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一锅牛油中的数字化基因
...厂商、火锅店和方便食品厂商。今年,客户都在压价,对性价比越来越在意。”杨礼学说,通过自动化生产和供应链优化,今年公司牛油出厂价比去年下降10%左右,牛油销量同比增长15%。“只有把成本管控好,才能以高性价比的...……更多
餐馆推出999元全年免费吃火锅活动,被质疑准备圈钱跑路,负责人回应
...近日,有网友发帖称,成都一家餐馆推出999元全年免费吃火锅的活动,引发网友热议。1月19日,当事餐馆负责人告诉极目新闻记者,上述活动推出后,不少网友质疑他们是准备圈钱跑路的,为此他们已将活动取消。“火锅店999元...……更多
【医学小常识】严选食材合理搭配 冬日火锅护肾味美
...主任医师 郭晓媛说起秋冬季节,最受欢迎的美食莫过于火锅了。无论是三五好友小聚,还是亲人阖家团宴,火锅总是包容调和众口、烘托热烈温暖氛围的最佳选择。 冬季与肾相应,许多广受欢迎的火锅食材也是冬季补肾的佳品...……更多
加盟费1000万,海底捞加盟数量的天花板可能很低
不是海底捞去不起,而是“海底捞+锅圈”更有性价比——大厂风云“没有想到,临泉这个小县城海底捞的菜品和服务,居然和省会城市合肥没有什么区别。前两天和几个朋友去海底捞聚餐,菜品干净卫生,就餐期间服务员也一...……更多
贵州bistro“折耳根配红酒”,打工人的新型马杀鸡
...、18元吃饱,还你夹菜自由。不过,贵州菜并不是只能走性价比路线。“接地气”与“很洋气”,是构成贵州菜魅力的第三组张力。贵州菜的洋气,有时候得靠包装以及发挥想象力。三里屯最新的排队王“凯珍餐厅”,就是贵州...……更多
餐饮价格战卷向大米饭,“米饭自助”对消费者而言划算吗?
...烈,从需求端来看,消费者外出就餐更加谨慎、更加注重性价比;从供给端来看,餐饮行业是一个完全竞争的行业,门槛低、竞争激烈,同质化程度高,创新难度大。“在这样一种情况下,为吸引到更多消费者,部分餐厅不得不...……更多
如何用数理化知识吃一顿火锅
本文转自:农村大众报火锅是一种热气腾腾的传统美食,很多人熟谙它的吃法,先选好锅底,再投入食材,尽情烫煮,步骤似乎再简单不过。然而,在科学家眼里,火锅是一个基础的热力学系统,从肉类涮煮的时间到饮品的搭...……更多
气温陡降 暖经济逐渐“升温”
...暖产品种类多样。工作人员向消费者介绍取暖器。超市内火锅食材琳琅满目。 ◤正值秋冬换季时,随着冷空气姗姗来迟,合肥的暖经济崭露头角,不少商家纷纷打出准备已久的“温暖”牌。连日来,记者探访家电卖场、商超、...……更多
性价比当道 小火锅翻红
...差异化竞争的策略。不过当下,消费者“捂紧钱包”追求性价比,高价火锅涨价自然不受待见。消费者郭翠宜以前是与巴奴火锅深度绑定的海底捞忠实消费者,差不多每周都会吃海底捞。但现在她吃大火锅的频率大大降低,转战...……更多
点的美蛙“纯肉套餐”有素菜,顾客质疑销售二次锅底 店家出示监控:师傅煮错锅倒错菜
11月底,在成都味之绝美蛙鱼火锅招商大魔方店内,顾客李女士点了4斤纯肉美蛙,吃到后面,火锅里却冒出不少素菜:海带、面条、土豆……素菜从哪里来的?李女士泛起了嘀咕,怀疑是二次锅底。店家后来解释称,“因为厨...……更多
太原一家行走的火锅店,端着火锅也能上大街,五十多种菜品可选择
火锅是很多人的最爱,热气腾腾的火锅在寒冷的冬天里就是必备的美食。作为山西人,我必须安利一下这家小馆,以前去过四川,那里的火锅真的是人间美味,去吃过一家冒神,就再也恋恋不忘,今天也在太原发现了这家宝藏...……更多
特色火锅美味“圈粉”
本文转自:贵州日报毕节六龙镇:特色火锅美味“圈粉”大方县六龙镇红灯笼饭庄内,食客享用六龙豆干火锅。贵州日报天眼新闻记者 周章龙“除了家里的饭菜,最想念的就是这口味。”2月14日,位于毕节市大方县六龙镇的红...……更多
火锅哲学                        □崔均鸣
...半岛都市报 据说,当成吉思汗的金戈铁马直指中原的时候,火锅同时传入黄河流域。征服者与被征服者之间,因为掺和了一个热气腾腾的火锅,“酸”与“爽”的界限似乎也便模糊了起来。接下来,漫长的历史演进路径给出了一个有意...……更多
员工帮顾客拍照“失脚”将手机踢进火锅,店员:捞上来发现还能用,客人没要赔偿
