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食尚贵州③|天、地、人 一场伟大的“合谋”
...天堂。这些微生物原本可能成为食物的死敌,勤劳智慧的贵州人却与它们结为挚友,与这些看不见的小小生命一同构筑了想象力十足的美味王国,并把贵州一步步发展成世界顶级发酵食品产地。 只需一个月,米汤便可发酵成白...……更多
食尚贵州②|多么“痛”的领悟
...美洲漂洋过海而来,但最先让辣椒登上中国人餐桌的,是贵州人。《遵义府志》曾记载:“番椒丛生,郡人通呼海椒。”到乾隆年间,贵州人就已经大量吃“海椒”了。至道光时,已成“顿顿之食每物必海椒”之势。贵州之后,...……更多
食尚贵州⑥|贵州米粉,一嗦入魂
...答:这或许是一种刻进DNA里的热爱。贵州自古盛产水稻,贵州人传承古法技艺,将绿色生长的稻米经浸泡、蒸煮、压条等工序,制成了柔韧弹牙的优质贵州米粉。从米到粉,一粒稻米演绎了一场精彩蝶变。在浸泡、蒸煮、压条等...……更多
...项目徐徐道来,掌声不断,公司一举摘得一等奖桂冠。“贵州人爱辣,爱到了骨子里,而在一众辣椒形态里,贵州人尤爱糟辣椒。”王优坦言,对于糟辣椒盐度的把控,一直是辣椒企业攻关的难点,“盐少一则影响口感,二则不...……更多
《丁宝桢》主演马少骅:我在电视剧里唱了贵州苗歌
多彩贵州网讯(本网记者 彭典) “身为贵州人,只要贵州有的好剧本、好题材,我都会责无旁贷演绎。”10月25日,国家一级演员马少骅在电视连续剧《丁宝桢》的首播新闻发布会上说。他向记者讲述了对丁宝桢这个角色的理解以...……更多
...贵州。阳明心学的思想光芒,“点化”了贵州大地,成为贵州人文精神的文化根基之一。 “化心”之学与“化魂”之酒酒是从大自然中吸取灵气应时而生、在天然食粮中淬取精华顺时而酿的精灵。酒是人类历史上最普遍、最重...……更多
贵州风味酒馆主打年轻人市场
...出属于贵州风味的鸡尾酒。为了延长食物的保质期,古代贵州人通过发酵制出了酸汤、米酒、酱香……而古老的食物加工技术,赋予了食物本身额外丰富的口感。彭嘉澍希望将贵州独特的“发酵文化”融入鸡尾酒调制中——并非...……更多
贵州bistro“折耳根配红酒”,打工人的新型马杀鸡
...广泛食用辣椒的地区。说起来也实属无奈,据史料记载,贵州人吃辣椒,一大原因是以之“代盐”。贵州多山地,是全国唯一没有任何盐资源的省份,加上古代交通不便,缺盐严重,于是辣椒带来的强烈味觉刺激,就起到一个盐...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
...州菜能在成都爆火,除了两地在地缘上的接近,成都人与贵州人对嗜辣一事的相同爱好,也促成了这一盛况。稍有不同的是,川菜偏爱麻辣口味,贵州菜则专注于酸辣。而在主攻创意菜的bistro,贵州菜也受到了大厨们的偏爱。作...……更多
【两会·黔言】娄小龙委员:引入专业团队 盘活大型公共体育场馆
...与。希望大家能齐心协力,一起让贵州体育事业更旺,让贵州人身体素质更棒。”娄小龙说。一审:罗亚楠 邵梦洋二审:李柏杉三审:袁小娟 ……更多
一场秋雨一场寒!贵州深秋的气温与____适配度最高?
