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本文转自:中国食品报消费主力迭代调味品在年轻人身上下功夫目前,年轻群体正在成为厨房调味品消费的主力军,并且呈现出一些新型、特色的消费习惯。为了迎合年轻人的调味需求,调味品品牌纷纷开启了“年轻化”战略...……更多
复合调味品成家庭“新刚需”
图为消费者在调味品售卖区域选购产品。本报讯 (记者 闫 利 文/摄)“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。调味品作为老百姓餐桌上的必备品,正从单一走向复合。近年来,我国国民经济的不断增长以及居民消费理念逐渐转变,...……更多
...品报市场空间足够大 坚持差异化莫贪大不求奇2023年我国调味品行业发展核心要点解读新的一年,为促进更多调味品企业找准方向、快速有序发展,建立起调味品行业的基本共识,中国调味品协会近日总结了行业发展的核心要点...……更多
调味品行业加速修复,复合化价值提升成为增长新动力
本文转自:中国食品报根据企业发布的三季报,14家主流调味品企业有半数企业实现了营收、净利润的双增,在下滑企业中,多以基础调味料为主要业务。长远来看,“修复”成为这些企业的发展主旋律。研报指出,调味品行业...……更多
不实传闻!中炬高新公开回应:缺乏事实依据,公司合法合规经营
...误导,现澄清说明如下:公司生产11大品类、100多个系列调味品,一直以来高度重视食品安全和质量,产品深受广大消费者的喜爱。报道中涉及的酱油、蚝油产品生产标准、质量以及财政补贴的相关情况,均为缺乏事实依据的不...……更多
世界粮食日:今年粮油销售增七成 百大知名粮油企业联合推百款极致低价商品
...、吉香居、云山半、展艺、李子柒、奶酪博士等百大粮油调味品企业举办发布会,发布“粮油调味品省新计划”,并公布“百大平价爆品榜”和“百大趋势新品榜”。相关企业将共同把这100款粮油调味品爆款商品打造出极致低价...……更多
年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便
本文转自:厦门日报有人爱减盐低脂调味品 有人青睐复合调味料年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便文/图 本报记者 张玉榕 实习生 任郝韵减盐酱油、有机蚝油、低脂番茄酱……调味品市场掀起一股“健康潮流”,减盐、低脂等...……更多
“调味品三国杀”谁先趴下?
调味品行业老三千禾味业,背后隐藏着一位传奇人物——伍超群。伍超群1969年出生于四川眉山的一个普通农家。虽然家境并不富裕,但伍超群从小就勤奋好学,成绩总是名列前茅。1980年代,伍超群凭借自己的努力考入了华南农...……更多
加速升级换代    迈向高端化智能化
...以产品创新引领新潮流做一道美味的菜往往需要放十几种调味品,然而如今东莞的一家企业推出了复合调味汁,只用一瓶调味汁或一包调料即可烹饪出丰富的口感。新调料的诞生或将颠覆人们对传统烹饪的认知。这一创新来自于...……更多
建明味业:调配舌尖上的美味
...司(以下简称建明味业)就是这样一家调配舌尖上的美味的调味品生产企业。建明味业不仅生产口味独特的麻辣烫底料,还有椒麻香浓、美味无穷的火锅料,麻辣香嫩的麻婆豆腐调料,浓郁味美、醇厚鲜香的牛肉拉面汤料,鲜美好...……更多
调味食品追求营养健康
...污染、健康绿色的食材,促进干货食品行业快速发展。在调味品消费方面,消费者的选择更加多样化。不同地区消费者对调味品有不同偏好,如四川、重庆的消费者更倾向选购复合调味料,江苏和浙江消费者对榨菜/酱腌菜更有...……更多
老牌国货味精“翻红” 线上线下走俏
...,线下也重获消费者青睐。在瑶海区一家大型连锁超市的调味品区,味精、鸡精、食盐等一众调味料扎堆摆放在一起,记者注意到,第一排货架上仅剩几小袋味精零零散散地摆放着,还没补货,价格从3元到6元不等。“虽说各人...……更多
“全球优选进口食品”意文EWEN携新品亮相2024成都糖酒会
...名度。无论是意文EWEN的多品类产品,还是欧萨OUSA的专业调味品,都为餐饮行业提供了更多创新的可能性。自有品牌意文EWEN,以多元化为特色,多品类挖掘适合中国消费者的进口食品,解锁更多味蕾体验。 现涉及产品类别有椰...……更多
亨氏首批国产倒置瓶番茄酱于青岛工厂顺利下线 新年伊始将线上线下全面铺货
