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糖尿病食谱--小葱拌豆腐
材料:豆腐、小葱、盐、辣椒油等做法:1.将豆腐切成小块,通常大小为1厘米见方。2.小葱洗净后切成葱花。3.将切好的豆腐放入热水中焯水,以去除豆腥味,然后捞出并放入冷水中过凉。4.焯水后的豆腐沥干水分,放入盘中。5....……更多
小雪做好这件事,脾胃病患者冬天不再愁
...道素四物汤,并一直流传了下来。这个汤里的素四物,是豆腐、黄豆芽、木耳和黄花菜。虽然这些食材都是生活中再常见不过的,但其味渗汤,清中有香,香中爽口。再来细看这四位食材,会发现它们可以说是集合了素食原料的...……更多
春不养肝,满脸是斑,春天必喝四道养生汤,清肝明目,滋补养生
...程中要适时撇去汤面浮沫,汤品更加清爽可口。四、鲫鱼豆腐汤鲫鱼豆腐汤是一道清淡可口的汤品,以鲫鱼、豆腐和姜片为主要材料,味道鲜美,营养丰富。鲫鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有滋补强壮、益肾利水的功效;...……更多
中医:肝不好的人,身体一般有3种现象,多吃1物,排毒素,养护肝
...肿。专家建议,为了肝脏健康要多食用一些养肝的食物,豆腐、松子、蛋类等滋养肝脏。 3、嘴唇发干脱皮;肝火过旺肝脏不好的人,嘴唇发干脱皮;肝火过旺。肝脏好的人,嘴唇湿润又红润,相反,如果一个人长时间嘴唇脱皮...……更多
糖尿病食谱--萝卜炖豆腐
材料:白萝卜、豆腐、适量姜、葱及虾皮做法:1.豆腐切块后用盐水泡一会,一为去味,二为增加凝力不易碎;萝卜切块2.锅热后加少量油,油热后放葱、姜爆香,放入白萝卜翻炒3.倒入豆腐,加适量水,大火烧开,炖20分钟后,...……更多
夜里睡不好的上班族们适合吃点啥?
...、黑米、紫米等)、红薯、紫薯优质蛋白:鸡蛋、禽肉、豆腐、三文鱼、金枪鱼、鳟鱼奶制品:低脂牛奶、脱脂牛奶、低脂酸奶、松软干酪蔬菜类:羽衣甘蓝、生菜、彩椒、水果类:浆果(蓝莓、树莓、石榴、番石榴、葡萄)、...……更多
春日要养肝!多吃5种“天然养肝菜”,营养鲜嫩,应季而食身体佳
...,入味鲜美,是一道健康又美味的养肝佳肴。4、空心菜豆腐饼软糯可口空心菜是春季常见的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质。将豆腐泡软捏碎,加入胡萝卜和空心菜,打入鸡蛋和调味料搅拌均匀,制成饼状煎熟即可。这道豆...……更多
肝不好的人,吃饭一般有这4个习惯,1个没有是最好!
...白质对于肝不好的人非常重要。可以选择低脂肪乳制品、豆腐、豆类和谷物等富含优质蛋白质的食物。同时,合理控制蛋白质的总摄入量,保持营养均衡。另外,保持乐观心态对肝脏健康也很重要。长期处于焦虑、抑郁等负面情...……更多
母亲“忙年”
...。母亲把萝卜刨成丝剁碎,再加上剁碎的白菜叶、大葱,豆腐也是必不可少的,是用那种卤水做的豆腐,母亲说用卤水做的豆腐硬实,炸出来会蓬。菜馅里撒上五香、胡椒粉、食盐、味精等佐料搅拌均匀后,再倒入面粉搅拌均匀...……更多
血脂高的危害与应对
...成分。成年人每天摄入25g大豆蛋白(约为75g干大豆或280g豆腐),低密度脂蛋白胆固醇可降低3%-5%。蔬菜、水果 蔬菜和水果中富含纤维素、果胶等膳食纤维,多吃对于调节血脂是有好处的,前提是选择一些热量低的果蔬,比如甜...……更多
熬夜伤肝,建议多吃5种养肝食,护肝清火气,肝好身体更健康
...养丰富,是一道滋补养生佳肴。5、西红柿:酸甜西红柿豆腐汤西红柿,鲜红明亮,富含维生素C,有助于维持肝脏健康。以西红柿、豆腐等原料熬制的汤品,清新酸甜,不仅口感美好,更是一道护肝佳肴。厨房里的肝脏健康守护...……更多
齿颊留香烫干丝
...史。早在清乾隆年间,清代袁枚《随园食单》中有:“将豆腐干切丝极细,以虾籽、虾油(酱油)拌之”“风味惊高座,清香入朵颐。”这是一知名“吃货”对泰州干丝的生动评价。上世纪70年代,老泰州城内富春饭店、泰州饭...……更多
每天坚持吃1类食物,排油润肠,小肚腩不见了!
