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中乳企关键技术自主掌控能力又进一步
...在关键核心技术自主掌控能力方面又进一步。我国是全球乳清粉进口第一大国,进口乳清粉主要用于饲料、食品、婴配粉等。据中国海关统计,2023年全年中国共进口乳清66.31万吨,同比增加9.4%,进口额高达8.64亿美元(约合人民...……更多
舍弃乳清粉渐成陕西羊乳企业共识
...乳粉主要原料的要求,加速了企业在羊乳配方中舍弃添加乳清粉。”近日,陕西乳品安全生产协会副秘书长王伟民说。很多羊奶、驼奶等小众乳粉生产企业会在产品中添加乳清粉、乳清蛋白粉等成分,能够满足旧标准中“乳固体...……更多
乳制品渗透物粉助烘焙产品更具特色
...陈华表示,安格普工厂所生产的乳清渗透物粉适合取代甜乳清粉和脱脂乳粉等以乳糖为主的原料,在改善产品风味和质地的同时节约成本。北京夼客烘焙创始人、中国台湾省四大天王烘焙大赛冠军林育玮现场制作了10款应用了乳...……更多
...成分声称;所有标称婴配羊奶粉的产品,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白全部来自羊……婴幼儿配方食品新国标(以下简称“新国标”)发布实施一周年来,婴配乳粉产品配方更科学、标识更规范。新国标于2021年2月22日公布,...……更多
今年前三季度乳业市场喜忧参半
...进口量大减,降幅均超20%,婴配粉、奶油降幅在10%以内,乳清粉和奶酪产品逆势大增,增幅近20%。其中,在当前国内奶源过剩的情况下,原本作为原奶不足时重要补充的大包粉,进口量下滑明显,这也带动整个进口乳制品的规模...……更多
2024年新疆奶产量力争增长6.5%
...需要解决奶产业短板,绝不仅是奶产量,更需发展奶酪、乳清粉等国内空白产业,缓解中国在高端奶制品上依赖进口的“卡脖子”问题。 ……更多
...国奶类总产量连续多年上升,但是仍然面临着乳铁蛋白、乳清粉等关键原辅料被国外制约的难题。以乳铁蛋白为例,如何提取乳铁蛋白,一直是行业瓶颈。伊利通过全球首创的乳铁蛋白定向提取保护技术,将常温纯牛奶乳铁蛋白...……更多
国内第一罐HMOs奶粉已收货  飞鹤专研宝宝智慧营养
...采用中国母源黄金比例1:1.7;实现活性乳铁蛋白、脱盐乳清粉等关键原材料自主掌控等行业重大突破等等。飞鹤相关负责人表示,未来将持续推进中国母乳活性营养相关研究,助力HMOs释放潜力,惠及更广大的消费群体。对于飞...……更多
奶粉质量领“鲜”,护航宝宝成长
...\'-唾液酸寡糖、乳脂球膜营养群。[7]指配料表中水解脱盐乳清粉,50%以上的蛋白质水解产物分子量小于5000道尔顿。[8]中国发明专利,专利号:ZL201180019432.1,该产品系依照专利方法获得的产品。[9]旗帜帜亲三段产品在生产时产品中...……更多
携手全球客商  实现“双向奔赴”
...人民币;西安百跃羊乳集团有限公司与法国红鸟的脱盐羊乳清粉项目,签约金额6400万元人民币;陕西斯克赛德贸融通国际供应链有限公司与德意志空间的智能电子产品采购项目,签约金额1.44亿元人民币;西安邦淇制油科技有限...……更多
全民养生季来袭 汤臣倍健乳清蛋白粉备受青睐
...体机能的运作。同时,随着年龄增长,老年人的消化吸收能力减弱,进食减少,也无法保证蛋白质的摄入。这时候就需要汤臣倍健乳清蛋白粉的帮助,乳清蛋白被称为蛋白之王,其中含有大量人体必需的氨基酸,有助于肌肉蛋白...……更多
糖尿病老人易蛋白质不足!这样吃才够量
...2021版指南基础上,对老年糖尿病的血糖管理路径进行了进一步细化和优化。新发布的中老年糖尿病诊疗指南 强调了哪些营养治疗要点?大家都知道,对于所有年龄段的糖尿病患者而言,“营养治疗”都是治疗基础,应贯穿于糖...……更多
食品业新质生产力满足消费者多元营养需求
...“我们相信,利用技术推动经济增长和创新是实现成功的关键策略。新质生产力的发展,尤其是在人工智能、大数据等技术的推动下,将使企业能够更好地优化生产流程,提高生产效率,同时加强产品追溯系统,确保食品安全到...……更多
降本增效强加工 育种研发壮产业
...作会,结合当前生产形势和产业发展需求,奶牛体系需要进一步明确工作目标和努力方向,提升行业竞争力,快速响应科技发展趋势,抓住数字技术应用需求,更加注重全产业链技术集成,促进产学研深入融合,把技术优势转化...……更多