...作的潮流。番茄酱是当时美国家庭日常餐饮中不可或缺的调味品,很多番茄酱制造公司使用化学防腐剂来解决食品保质期和常年供货的问题。然而,亨氏公司坚决不妥协,不惜投入大量资本、人力和技术,希望研制出无防腐剂的...……更多
IPO终止,产品单一、净利润连降,幺麻子上市折戟
...日选择撤回上市申请,这意味着这家以藤椒油为主的川渝调味品企业冲刺“藤椒油第一股”宣告失败。深交所公开资料显示,2023年3月3日、3月21日、6月27日,幺麻子三度披露招股说明书申报,但曾因财务资料已过有效期需要补充...……更多
高溢价并购引投资者不满,复合调味会是天味食品的一步好棋吗
...信等主流电商平台上拥有11家线上店铺。以此来看,复合调味品品类多、线上渠道布局广是食萃食品的长处。近年来,天味食品不断加码复合调味料的研发,对食萃食品的这笔投资也被业内视为天味食品进一步推进复合调味品市...……更多
莲花味精接住了泼天富贵
...入主力。数据显示,2023年前三季度,公司味精等氨基酸调味品实现收入12.23亿元,同比增长26.12%;鸡精等复合调味品收入1.95亿元,同比增长30.55%;面粉和面制品收入0.76亿元,同比下滑48.19%。1-9月,公司累计实现营业收入16.14亿...……更多
...品配料和复合调味料生产基地,产业发展超过30年,拥有调味品生产企业200余家,产品年销售额近30亿元,“平度味道”已经进入万千百姓餐桌。走进青岛花帝食品有限公司展厅,各种调味品有序摆放。“受益于税费优惠政策支...……更多
蚝油真的全是“科技与狠活”?中国癌症高发,是蚝油惹的祸吗?
...健康饮食应该是多样化和均衡的,这也适用于蚝油这样的调味品。3种调味品,不能乱用鸡精与味精:美味与健康的权衡鸡精和味精,作为厨房中的常见调味品,因其能迅速增强食物风味而受到喜爱。然而,这些调味品中高含量...……更多
四川广汉:一盆火锅“烫”出经济发展新沸点
...制菜连锁加盟企业、电商平台、市场营销等关键领域,从调味品、火锅底料、肉制品深加工等方向开展精准招商。力争2027年,火锅产业产值达到300亿元,火锅牛油占全国比重由25%提升到50%以上,中高端火锅连锁品牌店覆盖率达90...……更多
仔细聊聊常见的4种调味料的正确理解
...应当和谐搭配,以滋养身体,调和脏腑。味精,作为一种调味品,其实也遵循了这一原则。适量的味精可以增加食物的鲜味,提高食欲,有助于营养的吸收。因此,关键在于“适量”二字。过量使用任何调味品,包括味精,都可...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...了爱森冷鲜肉,整体品质和口感都会更好更放心。”佛手调味品品牌经理吴菲介绍道:“佛手品牌其实成立非常早,由中国著名实业家吴蕴初在1932年成立了佛手调味品品牌。此次带来的佛手味精味道非诚清新自然,不会口干,...……更多
尿酸高的人,能吃醋吗?提醒:若想尿酸稳定,3种食物可以多吃
...,尤其是中国传统的陈醋,是许多家庭餐桌上不可或缺的调味品。然而,许多人担心醋的酸性可能会影响尿酸水平,然而事实上真的如此吗?尿酸高的人,能吃醋吗? 在讨论是否可以食用醋来调节尿酸水平时,我们必须首先澄...……更多
人才出彩,成就杨安百亿元调味品产业精彩
...……这些日常生活中几乎家家户户都有的香辛调味料,在调味品企业的高新技术萃取下,摇身一变成为食品行业的“宝贝疙瘩”。近年来,山东省乐陵市杨安镇聚焦调味品产业高质量发展,创建全省唯一的调味品产业共建共享实...……更多
增收路上椒农忙
...收渠道。”王彦达表示,近年来,公司与内蒙古快乐小羊调味品等众多知名企业达成长期战略合作伙伴关系。为推动辣椒产业深加工,从单一的调味料向复合调味品发展,新建了总投资1.35亿元、占地46.6亩的衡水市信达食品有限...……更多
三种常见的调味料,尽量少放它们,以预防脑梗的发生
...一种常见的调味料是盐。盐是我们日常饮食中不可或缺的调味品,但过量摄入盐会导致高血压,从而增加脑梗的风险。高盐饮食会使血液中的钠离子浓度升高,引起体内水分潴留,增加血容量,进而导致血压升高。长期高血压会...……更多
...平方千米、人口5万余人的小镇,利用50年时间,将小小的调味品做成了大产业、大市场,这里拥有近1900个调味品生产经营主体,其中包括企业267家、个体工商户679家、家庭作坊922家,2022年调味品产业产值达到220亿元,市场份额...……更多
使用蚝油时,牢记3点,为了家人健康,以后别再乱用了
