川菜特色的经典之作。在烹饪过程中,先将四季豆焯水煮熟,再用小火慢炖至软烂,最后加入调料干煸至金黄酥脆。每一...……更多
菌菇做法合集,美味菌群,让你过一个暖心冬季
...辣椒段的处理要根据个人口味,喜欢更辣的可以加入一些辣椒粉。(3)炒牛肝菌的时候火候要适中,避免过火烧糊。(4)生抽的加入可以使菜品更加鲜美,但不宜加入过多,以免过咸。四、碳烤松茸:碳烤松茸是一道传统的烧烤佳肴...……更多
6道家常下饭菜,让人直流口水,好吃又营养,上桌就抢光
...制作如下:取一碗,倒入生抽两勺、醋一勺、蚝油一勺、辣椒粉一勺,再加入适量盐、白糖及一勺淀粉,最后添入适量清水,充分搅拌均匀即可。蟹柳撕条备用,另取一碗,打入三枚鸡蛋并充分搅拌,随后热油下锅翻炒鸡蛋至散...……更多
鱼香肉丝香气扑鼻,口感丰富,美味无比,舌尖上的诱惑,停不下来
...了我对家乡味道的深深思念。在中国的饮食文化中,每一道菜品都承载着特定的历史和文化内涵,而《鱼香肉丝》也不例外。据说,这道菜最初起源于四川地区,由于其鲜美独特的口味而迅速在全国范围内流传开来。所谓“鱼香...……更多
麻婆豆腐:麻辣鲜香的味蕾盛宴
...经呈现出红亮诱人的色泽和浓郁的香气。最后一步是撒上辣椒粉和葱花进行装饰和提味。辣椒粉的加入让整道菜的辣味更加突出,而葱花则为其增添了一抹清新的绿色。这一红一绿的搭配不仅让麻婆豆腐更加美观诱人,还使其口...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...响口感。(3)可以根据个人口味添加一些喜欢的调味料,如辣椒粉、花椒粉等,增加口感。(4)如果喜欢更多汁的口感,可以加入少许清水或高汤进行炖煮。家常小炒菜不仅是日常饮食中的一道亮丽风景线,更是承载着家庭情感的美...……更多
这道菜色香味俱全,是一道适合帮助睡眠的佳肴
...保持莴笋的脆嫩口感,同时汤汁的浸润使其更加美味。这道菜色香味俱全,是一道适合帮助睡眠的佳肴。 2、莴笋炒肉丝准备食材:新鲜莴笋、红椒、猪肉、白糖、鸡精、淀粉制作步骤:1、将一根新鲜莴笋用刮皮器去除外皮,...……更多
冬季减脂怎么吃,这5道菜要常吃,轻松掉秤
...味的同时,轻松控制卡路里,达到减脂的目的。以下这5道菜品,既美味可口,又有助于控制体重,成为冬季减脂的理想选择。一、南瓜蒸蛋:南瓜蒸蛋是一道富含蛋白质和维生素的健康佳肴。南瓜中的β-胡萝卜素有助于视力保...……更多
包菜营养好吃还不贵,分享4种做法,爽脆鲜美很入味,开胃又下饭
...杀手”!哈哈,一起来学学吧!一、香辣手撕包菜喜欢这道菜的朋友,可以尝试一下这种做法,香辣可口,开胃下饭,一起来学习吧!1.准备食材:包菜一颗,干辣椒适量,大蒜几粒,食盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精适量。2.将...……更多
剁椒芋头既有芋头的绵软口感,又有剁椒的辣味,非常美味可口
...将芋头放入锅中翻炒均匀,让芋头均匀裹上剁椒酱汁。这道菜既有芋头的丝丝入扣,又有剁椒的麻辣诱人,口感丰富多样。除了炒菜,芋头还可以做成芋圆汤,这是一道正宗的粤菜甜品。将芋头煮熟后,捣碎成泥状,与糯米粉和...……更多
夏天胃口差,试试这5道开胃菜,营养解馋增食欲,全家吃得过瘾
...木耳、蒜瓣、小米椒、香葱、香菜、花生米,以及调料如辣椒粉、生抽、香醋、香油、食盐、白糖和食用油。将木耳与腐竹置于水中软化,腐竹则切为长段。随后,烧开一锅水,投入腐竹和木耳,煮两分钟后捞出,迅速过冷水并...……更多
浙江一家人的晚餐,在朋友圈火了,每月伙食费过万,评论区沸腾了
...后,在关火前加入适量的盐和一点白胡椒粉调味即可。这道菜的制作过程非常简单快捷,而且不需要大量油和盐,晚上吃了也不会导致发胖,第二天也不会水肿。它是一道低脂低卡的超级美味!第二道香肠炒荷兰豆 这道菜在色...……更多
嫩豆腐做法大揭秘5款家常做法,美味滑嫩,鲜香满口