日前,重庆一火锅店员工用顾客手机帮忙拍合照时,手机不慎滑落,该员工顺势用脚接防止手机落地,却一脚踢进顾客的火锅锅底里。此事引发关注。监控视频截图11月7日,该火锅店经理李女士告诉九派新闻,当时这位员工被...……更多
...1月5日电 (赵祖乐)近日,成都市市场监管局公布了一起火锅店涉嫌生产销售有毒有害食品案。今年3月11日,成都高新区市场监管局收到投诉举报,称高新区铜元局火锅店涉嫌使用回收油。3月13日,高新区市场监管局联合成都公...……更多
酸辣醒胃 酸汤火锅好嘢
本文转自:广州日报贵州酸汤火锅文、图/广州日报全媒体记者 曾繁莹年初六,即便春节假期接近尾声,老饕们也必然要将美食计划落实到底。假期尾声,不如来一口开胃美味?比如能瞬间打开胃口的贵州酸汤。作为小众品类,...……更多
吃火锅最讨厌的行为,清汤变辣锅,让同桌的人没有食欲
吃火锅本来是一件开开心心的事情,三两个好朋友约在一起涮涮菜,味蕾和精神都给满足了,非常快活!但是有些行为真的是完全不能忍,网评吃火锅最讨厌的行为,你同意吗?1.清汤变辣锅有的吃货不知道怎么想的,居然从辣...……更多
临沂市兰山区兰山街道中心幼儿园韦屯园举行“火锅大party”
...1月17日讯寒冷的冬天和什么最般配呢?当然是热气腾腾的火锅了!古人云:“民以食为天”,美食不仅给我们带来健康和幸福,还丰富了我们的生活。生活即教育,为了解美食文化,感受冬季传统美食的魅力,让幼儿享受聚餐的...……更多
一吃火锅就爆痘?火锅不背这个锅!
本文转自:通辽日报火锅致痘吗?三五好友组个热腾腾的火锅局,烟雾蒸腾的火锅味才是下班后的快乐治愈。然而,很多小伙伴说自己一吃火锅就冒痘,屡试不爽!今天我们就来认真的聊一下,火锅跟长痘真的有关吗?我们先...……更多
压成本、砍SKU、稳现金流……5家标杆企业如何破局?
...饮行业也不会消亡,我依然看好餐饮行业,好吃的餐厅、性价比高的餐厅是不会倒闭的!李翠萍:虽然今年经济下行,但是老绥元的营业额没有下降,利润略微下降了一点。取得这些成绩得益于做了几个调整,我们总结为:四控...……更多
场景创新又出新花样,海底捞“卷”到电影院
...消费趋势,海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念。据悉,继演唱会、音乐节、露营之后,海底捞又在场景创新上找到了新突破口,这次是电影。近日,海底捞联合五一上映的悬疑喜剧电影《没有一顿火锅...……更多
海底捞科目三靠“男色”刷屏,捧红的四大顶流快秒杀内娱了
...最火的宣传句式——“不是男模点不起,而是海底捞更有性价比”。左上江湖人称青州跳西湖,被誉为科目三界的纯元皇后。舞步娴熟,四肢控制力强,力度节奏都不错,招牌动作是身体重心下压、左右横移的丝滑慢动作。@橘...……更多
今年年夜饭力求吃出“新意”
...端健康的食材成为电商平台的热销品类,地方美食、各式火锅烧烤也成为年夜饭餐桌的全新选择。预制菜“唱主角” 地方特色齐荟萃随着疫情防控政策的调整,返乡过年成了今年春节更多消费者的新选择。这让“在家吃年夜饭...……更多
湖北武汉:现场抽检网红火锅店
...,记者从湖北省武汉市市场监管局获悉,12月份正式进入火锅消费旺季,该局联合武汉市江汉区市场监管局对辖区评分排名前列的网红火锅店进行了现场抽检。记者了解到,本次武汉市市场监管局食品安全“你点我检”——冬日...……更多
本文转自:中国新闻网中新社重庆1月24日电 题:重庆火锅:涮得了山珍海味 烫得了边角碎料中新社记者 刘相琳夜幕降临,重庆大街小巷中弥散着麻与辣的快感。一炉炉火锅渐次沸腾,翻滚的牛油,迸发出麻辣鲜香,令人欲罢...……更多
冬天的这顿火锅安排好了
本文转自:太原晚报大雪过后冬天的这顿火锅安排好了大雪过后寒气更浓。气象预报显示,又一波寒潮正在赶来的路上。一时间,市场上各路御寒单品纷纷上线,其中“国民美食”——火锅独领风骚。连日来记者走访市场发现...……更多
粥底火锅:翻滚的粥水保持食物原味
...粥水中温吞地“浸”出来的鸡肉。 四宝蔬粥沙虾 粥底火锅的食材具有特定的入锅顺序。(@视觉中国)韭香春花卷 金黄蓬松的油条是少不了的配餐。“夏天开胃,冬天养胃。”如果说起能够“养生”的火锅,必定少不了广东顺...……更多
国庆假期天气转冷,家庭火锅带动“烫熟”类食材俏销
...磊刚刚过去的中秋、国庆黄金周里,骤然转冷的天气,让火锅成为家庭聚餐中颇受青睐的选项。极目新闻记者走访了解到,从黄金周后半段到现在,线上线下不同消费平台上的火锅食材明显受到追捧。与各种冻品肉类相比,家庭...……更多
