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...中国社科院服务经济与餐饮产业研究中心专家表示，作为传统服务业，餐饮业是劳动密集型行业，直接就业人员近3000万，在吸纳就业、稳定社会、促进内需等方面发挥了很大作用。
中国烹饪协会也有数据显示，平均每10平方米...……更多
2023-02-01 09:47:00容得,餐饮业,红灯,烟火,高科技,资本
...属于典型的文人菜、养生菜、口味菜，深度契合中华优秀传统文化和合之道，具有“鲜辣香醇、味和天下”的鲜明特色。为打造赣菜品牌，扩大赣菜影响，更好地发挥餐饮业繁荣市场、拉动消费、扩大就业的重要作用，省政府专...……更多
2023-01-29 17:19:00江西省,江西,建行,分行,烟火,城市
...民消费升级趋势，深入挖掘消费市场新动能，已成为提升传统消费、培育新型消费的题中之义。近年来，腾讯智慧零售注重于挖掘消费和交易线上线下联动场景，助力消费者拥有更好的全域消费体验。腾讯智慧零售行业总经理王...……更多
2023-11-24 11:04:00以高,供给,质量,消费,发展,行业
...日报记者张晓超摄“这边是卤水豆腐、油豆皮、鲜腐竹等传统豆制品，这边还有香辣豆丝、如意豆花卷、响铃卷等新产品。”在2号馆河北臻豆食品有限公司展位前，前来咨询洽谈的客商围了里三层外三层，负责人张雪维一边介...……更多
2024-07-21 21:53:00石家,京津冀,石家庄,成交额,京津,中国
...淄博的网红热度现在已经有所下降，这反映了当前时代的迭代更新速度非常快，热点往往持续时间都不会太久。从网红变成长红，无论对地方政府还是商家来说，都是一项挑战。像丽江、大理和海南等地，由于其独特的文化或自...……更多
2023-10-24 16:26:00长沙,订单,增长,城市,长沙,消费
十月稻田亮相全国餐饮业供应链创新大会12月8日，由中国饭店协会主办、中国饭店协会供应链专业委员会承办、十月稻田集团股份有限公司协办的全国餐饮业供应链创新大会于北京成功举行。作为中国领先且快速增长的厨房主...……更多
2023-12-09 16:37:00稻田,餐饮业,供应链,现代化,餐饮,升级
本文转自：新华网新华社北京1月8日电 题：餐饮业复苏回暖，数字化转型步伐加快新华社记者王雨萧“忙并快乐着”——这是很多餐饮人近期的共同感受。随着疫情防控政策密集优化调整，国内餐饮市场加快复苏，大街小巷再...……更多
2023-01-08 17:33:00餐饮业,步伐,餐饮,数字,餐饮,数字
...放“惠民消费券”，实现周周有促销、月月有活动。引导传统商业企业加快线上赋能，打造双线融合的“智能电商”新模式。丰富拓展消费业态。加强线上消费拉动作用，推进直播基地建设，引导板栗、水果、粮油、蔬菜等优势...……更多
2023-02-18 03:04:00唐山,全力,行动,增长,升级,消费
...买菜更容易捕捉到消费者的饮食偏好，更快进行产品更新迭代，推动品牌扩张。
刘博辉表示，小绍兴的每一份外卖都体现着中华老字号的品质经营理念，对外卖菜品的精雕细琢，也是要给更多年轻顾客呈现老字号的品牌底蕴和...……更多
2023-01-06 06:00:00老字号,主场,老字号,八宝饭,鹤楼,八宝
...规划纲要（2022-2035）》提出，要顺应消费升级趋势，提升传统消费，培育新型消费，扩大服务消费，适当增加公共消费，着力满足个性化、多样化、高品质消费需求。多位专家在接受人民网采访时表示，随着居民消费结构优化和...……更多
2023-02-16 10:24:00消费,迎新,机遇,品质,观察,餐饮
...非一个抖音可以概括，而是：1）是自己，能否保持快速迭代能力，满足行业需求，找到自己的核心优势和定位；2）是大势，一个朝气蓬勃的行业是形成牛股的必要不充分条件。前者是能力，后者就要靠运气了。 ……更多
