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一家店解密两个招牌菜,老板都傻了,但是这个拌烧椒是真好吃!
...。其中一个招牌菜,便是那道让人回味无穷的拌烧椒。这道菜看似简单,却蕴含着老板独特的烹饪技巧和对食材的挑剔。每当这道菜上桌,那扑鼻而来的香气便让人忍不住垂涎三尺。拌烧椒的选材极为讲究,老板会亲自挑选新鲜...……更多
苦菊具有解热降火、抗菌消炎、明目等功效
...味,还可以在冬季帮助我们清火降温,保护身体健康。这道菜肴的制作方法简单易学,可以根据个人口味的喜好进行调整和创新。而自制的花椒油更能够为菜品增添香气和口感。在炎炎夏日或者冬季干燥的季节,一道清爽开胃的...……更多
减肥必备的素菜!3样食材简单一炒,营养美味翻倍!正当季又便宜
...爱,对大自然馈赠的感恩。吃一口,心里都美滋滋的!这道菜,西葫芦可是大明星。它的口感嫩滑又爽脆,吃进嘴里就像在跳舞,就像给我们讲了一个春夏交替的小故事。那味道啊,真是好吃得让人停不下来,感觉像是在跟时间...……更多
豆腐蒸鸡腿:夏日里的清新蒸味
...养,成为了夏日餐桌上的一道亮丽风景。豆腐蒸鸡腿,这道菜的名字就充满了诱惑。豆腐的嫩滑与鸡腿的鲜美相结合,仿佛是一场味蕾的盛宴。豆腐作为中国传统的大豆制品,富含优质蛋白质和多种微量元素,具有补钙、健脑、...……更多
春困常吃这3道菜,含钾量高,可提神醒脑,解决春困更有活力
...一同翻炒,最后加入调味料,让黄豆与芹菜充分融合。这道菜肴清爽而不失营养,每一口都带来满满的健康味道。与其陷入春困的沉闷与疲惫,不如在春天里,选择口蘑的鲜美,紫菜的清香,芹菜的爽脆,让这三道菜肴成为您唤...……更多
没食欲时一定要试试这3道酸菜,麻辣酸爽越吃越过瘾,太开胃了
...同翻炒煮熟,最后加入酸菜一起翻炒至汤汁浓稠即可。这道菜色香味俱佳,肉质鲜嫩多汁,辣香与酸爽相融合,每一口都能带来满满的满足感。这道菜既适合与米饭搭配食用,也可以作为下酒菜,丰富了日常家常餐桌的菜肴选择...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
春天,大地回春,生机盎然,也是养生调理的黄金时节。随着气温逐渐回暖,人们的饮食也开始注重清淡、养生。在这个季节里,选择一些有助于促进消化、调理脾胃的春季菜肴,不仅可以滋补身体,还能增强免疫力,应季而...……更多
家庭小炒:品味四川的风土人情
...中。今天,我们就来聊聊几道常见的四川家常小炒,每一道菜都简单易做,却能带给你餐桌上的惊喜。第一道要说的就是“小炒肉”。这道菜几乎每个家庭都有自己的一套做法,而川味小炒肉的独特之处就在于它对辣味的把控和...……更多
入夏,这3道菜是我家的最爱!有荤有素,汁多下饭
...,我家的餐桌也有三道备受欢迎的佳肴推荐给大家。这三道菜,不仅荤素搭配得当,而且色香味俱佳,让人垂涎欲滴。一、【红烧鸭肉】红烧鸭肉,色泽红亮,肉质鲜嫩多汁。鸭肉经过红烧的烹制,油脂被充分逼出,使得肉质更...……更多
家常小炒大集结,轻松掌握美味技巧
...材,做出色香味俱全的小炒。首先登场的是小炒肉丝。这道菜在很多家庭都是经典选择。选取适量的瘦肉切成细丝,用少许淀粉和料酒提前腌制,使得肉丝在翻炒时更嫩滑。蔬菜方面,可以选择白菜、洋葱、水发木耳等。先将蔬...……更多
丈母娘去浙江看女儿,吐槽亲家晚餐太抠门,结果发现小丑是自己
...,咱们来尝尝这道蒜香小龙虾,这可是个美味佳肴啊!这道菜颜色真好看,红红的,还透着亮,蒜香味特别浓,看得人直流口水。小龙虾的肉又嫩又多汁,吃起来特有嚼劲,配上浓浓的蒜香,真是太好吃了。丈母娘夹起一只小龙...……更多
吉林的五大“美食”,本地人吃不腻,外地人不敢轻易尝试
...保留食材原有的风味,特别注重烹饪火候和调味,追求每道菜肴都能散发出浓郁的香气和诱人的味道。让我们一同来探索吉林美食世界,领略一下那些当地人爱不释手、但外地人却望而却步的五大怪菜。蝲蛄制作的豆腐吉林地区...……更多
韭菜炒莲藕这做法太绝了,脆嫩爽口,鲜香诱人,好吃到停不下来
...莲藕,清爽脆嫩的口感,让人每次都忍不住多吃几口。这道菜不仅好吃,还充满了奶奶的爱和智慧。韭菜和莲藕的搭配,其实有着悠久的历史。韭菜在中国的饮食文化中一直占有重要地位,被称为“春菜”,不仅味道独特,还有...……更多
适合春季吃的5道蒸菜,营养好吃不油腻,老少皆宜,不妨照做
...豆腐的香味与鸡蛋的鲜香交融,入口即化,回味无穷。这道菜不仅清淡可口,而且富含蛋白质和微量元素,是老少皆宜的健康美食。玉子豆腐蒸肉饼 玉子豆腐蒸肉饼是一道细腻爽口的春季蒸菜。玉子豆腐口感细腻,配上精制的...……更多
中国最好吃的6种烧鸡,肉质鲜嫩又多汁,味道浓郁,你吃过几种?