...促日趋常态化,如何在活动期间为消费者呈现高品质、高性价比的商品,给予实在的低价优惠与高品质购物服务,是平台考虑的重点;同时,希望能借助大促的补贴与资源,让国货品牌和中小实体商家收获新增量市场、线上线下...……更多
吃火锅什么是必点的?舌尖上的狂欢,火锅必点食材,美味不重样
火锅必点大揭秘:这些食材让你味蕾狂欢,欲罢不能!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊吃火锅什么是必点的?吃火锅,这些才是必点的“宝藏”食材!火锅,那可真是个让人欲罢不能的好...……更多
更多关于科技的资讯:
厦门网讯 (厦门日报记者 沈彦彦)2025厦门网上年货节完美落幕,交出了一份亮眼的“成绩单”。自1月7日活动启幕以来,全市电商平台
2025-02-08 07:39:00
□南京日报/紫金山新闻记者曹丽珍春节假期前后,人保财险南京市江宁支公司经理助理高子林的忙碌丝毫未减。为了更好地推广科技保险
2025-02-08 07:58:00
华为用户别错过!2月服务日来了:免费贴膜、维修免人工费等六大权益
快科技2月8日消息,日前,华为宣布2月服务日开启,时间为2月7日至2月9日,活动期间到店可享免费贴膜、维修免人工费等六大专属权益
2025-02-08 00:15:00
全球首款2nm芯片!曝三星Exynos 2600进展顺利
快科技2月8日消息,刚刚上市不久的三星Galaxy S25系列在全球范围内使用高通骁龙8 Elite芯片,因为三星自己的Exynos 2500 SoC存在良率问题
2025-02-08 00:15:00
车厘子开始下架了 水果店员工:基本过季了
2月8日消息,据媒体报道,春节过后车厘子价格开始下跌。在宁波某批发市场,散装车厘子价格低至15元/斤,较春节前下跌约40%
2025-02-08 00:45:00
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年02月08日第 05 版)天津海关:我们是一家经营体育运动装备的贸易公司
2025-02-08 05:10:00
【多彩新论】DeepSeek爆火:思想才是内核
近日,DeepSeek的崛起无疑成为了全球科技界的焦点。这家成立不足两年的中国人工智能公司,凭借自研架构以较低成本训练出千亿参数大模型
2025-02-08 05:29:00
本文转自:人民日报袁岚峰《人民日报》(2025年02月08日第 06 版)“遇事不决,量子力学”,一句网络流行语的调侃
2025-02-08 05:45:00
100拿30 苹果税坑哭果粉!消息称中国正对苹果开展反垄断调查 官方回应
快科技2月8日消息,之前有消息称,中国反垄断监管机构正准备对苹果的政策和应用商店费用进行调查,这引起了轩然大波。按照外媒的报道
2025-02-08 07:15:00
中国车企第一!小米进入全球车企上市公司市值前三 雷军要进一步提高汽车产能
快科技2月8日消息,新年伊始,小米集团股价持续上扬,已经创下了历史新高。2月7日,小米集团盘中最高冲至43.05港元/股
2025-02-08 07:15:00
寒潮来临!立春后多地寒冷程度将超过大寒
2月7日消息,据气象台报道,春节假期一过,寒潮就来上班,在2月5日前后,东西伯利亚、我国东北先后出现极寒,比如漠河根河图里河跌破-40度
2025-02-07 22:45:00
小米集团正式进入全球市值100强:市值破万亿
快科技2月7日消息,截至今日收盘,小米集团股价报42.45港元,涨幅4.69%,总市值达1.07万亿港元。根据富途全球榜单的数据统计
2025-02-07 22:45:00
又一车企加入DeepSeek!极氪全新智舱即将上线
快科技2月7日消息,极氪智能座舱团队宣布已完成自研Kr AI大模型与DeepSeek R1大模型的深度融合,其智能座舱助手AI Eva集成了DeepSeek R1大模型并即将上线
2025-02-07 22:45:00
第一批买哪吒金镯的人已赚麻了:网友后悔没早下手
2月7日消息,据媒体报道,近期在社交平台上,有网友晒出“压箱底”的《哪吒1》联名金手镯,发现它成了理财产品。随着金价猛涨
2025-02-07 23:45:00
北汽蓝谷:享界增程版车型正在开发中
快科技2月7日消息,北汽蓝谷于2月7日在上证e互动平台宣布,公司正积极应对市场竞争,持续在智能电动汽车领域进行投入。未来
2025-02-07 23:45:00