2024-06-12 13:45:00行业,市值,餐饮,企业,需求,能力
...技能大赛组委会开始筹备此次活动，比赛内容主要围绕“传统黔菜”“时尚黔菜”“新派黔菜”“特色小吃”“特色简餐”五大类别，分别开展旅游餐饮菜品、旅游餐饮厨师、旅游餐饮服务人员技能比拼。贵州9个市州先后开展...……更多
2022-12-20 17:59贵州省,贵阳,旅游餐饮,贵州,决赛,技能
...制上有非常多创新。餐饮行业中创新还是要基于人，人的迭代非常重要，今年，西贝在内部提出：“要从重仓年轻人到重用年轻人”。我举两个例子：西贝莜面村市场负责人是1995年的，贾国龙中国堡项目CEO是1997年的，她们都是...……更多
2023-11-30 18:53:00王大,一剂,过来人,良药,逆境,周期
...前国内餐饮行业已经处于消费端不断倒逼产业端创新升级迭代的节点上，需要餐饮品牌逐步调整自身的价格体系与产品矩阵，加大服务升级的力度以及对客户粘性的维护。“我们可以看到，有越来越多的餐饮消费者将消费的核心...……更多
2024-07-10 19:27:00海口,火锅,火爆,观察,价格,市场
...等优势产业，谋划布局未来产业，着力构建产业新体系。迭代升级院校和科研院所研发、孵化器孵化、加速器转化、产业园规模化生产的“四级跳”模式，健全优质企业梯度培育体系，构建产业新生态。武汉市还将加速数实新融...……更多
2024-02-21 04:23:00武汉,重负,全力,武汉,武汉市,项目
...费新趋势，正在积极进行“焕新”升级。实体商业的更新迭代，将进一步激发城市的商业活力。记者看到，于今年年初完成迭代升级的文化路万达广场内，美食、购物、亲子、休闲、运动等业态一应俱全，无论工作日还是节假日...……更多
2024-04-19 04:37:00沈城,春意,实体,商业,经济,消费
...昌日报“精致餐饮”向阳而生 “舌尖力量”引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事，展现了城市的人间烟火气，也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“网红”城市的...……更多
2024-03-26 06:41:00向阳,舌尖,力量,餐饮,餐饮,南昌
...”张德福在接受记者采访时说。如今，青海拉面作为一种传统优势食品，具有较高的经济价值、品牌价值和文化价值。它不仅是消费者喜爱的美食，也是海东的一张亮丽名片。随着消费者对食品安全、质量、服务等方面的要求不...……更多
2023-10-17 00:08:00张德福,张德,标准,张德福,张德,拉面
...场景培育消费新增长点的措施》。围绕居民吃穿住用行等传统消费和服务消费，培育一批带动性广、显示度高的消费新场景，推广一批特色鲜明、市场引领突出的典型案例，支持一批创新能力强、成长性好的消费端领军企业加快...……更多
2024-06-25 01:15:00激活,增长,消费,消费,旅游,措施
...将在往届以鲁菜技艺比拼展示为主转向邀请赛形式，中国传统八大菜系及亚洲不同国家传统菜式将同台竞技，以促进亚洲不同国家、不同菜系间的技术、文化的切磋与交流，致力于将本届大赛打造成为一场汇聚国内外美食文化的...……更多
2024-07-20 09:19:00济南,餐饮,山东,进一,展会,国际
...亿元。“三天不吃酸，走路打窜窜”。酸汤是黔东南州的传统美食，也是当地的优势产业。酸汤的核心产区凯里，成功打造了亮欢寨、苗厨、玉梦等知名品牌。凯里红酸汤被评为国家地理标志产品，酸汤鱼制作技艺入围国家级非...……更多
2024-05-29 11:11:00黔东南州,黔东南,贵州,助推,生产力,升级
