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...伦比亚、比利时——减少食物浪费 增强节约意识(国际视点)本报记者 白元琪 宋亦然 牛瑞飞食物浪费是一个全球性问题。联合国环境规划署今年3月发布的《食物浪费指数报告2024》显示,2022年全球食物浪费总量达10.5亿吨,占...……更多
本文转自:人民日报本报记者 时元皓 张志文 张慧中《 人民日报 》( 2023年11月28日 第 14 版)食物浪费是一个全球性问题。根据联合国粮食及农业组织的估计,全球每年浪费和损耗约13亿吨粮食,约占全球生产总量的1/3。联合...……更多
...产品亮相科隆食品展共促全球食品行业可持续发展(国际视点)本报记者 李 强《 人民日报 》( 2023年10月16日 第 15 版)科隆国际食品博览会(以下简称“科隆食品展”)日前在德国科隆落幕。科隆食品展是全球规模最大的食品...……更多
隔夜肉、隔夜菜、隔夜水和隔夜鸡蛋,哪个不能吃?早知早受益
...物资源的珍惜和有用利用。可是,从营养学和食品安全的视点来看,隔夜饭却并非总是理想的挑选。在营养学方面,新鲜米饭含有丰厚的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和多种维生素及矿物质,是人体所需能量的重要来源。可是...……更多
...水排海“这不是日本的大海,而是全人类的海洋”(国际视点)日本政府日前表示,将于今年春夏期间开始向海洋排放经过处理的福岛第一核电站核污染水。消息公布后,日本各界再次纷纷批评日本政府和东京电力公司,反对核...……更多
...豪华酒店……“舌尖上的浪费”仍时有发生新华社“新华视点”记者近年来,节约粮食、倡导光盘已经成为社会共识。不过,“新华视点”记者春节前后在上海、山西、广东等多地调查发现,在婚宴、商务宴请、豪华酒店中,“...……更多
长期喝\\\
...锈钢热水壶能用吗?高锰钢对人体有没有危害?》.新华视点.2016-03-30[2]《外国人从来不用不锈钢,只因为担心锰中毒?》.全民较真-腾讯新闻.2017-06-07[3]《电热水壶烧的水重金属超标?长期喝会致癌?》.中国食品报官方平台.2022-0...……更多
一份饭,扔一半:谨防餐饮主食浪费
... 题:一份饭,扔一半:谨防餐饮主食浪费新华社“新华视点”记者刘惟真写字楼外的垃圾回收处,多份外卖主食还剩近一半;婚宴结束后,很多主食动都没动;大会就餐区,有的团餐盒饭没打开就扔了……生活中,一些主食浪...……更多
非洲电子商务加速发展(国际视点)
本文转自:人民日报本报记者 黄培昭位于肯尼亚首都内罗毕郊外的电商平台Kilimall的物流中心,工作人员在货物配送前对商品进行登记。本报记者 黄培昭摄近年来,非洲国家电子商务发展迅速,已成为新的经济增长点。有关统...……更多
天然美味 吃在龙江
...、向植物动物微生物要热量、要蛋白,全方位多途径开发食物资源——延续绿水青山就是金山银山思想的“大食物观”,为龙江食品行业发展带来大机遇。截至2022年10月底,我省规模以上食品工业增加值增速4.9%。天然美味,吃...……更多
2024全国低GI与全谷物植物基健康食品论坛圆满召开
...“碳排放”,促进我国“双碳”目标的实现。农业农村部食物与营养发展研究所副研究员、中国绿色食品协会绿色农业与食物营养专委会秘书长刘锐进行了《全谷物食品的加工技术创新和产品开发趋势》方面的报告分享,他表示...……更多
大会现场 | 付萍详细解读国家团体标准《老年营养食品通则》(T/LXLY 28-2024)
...食品中营养素含量与能量含量的关系,计算公式:INQ=(食物营养素含量/营养素推荐量)/(食物热能含量/热能推荐量)。食物质构是指食物的物理性状,根据国际吞咽障碍食物(IDDSI)饮食障碍食物的分级,结合我国国情,参考《...……更多
胃癌发病率居高不下?苦劝:避开6种食物,改掉5个习惯
...就是我们的饮食习惯导致的,下面让我们来看看都有哪些食物。1、腌制食品腌制食品一直作为我国的传统美食,不少人特别的喜欢吃。可是这些食物含盐量高,过多的盐分摄入容易破坏胃粘膜,加快溃疡的发生,并且腌制食品...……更多
皮蛋被美国评为“最恶心食物”榜首,皮蛋含铅高会慢性中毒?
