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豆类的营养知道多少
...美国临床营养学杂志》中,曾发表过一篇有关于中年膳食蛋白质摄入量与健康老龄化的关系的论文。该研究显示,植物性蛋白质的摄入量与延长健康寿命相关,人到中年多吃植物蛋白,有助于延长健康寿命。豆类是否真的是长寿...……更多
新年健康小贴士:植物好蛋白,爱豆更健康
...中心营养与健康所所长丁钢强表示,从豆类中提取出来的蛋白质,尤其是大豆蛋白,是唯一一种植物来源的完全蛋白质,所含的必需氨基酸种类齐全、比例适合人体需要,能够满足机体生长发育需求。“蛋白来源金字塔”2020年...……更多
这种豆类,不仅口感鲜美,还富含多种对肾脏有益的营养成分
...别是对中老年人的肾脏健康至关重要。补肾豆含有丰富的蛋白质,这是维持肌肉健康的关键成分。随着年龄的增长,肌肉量逐渐减少,因此补充高质量的蛋白质尤为重要。补肾豆提供的植物蛋白,是一种健康而有效的选择。此外...……更多
夏吃豆,好过肉?4种豆祛湿养气,还补血
...一,具有清热解毒、消暑利尿的功效。绿豆中含有丰富的蛋白质、各种维生素、微量元素以及碳水化合物等,可为人体提供所需要的营养物质。同时,绿豆还具有辅助降低胆固醇、抗氧化等多种保健作用。在夏季,不妨将绿豆煮...……更多
“冬吃3豆,医生搬走”中老年人,多吃这3豆,营养丰富
...她产生了浓厚的兴趣;豆类的营养价值豆类,作为植物性蛋白质的优质来源,不仅含有丰富的蛋白质,还含有多种维生素、矿物质和膳食纤维;对于中老年人来说,适量食用豆类有助于增强体质,提高免疫力;冬日里的“3豆”...……更多
黑豆、黄豆、红豆,哪种营养更好?营养师:都好,需根据自身选择
...黄豆、红豆对人体健康有哪些好处?一、黑豆黑豆含有的蛋白质含量为36%,脂肪含量则为16%,主要包括不饱和脂肪酸,而且人体对于这些脂肪的吸收率达到了95%以上。除此之外,在黑豆中还含有比较丰富的维生素E、维生素B族,...……更多
“春吃蚁,胜过肉”,这4种蚁尤其适合中老年人,高蛋白低热量
...季饮食宜顺应季节规律,多摄入豆类食材,因为豆类富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维,是低脂高营养的健康选择。尤其对于成长中的孩子、需要钙的老人以及追求健康生活的成年人而言,多吃豆类可谓功在当代、利在千...……更多
吃豆赛吃肉,多吃还养寿!要想益肝补肾、健脾润肺,常吃五豆
...豆赛吃肉”的说法。这是因为,豆类食品不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪,而且具有益肝补肾、健脾润肺等多种功效。特别是以下五种豆类,更是营养丰富,对人体健康大有裨益。一、黄豆:补脾益肾,养颜美容黄豆...……更多
除了豆腐,豆腐脑也是一种常见的早餐食物
...,而且拥有许多与健康相关的好处。首先,它们是植物性蛋白质的良好来源,对于素食者来说尤为重要。其次,豆腐和豆类食物含有丰富的纤维,可促进消化系统的正常运作。而且,豆腐中富含的大豆异黄酮,对女性乳腺健康具...……更多
4种食物蛋白质丰富,不亚于吃肉,不知道的家人有点可惜!