...绍一种健康、有效的方式来改善身体状况了!那就是——豆腐!它不仅营养丰富,还能帮助中老年人刮油排毒,润肠道,让小肚腩消失无踪!豆腐是以大豆为主要原料,经过磨浆、煮浆、点豆腐、压榨成型等工序制成的食品。富...……更多
早晨是养肝最佳时间,医生提醒:3种早餐敞开吃肝脏清洁健壮如牛
...促进肠道健康,辅助肝脏排毒。特别是豆制品,如豆浆和豆腐,它们含有丰富的蛋白质和微量元素,能够为肝脏提供必要的营养,促进细胞修复和再生。2.新鲜水果和蔬菜:维生素的宝库新鲜水果和蔬菜,如蓝莓、菠菜和胡萝卜...……更多
50岁后多吃3种碱性菜,头发乌黑,口臭没了,气色好,精神饱满
...我们平时的饮食中,素食一般都是偏碱性的,例如蔬菜、豆腐等,而食物中的各种肉类高脂肪、高热量类食物大都属于酸性食物,长期大量食用对身体不利。人到中年,尤其是50岁以后,人体新陈代谢变慢,身体的各项机能也开...……更多
一碗豆腐脑的牵绊
...”硬生生守在一边看了三年,母亲才允许陈宪堃参与到做豆腐脑的环节,“手法、搅拌、火候都有学问,这些环节看着简单,但是你要是细琢磨,哪哪都不对,做豆腐脑并不是一件简单的事儿。”又熬了三年,陈宪堃的心才渐渐落了地,“...……更多
泥蒿作为一种天然的养肝良药,具有多种养肝作用
...然后加入泥蒿一起翻炒,加盐、生抽等调味即可。泥蒿炖豆腐:将新鲜泥蒿洗净切段,豆腐切成小块备用。锅中加水烧开,加入泥蒿和豆腐一起炖煮,加盐调味即可。 泥蒿粥:将新鲜泥蒿洗净切段,大米淘洗干净备用。锅中加...……更多
“素食者如何补充蛋白质?”,营养师教你,5种高蛋白植物食物!
...物的口感,还大大提升了营养价值。豆制品:多样且美味豆腐和淡奶是由大豆制成的蛋白质来源。豆腐的蛋白质含量尤其丰富,约每半杯可提供10克蛋白质。其质地多样,既可以做成嫩滑的甜品,也可以烹制成香辣的主菜。淡奶...……更多
在买豆腐时,遇到这4种豆腐,在便宜也不建议买!
导读:元代诗人郑允端写过一首赞赏《豆腐》的诗句:种豆南山下,霜风老荚鲜。磨砻流玉乳,蒸煮出清泉。色比土酥净,香逾石髓坚。食之有余美,勿与五食传。而中国也是豆腐发源地,据《宋拾遗录》记载“豆腐之术,三...……更多
补钙食物排行榜,营养师推荐这些食材
...豆制品,植物性钙的佼佼者说到补钙,豆制品怎能不提?豆腐、豆浆,这些都是我们餐桌上的常客;它们不仅富含钙质,还含有丰富的植物蛋白,是素食者的好选择;记得有一次,和朋友一起去素食馆,点了一道豆腐煲,那鲜美...……更多
秋天吃鸡鸭肉不如吃它,营养滋补又解馋,随手一炒,比吃肉还香
...维生素E和硒具有抗氧化作用,有助于减少自由基损伤。豆腐是一种常见的大豆制品,不仅富含优质蛋白质,还含有丰富的钙、铁、镁和维生素K。它是素食者的重要蛋白质来源之一,有助于维持骨骼健康、降低心血管病风险,并...……更多
6道绍兴菜,道道经典美味,你吃过吗?