...小馆火锅在贵州肯定叫得上名号“酸甜苦辣咸”一应俱全贵州人有一句傍身定心的俚语:“三天不吃酸,走路打蹿蹿”酸汤鱼火锅之所以如此惊艳得益于这里山林田园的集体馈赠凯里酸汤鱼。贵州日报天眼新闻记者 李丽 摄西红柿...……更多
【聚焦全国两会·请回答,2023】全国人大代表付庆梅:产业发展让群众增收更有底气
...包子、饺子要韭菜,广东人吃海鲜、煲汤也要韭菜,就连贵州人吃烙锅韭菜也很常见,市场上的韭菜供不应求,缺口很大。”她说。全国人大代表付庆梅巨大的市场需求摆在面前,生产能力亟需提升。雨朵镇通过采取“公司+合...……更多
龙永图:让“天下贵州人”聚集更多优秀的力量
“天下贵州人活动越办越好,要继续办下去才能聚集更多优秀的贵州人,汇聚更多优秀的力量。”2月21日,在第十一届“天下贵州人”年度盛典暨贵商总会年会开幕式上,参加多届天下贵州人活动的原外经贸部副部长龙永图说...……更多
...珊 赵相康2月21日(甲辰年正月十二),第十一届“天下贵州人”年度盛典在贵阳国际生态会议中心举行,来自北美洲、欧洲、亚洲、大洋洲、非洲等地的1000多名贵商代表和黔人贵友汇聚一堂,叙乡情、话未来,共度新春佳节,...……更多
笔墨当随时代新|“多彩贵州”美术大赛作品展侧记
...作为土生土长的山东人,她被贵州丰富多彩的民族文化和贵州人积极乐观的生活态度所打动。李刚创作的雕塑作品《王阳明之贵州故事》塑造了王阳明在贵州悟道后的人物形象。他表示,阳明文化是贵州的文化瑰宝之一,希望通...……更多
发展肉牛产业奔向幸福生活
...算,今年预计产值800余万元。在七星关区水箐镇流水村的贵州人和金汇畜牧有限公司肉牛养殖基地里,饲草加工、喂养、圈舍清理,务工人员各司其职,有条不紊地忙着肉牛养殖基地的各项工作。其中,两名戴着眼镜,穿梭于牛...……更多
...个阶段,需要有一个好的抓手,让世界了解现在的贵州及贵州人的精气神。所以我觉得此时有这么一个比赛适逢其时。”开创原生态比赛先河作为多彩贵州歌唱大赛的策划者、参与者、亲历者,柴永兴见证了大赛从无到有,“作...……更多
【网络中国节·春节】好运接龙|正月初五贵州龙 沧海桑田越亿年
...这片孕育生命、繁衍生命、生生不息的沃土,极大提振了贵州人的文化自信,成为贵州文化的一张亮丽名片。何处可见贵州龙?走进贵州各式地质博物馆,一块化石就可以讲述一段故事,千姿百态、活灵活现的贵州龙化石标本,...……更多
好戏连台 全民盛宴 谱写新时代贵州文化艺术事业繁荣发展新篇章 | 2023年多彩贵州文化艺术节收官
...乐家协会副主席唐跃生看来,“山乡巨变”的主题反映了贵州人的自豪情感和奋发气概。贵州有丰富的民族文化,这次采风他是受益者,深刻感受到了贵州人的质朴、真诚、坦率、热情。这是美好的采风体验。“山乡巨变——中...……更多
...寻贵州自然之美。岳黔山从小在贵州长大,是地地道道的贵州人,他对这样的美丽既熟悉又新奇。初涉画坛,岳黔山师从书画名家刘知白、王振中,二人都是山水画、花鸟画兼能的高手。他的作品深受两位老师的影响,因此,其...……更多
陈铎:“‘天下贵州人’,我已入列”
...性的声音,给人们留下极其深刻的印象。在第十一届天下贵州人年度盛典暨贵商总会年会上,由陈铎领衔的纪录电影《一滴水里的贵州》举行开机仪式,多次到贵州的陈铎再次出现在人们面前。活动现场,粉丝找他合影,和他互...……更多
共唱多彩贵州 展现时代气象|2023多彩贵州歌唱大赛收官
...战后再次举办这一专业赛事,歌手们通过专业实力展示了贵州人进入新时代的精气神。文/贵州日报天眼新闻记者 赵相康图/主办方提供编辑/赵怡二审/姚曼三审/黄蔚 ……更多
让里昂民众领略多彩贵州(侨界关注)
...源于她的一份乡情。“我父亲祖籍贵州福泉,我算‘半个贵州人’。前些年,我曾带孩子回福泉老家祭祖,贵州多姿多彩的地方文化给我留下深刻印象。在法国,不少民众对贵州知之甚少,我希望能为法国民众打开一扇窗,让他...……更多
贵州理工学院举行“桥”见贵州·与“理”同行专题报告会
...设方面的大量攻关,在建设实践中不断探索、创新让作为贵州人的我感到自豪,更激励我要勤奋学习,为家乡建设贡献力量。”本次活动由贵州理工学院主办,贵州省青年联合会秘书处、贵州省青年科技工作者协会协办,贵州理...……更多
贵阳铁建城黑钻亮相第十一届“天下贵州人”活动
本文转自:人民网-贵州频道2月21日,由天下贵州人活动组委会、贵商总会主办的第十一届“天下贵州人”年度盛典暨贵商总会年会在贵阳举行。贵阳铁建城黑钻作为贵州高端住区的标杆项目,获得组委会颁发的“天下贵州人喜...……更多
全中国最野的老司机,一半在贵州
...州驾校学会的。”去贵州考一次驾照,我心脏差点吓停了贵州人的至暗时刻之一,是有人问他“驾照考了几次呀”。因为随着脱口而出答案的不同,冥冥之中,有些东西已经不一样了——1-3次,略感羞愧;4-6次,难以启齿;7-10...……更多
许多作品和文献首次面世 呈现贵州版画历史脉络 | 《时光刻痕——百年贵州版画》丛书背后的故事
...。“作为中国美术领域的重要组成部分,贵州版画承载了贵州人的情感与记忆,百年间经历了一个又一个的历史节点,见证了贵州社会的发展变迁和历史跨越,展现出独特的魅力和无限的创意。”王建山说。文/贵州日报天眼新...……更多
贵州粽子:为何能在全国粽子中独领风骚?