...偏食和营养不均衡,被医生告知必须改变饮食习惯,增加蛋白质摄入量。这个消息在家庭餐桌上引发了一场小小的震动,因为大家都认为蛋白质等同于肉类,而肉类的摄入又受限于健康和饮食偏好。但是,如果我告诉您,有一些...……更多
合理的食物搭配是实现营养均衡与健康生活的重要途径
...蠕动。2.馒头+鸡蛋:馒头富含碳水化合物,鸡蛋富含优质蛋白质,搭配食用可以提供持续的能量支持。二、蛋白质食物的搭配蛋白质是身体建设和修复组织的重要营养物质。为了实现蛋白质的均衡摄入,我们可以将动物性蛋白质...……更多
“冬吃四豆,健康长寿”,这4道菜要常吃,营养滋补,御寒暖身
...有益于身体健康。豆类是天然的保暖食材,因为它们富含蛋白质,蛋白质是身体维持温暖所必需的重要营养物质。此外,豆类还富含膳食纤维,可以帮助维持消化系统的正常运作,减少胃肠不适感。在冬季,人们常常活动减少,...……更多
对于 15-25 岁的年轻人来说,保持健康饮食是非常重要的
...多吃的食物,帮助大家保持健康和活力。二、豆类:优质蛋白质的来源1.豆类营养价值:豆类食物含有丰富的优质蛋白质,有助于年轻人的生长发育。2.供给多种维生素和无机盐:豆类食物含有丰富的维生素和矿物质,对身体健...……更多
黄豆是一种蛋白质含量较高的豆类食物,也是健康新宠
...奶糕是一道制作简单,口感醇厚的豆类甜品。红豆中富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养物质,具有丰胸滋润、增强免疫力的作用。而牛奶则是一种富含蛋白质、钙质等营养成分的食物,能够滋润肌肤、增强骨骼的健康。将...……更多
老年人和50岁以后的人,要多吃全谷物这类粗粮
...锌、铁等营养物质,对人体具有多种健康功效。薏米中的蛋白质和淀粉含量相对较低,易于消化吸收,李爷爷发现,饭后常感到疲倦和眼部疲劳的现象,在食用薏米后得到明显改善,他的精神状态也变得更加饱满和活跃。除了食...……更多
“素食者如何补充蛋白质?”,营养师教你,5种高蛋白植物食物!
当你听到“蛋白质”,你可能会立刻想到一块牛排或一份烤鸡胸肉,但如果你是一个素食者,那么你的蛋白质来源就会变得更加多样化和丰富。蛋白质不仅是肌肉的建筑石,它们是我们身体的基础组成部分,负责修复细胞、促...……更多
冬天多吃豆类有助于预防疾病,减少看医生的次数
...消化和吸收能力较差,因此建议他们多吃豆类。豆类富含蛋白质、维生素和矿物质,同时脂肪含量较低,非常适合老年人食用。豆类还具有调节血脂、降低胆固醇、预防心脑血管疾病的功效。冬天多吃豆类有助于预防疾病,减少...……更多
平衡膳食营养 增加大豆摄入
...大豆及豆制品是平衡膳食的重要组成部分。大豆富含优质蛋白质、必需脂肪酸及大豆异黄酮等多种植物化合物,多项营养研究已经给出了较高证据等级的结论:多吃大豆及其制品可以降低女性骨质疏松的发病风险以及女性(尤其...……更多
毛孔粗大,吃什么好?打造光滑肌肤吃点豆类、青菜、海鲜!
...道可口,而且有很多健康的营养元素。豆类中含有丰富的蛋白质以及多种必需氨基酸,还富含维生素B和纤维素等营养成分,这些成分有助于维持肌肤滋润和弹性。除此之外,豆类中还含有卵磷脂等能够促进肌肤代谢的成分,可...……更多
常吃荷兰豆,能够帮助你抵御感冒,让你的皮肤更加光滑有弹性
...壮。比如说,有的豆类钙含量高,适合老人家补骨;有的蛋白质丰富,正好给正在长身体的孩子们;还有的豆类,能给你的肌肤带来滋润,让你在干燥的冬日也能拥有好气色。今天,我就给大家盘点那些“黄豆之外”的好豆子,...……更多
腊月初八快到了腊八粥怎么做更有营养?