...大家看看我的选择是否有些偏离了常规。 【一、绍兴臭豆腐】经过服务员的详细介绍,我了解到绍兴臭豆腐有着上千年的悠久历史。一家对臭豆腐情有独钟,他们在山东居住时,每当夜幕降临,小区门口便会有售卖绍兴臭豆腐...……更多
“春风不刮,草芽不发”,春令进补多吃这3样,温和养阳,防春燥
...清内热、助消化、清脾胃,是春季进补的好选择。搭配嫩豆腐制作成草头豆腐汤,清香可口,味道鲜美。草头清爽的口感,与豆腐的细腻味道完美融合,一碗热腾腾的草头豆腐汤,暖胃补气,让人倍感舒适。扩写:清洗后的草头...……更多
天然的“养肝菜”,隔天吃一次,清肝排毒又明目,中老年多吃好
...相信看完这些菜谱,你一定会对它刮目相看的!1.茼蒿拌豆腐 这道菜结合了茼蒿的清香和豆腐的嫩滑,非常适合清淡饮食。茼蒿提供丰富的维生素和膳食纤维,而豆腐是优质蛋白质的来源,低脂肪又健康。食材:新鲜茼蒿一把...……更多
海洋的馈赠,含“天然碘元素”,减肥排毒,强化骨骼,提高免疫力
...和蒜末翻炒。加入适量的生抽和盐调味,炒匀即可。海带豆腐汤海带豆腐汤是一道简单的素食汤品,海带和豆腐的组合,低脂肪又高蛋白,特别适合想要控制体重的朋友。食材:海带100克、嫩豆腐1块、葱花、盐、鸡精。做法:...……更多
豆腐和它天生一对,头茬一口赛丹!煮出一碗羹,清香嫩滑好营养
...养价值让人大开眼界。在厨艺高超的阿胡眼里,将荠菜与豆腐烹制出一道清香嫩滑、好营养的荠菜皮蛋豆腐羹,成为了美味不可错过的佳肴。荠菜和它的“软黄金”之旅1、古人视荠菜为“菜中甘草”,赞誉有加。2、现代人发现...……更多
医生忠告:若想稳定血脂,建议远离4种素食
...、矿物质和维生素的品种,如全麦面条、蔬菜面条等。03医生忠告:若想稳定血脂,建议远离4种素食第一种:高糖素食高糖素食如糖果、甜点、饮料等,含有大量的糖分。长期摄入这些食物会导致血糖升高,进而引发胰岛素抵抗...……更多
这道菜的蛋白质和纤维素的完美结合,不仅美味可口,还有助于健康
...炒至芹菜变软牛肉熟透,即可出锅。推荐食谱三:芹菜炒豆腐芹菜炒豆腐是一道简单又健康的素食菜肴。豆腐是优质的植物蛋白来源,同时含有丰富的钙质,有助于骨骼健康。芹菜的高纤维质地与豆腐的嫩滑口感相结合,不仅营...……更多
它被称为“天然降压剂”,中老年必备,常食用血压稳,健康又经济
...,煮沸后转小火炖煮。煮至鸡肉熟烂,加盐调味。4.芹菜豆腐丸子芹菜豆腐丸子是一道健康的素食小吃,将芹菜和豆腐的营养结合在一起,口感鲜嫩,营养丰富。食材:芹菜100克,豆腐1块,淀粉,盐,胡椒粉。做法:芹菜切末,...……更多
豆腐是骨质疏松的发物吗?医生:预防骨质疏松,日常少吃3种食物
豆腐,一种日常餐桌上常见的食物,以其丰富的营养价值深受喜爱。然而,围绕它和骨质疏松之间的关系,流传着许多疑问和误解。骨质疏松,作为一种常见的中老年健康问题,对生活质量产生重大影响。这种疾病使骨骼变得...……更多
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十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)“总感觉下身坠得慌,走路多了更明显,咳嗽一声都漏尿……”近年来,不少中老年女性因“子宫脱垂”备受困扰
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左都稳 陕西天地人中医研究院一、引言在中医药学的庞大知识体系中,“内病外治”理念展现出其独特的治疗特色。该理念突破了传统口服药物治疗的界限
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随着《长安的荔枝》热播,荔枝的热度也上来了。最近,杭城水果店里的荔枝品种又上新了,“大块头”荔枝王、“甜度担当”白糖罂
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周伟,主任医师、教授、硕士研究生导师。烟台市奇山医院肾脏病科主任,曾任解放军总医院第八医学中心肾脏病科主任。擅长:各种急慢性肾炎
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