...、酗酒、不良饮食习惯、缺乏运动等。蚝油是一种常见的调味品,很多人将其视为癌症的祸根,更觉得吃蚝油就是为癌症打开便利之门,那么这样的说法是真是假呢?01蚝油的营养价值蚝油是一种由牡蛎制成的调味品,其营养成...……更多
美食工业驶入快车道 重庆从“味觉高地”迈向“产业高地”
...菜系之首。“川渝还盛产花椒、辣椒、胡椒等香料,具有调味品产业发展优势,在川味复合调味料领域的标准化、专业化程度高,领跑全国。”王勃说,麻辣味型将成为未来的主流味型,重庆孕育着巨大的产业发展机遇。西南大...……更多
河南女子去上海参加满月宴,随礼100元,看见菜品,慌忙补礼金
...的凉菜,它将新鲜的虾在开水中烫熟,再配以蒜泥、醋等调味品,口感清香。5.清蒸石斑鱼:石斑鱼是一种肉质鲜美的海鱼,这道菜将石斑鱼清蒸后,配以葱姜蒜、酱油等调味料,口感鲜嫩。 6.拍黄瓜:这道菜是将黄瓜拍烂后,...……更多
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常州乡村医生陆敏贤:投身基层卫生事业22年
本文转自:扬子晚报陆敏贤为村民治疗陆敏贤是常州一名普通的乡村医生,自2002年起至今一直耕耘于基层卫生事业。时间如白驹过隙
2024-05-27 06:41:00
电商“给力” 山货“出圈”
本文转自:毕节日报电商“给力”山货“出圈”——七星关区推动农产品销售助力乡村振兴侧记近年来,随着“互联网+”加速应用,七星关区抢抓数字经济和直播产业发展机遇
2024-05-27 06:41:00
千亩早熟玉米抢“鲜”上市
本文转自:毕节日报威宁自治县金钟镇千亩早熟玉米抢“鲜”上市玉米陆续成熟本报讯(毛 宁 罗 纱 报道)近日,走进威宁自治县金钟镇夸都社区
2024-05-27 06:42:00
培育乡村产业 撬动集体增收
本文转自:焦作日报高新区培育乡村产业 撬动集体增收本报讯(记者郭树勋)今年年初以来,高新区做强优势产业,做大新兴产业,多措并举提升农民致富能力
2024-05-27 06:55:00
23名大“咖”同台竞技
本文转自:南湖晚报用脑洞和技艺让咖啡焕发无限创意23名大“咖”同台竞技N晚报记者 唐潇伦 通讯员 陈 瑶 本报讯 在悠闲的氛围里
2024-05-27 06:56:00
跨越10万年,他们用“指纹”解锁中国水稻演化史
本文转自:中国科学报上山遗址发现的水稻壳的植硅体(前三排是不同鱼鳞纹数量的扇形植硅体)。地质地球所供图■本报记者 冯丽妃 实习生 蒲雅杰距离杭州约120公里的浙江省浦江县
2024-05-27 06:58:00
海原持续整治婚俗陋习
本文转自:宁夏日报开出正向引导和负面约束措施清单海原持续整治婚俗陋习本报讯 (记者 蒲利宏)“如今婚事要新办,花钱太多不划算
2024-05-27 06:58:00
蓝莓,小身板大能量
本文转自:海南日报北果也能南种蓝莓,小身板大能量五指山市一蓝莓种植基地的蓝莓果实。 海南日报记者陈耿 摄琼中什寒村的蓝莓采用大棚种植模式
2024-05-27 07:21:00
张军锋:饱含赤子之情的新农人
本文转自:铜川日报张军锋:饱含赤子之情的新农人本报记者 董唯韦张军锋给新区坡头街道办牛村果农王盈指导樱桃施肥要领 本报记者 董唯韦摄 在耀州区小丘镇
2024-05-27 07:29:00
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小地老虎防治建议
本文转自:陕西农村报小地老虎,又名土蚕、切根虫,食性极杂,主要危害玉米、高粱和蔬菜等。作物出苗后,加大监测力度,如发现心叶和叶片有受害小孔
2024-05-27 07:32:00
袋料黑木耳管理技术
本文转自:陕西农村报 汉中市农业技术推广与培训中心 万恩梅立夏以来,气温急剧升高,是袋料黑木耳夺丰收的关键期,在生产管理上要注意以下事项
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本文转自:黄石日报让“客流”变“客留”金牛镇融合发展“旅游+”赋能乡村振兴本报讯(记者殷珂通讯员余锦杰余书源)“这里山清水秀
2024-05-27 07:33:00
三原县嵯峨镇:抢收小麦正当时
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2024-05-27 07:33:00
玉米田化学除草技巧
本文转自:陕西农村报科学选药玉米除草剂分为苗前封闭式除草剂和苗后除草剂。苗前封闭式除草剂是指玉米播种后喷施除草剂,在土壤表面形成薄薄的药层
2024-05-27 07:33:00