...地中和其凉性。紫米含有丰富的人体不能合成的氨基酸、蛋白质、维生素及铁、锌等多种矿物元素。燕麦:性甘、味平,归脾肝胃经,可起到健脾和胃、健肝强身的作用。燕麦是一种低糖、高蛋白、高能量食物,特别是维生素B...……更多
快来尝试以下6道方法,丰富孩子的饮食,助力他们个子猛长起来
...见解在营养搭配上,豆类的地位不可小觑。作为富含优质蛋白质和多种微量元素的食材,豆类不仅可以满足孩子生长发育的需求,还有助于改善肠道功能,促进身体健康。在给孩子搭配食谱时,合理增加豆类食材的摄入量,对于...……更多
吃素真的更健康吗?营养师:这些均衡素食的选择,健康素食生活
...活方式才是关键。4.营养挑战:素食者需要注意的营养素蛋白质:素食者需要确保获得足够的蛋白质,可以通过豆类、坚果和全谷物等食物摄取。维生素B12:这是素食者常缺乏的一种维生素,可以通过强化食品或补充剂来补充。...……更多
浸泡去除豆类嘌呤的最好方式,痛风患者这样吃大豆,帮助尿酸排泄
...从而减少尿酸水平的潜在风险。大豆的营养密码:不只是蛋白质的宝库大豆,被誉为“植物肉”,在传统和现代饮食中都扮演着重要角色。它的营养价值主要来自于丰富的蛋白质,但其价值远不止于此。大豆蛋白质的特点在于含...……更多
蛋白控必备!说说那些让你秒变大力士的蛋白类食物
...小能手!鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋...它们不仅口感丰富,还是蛋白质的优质来源。每天吃一两个,轻松补充日常所需蛋白质,让你活力满满!肉类:大力士的秘密武器想要变身大力士?肉类可是你的秘密武器!牛肉、鸡肉、鱼肉...它...……更多
合理的食物搭配可以帮助我们摄取足够的营养,保持身体健康
...的摄入量,避免过量摄入糖分。4.肉类:肉类是提供优质蛋白质、铁、锌等营养成分的重要来源。在搭配肉类时,我们要选择瘦肉,避免过多的脂肪摄入。同时,要多样化选择肉类,包括猪、牛、羊、鸡等多种肉类。此外,可以...……更多
春节养生,吃豆比吃肉还好?医生提醒:这样吃,或会带来这些好处
...谷氨酸、天冬氨酸和赖氨酸,其营养价值可与动物来源的蛋白质如肉、蛋、奶等媲美,有利于增强免疫力。依据《中国居民膳食指南2022》,建议健康成人每天应摄入25至35克的大豆和坚果。此外,植物蛋白粉含有大豆分离蛋白,...……更多
植物蛋白与动物蛋白,哪个更健康?营养学家:改变你的饮食观念
...品背后,隐藏着一个更深层次的问题:我们应该如何选择蛋白质的来源,以确保我们的身体得到最优的营养和护理?随着科学研究的深入,营养学家们发现,这个问题的答案并不像我们想象的那么简单。它不仅仅关乎蛋白质的量...……更多
秋天已到,建议中老年人:多吃这4种高蛋白食物,越吃越健康!