...饮酒体验,从而提高消费满意度。据悉,不少餐厅开始摒弃传统的大众酒单形式,而是根据菜品特色和餐厅定位,主动推出更适合自己的餐酒搭配组合。事实上,新生代消费者一直对于“佐餐酒”有需求,理由很简单——传统的餐桌上,...……更多
2024-07-17 13:55:00佐餐,平价,烧烤,餐饮,密码,增长
...前景。平价消费的崛起,得益于餐饮行业的创新和变革。传统的餐饮企业纷纷转型升级,通过优化供应链管理、提高运营效率等方式降低成本,从而为消费者提供更加实惠的价格。同时,地方餐饮品牌也凭借独特的经营理念和创新的...……更多
2024-04-29 07:42:00烟火,消费,烧烤,餐饮,消费者,万家
...深化学院和企业的资源共享、强强联合，探索校企共同体迭代升级新路径，构筑产教融合新生态，4月7日下午，“中国烹饪大师屈浩大师工作室”揭牌仪式在泰山职业技术学院第一会议室隆重举行。北京鲁采公司创始人、总经理...……更多
2024-04-08 15:06:00泰山,中国,仪式,大师,职业,学院
...，消费信心稳步回升的同时，消费者也更趋理性。无论是传统的服务型消费还是新型消费，消费者不再追求绝对低价，而是在功能、质量、服务等方面进行综合考量。“消费者对性价比的追求是恢复消费信心的重要手段，可以有...……更多
2024-02-23 05:44:00信心,居民,消费,消费,增长,消费者
...射出他们对成都餐饮市场发展的坚定信心。谈传承 回归传统的烹饪手法店面不大但古色古香，整齐高挂的一排红灯笼随风摇曳……近日，记者走进这家“巷子里的老字号”。工作日的午饭时间，顾客一拨接一拨而至，这让饭馆...……更多
2023-03-09 05:05:00餐饮,餐饮,思聪,成都,菜品,饭店
...质奔向情感。在新的消费时代，要把巴奴的文化和理念，迭代升级到精神层面。除了给顾客提供一个健康的好火锅外，更能希望顾客能对品牌的文化理念有更深的认可。”而这也意味着将中式餐饮的价值表达拉高至新的维度。抖...……更多
2024-02-08 09:44:00及格线,火锅,火锅,产品,品牌,餐饮
本文转自：温州日报我市出台十条举措提振信心促进餐饮市场回暖向好本报讯 （记者 鲍南南） 计划创建“阳光餐饮街区”20条、新引进餐饮品牌首店10家以上、实现外卖商家后厨“阳光厨房”覆盖率90%以上……昨天上午，我市...……更多
2023-03-15 14:10:00餐饮,市场,餐饮,消费,举措,阳光
...自身数智化经营、全链路的供应链体系完善和组织能力的迭代，以不断提升品牌自身的实力。仿冒产品、抄袭品牌商标，餐饮行业的山寨侵权乱象层出不穷，带给整个餐饮业的伤害不容小觑。星贝知识产权创始人老李船长表示，...……更多
2023-10-16 12:36:00发展论坛,风向,餐饮,成功,发展,论坛
...，越来越多的老字号加快求新求变步伐，通过品牌形象的迭代，不断拉近与年轻消费者的距离，创新技术与管理，优化产品与服务，从传统走向现代，从历史走向未来。传承不守旧、创新不忘本。今天，我国中华老字号已覆盖32...……更多
2024-05-11 16:48:00历久弥新,老字号,中华,年龄,老字号,中华
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本周，受到银行、煤炭、保险等板块反弹影响，大盘在连续缩量调整后逐步企稳。上证综指上涨0.60%，深证成指下跌0.52%
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今年以来，平均每个月就有3家区块链相关企业落子静安、选址在市北高新园区这个上海首个以区块链为主题的产业集聚区。静安区正依托“数通链谷”品牌
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