...到扑鼻的香气,看着也更有食欲了。三、说到白灼豆腐这道菜,真是简单又美味啊!就是把豆腐稍微煮一下,然后加点调料,就这么简单。不过,这简单的做法却能让人吃出不一样的味道,真是厉害!豆腐的口感嫩滑,配上香浓...……更多
接受不了羊膻味的,可以试试这3个做法,又鲜又嫩没膻味,特别香
...胡椒粉、生抽、鸡蛋清、料酒、淀粉、熟白芝麻、孜然、辣椒粉、食用油、白糖,还有生菜和香菜。经过精心挑选的羊肉,被仔细地清洗并切成优雅的薄片。随后,我们为它精心调制了一份腌料:适量的食盐、生抽、胡椒粉、淀...……更多
辣白菜的调料,是这道菜的灵魂,赋予了白菜独特的酸辣味道
...*苹果一个,去皮去核后切末*梨一个,去皮去核后切末*粗辣椒粉适量*细辣椒粉适量*鱼露适量*盐适量*白糖适量接下来,我们开始制作调料:1.在一个较大的碗中,将切好的大蒜末、生姜末、苹果末和梨末混合均匀。这些材料将为...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
...它的名字听起来颇为朴实——“小炒肉”,但实际上,这道菜对烹饪技艺和调味艺术的要求极高。不要被其名字所蒙蔽,它可是一道深藏不露的美味佳肴。小炒肉,也被称为辣椒炒肉,主要成分是猪肉和辣椒。这道菜通过高温快...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...加香辣可口。如果你喜欢口味更重一些,还可以加入一些辣椒粉或者辣椒酱调味。扩写部分:在寒冷的冬季,一道热腾腾的地三鲜菜品可以为寒冷的身体带来温暖。土豆的醇厚味道与茄子的滑嫩口感相互融合,再加上青椒清脆爽...……更多
湖南杀猪菜的做法:传统美味重现,家常版也能惊艳四座!
...户都会制作这道充满年味的菜肴,以庆祝新年的到来。这道菜不仅象征着丰收和富饶,更是湖南人对美食的独特追求和热情的体现。制作杀猪菜的过程虽然繁琐,但每一步都凝聚着湖南人对食材的敬重和对烹饪的热爱。首先,猪...……更多
大连名菜有哪些?盘点大连十大特色美食,您觉得哪些更应该上榜
...欲罢不能啊!材料准备:海螺片、辣椒(来点干辣椒段和辣椒粉提味)、姜蒜末、食用油、盐、生抽、料酒,还有必不可少的麻辣调味料(麻椒粉和花椒粉来增香),最后再来点青蒜末点缀。过程来了哈:海螺片处理起来很简单...……更多
推荐5款家常下饭菜,简单易做又开胃,让你食欲大增
...叶、香菜、花椒等香料。还需准备葱姜蒜末、散装豆豉、辣椒粉、小米椒、郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱等调味料。此外,花生米、芝麻、白糖、老抽、胡椒粉、味精和酒也是不可或缺的食材。锅中微火加热,倒入适量清水,随...……更多
三种美味的干锅美食做法,色香味俱佳,做法简单,快来试一试
...量就行。来点花椒粉儿,多少你随便放,别太吝啬就行!辣椒粉来点儿,别太多也别太少,就适量来点儿就行!-来点熟花生米,适量就行哈!做法很简单,就这么几步:首先你得准备好需要的材料,然后按照步骤一步步来,别...……更多
莴笋不仅口感清爽,还具有刮油的功能,有助于消化油腻和减肥
...鸡蛋是一道简单实用、营养丰富的家常菜品。通过烹饪这道菜品,不仅能够给人们带来口感清爽、味道香美的美食享受,还能满足身体所需的多种营养。此外,莴笋炒鸡蛋这道菜品的制作过程简单易学,即使没有烹饪经验的人也...……更多
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复刻街边小吃——炒面,饱腹感强,营养均衡又美味
炒面是一种非常经典的小吃,通常由煮熟的面条和炒制的其他食材组成。以下是一种在家制作炒面的方法,尽管可能无法完全达到小吃摊的味道
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中老年人才需要补钙……是真是假?