...清光绪十五年首次创制,如今已走过百年的辉煌历程。这道菜以其十六道繁琐而精细的制作工序而著称,是真正意义上的老字号佳肴,更被誉为“四大名鸡”之首,深受食客们的喜爱与推崇。沟帮子熏鸡以其别具一格的制作工艺...……更多
入夏后,记得多吃6种“午餐”,营养互补又消暑,全家人都说好吃
...、糖等调料拌匀,即可制作出一份清爽可口的凉拌菜。这道菜不仅口感爽脆,还能帮助降低体温,是夏季餐桌上的必备佳品。二、绿豆汤绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功效,是夏季消暑的佳品。将绿豆煮至烂糊,加入适量的冰...……更多
西葫芦的清爽魅力,凉拌麻酱的绝佳搭配,一试成痴,停不住口!
...,那种清脆的口感和浓郁的麻酱香气深深地打动了我。这道菜的背后,蕴含着丰富的文化故事和独特的烹饪技巧。它源自中国传统的川菜,却早已超越了地域的界限,成为了全球各地美食爱好者的宠儿。麻酱西葫芦的制作简单而...……更多
上海一女子去哈尔滨,吃饭不顾劝阻点三道菜,菜上桌表示傻眼了
...碑不错的餐馆。服务员看着她进来一个人,好言相劝点一道菜和一碗米饭足矣,不过她仍然不顾劝阻地点了三道菜,菜品上桌之后李瑞傻眼了,遭遇了旅行道路的“滑铁卢”。第一道点的是锅包肉,是东北菜的代表之一。这家餐...……更多
这道菜口感鲜美,营养丰富,特别适合秋季食用
...盐、胡椒粉、醋、白糖、生抽等,最后拌匀即可食用。这道菜既美味又营养,特别适合中老年人食用。洋葱——“降火”秘籍洋葱是一种常见的调味品,但它也有着降火的功效,对于缓解中老年人的上火现象非常有效。洋葱中含...……更多
孩子要长高,得多晒晒太阳,多动动,还得吃得健康
...满满,不吃真的可惜了。丝瓜炒虾米是我儿子特别爱的一道菜。丝瓜口感特别清爽,软绵绵的,甜而不腻,配上虾米简直是绝配。这道菜不仅好吃,还能补钙,对孩子的骨骼发育特别好,吃了长得快,比喝牛奶还有效呢!你们有...……更多
这道猪肉白菜炖粉条不仅美味可口,而且营养丰富
...来温暖,还能满足我们的味蕾。今天,我要向大家推荐这道菜,希望它能成为你餐桌上的佳肴。食材与准备这道菜的主要食材包括粉条、白菜和五花肉。此外,我们还需要准备葱、姜、蒜等调料。在烹饪前,我们需要将粉条泡软...……更多
牛腩怎么做好吃,搭配西红柿烧,色泽红亮软烂入味开胃又下饭
西红柿烧牛腩,这道菜色香味俱全,既营养又美味,深受人们喜爱。牛腩的肉质鲜嫩,富含蛋白质和多种营养成分,经过精心烹制,肉质酥烂,口感醇厚。而西红柿的酸甜口感,既能中和牛腩的油腻,又能为整道菜增添一丝清...……更多
家里有孩子的午餐这样吃,营养健康,超级下饭
...外酥里嫩,再淋上特制的酱汁,色泽鲜亮,口感香脆。这道菜不仅味道美味,而且色彩诱人,是孩子们午餐时的理想选择。材料:青椒:适量、淀粉:适量、盐:适量、食用油:适量、蒜末:适量、醋:适量、糖:适量做法:1....……更多
这几道菜,简单易做,营养加倍,爱孩子多做
...香相结合,再加上富含蛋白质的鱼丸和清脆的大白菜,这道菜不仅色彩缤纷,还让孩子们在温暖的炖煮中感受到家的温馨。制作过程相当简单,只需将食材放入锅中慢慢炖煮,便能在短时间内完成一份营养丰富的佳肴。 接着是...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...上,热气腾腾的地三鲜永远是最受欢迎的家常菜之一。这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富。不仅口感鲜美,而且价格实惠,非常受家庭喜爱。地三鲜的主要食材之一是土豆。土豆含有丰富的膳食纤维...……更多
冬补三九,不管有钱没钱,记得吃4种碱性菜,滋补营养还应季好吃
...,最后将山药蒸熟,再铺上肉末,撒上葱花点缀即可。这道菜简单易做,既美味又滋补,不妨一试。莲藕 莲藕是冬季的时令蔬菜,它富含膳食纤维和维生素,对促进肠道蠕动和保护肠胃健康有很好的效果。我们可以将莲藕与荷...……更多
