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...“西贝集团”）又开始折腾了。近日，西贝集团旗下部分贾国龙小锅牛肉（以下简称“小锅牛肉”）门店更名为西贝小牛焖饭与拌面（以下简称“小牛焖饭与拌面”），更低的客单价像是品牌对快餐市场持续探索后得出的结果。...……更多
2024-06-13 23:55:00贾国,牛肉,快餐,西贝,贾国,品牌
继贾国龙中国堡之后，西贝再一次推出了新品牌。近日，一家贾国龙中国堡（以下简称“中国堡”）悄然更名为贾国龙小锅牛肉（以下简称“小锅牛肉”），这家带有快餐属性的小炒门店充满“贾国龙风”，人均在60-80元左右，...……更多
2023-11-15 00:14:00西贝,一波,中国,牛肉,创业,西贝
...历了什么？在2023年的新年贺词中，西贝创始人兼董事长贾国龙定了三年后的目标。他向两万余名员工表示，西贝计划在2026年完成IPO上市。要知道，在此之前，贾国龙最出圈的言论是：“西贝不差钱，永远也不准备上市。”贾国...……更多
2023-01-09 08:34:00西贝,时间,西贝,贾国,餐饮,疫情
...小贵被网友吐槽据时代周报报道，2023年2月，西贝旗下“贾国龙空气馍”餐饮门店在北京中关村开业。这一次押宝的是“中式汉堡”。图源/时代周报贾国龙空气馍共分9款，价格区间为13元至38元，而店内小吃、汤浆等单价为5至18...……更多
2023-11-01 10:01:00蒸饺,冤大头,感觉,网友,西贝,贾国
...典盖浇饭，定价30元左右，小吃和柠檬茶则低至9.9元。从贾国龙中国堡到小锅牛肉，再到小牛焖饭与拌面，西贝集团一直在进行快餐试验，似乎是对创始人贾国龙所说“快餐品牌需要很多门店投入市场后才能验证是否成功”的回...……更多
2024-06-26 06:30:00品牌,品类,餐饮,西贝,品牌,汉堡
北京商报讯（记者 张天元）1月1日，西贝餐饮董事长贾国龙在发布的新年贺词中透露，2023年西贝餐饮集团整体营收超62亿元，创历史新高，其中西贝莜面村实现年销售净额20亿元。客流方面，西贝莜面村全年接待了3766万人次顾...……更多
2024-01-01 23:10:00西贝,新高,餐饮,业务,西贝,贾国
...手们眼见塔斯汀狂奔，对手们正涌进市场。2023年3月9日，贾国龙中国堡首店在北京中关村e世界正式开业。截至11月28日，贾国龙中国堡已经开有51家门店，均是直营门店，实现了初步市场布局。窄门餐眼数据显示，该品牌客单价...……更多
2023-11-29 11:23:00肯德,汉堡,斯汀,肯德基,价格战,变局
...哪些时刻是至关重要的？”黄执中问道。西贝餐饮董事长贾国龙想了想说：“我觉得头10年是最难的，直到1999年我们在北京站稳脚跟。”贾国龙正式进军餐饮业是在1988年，但起初并不是做莜面，很长一段时间，莜面还只是他记...……更多
2023-12-12 04:46:00百金,商家,经营,故事,推荐,西贝
...入股的形式搭建供应链。面对这一变化，西贝餐饮董事长贾国龙在接受北京商报记者专访时表示，伴随着三产加速融合、数字化建设进一步推进，餐饮上下游协同变得愈发紧密。未来，餐饮企业在供应链建设上将呈现更加精细、...……更多
2023-10-09 13:49:00西贝,贾国,供应链,供应,中餐,高质量
...出现，为他们提供了很多新的选择。#华莱士、塔斯汀和贾国龙中国堡，汉堡快餐的冲击者新的选择，包括门店数居于第一，有20118家，将低价达到极致的华莱士；3年开店4000家，主打“中式汉堡”的塔斯汀，还有西贝新推出的品...……更多