...对于中老年人来说,提高机体免疫力最好的办法就是提高蛋白质的摄入,如果蛋白质摄入不足,会导致抵抗力下降,出现各种疾病,我们平常蛋白质摄入主要是通过饮食来补充,废话就不罗嗦了,直接分享一下4种高蛋白食物,...……更多
这些食物被称为天然的“抗炎食物”,每天吃一点提高身体抵抗力
...力发育有益。六、鲈鱼:鲈鱼含有丰富的omega-3脂肪酸、蛋白质和维生素D,具有抗炎和保护心脏健康的作用。经常食用鲈鱼可以降低慢性炎症水平,预防关节炎和自身免疫性疾病,并有助于维持骨骼健康。七、鳕鱼: 鳕鱼是一...……更多
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得了高血压肾病,你将受到4种“折磨”!要重视
高血压和肾病的关系往往是互为影响的,如果出现了高血压的症状,往往会影响身体的各种内脏功能。尤其是肾脏,可能会引起肾功能衰竭的问题
2024-11-08 08:34:00
老了不想得中风,现在做2件事还来得及!要求不高
脑中风并不是说脑子进风了,而是脑血管出现了问题。一般是血管破裂或者梗住导致血液淤积在脑组织当中导致的。很多人在确诊中风之后
2024-11-08 08:35:00
不想老了拿拐杖,这4件伤膝盖的事,现在就暂停
膝盖是我们身上很容易损伤的关节,且在受损之后很难修复,在我们的日常生活中,有不少的事情都在伤害膝盖,但是很多人不是太了解这些事情
2024-11-08 08:36:00
肝脾不调只需这一招,疏肝理脾,解郁行气,身体一身轻松
肝脾不调,则常见气血不足,睡不着觉。主要是肝失疏泄,脾失健运所导致的,多由情志不遂,郁怒伤肝,或饮食不节,劳倦伤脾而引起
2024-11-08 08:36:00
每天这个时间运动,更有助于控糖!不是早上
咱们都知道,生命在于运动,但是,你有没有想过,挑对运动的时间,可能比挑对运动鞋还重要呢?最近,有项研究挺火的,它告诉我们
2024-11-08 08:37:00
预防胃癌怎么做,盘点了几个方法
对于每一个人而言胃部都是十分重要的,如果胃部出现了异常很容易就会影响到自己的身体健康,所以大家在生活中更应该重视胃部的护理
2024-11-08 08:38:00
多吃面条对“胰岛素”好不好?若想降低血糖,少吃这6种食物
面条作为南北方人群众爱的主食产品,主要成分为碳水化合物、淀粉,摄入人体之后通过唾液淀粉酶,胃液的分解作用之下,转化为葡萄糖
2024-11-08 08:39:00
每天都吃的大米饭竟然是“垃圾食物之王”?米饭加一物更健康
“民以食为天”,食物是我们赖以生存的根本。我们的饮食结构中主食占很大比例,即使处于减脂期的人也是要保证足够碳水摄入量的
2024-11-08 08:40:00
盘点5大衰老信号,到了年纪都会出现,只是日常没注意
时光如梭,人都会有衰老的一天,今天都是人生中最年轻的一天。有时与久违的朋友见面,或者与亲人见面,会感觉对方突然老了。但是
2024-11-08 08:41:00
高血压患者,这7件事,如果能坚持做下来,不仅减肥,还能降血压
高血压是一种常见的慢性心血管疾病,大多数患者在患病后没有任何不适的症状,基本上都是通过例行体检发现的。而引起这种疾病的原因有很多
2024-11-08 08:42:00
血压不断升高,如何控制?提醒:除了食盐,日常还需远离3种食物
当流动的血液对血管壁的压力不断地增高,并超出正常值时,就会形成高血压。高血压是日常生活中常见的慢性疾病,跟日常饮食有很大的关系
2024-11-08 08:42:00
怎么才能用健康的生活方式达到延缓衰老的目的?这几点做好
人活得越久,如何延缓老化就越受到人们的重视。尽管我们不能完全避免老化,但只要养成良好的生活习惯,就能减缓老化的进程,使我们的身心健康
2024-11-08 08:43:00
感染幽门螺杆菌引起胃病,劝告:这3种水果,尽量少往嘴里塞
我国是一个胃病大国。很多的人都曾经或者现如今被胃病所困扰。而胃部疾病的发生与很多原因有关,有的时候是饮食不注意或者是受到较多的外界刺激
2024-11-08 08:44:00
胆固醇高时,多吃这3类食物,血脂或会降下来
随着生活水平的提高,人们的食谱也开始细化,再加上生活的压力的增加,导致人们无限制地摄入地蛋糕、肉类等高热量食物。各种心血管类疾病的风险也大大增加
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糖尿病肾病患者,出现肾衰竭,什么情况下就要透析了?
首先,我们要评估肾功能的状态,是否要进入肾脏替代治疗的准备,比方说做腹膜透析,血液透析。一般来说,我们要查血肌酐,看看肾小球的滤过率是什么样的状态
2024-11-08 08:45:00