清炒青瓜:夏日清新的健康美味选择
...平的人来尝试。今天我将用详细的步骤教大家如何做好这道菜,让你轻松掌握清炒青瓜的做法。材料准备:青瓜(黄瓜):2根大蒜:2-3瓣食用油:适量盐:适量鸡精(或味精):可选,适量工具:刀具炒锅砧板第一步:挑选青...……更多
老鼠瓜美食攻略:轻松搞定多款家常菜
...。枸杞泡软,搭配老鼠瓜,加上糖和盐,拌匀就好了。这道菜做出来色泽鲜艳,味道清甜,很适合饭前来上一小盘,开胃又解腻。清炒老鼠瓜:简单又下饭如果你喜欢炒菜,清炒老鼠瓜就一定要试试。先把老鼠瓜去皮,去掉籽,...……更多
6道好吃的家常菜,上班族学生党不可错过,一周不重样,老少皆宜
...精等调味料,搅拌均匀,然后倒入锅中翻炒至熟即可。这道菜口味鲜美,香气扑鼻,营养丰富,是一道家庭常备的美食佳肴。材料:鸡蛋:3个;生抽:适量;盐:适量;葱花:适量;植物油:适量步骤:1.准备工作:将鸡蛋打入...……更多
这4道菜越吃越瘦,特适合秋冬季减脂,营养健康还解馋
...时蔬炒粉条、素炒三丝、毛豆炒豆皮和土豆炖牛肉,每一道菜都是营养均衡的代表,越吃越瘦的同时满足了口腹之欲,成为秋冬季减脂的理想选择。一、时蔬炒粉条:时蔬炒粉条是一道清爽可口的减脂佳肴。粉条低热量、高纤维...……更多
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新年登高祈福送福字 年夜饭吃的老底子蛋卷提前做起来
昨天元旦,阳光灿烂,你有没有登高迎新?跨入新的一年,年味也越来越浓了,我们为你准备了福字,不少橙友已经开始分享过年必吃的美食了
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女性该如何找准排卵期?排卵期到来的一些症状
女性排卵期是从下次月经第一天开始算,倒数14天为排卵日,排卵日的前5天和后4天加一起为排卵期。当然这是月经正常的情况,若是月经不规律
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气血不足大起底:症状展现、成因探秘与调养妙法
在健康的领域里,气血不足是一个备受关注的话题。它就像一个隐藏在身体里的“小怪兽”,悄悄地影响着我们的生活。今天,让我们一起深入了解气血不足的症状表现
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《诗经》里走出来的豆腐坊,西关印象采菽手工豆腐工坊盛大开业!
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2025-01-02 09:43:00
【天眼问医】关于胰腺癌的那些事儿,专家跟你聊聊……
近日,36岁的宁波男子朱先生因皮肤发黄,被确诊为胰腺癌晚期的消息震惊了很多人,被称为“癌中之王”的胰腺癌也因此再次进入大众视野
2025-01-02 02:35:00
兼容并包的陕菜味韵
本文转自:人民日报海外版本报记者 龚仕建《人民日报海外版》(2025年01月02日第 10 版)陕西丰富的历史传统和地理多样性共同孕育了其兼容并包的美食文化
2025-01-02 05:00:00
引一渠清水  灌一方良田
本文转自:人民日报重庆高新区巴福镇建设绿色低碳灌溉系统引一渠清水  灌一方良田本报记者 刘新吾《人民日报》(2025年01月02日第 10 版)在重庆高新区巴福镇钟鹤村
2025-01-02 05:40:00
田里长出“致富菇”(帮扶县驻村手记)
本文转自:人民日报河南虞城县郭楼村发展特色种植业——田里长出“致富菇”(帮扶县驻村手记)刘泽溪 石青川《人民日报》(2025年01月02日第 07 版)“颜色发白”“闻起来味道不
2025-01-02 05:42:00
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