...酸辣食物不仅能驱寒、提神,还能助消化。因此,酸辣在贵州人的日常生活中扮演着举足轻重的角色。民间流传的谚语“一天不粘辣,吃啥都害怕;三天不吃酸,走路打串串。”生动地描绘了贵州人对酸辣食物的热爱与依赖。在...……更多
乡音依旧 乡情愈浓|“叶辛与贵州”作品研讨会在贵阳举行
...从他的文学作品中,人们看到50年贵州的社会变化,看到贵州人民奋斗的历史,看到贵州欣欣向荣的今天、叶辛老师的作品不仅为我们讲述了贵州的故事,更是为我们展示了中国发展的故事。” 何长锁说。缘于对贵州的挚爱,叶...……更多
...级的考古“荣誉榜”,从中可见的不仅是贵州故事,还有贵州人的精神,“1项‘中国田野考古奖一等奖’、1项‘世界十大考古新发现’、1项‘世界文化遗产’的殊荣,可看出贵州考古人的拼劲和闯劲。”周必素说。贵州省博物...……更多
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赵晨医生:如何鉴别胃阴虚和胃阳虚?
胃阳虚和胃阴虚通常有原因不同、性质不同、症状不同、饮食调理不同、使用的药物不同等区别,此时可在医生的指导下进行调理和诊治
2024-07-21 02:45:00
蚕豆的最佳吃法:美味在舌尖跳跃
蚕豆,这种普通又美味的小食材,可能很多人都吃过,但你知道蚕豆有多少种吃法吗?今天,就让我们一起来探讨一下蚕豆的各种美味吃法
2024-07-21 06:01:00
科罗娜啤酒多少度?科罗娜啤酒:轻松畅饮的完美选择
你一定听过科罗娜啤酒吧?不论是在阳光灿烂的海滩,还是朋友聚会的夜晚,总能看到这款啤酒的身影。那么,科罗娜啤酒到底多少度
2024-07-21 06:02:00
如何正确泡发银耳,才能煮出美味的银耳汤?
银耳,又称白木耳,是一种常见的食用菌。银耳汤不仅美味,而且有美容养颜、滋阴润肺的功效。很多人泡发银耳的方法不对,导致煮出来的银耳汤口感不好
2024-07-21 06:03:00
酸辣粉:重庆美食的独特风味
酸辣粉是一道以酸、辣为主味的特色小吃,源自中国的重庆市。作为一种传统的地方美食,酸辣粉不仅在重庆本地深受喜爱,还因其独特的口感和丰富的配料在全国范围内赢得了众多美食爱好者的青睐
2024-07-21 06:04:00
葛根粉作为一种营养丰富的食材,其吃法多样
葛根粉,作为一种传统的中药材,不仅有丰富的营养价值,还有诸多的保健功效。它含有多种氨基酸、维生素和矿物质,能够清热解毒
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芹菜榨汁:是否需要焯水?
芹菜榨汁是一种健康的饮品,富含丰富的维生素和矿物质,对身体有诸多益处。然而,很多人在榨汁之前会有一个疑问:芹菜需要焯水吗
2024-07-21 06:06:00
风干牛肉是生肉还是熟肉
风干牛肉,作为一种传统的肉类加工食品,在全球范围内广受欢迎。它以其独特的口感和长时间的保存特性,成为很多人喜爱的零食和户外食品
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正宗桑葚膏的熬制方法
桑葚膏是一种传统的中医食疗佳品,具有滋补肝肾、养血生津的功效。桑葚富含多种营养成分,包括维生素C、维生素E、花青素、黄酮类物质等
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莴笋怎么保存时间长而新鲜
莴笋,作为一种常见的绿色蔬菜,因其口感清脆、营养丰富而深受人们喜爱。然而,莴笋容易失去水分和变质,如何延长其保鲜时间成为了许多人关心的问题
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魔芋,这种源自于亚洲的块茎植物,既是一种美味的食材,也被誉为一种健康的饮食选择。然而,对于初次接触魔芋的人来说,它的独特口感和处理方式可能会让人感到困惑
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