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本文转自：经济参考报近日，在亳州市一家药膳餐厅，王世界在制作药膳。今年29岁的王世界是安徽省亳州市一家药膳餐厅的药膳制作师，从事药膳制作已经有7年时间。药膳制作师是2015年被列入国家职业分类大典的职业工种，...……更多
2024-05-15 01:45:00达人,药膳,餐桌,养生,制作,药膳
...就餐的客人早就挤得满满当当，不少食客都是奔着这里的药膳来的。宽敞的后厨里，三五名大厨配菜、轮勺，煎炒烹炸，香飘四溢，“这道曹操鱼头的火候一定要掌握好，熬制的过程中要来回翻动一下，等到汤色变浓郁呈奶白色...……更多
2023-01-22 08:50:00饽饽,药膳,制作,药膳,亳州,亳州市
本文转自：玉林日报美味好“食”节——玉林市药膳美食文化节暨“三月三”美食宣传品鉴活动侧记“来来来，为药膳美食文化节干杯。” （梁武军 摄）小记者药膳美食DIY现场。
盛装的玉林银丰小镇，喜迎八方来客，共赴玉...……更多
2023-04-23 08:23:00美味,药膳,美食,玉林市,银丰,养生
本文转自：河南日报在河南省中医院第三届中医护理药膳大赛上，药膳菜品圈粉无数。张謇 摄□本报记者 李倩茯芡莲韵冻、咬春饼、枇杷龟苓膏、明目亮眼小食盒、润肺祛痰QQ糖……日前，在河南省中医院第三届中医护理药膳...……更多
2024-05-17 07:07:00中医药,中医,业态,养生,魅力,建设
...陈俊同我们普及“寓养于膳”的养生知识，推动民众建立药膳同食、健康饮食的科学理念，需要在满足群众对药膳养生的健康需求和精神需求上多下功夫，要遵循药膳产业发展的自身规律，守住“药食同源”的中医理论、思维文...……更多
2023-11-30 02:23:00舌尖,中医,人们,更多,药膳,河池
本文转自：海西晨报李游洲为食客推荐适合的药膳餐品。记者 潘薇 摄晨报记者 潘薇“老板，我今天感觉比较疲惫，有没有什么餐品可以推荐的？”工作日午餐时间，在位于翔安区的一家名为“臻饗靓”养生餐厅里，不少食客...……更多
2023-04-17 00:28:00桃园,药膳,夫妻,推广,健康,市场
在这个乍暖还寒的季节，一碗热腾腾的药膳羊肉汤不仅能驱寒保暖，还能滋补身体，成为许多家庭餐桌上的必备佳肴。药膳羊肉汤的独特之处在于其将传统的烹饪方法与中草药的精华相结合，不仅口感鲜美，还具有保健功效。...……更多
2024-06-12 13:08:00药膳,制作方法,滋补,易学,保暖,羊肉
本文转自：亳州晚报央视在亳药花海里直播我市药膳制作。张延林 摄曹操鱼头、古道芍花鸡、芍花糕…色香味俱全的药膳在“健康药膳 养生亳州”——2023亳州市药膳体验系列活动上成了“宠儿”，吸引了不少游客品尝。4月29...……更多
2023-05-04 09:49:00亳州,药膳,养生,健康,药膳,亳州
本文转自：玉林日报中药壮瑶药药膳赏鉴：“花式”药膳美食，养眼又养生市民闻香而至，在中药壮瑶药药膳产品展示区，品尝让人垂涎欲滴的药膳。本报讯（记者 唐雪萍）6月10日，第十四届中国（玉林）中医药博览会中药壮...……更多
2024-06-11 12:14:00药膳,养眼,养生,美食,药膳,古法
...药＋”各类产品正加速出圈，走入更多元的消费场景。1.药膳成为市民餐桌常客走红米其林餐厅排行榜我国药食同源文化源远流长。《黄帝内经》中提道到：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。气味合而服...……更多
2024-12-20 07:44:00浙江,中医药,科技产品,中医,产业,消费
