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打响“漳州味”  产业发展任重道远
...企业800多家,其中罐头企业67家、水产品加工企业57家、速冻食品企业317家。发展预制菜,漳州底气十足。但要如何发挥独特优势,让“漳州味”走向世界?漳州预制菜产业发展痛点和堵点在何处,如何破解?一方面,受制于产...……更多
预制菜:乘轻厨之风而来,每一餐都值得期待
...料等辅料(含食品添加剂),经预选、调制、成型、包装、速冻等工艺加工而成,并在冷链条件下进行贮存、运输及销售的菜肴,是介于自行烹饪和外卖之间、食品和餐饮之间的一种正餐级的解决方案。在居民生活水平提高、烹饪...……更多
2022-12-21 22:21之风
...苏缓慢。工业用户市场有较大的正向增长。以方便速食、速冻调理食品、预制菜等为代表的食品工业企业,在疫情期间快速发展,起到拉动调味品市场的作用。家庭消费市场的抗跌性较强,增长稳定。调味品在日常消费中属于刚...……更多
千年馍味 香飘四海(品味中国·陕西馆)
...化的快车。真空和面、饧发、压面、揉面、压饼、烘烤、速冻……在西安市高陵区融豪工业园阳云食品科技有限公司的白吉馍生产车间,记者见到现代化设备生产白吉馍的过程。“这个饼面香浓郁,筋道十足,不比任何手工烙制...……更多
济南市历城税务:税惠助燃“舌尖经济”烟火气
...南玖久同心食品有限公司忙碌的生产车间,工人们在制作速冻水饺的流水线上加紧生产。济南玖久同心食品有限公司主营水饺、汤圆等速冻食品,坐落于素有“大白菜之乡”与“有机绿色蔬菜种植基地”之称的济南市历城区唐王...……更多
...品添加剂以及包装、厂房和设施、设备等要求。分为生制速冻羊肉预制菜、熟制冷藏羊肉预制菜、熟制常温羊肉预制菜三类。《特殊禽类预制菜生产管理规范》团体标准,主要起草单位为河南三味真厨实业发展有限公司,主要范...……更多
“肾衰大户”被揪出,比熬夜厉害,医生:再不注意,尿毒症要来了
...两样我还真觉得方便,偶尔不想做饭就点外卖,或者煮点速冻饺子。”李医生无奈地笑了笑:“您可能不知道,这些外卖、速食食品里添加了很多防腐剂和调味剂,尤其是钠含量特别高。” “钠吃多了会给肾脏添麻烦,肾脏得...……更多
...公司成立于2004年,是一家集清真牛羊肉产品分割加工、速冻生制品研发、生产、销售为一体的现代化清真食品企业。2015年9月响应“回乡创业、带动发展”的政策,落户于天桥区桑梓店镇小寨村民族产业园。厂区配备了国内较为...……更多
践行“大食物观”   助力食品多元化供给
...市笋竹加工的老字号品牌,25年来一直从事水煮笋加工、速冻食品加工,但受限于技术和市场,公司发展曾一度遭遇瓶颈。 随着网络电商产业的崛起和消费者对绿色食品的追求,明良食品抓住机遇,花重金引入新技术、新流水...……更多
空气产品公司连续10年获公益奖,持续加码中国氢能市场
...学校的12000多名师生。值得注意的是,在食品领域,液氮速冻技术以其快速、高效的冷冻能力,能够保持食品的细腻口感和风味,并延长保质期,减少食物浪费,提升食品品质。空气产品公司新冻线液氮速冻解决方案利用液氮快...……更多
【湖北省】赤壁市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告 (2024年第5期)
...味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮...……更多
湖北省罗田县:新上9条自动化生产线,罗田板栗向休闲食品转型
...。第二次产业升级是本世纪初完成的,由初级加工食品向速冻食品升级,一时间,大量的罗田板栗经加工速冻后作为“菜栗”,用冷链车长途运输,卖到四川、重庆以及江苏、浙江、上海等地,成了当地火锅店或餐饮店的优质食...……更多
甜糯玉米怎么吃、怎么挑、怎么存?一文读懂
...盖留一小缝隙晾凉,装入塑料保鲜袋中,封口后放到冰箱速冻,吃的时候再加热。切记不要在冰箱中冷藏,冰箱中冷藏的玉米两天后会食之无味,一定要煮熟冻藏。甜糯玉米食用期限有多长?鲜食玉米最好在采摘后8-10小时内蒸...……更多