...品牌市场份额逐年增加,消费者信心明显提振。未来,要进一步增强消费者信心和满意度,优化产品结构,提升产业布局、技术装备、营销模式,满足国内外市场日益增长的消费需求。国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管...……更多
从电子垃圾中回收黄金的新技术
...电子垃圾中回收黄金的效率。如果整个回收流程中部署该技术,能源成本是现有方案的五十分之一。研究小组发现,使用这种方法,他们可以从20块主板中提取大约450毫克的黄金。健康科学与技术系的科学家拉斐尔・梅赞加(Raff...……更多
运动营养食品将出现更多破圈产品
...任委员、北京康比特体育科技股份有限公司董事长白厚增进一步介绍,数据显示,2015—2020年中国运动营养市场复合增速达41.7%,2023年预估市场份额达60亿元,其中线上占比80%。运动营养食品销售份额中,蛋白类占比75%,氨基酸...……更多
“源初天然,霂爱无限” 优博瑞霂新品上市发布会:全新一代更强免疫产品耀世登场
...养素全面模拟初乳。100%法国新鲜乳清,一次成粉的工艺技术最大化保留乳清蛋白中的天然活性。作为高乳清蛋白奶粉领域的佼佼者,优博瑞霂深入洞察新生代消费者的需求,凭借优异的产品品质和顶配免疫保护受到市场广泛赞...……更多
酵母蛋白领航新食代,解锁营养与健康的双重奥秘
...碳源,包括利用甘蔗制作蔗糖副产品糖蜜等“废料”的高能力,酵母蛋白的生产不仅能有效提高生产效率,并能降低碳排放、节约耕地和淡水资源,在可持续性和环境友好方面具有显著优势。现在的工业化生产线,已经形成了“...……更多
被仿冒的“俄罗斯奶粉”:购买19款,测出来6款是假奶粉
...品类别为“调制乳粉”,配料表有全脂奶粉(生牛乳)、乳清粉、碳酸钙。委托单位地址在西班牙王国,商务地址在俄罗斯联邦莫斯科市密克鲁哈马克拉街34号。品尝后,味道与“俄罗斯My-My牛奶粉”区别明显,有奶味。冯先生...……更多
加入新营养物质,蛋白质类保健食品还能转备案吗?
...种类、保健功能相同,但用量、剂型、辅料等不符合备案技术要求的产品,应调整相关技术要求后转为备案管理。备案人还应该提供对产品安全性、有效性和质量可控性负责的承诺书。问:以大豆分离蛋白或/和乳清蛋白为原料...……更多
四类人群 可以适当补充蛋白粉 她吃了后 为什么身体反而不如以前了
...丢失,肌肉丢失到一定程度,将影响正常行动,降低活动能力,极易摔倒骨折,增加了残疾和丧失生活自理能力的风险。乳清蛋白可以帮助老年人补充足量优质蛋白以维持肌肉力量和各器官的运转。4.手术恢复期人群。病人在术...……更多
实际上,蛋白粉具有增强机体抵抗力这一观点早就有研究证实
...显提高小鼠血清溶血素水平,以及小鼠腹腔巨噬细胞吞噬能力,并能增强小鼠NK细胞杀伤活力。这代表蛋白粉能从细胞免疫功能、液体免疫功能、单核-巨噬细胞功能和NK细胞活性方面促进小鼠的免疫功能。三个剂量组均能显著提...……更多
...改革持续深入,减少了企业研发成本投入,在不降低产品技术要求的基础上,显著加快了产品上市步伐。下一步,将积极探索更多原料纳入保健食品原料目录、将复配产品纳入备案管理的可行性,继续为扩大备案工作提供技术支...……更多
全链条发力 新疆乳业布局全国市场
...润乳业股份有限公司(以下简称“天润乳业”)销售板块进一步深化市场管理机制改革,划分了重点市场、培育市场、潜力市场、新疆市场四大主体,建立了疆内疆外双循环市场体系。今年6月,天润乳业所属天润齐源乳制品加...……更多
糖尿病人群适合喝牛奶,不过要注意选择饮用的牛奶类型
...细胞对胰岛素反应降低外,还能引起胰岛素分泌的减少,进一步影响血糖的利用。3)遗传和疾病 遗传引起的基因变异不仅影响组织细胞表面与胰岛素结合的受体,使它们结合能力变弱,而且还会影响葡萄糖代谢的关键过程,使...……更多
...借助数字化研发协同、智能化工具和数字产品三大策略,进一步提高敏捷性,将新产品研发周期从1.5年缩短至8个月;在供应链环节,通过全流程数字化覆盖打造敏捷柔性供应链系统,将平均交付周期缩短30%。“我国制造业已培...……更多
新晋网红“选手”酸奶碗,你会买单吗?