...自：中国新闻网中新社合肥3月17日电 题：“中式养生”药膳走红：厌于药而喜于食中新社记者 张俊将鱼头洗净切开备用，鱼肉加石斛汁做成鱼丸；鱼尾剔净熬汤，捞出鱼渣把汤放入煲中，加入包含天麻、茯苓、当归在内的料包...……更多
2024-03-17 16:01:00药膳,养生,药膳,池州,九华,亳州
药膳是传统的养生方式，无论是养生粥、养生酒、还是其它形式的药膳，都即是食物也是药材。既然是药材，就有一定的药性，就应该遵循中医的基本理论，所以说药膳养生虽好，但也需要之一以下三点，不然用错了会造成身...……更多
2024-01-23 10:02:00同源,药膳,损伤,养生,身体,药膳
...民驻足购买。除了健康美味的五色糯米饭，近年来，不少药膳美食也以其独特的色、香、味，以及保健养生作用而逐渐走进百姓生活。市场上售卖的五色糯米饭。五色糯米饭好吃还养生“五色糯米饭糅和了清香草本与清甜糯米，...……更多
2024-04-13 13:42:00药膳,养生,美食,科学,药膳,五色
...有滋补养生的功效。下面，我将为您详细介绍两种经典的药膳羊肉汤制作方法，同时分享一些独特的见解和思考。方法一：传统炖煮法材料准备：选用新鲜羊肉，洗净后切成适当大小的块。山药、红枣、枸杞子等配料也需清洗干...……更多
2024-04-17 06:40:00药膳,制作方法,滋补,羊肉,养生,方法
...炝脆藕”……9月8日至9日，2024“华佗杯”全国（亳州）药膳大赛暨第二届“亳州养生”品牌职业技能大赛举行。来自全国各地的100多名药膳烹饪高手各显神通，以“养生”为主题，把一道道滋补药膳做成了一件件精美的艺术品...……更多
2024-09-10 18:25:00华佗,亳州,药膳,大赛,成功,全国
...本文转自：新民晚报帮助社区卫生服务中心医务人员提高药膳制作理论与操作技能水平，向社会传递“太极健康”理念，2月25日，2022—2023年上海市“乐百年”杯“太极健康”药膳养生大赛决赛在上海中医药大学中医营养实训中...……更多
2023-02-27 14:16:00比一比,药膳,养生,太极,药膳,上海中医药大学
11月20至22日，山东省第四届药膳大赛决赛在淄博市举行。此次大赛，由山东省卫生健康委员会（省中医药管理局）主办，淄博市卫生健康委员会、淄博市医养健康产业协会承办，中医医疗机构与餐饮机构联合组队参赛。大赛以...……更多
2023-11-25 21:26:00淄博市,淄博,山东省,药膳,山东,中西医
为进一步发挥医院中医药特色优势，推广药膳养生文化，近日，宁津县中医院治未病科举办了药膳养生培训班，为大家普及药膳养生知识，推广宣传中医药文化。医食同源、药食同根，厌药喜食更是人的天性。中药师刘庆贺用...……更多
2024-10-24 19:04:00宁津县,宁津,参芪,药膳,中医院,牛肉
...医药报□ 王萌 山东省中医药研究院 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心“鲁十味”是指山东省10种最道地或最有特色的中药材，包括金银花、阿胶、丹参、西洋参、全蝎、蟾酥、黄芩、北沙参、瓜蒌、山楂。我们从中选择了六味（...……更多
2024-06-24 10:15:00药膳,养生,美味,花样,全蝎,北沙
...银耳主食化食品的开发有望突破现有市场瓶颈。“银耳入药膳，发展食疗产业正当其时，大有可为。”中国药膳研究会副会长荆志伟表示，银耳是药食同源的食材，银耳百合羹、银耳莲子羹等药膳是百姓餐桌上的经典菜谱，很看...……更多
2024-12-06 18:56:00银耳,药膳,主食,面膜,可能性,产业
本文转自：北京青年报年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销专家建议消费者具备一定的中药知识 食用药膳需适量适度以前“人到中年不由己，保温杯里泡枸杞”，如今，枸杞拿铁成了咖啡店里的热卖品。随着年轻人的追捧，北京...……更多