菏泽:发力预制菜“传统产业新赛道” 谋势撬动“小舌尖大经济”
...的工位上忙碌着。大众网记者看到,在经过滚揉、烹饪、速冻等一系列工序后,一件件美味半成品被套袋装箱;据了解,如香煎鸡排等热销产品,公司日产量达20吨。隆达众成“鲁厨”预制菜项目,总投资5.8亿元,总建筑面积9.8...……更多
“老味道”的“新春天”——天津老字号企业一线见闻
...新春天”。新华社记者 赵子硕 摄 天津利达粮油有限公司速冻面食生产车间,工作人员在搬运速冻包子(2月23日摄)。天津食品集团旗下拥有“利民”“海河”等多个食品老字号、老品牌,已陪伴几代人成长。近年来,天津食品...……更多
广东蒸烩煮多举措推进中餐标准化进程
...保产品符合国家安全标准;七是采用国外高速冷冻通道式速冻设备和技术,实现产品5秒速冻,有效锁住新鲜和营养;九是产品运输过程中全程温度保持在零下18摄氏度以下,减少产品损耗。“我们视品质如生命,继承和发扬中华...……更多
...洁净服,戴着洁净帽紧张地忙碌着。他们有条不紊地开展速冻食品的制作和包装等工作。车间外,一箱箱货物整整齐齐码在一起,来回穿梭的叉车把货物送上冷链车。各种速冻美食将从这里发往全国各地。在枣强县河北慧星调压...……更多
七位嘉宾精彩发言  纵论企业创新发展
...球”和“大球”来形容自己的经历。1989年,中国第一颗速冻汤圆在陈泽民手中诞生,三全食品从速冻汤圆这颗“小球”起步,逐步成长为全国最大的速冻食品企业、速冻食品行业首家上市公司,“一颗小汤圆,‘滚’出了一个...……更多
百余种嵊州小吃飘香海内外 有望迈向“双百亿”产业
...14日电(项菁)包、蒸、冻……位于浙江绍兴嵊州市的一家速冻食品公司生产车间,50多名工人每天忙着赶制小笼包,一袋袋包装好的速冻小笼包从这里发车,到达各地餐桌。“原来我们主要是开门店,现做、现卖、现吃。现在工厂...……更多
...时在回收、保修、维修政策上存在不同,建议综合考虑。速冻食品不要反复冻融速冻食品(如速冻水饺、肉丸、预制菜等)以其制作方便、出餐快的特点契合了年夜饭的场景,成为不少消费者\"年菜\"和\"年礼\"的选择。但是不要...……更多
养生的年轻人开始吃“药膳预制菜”
...药膳预制菜”,这其中大多数是药企,少部分是养殖类、速冻食品企业。浙江震元近期发布了包括药膳汤料系列、绍鸭药膳系列、养生膏方系列、即冲系列、即食养生粥羹系列在内的五个品系超过20种全新产品。该公司董事长表...……更多
数智养老 温暖“食”光:AI赋能老年助餐服务升级
...着全村460多名老人用餐。借助“智能烹饪设备+即烹生鲜速冻食品+数字化服务平台”的万德厨爱心食堂模式,高岭村的爱心食堂没有空间、采购、烹饪、保洁、人员等高成本支出,插电即用、扫码即烹,除去每月食材成本和电费...……更多
预制菜的“退”与“进”
...。地处千亿大镇北滘的佛山市新雨润食品有限公司,深耕速冻、预制美味32载。该公司一名负责人告诉记者,品质好的预制菜关键是靠高效的速冻设备“锁”住食品的鲜味,延长保存的时长。“一般来说,食品加工完后,会进行...……更多
山东鲁拓产品有限公司:打造做好牛肉加工产业 “牛文章”
...装机,新建三条国内领先的生产线,建设预冷库2400m³、速冻库1000m³、冷藏库11000m³;购置冷链物流配送、牛肉分割、加工等设备831台(套)。据了解,鲁拓是一家清真企业,采用清真屠宰法组织生产,生产过程中,严格遵循清...……更多
冲刺开门红丨“备战”元宵,河南汤圆出海忙
...汤圆都会成为家家户户餐桌上的“主角”。元宵节将近,速冻汤圆食品也进入销售旺季。2月22日,在位于郑州市的三全食品股份有限公司的生产车间,伴随着机器有节奏的“旋律”,一颗颗圆滚滚的“白胖子”“黄胖子”“绿胖...……更多
中国预制菜巨头,跌懵了
...菜?从大的分类看,千味央厨预制的半成品中,大多属于速冻食品。从更细的产品分类看,公司主营的预制半成品分为油炸类、烘焙类、蒸煮类、菜肴类及其他这四大类。也就是说,千味央厨的产品结构跟安井食品非常像。二者...……更多
...,涉及粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、乳制品、速冻食品、蔬菜制品、食用农产品8大类17个细类。该厅相关负责人表示,将持续加大食品安全抽检力度,紧盯重点食品、重点指标、重点区域,对检出不合格食品跟踪抽检...……更多