多学一个知识点——钙片补钙“请理性” 补钙应当以食物为基础。我国居民膳食中钙的主要来源是乳制品、豆制品和绿叶蔬菜。如果无法做到均衡膳食
2024-10-22 11:05:00
十级疼痛!传染性强!有人拆快递后感染此病毒!“双11”紧急提醒
临近“双11”每天收到的快递又开始多了起来然而,拆快递时不小心可能会危及生命健康女子拆快递后揉眼睛眼部发痒红肿出现疙瘩65岁的陈女士(化姓)买东西多半靠网购经常一拿快递就是一堆1
2024-10-22 11:46:00
一天中有2个“发胖时刻”,再饿也要管住嘴!终于知道原因了!
想要管理体重的人,常常会纠结于这个不能吃,那个也要忌口;早餐该如何选择?午餐又该如何搭配?这一餐热量是否超标?……每天因为吃把自己搞得非常累
2024-10-22 11:51:00
失温后喝热水并不能立马回温
10月21日,西安市鄠邑区应急管理局通报近日秦岭冰晶顶有人员被困,2人因失温死亡。失温该如何自救?当在户外处于失温状态时
2024-10-22 12:02:00
如何避免胃里“长石头”?秋冬季,要格外注意这3种食物→
近日河南郑州的李阿姨胃痛难忍,吃不下饭入院检查后发现胃中竟有7cm结石她究竟吃了什么?胃结石吃出来的“石头”医生介绍,李阿姨在空腹的情况下
2024-10-22 12:03:00
重医附二院开展世界骨质疏松日主题健康活动
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆10月22日电 10月20日是世界骨质疏松日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称“重医附二院”)党委组织了一场别开生面的健康科普与义诊活动
2024-10-22 14:04:00
重医附二院消化内科团队揭示CPS1在肝癌发展中的双向调控作用
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆10月22日电 近日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称“重医附二院”)消化内科周智航团队在国际知名学术期刊《Advanced Science》(IF=14
2024-10-22 14:04:00
重医附二院脂质研究中心教授团队发表原发性肝癌研究新成果
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆10月22日电 近日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称“重医附二院”)脂质研究中心丁银元特聘教授团队在国际知名期刊《Advanced Sci
2024-10-22 14:04:00
新疆烤包子:皮薄如纸,肉汁十足,令人久久难以忘怀
新疆烤包子,是一道具有浓厚地域特色的美食。它是新疆人民喜爱的传统小吃,也是游客到新疆必尝的美味。新疆烤包子的特点是皮薄如纸
2024-10-22 09:19:00
为什么大家都说“冬吃萝卜,夏吃姜”,这其中有什么养生道理?
“冬吃萝卜,夏吃姜”是中国传统医学中的一句俗语,寓意着在季节变换时,我们应该根据时节的特点选择合适的饮食。这句话蕴含着深刻的养生道理
2024-10-22 09:20:00
来尝尝鲜掉眉毛的菌菇膳食汤,太适合秋季滋补身体了
秋季的天气的特点就是干冷,空气中的湿度降低,身体也感到缺少了滋润。此时,来一碗热腾腾的菌菇膳食汤,简直是滋补身体的最佳方式
2024-10-22 09:20:00
吃正宗的新疆羊肉串+羊肉手抓饭,简直是一场碳水盛宴
今天,我们将一起踏上一段碳水胃的满足之旅,探索新疆的羊肉串和羊肉手抓饭,感受这两道美食带来的满足。首先,让我们来了解一下新疆羊肉串
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“白露秋风夜,一夜凉一夜”——以食养生,方得良效
白露时节,是秋季的一个重要节气,也是天气转凉的时候。在饮食方面,这个时节有着一些讲究,特别是在四川这个美食之都,白露时节会品尝到一些特殊的美食
2024-10-22 09:22:00
走路与寿命之间的关系:步数要刚刚好
在阳光灿烂的公园里,我们常常能看到一群群退休老人,或三五成群地悠闲漫步,或健步如飞地绕着湖边小跑。走路,这个看似简单的日常活动
2024-10-22 09:23:00