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穿越十年周期后,探鱼启动全球化发展战略
...亚共5个中国大陆以外的地区。近年来,我国餐饮品牌的连锁化率逐年提高。红餐大数据显示,2022年餐饮连锁化率达到了19%,2018年期间仅为12%。虽然新中式餐饮迎来各种发展契机,但在激烈的竞争格局下,品牌若没有核心壁垒,...……更多
合肥一连锁餐饮店因“1元钱”被投诉 律师:涉嫌侵害消费者权益
...了大皖新闻投诉热线,称自己在合肥一家名为寻湘地带的连锁餐饮店用餐,结账时发现多了一笔1元钱的餐巾纸费用。“1块钱虽然不多,但是商家事先也没说餐巾纸要收钱,也没有任何收费标注,我们还以为是免费的。”李女士...……更多
新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
...生意格外火爆据小菜园相关负责人介绍,小菜园是新徽菜连锁餐厅,自2013年成立以来,始终坚持用匠心做菜、用真心服务、用爱心呵护家人的经营理念,一直秉承“感恩、责任、成长、共赢”的价值观,以母亲的味道和亲民的...……更多
麦当劳,打工人快要吃不起了
...吃货身上赚钱,“扩大规模,冲刺万店”成为2023年很多连锁餐企的目标。具体到汉堡赛道上,「市界」注意到,截至目前,肯德基已破万店规模,其母公司百胜中国计划,未来三年肯德基保持每年1200家以上净新增店数,加盟店...……更多
五位消费行业大咖圆桌对话:消费品牌穿越周期的破局之道丨WISE 2023商业之王大会
...性签多店、组合性投资和化大为小是很重要的变化。咖啡连锁头部品牌挪瓦咖啡联合创始人王春升表示,参考日本,过去30年在可选消费品当中只有两个品类保持增长,一是美妆,二是含咖啡因饮品。挪瓦咖啡关注到今年越来越...……更多
海底捞一门店推顾客付费“打毛线”业务引关注,回应:刚试营业
...年全年利润。中国饭店协会会长陈新华向媒体表示,未来餐饮业不是传统吃喝那么简单,更可能是餐饮服务的基本功能+主题文化+消费体验的平台型行业,跨界合作、跨界发展将成为通行做法,这将带动餐饮行业的新一轮转型,...……更多
第三届福建省餐饮行业发展大会举办
...包含“正餐·闽味品牌”“正餐·宴客品牌”“正餐·口碑连锁品牌”“正餐·新晋人气品牌”四大奖项。此外还进行了“2022—2023年度福建餐饮企业管理50强”“2023年度福建省卓越餐饮创始人物”等福建省正餐行业协会年度系列...……更多
海底捞科目三靠“男色”刷屏,捧红的四大顶流快秒杀内娱了
...度直拍数量最多的一位。天赋好身段软,被认为超会扭,餐饮界钓系纯欲风鼻祖。火了之后已然化身镇店之宝,要想一睹真容得先排着队拿着500开外的号码牌。@yk可爱迷人 门店涌进一批五星好评,大家自发踊跃传播,海底捞可...……更多
关于长沙市望城区大碗先生餐饮管理有限公司1批次不合格韭菜风险控制和核查处置完成情况的公示
...市望城区市场监督管理局发布关于长沙市望城区大碗先生餐饮管理有限公司食品安全监督抽检一批次不合格食品风险控制和核查处置完成情况的公示。长沙市望城区市场监督管理局关于长沙市望城区大碗先生餐饮管理有限公司食...……更多
“三城三都”激发成都消费新活力
...工,相比9月,国庆期间门店要多招40%左右的兼职;全国连锁店海底捞更是在8月底便陆续招聘员工储备国庆人手。事实证明,这一行动很有远见。中秋国庆假期,成都不少餐馆门店排起长龙。假期第二天晚餐时分,位于奎星楼街...……更多
外卖起送费不合理?厦门市场监管部门专项整治!
...凑单,再去点其他,会超出一个人饭量,一定程度上造成餐饮浪费。执法人员表示依据2021年国家颁布的《反食品浪费法》,明确要求餐饮服务经营者要引导消费者按需适量点餐,如果商家设定的起送费高于部分菜品单价,让消...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
...不下去了。即便价格便宜,消费者也会用脚投票。对比起连锁火锅店,走进街边的一家不知名小火锅店很像是“开盲盒”,很难说开出来的是惊喜还是惊吓。在找到心仪的小火锅店之前,小羽也曾没少踩过坑。“有的锅底蘸料超...……更多
委员履职|加强外卖餐饮食品监管,守护“舌尖上的安全”
...管相对到位。目前,广州市网络餐饮平台、网络运营商、连锁餐饮服务企业比较积极地参与了“互联网+明厨亮灶”建设。与此同时,广州市政协文化文史和学习委员会、民革广州市委员会关注到,当前广州市外卖餐饮食品安全存...……更多
西少爷引领行业进入新周期 为餐饮业高质量发展积蓄力量
...者,行业整体进入“性价比”周期。近期,包括国际快餐连锁品牌西少爷在内的多个快餐品牌集体回归25元以内客单,这也意味着国内餐饮业已进入一个理性品质消费的新时代,或许也标志着国内快餐行业进入“新内卷”,竞争...……更多
烟火气里的数字化:300家门店的木屋烧烤如何靠钉钉降本增效?