2023-11-26 00:08:00茶饮,药膳,养生,年轻人,爱上,药膳
...者 孙瑛娜 通讯员 李佳 德州报道10月30日，德州市第四届药膳大赛市级决赛在市中医院举办。此次大赛由市卫生健康委主办、市中医药学会具体承办，全市各县市区共12支代表队、48名专业技术人员参加比赛。市卫生健康委党组成...……更多
2023-10-31 15:59:00德州市,德州,舌尖,药膳,第四届,养生
...滞蕴热，春季阳气萌动，体内积热难以发散，故岭南春季药膳养生，以升发阳气、养肝护肝、健脾运湿为主。一、岭南春季药膳养生原则（一）饮食有节，生发阳气按时就餐，吃七、八分饱即可。过饱，胃肠负担加重，“肠胃乃...……更多
2024-03-22 09:24:00药膳,养生,木棉花,生抽,木棉,功效
...，还有着让人垂涎欲滴的美食。作为药都，亳州的美食以药膳为主，独具特色。在亳州的小吃中，有一道让人回味无穷的美食——牛肉馍。这道小吃选用了上等的牛肉，经过独特的腌制和烹饪工艺，肉质鲜嫩多汁，外皮香喷喷的...……更多
2023-11-18 12:02:00亳州,药膳,功效,养生,小吃,美味
...校举办以“品四季韵味，享节气膳食”为主题的第十三届药膳大赛。比赛现场，参赛选手纷纷拿出十八般武艺，将新鲜食材与地道药材巧妙搭配，手法娴熟地炖、煨、蒸、煮、熬、炒。热菜在滋滋声中飘香，甜品于模具里静候蜕...……更多
2024-12-27 16:57:00江西,药膳,中医药,专科,中医,大赛
科学选择药膳——老年人延年益寿的秘诀健康长寿，是每个人的梦想，更是所有老年朋友最美好的愿望。在生活中，我们经常会接触到一些老年朋友，他们当中有些人其实年纪并不是特别大，但身体健康状况却不容乐观；而有...……更多
2024-09-21 20:26:00长寿,药膳,老年人,秘诀,养生,饮食
本文转自：人民日报养生茶饮、药膳糕点、中药面包……中医药“牵手”餐饮，跨界“圈粉”年轻人本报记者 杨彦帆 窦 皓 王 者《 人民日报 》（ 2024年11月22日 第 11 版）养生茶饮、药膳糕点、中药面包……如今，越来越多的...……更多
2024-11-22 05:41:00中医药,牵手,中医,年轻人,餐饮,药膳
...是否健康”时，刚进入职场的哆哆却在网上收藏了多款“药膳预制菜”产品。开始养生的哆哆翻阅了多款产品的配料表，并结合自己失眠、脱发、焦虑等身体情况，按需购买了各种“药膳预制菜”。“人参土鸡汤里真的有一小段...……更多
2023-12-16 14:19:00药膳,养生,年轻人,药膳,中药,中药材
...虾仁、香甜软糯的胖大海汤圆……近年来，从滋补食补到药膳冰激凌，“新中式养生”受到不少人追捧。活动现场。主办方供图近日，第三届“扬子江杯”厨王争霸赛暨首届国际药膳食养发展大会&江苏省药膳技能大赛在泰州...……更多
2024-12-25 15:34:00泰州,养发,药膳,中医药,首届,中医
...人参、西洋参和灵芝纳入保健食品备案原料目录，将推动药膳产业规范化和健康发展——为老百姓饮食养生开启新天地本报记者 王青云近日，国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局发布《保健食品...……更多
2024-02-05 10:22:00新天,新天地,养生,老百姓,饮食,西洋
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本文转自：人民网-广西频道白菜花长势喜人。韦新娜摄不误一刻农时，不荒一亩良田。连日来，在柳州市柳江区土博镇田间地头，随处可见种植户忙碌的身影
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