...碗3月11日,山西晚报记者在某社交平台输入“#酸奶碗#”关键词,播放量前几位的视频,收藏量均在数十万。有网友评价,只要你能做一碗花样百出的酸奶碗,播放量便可轻松过万。“没事做个酸奶碗”“酸奶碗到底啥味”等话...……更多
精密发酵技术在新蛋白生产领域作用凸显
...首次工业化生产。纯化是该公司发酵酪蛋白生产过程中的关键步骤。近年来,精密发酵技术不断取得重要进展,并在多个行业发挥着重要作用,因此,更深入地理解和定义这项技术变得尤为迫切。基于此,2023年,欧洲食品发酵...……更多
初生婴儿吃什么奶粉好
...在个别成分和数量上有所不同。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,所以选购婴儿奶粉时首选α乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。α-乳清蛋白含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿睡眠,促进大脑发育。2、根据宝宝年龄选择...……更多
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拼多多也比不过京东
同事是个酒懵子但也害怕买到假酒。原价600的人头马,拼多多一刀不砍直降两百,心理负担贼大始终下不去手,京东自营520的售价看着就顺眼
2024-11-21 14:06:00
从双11小城家电消费热,看县域经济脉动
刚刚过去的双11里,估计很多人没想到,获得全国以旧换新至高20%补贴加持的家电品类成为了“最靓的仔”。星图数据显示,大促期间
2024-11-21 14:06:00
钟睒睒竟然看不起直播带货的企业家?你怎么看?
这年头,什么事儿都能上热搜,这不,农夫山泉的创始人钟睒睒老先生又开始放炮了,又在公开场合表示:“我永远不会做直播带货,我也看不起那些做直播带货的企业家
2024-11-21 14:06:00
重塑顾客价值,以信任引领未来 | 沃尔玛中国朱晓静CCFA演讲实录
11月19日,中国连锁经营协会(CCFA)在上海举办“2024中国零售领袖峰会”,本次大会主题为“零售的进化”。沃尔玛中国总裁及首席执行官
2024-11-21 14:07:00
新潮传媒张继学:中国营销——得社区者,得天下
11月19日,“第四届中国新潮品牌大会”在上海盛大举办。新潮传媒创始人、董事长张继学分享到,数据显示,在美国消费70%在社区
2024-11-21 14:07:00
湖北襄州:破产重整让危困企业“破茧重生”
在湖北省襄阳市襄州区湖北亿龙源食品有限公司的厂房里,生产设备正开足马力,拼订单抢进度。别看企业现在生产如火如荼,去年差点破产清算
2024-11-21 14:07:00
为什么中国营销,得社区者得天下?
中国营销“得社区者,得天下”,社区是中国营销的关键阵地,因为社区的人最多,社区的消费最多,社区的广告投放也最多。过去30年
2024-11-21 14:08:00
南京拍出9幅地“入账”47.87亿 江宁将军山或再迎低密准别墅
扬子晚报网11月20日讯(记者 马祚波)南京土拍市场于11月20日迎来“江宁专场”,来自江宁滨江、正方新城、将军山等板块的9幅宅地全部成交
2024-11-21 14:12:00
新“地王”频现,百亿级地块密集上新,土拍市场加速回暖
今年前三季度,北京、上海等一线城市土拍整体规模呈现同比下降态势,但近期北京、深圳土拍市场火热,显示出房企正在冲刺年底“收官战”
2024-11-21 14:12:00
广州全市收购90平以下存量商品房做保障房,专家:若给出“白菜价”交易可能达不成一致
本报(chinatimes.net.cn)记者梁宝欣 深圳报道11月18日,广州安居集团发布公告称,将在全市范围内收购满足90平米以下的存量房作为保障商品房
2024-11-21 14:13:00
河北“倒退”明显城市,曾是华北第一座城市,如今沦为四线城市
近年来,中国经济发展越来越快,城市之间的竞争越来越激烈,很多城市结合自身优势快速发展,迅速崛起,成为备受瞩目的黑马城市
2024-11-21 14:13:00
2024年全国70个三线城市:临沂第2,海口第3,盐城第7
随着中国经济的快速发展,城市间的竞争格局不断变化,三线城市作为中国城市体系中的重要组成部分,正逐步展现出其独特的魅力和发展潜力
2024-11-21 14:13:00
如果房价下跌,影响最大的不是开发商和炒房客,而是普通家庭?
如果房价下跌,影响最大的不是开发商和炒房客,而是普通家庭?房价一旦暴跌,谁会是最倒霉的?很多人会说,如果房价真的下跌了
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担心裁员、房价下跌,中年人卖房后重回租房生活
在换房、卖房的过程中,一些中年人决定重新回到租房的生活。房产曾是中年人进一步在大城市安家、扎根的标志,也是财富积累再上一个台阶的象征
2024-11-21 14:14:00
快手程一笑:可灵AI商业化单月流水超千万,探索多元变现模式
乐天 11月20日快手科技今日发布2024年第三季度业绩,日活跃用户规模突破4亿里程碑,总营收同比增长11.4%至311亿元
2024-11-21 14:15:00