...快速——这是绝大部分深夜食客对这一近年来快速扩张的连锁烧烤品牌的印象。鲜为人知的是,木屋烧烤成功的背后,很大程度上得益于近年来数字化在餐饮行业的快速发展。对于这家创立20年的烧烤品牌,没有人比他们更清楚...……更多
...即将来临,以及最新版疫情防控政策常态化,节令食品、餐饮消费需求明显增大,商超等人员密集场所人流量大增,药品、医疗器械等供需矛盾较大,为规范市场经营秩序,打击各类违法违规行为,连日来,岚县市场监管局结合...……更多
...帮助农村富余劳动力实现稳定就业。采用“区县城市加盟连锁产教融合,增加人才有效供给,中心城市直营连锁员工制经营,聚力供应高端市场”的战术,解决了“从业者职业化难、客户请人难、公司经营难”的三大行业痛点。...……更多
...费者信赖。可见,餐饮业的门槛并不低,特别是对于想走连锁扩张道路的餐企,要想确保餐饮品质标准化、服务质量不滑坡,更是难上加难。明星餐企由于缺乏专业的经营管理能力,导致消费者体验不佳,无法形成稳定客群,企...……更多
汉堡王特许经营商TFI:中国市场仍有巨大潜力,明年至少新开200家门店
...可能性。在他看来,未来餐饮行业数字化的探索会更多,连锁餐厅的发展会更快,更多QSR(连锁快餐店)将寻求供应链发展机会,品牌对低线城市的渗透度更高,更多新店型将出现,而跨境合作和新消费场景探索也会越来越多。...……更多
海底捞开始“捞”向低价市场
...ID:DTcaijing)文字&数据:史悠绮设计:戚桐珲 卷服务的海底捞,也开始卷价格了。9月26日,海底捞子品牌“嗨捞火锅”在北京北苑龙湖天街开出首店。和定位中高端的海底捞主品牌相比,以“每天都是小欢聚”为slogan的“嗨捞...……更多
一人食、欢乐宴,火锅巨头海底捞拓展外送新场景
...化匹配。随着经济的发展和人们生活水平的提高,顾客对餐饮服务的需求也在不断变化,在标准化的餐饮服务至上,追求更加个性化和差异化的体验。海底捞外送欢乐宴正是在这个背景下诞生,在保证菜品品质的同时,更重视顾...……更多
首破200亿,“双节”假期江苏餐饮“火出圈”
...双节”效应显著,消费活力迸发,亮点纷呈。八天长假,餐饮消费市场恢复强劲,餐饮服务收入达201.5亿元,同比增长22.3%。江苏早茶“火出圈”“美好的假期从一碗早茶开始”,江苏早茶消费成新亮点。扬州、趣园、冶春、富...……更多
...品小作坊、大中型食品销售企业、小微型食品销售企业、连锁食品超市、大中型食品批发企业、食用农产品集中交易市场、中型以上餐饮服务企业、小微型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部、有统一管理的餐饮聚集区、学校(含...……更多
首店经济加码,迈向“3.0时代”
...质升级激发需求侧更大潜力,首店经济作用凸显。”中国连锁经营协会副会长武瑞玲说,从全国首店、区域首店、城市首店到新概念店、设计师品牌店,首店通过在产品、服务、业态等多个维度的创新,为消费者提供了更好的消...……更多
海天味业的成本之压:毛利率连年大降,净利润下行态势能否止住?