西安一餐馆员工将熟牛肉放地上踩?店长及监管部门回应
...民爆料称,位于陕西省西安市未央区凤城六路的餐馆“刑老三肉丸胡辣汤拉牛肉夹馍”存在食品卫生问题,“熟牛肉放地上踩来踩去”。网民拍摄的视频显示,有装在袋中的牛肉位于地面上,部分裸露在外的牛肉与店员的脚有一...……更多
...产工艺流程不规范(共用生产猪肉串、鸭肉串的滚揉机、速冻盘),造成部分产品检测不合格。为此,我公司决定自本公告发布之日起,在销售区域内全面实施召回。 三、召回义务及责任本公司获悉产品不合格后,立即停止生...……更多
一季度我省食品抽检合格率97.73%
...大宗食品的合格率保持基本稳定,其中肉制品、乳制品、速冻食品、饮料、豆制品、糖果制品、方便食品、食糖、饼干、茶叶及相关制品、蛋制品、蜂产品、水产制品、薯类和膨化食品14类食品的抽检合格率为100%;粮食加工品,...……更多
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日本米价暴涨82%后,日本政府出手了:准备投放21万吨库存大米?
王爷说财经讯:2月15日消息,日本米价持续高涨,涨幅高达82%,日本民众生活负担剧增,怨声载道。为了应对这一危机,日本政府决定向市场投放21万吨库存大米
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2024全国十大风电装机省份排名公布,内蒙古、新疆、河北位居前三!
据中电联消息,2024年,全国并网风电装机容量达52068万千瓦,同比增长18.0%,占全部装机容量的15.5%。截至2024年12月底
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2月14日下午,肇庆市产业招商合作对接大会在肇庆市大型产业集聚区召开,肇庆市产业集群服务站正式挂牌。该服务站为全省首个产业集群服务站
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2025年2月16日,大宇信息发布关于预计 2025 年日常性关联交易的公告。预计 2025 年,大宇信息向参股公司采购产品及服务的金额为 150
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2025年2月16日,合肥万都云雅制冷科技股份有限公司发布公告,其将于 2025 年 2 月 28 日上午 9:00 以现场投票方式在子公司合肥万都元祥制冷科技有限公司会议室(合
2025-02-16 06:18:00
新春开工,这家鲁企尝到设备更新的“甜头”
乘上大规模设备更新政策的东风生产区,机械臂精准抓取钢管,切割、清洗、喷涂一气呵成;组装区,胶圈、钢管、轴承自动完成组合
2025-02-16 07:28:00
巨亏138亿元,两次卖身!江淮市值却暴涨600亿
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记者从省政务服务中心获悉,围绕不断强化热线平台服务功能,贵州将持续提升12345热线平台服务水平。强化《贵州省12345政务服务便民热线管理办法》及配套制度机制的贯彻落实
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3C数码产品纳入国补 贵阳移动营业厅引来购机潮
“去年12月我就给家人买过一次手机,享受到了补贴,听说现在还有购机优惠活动,决定再买一部。”2月13日,在贵阳移动师大营业厅内
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超图软件:公司低空经济业务方面目前已形成合同收入
超图软件2月14日接受机构调研时表示,中国低空经济联盟于2月14日,在京召开“全国低空交通一张网”项目论证会,并正式启动该项目
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