2023-11-06 14:46:00肯德,斯汀,肯德基,来势,星期,疯狂
...换掉。”在自我反思的同时，张勇还调侃起了西贝创始人贾国龙，“贾总的梦想从‘在全世界的每个角落都会有西贝’，改为了‘在每一个城市里面西贝的 logo 在闪烁’。没关系，有梦想最关键。”对此，贾国龙也在自己的公众...……更多
2024-08-30 14:43:00泰丰,北京,高端,餐饮,泰丰,餐饮
...，2022年收入下跌2%至5.03亿英镑。西贝推出新餐饮品牌“贾国龙小锅牛肉”西贝又有了品牌上新。日前，西贝推出了新餐饮品牌“贾国龙小锅牛肉”，首店已于月初在北京试营。相关负责人表示，不同于西贝莜面村的“中高客单...……更多
2023-11-17 17:51:00沃尔,沃尔玛,收入,英国,中国,高端
...城市的18道外卖菜品上涨1～10元不等。两个月后，创始人贾国龙亲自为涨价策略道歉，称所有涨价的外卖、堂食菜品价格将恢复到此前的价格标准，“我们确实涨价了。你们的意见，我收到了。这个时候涨价，不对。” 2021年，...……更多
2023-11-02 16:18:00西贝,太贵,蒸饺,投入,西贝,菜品
...客上新“比萨堡”、魏家凉皮开汉堡店、西贝集团旗下的贾国龙中国堡，DQ此时入局胜算又有几分？詹军豪认为，消费基础、运营能力、供应链等均是DQ汉堡的优势所在，不过，汉堡市场竞争激烈，DQ在国内的西式快餐运营经验有...……更多
2024-07-11 19:22:00汉堡,赛道,快餐,汉堡,门店,中国
...不过在副品牌上做了一些尝试。2023年11月，西贝开了首家贾国龙小锅牛肉门店，“不同于西贝的中高客单价，这是对中式正餐中段客单价进行的一次尝试。”西贝方面向虎嗅表示。不少品牌虽然没有直接推出更低价格带的产品或...……更多
2024-03-04 09:07:00穷鬼,套餐,餐饮,品牌,西贝,性价比
...客单价可能稍有不同。我们在中段客单价也做了布局叫“贾国龙小锅牛肉”，在北京磁器口开了第一家店，这是西贝对中段客单价的选择，客单价是50到80，平均下来是63块钱左右，是一个正餐品牌。再往下就是我们对于快餐的选...……更多
2023-11-30 18:53:00王大,一剂,过来人,良药,逆境,周期
...上发力那达慕羊肉美食节，同时年底又推出了正餐副牌“贾国龙小锅牛肉”。此前，西贝已经透露，今年集团业务营收将突破62亿，是历年最佳。门店堂食方面，2024年西贝莜面村将提供更好的产品、更好的服务、更好的环境，全...……更多
2023-12-21 14:10:00西贝,大餐,营业额,营业,突破,西贝
...牌鱼头泡饼做成了单品预制菜，同庆楼则拿出了臭鳜鱼，贾国龙功夫菜也推出了烤鱼、生肖年馍等地方特色菜。在竞争格外激烈的零售企业端，今年则都开始强调自有品牌预制菜，并且都在强调自身商品的差异化。其中，叮咚买...……更多
2023-01-19 11:37:00菜市,年夜饭,菜市场,北京,销量,差异
...起北京的美食，我首先想到的，就是那家让我心心念念的贾国龙小锅牛肉。啊，真的是，每次一想到它，我的口水就忍不住要流下来了！这不，我又来了。熟悉的店面，熟悉的味道，仿佛一切都在对我说：“欢迎回家！”店里人...……更多
2024-04-15 10:22:00家小,北京,牛肉,减肥,贾国,美食
...零售业务营收增长了257%。1月3日，记者走访了盒马鲜生、贾国龙功夫菜等多家门店，看到各类预制菜早已被单独摆放成堆头或冰柜最显眼的位置。此前，各大预制菜企业推出的菜品当中以黑椒牛排、宫保鸡丁等牛肉类、家禽类和...……更多
2023-01-12 10:47:00餐桌,企业,西贝,消费,消费者,正大