...据公司60%销售量的餐饮渠道具备升级空间。目前我国餐饮连锁率依然较低,2019年国内餐饮连锁化率仅为10.3%,行业连锁化率虽然在逐年提升,但相比美国54.3%,全球平均30%的连锁化率依然具备较大提升空间。连锁品牌相对于个体...……更多
为市场提供更多更丰富的选择
...打卡品牌,怡己餐饮在北上广深等一线城市各大商圈进行连锁经营、交互引流。此外,公司还经营着北京金通泰餐饮管理有限公司。该公司创建于2009年,是一家拥有高信誉度的企业员工餐综合解决方案提供商。多年来,公司坚...……更多
北京年夜饭增至五餐仍一厢难求
...一个月,年夜饭预订火爆。近日,北京商报记者发现多家餐饮企业陆续通过线上平台发布今年的年夜饭套餐,分为多个价格档位,套餐人数更为细化。例如,港丽餐厅推出了4—6人、8—10人和10—12人三款多人套餐,售价分别为188...……更多
...三杯鸡、红军鸭……位于江南宋城历史文化旅游区的一家连锁餐饮店,1月上旬开始对外销售预制菜。“把产品解冻后放入蒸锅,加热半小时即可食用,色香味俱全,价格适中。”大学生喻小婧通过抖音购买了该店一份预制菜“...……更多
突发!又一知名餐饮连锁IPO终止
以连锁为特征的餐饮和生活服务类企业IPO,又倒下一家,它便是扎根长三角的中式快餐连锁“老娘舅”。11月13日晚,上交所官网披露,老娘舅上市保荐人中信证券提交了关于撤销老娘舅首发并在沪市主板上市的保荐的申请,根...……更多
...自驾前来,“黄金周”以来,几乎天天爆满。东莞市餐饮连锁发展促进会秘书长徐波介绍,在家宴、婚宴的加持下,今年“黄金周”餐饮市场营收有望创新高,预估东莞餐饮市场营收同比增长40%左右。以东莞当地出名的顺风山庄...……更多
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一加手机全球摄影大赛圆满落幕,大奖揭晓在即
8月23日消息,2024年一加全球手机摄影大赛在摄影爱好者的热烈参与下圆满结束。本次大赛历时4个月,吸引了来自全球150多个国家和地区的摄影爱好者
2024-08-23 20:20:00
AMD锐龙9000性能有望进一步提升 系统更新带来优化
AMD今天发布了最新的博客文章,针对近期海外Zen5系列桌面处理器评测结果差异较大的现象进行了分析,并且带来了更多关于后续采用Zen5架构锐龙9000系列处理器带来进一步系统优化的相关内容
2024-08-23 20:22:00
石头P20 Pro新品公布,创新对流毛发防缠绕系统
日前,石头科技正式公布全新的扫地机器人产品--石头P20Pro,包括水箱版以及自动上下水版本,将于8月26日公布最终售价
2024-08-23 20:22:00
知名儿童手表智能回答引起讨论 答案毁三观!
8月22日消息,有媒体报道称,根据网友发布的视频,网友向360儿童智能手表提问“中国人是世界上最聪明的人吗?”时,得到了令人震惊的答案
2024-08-23 20:23:00
后置三摄升级 苹果iPhone 16 Pro影像规格遭曝
根据爆料者透露,苹果iPhone16系列继续在配置上挤牙膏,如果你在使用iPhone15Pro系列的话,那么就没有必要进行更新换代了
2024-08-23 20:23:00
苹果折叠屏设备又跳票 技术挑战太大4年之后见
折叠屏手机在过去五年发展迅速,一些厂商甚至不再满足手机,开始在更大屏幕的设备中尝试折叠屏设计。苹果作为手机市场中的代表品牌
2024-08-23 20:24:00
HMD成巴塞罗那足球俱乐部合作伙伴,28日发布芭比手机
2024年8月23日,HMD手机官微发布消息称,已与巴萨签署合作协议,HMD将成为俱乐部男足、女足以及其他职业体育团队的官方移动设备合作伙伴
2024-08-23 20:24:00
微软确认控制面板即将被弃用 至今已存在39年
尽管微软此前已经多次暗示将会用目前已经在较新版本Windows系统当中更加常用的设置应用取代控制面板,但他们始终没有确认这一点
2024-08-23 20:24:00
事关小米14以及小米MIX Flip,雷军透露关键信息
8月17日雷军又进行了一场直播,虽然直播的重点是关于小米汽车的,但是雷军在直播的过程中也透露了关于手机的几个重要信息,估计友商看到这些消息之后有睡不着的
2024-08-23 20:25:00
云鲸扫地机器人J5评测:科学清洁理念打造的新一代清洁旗舰
2023年的8月,云鲸带来了旗下的云鲸J4扫地机器人,并提出了「科学清洁」的产品理念,云鲸J4所搭载的防缠绕滚刷、轻集尘方案等创新技术放到如今都引领着行业发展
2024-08-23 20:25:00
微软将优化FAT32分区格式 最大格式化限制扩展到2TB
如果说哪种硬盘分区格式大家最为熟悉,那么FAT32作为一种经久不衰的格式目前已经有30年的历史。FAT32是从FAT和FAT16发展而来的
2024-08-23 20:25:00
苹果、三星靠边站,国产品牌中端大乱战
智能手机领域只有苹果不发布中低端手机,而且只有苹果不靠机海战术以及大量的中低端机来走量。所以谈到中低端市场时根本没有苹果什么事
2024-08-23 20:26:00
vivo X200外观基本确认,这样的设计你给几分
vivoX100系列有一个被诟病的地方——三行诗。懂行的朋友都应该知道指的是什么,所以很多人希望在下一代上干掉三行诗,没想到vivo真听劝
2024-08-23 20:26:00
小米独占鳌头,OPPO不敌vivo
在国内市场每年高通当家旗舰处理器的出货量小米都是最高的,但是很多人不相信。现在有真实的数据出来,证明了这个观点。数据是来自行业人士“智慧芯片案内人”他给出的是截至目前高通骁龙8Gen3移动平台各品牌机型的出货量对比
2024-08-23 20:26:00
IGN日本为《黑神话》打出7分:战斗方面没有亮点、操作感也不好
8月23日消息,昨晚,IGN日本公布对《黑神话:悟空》的评测,评测者为其打出7分,认为作为一款动作RPG,它有很多无法掩盖的缺陷
2024-08-23 20:27:00