...产总值将持续提升。日前，西贝餐饮集团创始人、董事长贾国龙在接受红餐网采访时更是直言，中国餐饮行业博大精深，4万亿的市场远远不是中国餐饮行业的天花板。△图片来源：西贝莜面村如此庞大的市场体量，决定了食品...……更多
2023-02-01 09:47:00容得,餐饮业,红灯,烟火,高科技,资本
...看的情况下，发生意外导致全身大面积烫伤，西贝创始人贾国龙紧急汇去 10 万元救助金，并号召公司捐款，帮助家庭度过了难关。此后，西贝一直坚持走在公益道路上，2007年，西贝成立爱心互助金，2021 年，与中华社会救助基...……更多
2024-05-09 15:40:00西贝,操场,儿童,乡村,公益,自由
...锁餐饮品牌率先通过中央厨房“高调”打造预制菜品牌，贾国龙功夫菜、王家渡等相继诞生，这一“风口”也吸引无数资本入局。艾媒咨询数据显示，2022年我国预制菜市场规模为4196亿元，预计2026年升至万亿元。在过去，速冻水...……更多
2024-01-30 05:04:00卖点,餐厅,不用,门店,淮扬,菜品
...开食品零售与轻餐饮模式的子公司。前不久，西贝董事长贾国龙在内部信中提到，西贝莜面村2019年至2022年外卖营收大幅增长86%，零售业务营收增长257%，其表示，西贝练就了一支能打仗的经营队伍，疫情的磨炼使得这支队伍更加...……更多
2023-01-08 12:01:00大龙,火锅,人们,餐饮,人员,大龙
...业的慢增长。越是竞争激烈，越要回归初心。西贝董事长贾国龙也认为，传统餐饮赚快钱的时代，已经一去不复返了，这将迫使餐饮品牌精耕细作，从业余选手变成专业选手，否则只能退出市场。如何穿越周期，头部品牌的探索...……更多
2024-09-07 16:29:00餐饮,餐饮业,巨头,流量,餐饮,品牌
...者青睐。年货节期间，七鲜携手招牌老字号品牌旺顺阁、贾国龙功夫菜重磅推出了七鲜X旺顺阁熟制鱼头汤，七鲜X旺顺阁经典鱼头、七鲜X贾国龙功夫菜兔迎团圆礼盒、七鲜X贾国龙功夫菜瑞兔生肖年馍等10款联名商品，将美味与祝...……更多
2023-01-05 13:55:00年货,供应链,全方位,消费者,优势,保障
...主动发掘和寻找重点目标企业。”黄海街道招商办副主任贾国伟先后奔赴上海、北京、深圳等20多个城市，拜访企业200余家。快速理清企业生产模式、商业模式和盈利模式，开展“点对点”精准招商，从而达到事半功倍的效果…...……更多
2023-10-11 00:54:00多点,动能,项目,南高,项目,产业
...汀就因为拓店迅猛，成为一匹黑马；西贝推出的新品牌“贾国龙中国堡”，同样定位于“中式汉堡”；此外，一些“好吃、花样多”的新中式轻食走红。业内人士指出，新中式餐饮将迎发展契机。小吃小喝赛道未来发展前景依然...……更多
2023-11-01 11:20:00餐饮业,火爆,餐饮,我国,餐饮,消费
...起中央厨房的概念。“得供应链者得天下”，西贝创始人贾国龙在接受北京商报的采访时指出，不少餐饮企业开始通过自建、合作以及入股的形式搭建供应链，因为“高质量的供应链能力是中餐现代化的前提。”直接少走20年弯...……更多
2024-01-01 17:59:00萨莉,山东,北京,意兴,山东,北京
...断地打怪升级。”这段话来自餐饮品牌西贝莜面村创始人贾国龙的感慨。同为餐饮行业创业者，李文揚的创业历程和贾国龙的感慨有着相似之处——永远在路上，永远接受新的挑战。2021年，刚结束“拳王披萨”创业项目的李文...……更多
2024-04-28 21:25:00李文,方法论,拳击,冠军,餐饮,方法
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