...出疑惑的表情:“但我听说过,这被称为世界上最恶心的食物,甚至还有铅中毒的风险,这是真的吗?”这个简单的提问引发了我深思。皮蛋,一种拥有数百年历史的中华美食,在我的家乡,它是节日餐桌上不可或缺的美味;但...……更多
你的餐桌上,是否存在“肝癌陷阱”呢?医生揭秘三种高危食物
...的餐桌上,是否存在“肝癌陷阱”呢?医生揭秘三种高危食物,快看你家有没有!殷玉琨主任表示:首先,我们要明确什么样的食物可能导致肝癌。通常来说,可能导致肝癌的食物往往具有高脂肪、高热量、高盐、低纤维的特点...……更多
把“莆田味道”端上“世界餐桌”
本文转自:湄洲日报涵江区践行大食物观,丰富从田间地头到餐桌的全链条供给,推动优质农产品“走出去”——把“莆田味道”端上“世界餐桌”5月22日,地处涵江区新涵工业集中区的方家铺子工业园内,一件件装着香菇、...……更多
59款咖啡检出2A类致癌物,还能愉快地喝咖啡吗?
...吗?●咖啡里的丙烯酰胺是咖啡豆烘焙时自然产生的。●食物在发生美拉德反应时不可避免会产生丙烯酰胺。炒菜才是我们摄入丙烯酰胺的主要来源。●2A 类致癌物是可能对动物致癌,但没有证据会对人体致癌。●目前我国人群...……更多
百事公司出席虹桥国际经济论坛,共谋绿色未来
...之路。气候变化作为当下时代最重要的议题之一,为全球食物系统的生产、供给、运输等环节带来诸多风险与挑战。作为全球食品及饮料行业巨头,百事公司在全球60多个国家拥有广泛业务布局,采购逾30种农作物,深知气候变...……更多
...前,刚到福建宁德工作的习近平同志,创造性地提出“大食物观”。他在《摆脱贫困》一书中写道:“过去讲的粮食只是狭隘地理解为就是水稻、小麦、玉米等禾本科作物。现在讲的粮食即食物,大粮食观念替代了以粮为纲的旧...……更多
早餐不能吃“小米粥”?医生:不仅小米粥,4种早餐,请撤下餐桌
...?早餐为何很重要?医师告知你答案 从养分学从养分学视点看,早餐为咱们提供了发动新一天所需的能量和养分素。通过一夜的睡觉,咱们的身体需求补充能量来应对新的一天的工作和学习。早餐中的碳水化合物是首要的能量...……更多
济南大学有个本科生团队,在食品领域国际顶级期刊连续发表论文
“近年来,国家强调‘树立大农业观、大食物观,向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白,全方位多途径开发食物资源’。我们天然产物与营养健康小组积极响应大食物观号召,自2022年起,致力于攻克植物蛋...……更多
带你了解食物中的二氧化硫
本文转自:安阳日报●专家话健康带你了解食物中的二氧化硫□申 磊糖蒜可以说是烩面的最佳拍档,吃烩面,不来几瓣糖蒜那可真是美味少一半啊!然而,对于小小的糖蒜,大家也要注意其是否安全,河南省市场监督管理局发...……更多
我国农村居民主要膳食营养问题及解决思路
本文转自:农民日报朱文丽编者按:树立和践行大食物观,要构建多元化食物供给体系,也要引导居民合理膳食、健康消费。为此,本报即日起开设“食物营养健康专家谈”专栏,就多元化食物供给、城乡居民膳食营养、推广...……更多
...效、专业的国际化商贸平台。“冷压果汁、植物肉、超级食物、3D食物打印技术等新消费产品和技术在SIAL 西雅展(上海)亮相后,都曾引领了食品饮料消费新趋势。作为一个汇聚世界美食的全球性贸易展会,SIAL 西雅展(上海)...……更多
院士专家引领 新质发展食品
...士们的勇于担当。张崇和指出,要落实习近平总书记“大食物观”的重要指示,要贯彻李强总理在今年《政府工作报告》中提出的打造生物制造新增长引擎,开辟生命科学新赛道,加快发展新质生产力等要求。张崇和强调,未来...……更多
产业“焕新”再造发展“胜势”
...1/5、全国的1/50。如何做强做优食品产业?漯河围绕丰富食物呈现形态、深耕食品产业创新、拓宽食材来源渠道方向等方面,加快推动食品产业结构优化升级、生态配套聚链成群、发展动能蓄力突破。食品产业是传统产业,也是...……更多
本文转自:重庆日报新华社“新华视点”记者 胡林果 赵丹丹50元一斤的宝宝挂面、三四百元一套的餐具……不少商品打上“婴幼儿、儿童专用”标签便身价倍增,一些产品价格远超合理范围,却并未体现出“专用”的特殊性,...……更多
...济发展——激发内需消费动能 改善老年群体生活(国际视点)本报记者 尚凯元 杨 一 时元皓《 人民日报 》( 2024年01月26日 第 16 版)扩大建设适老化公寓,推出面向老年人群体的食堂,研发可穿戴医疗和辅助设备……随着全球...……更多
每天吃胡萝卜能防癌?除此以外,还有哪些防癌食物?
...来说是对的。但过量食用大蒜,由于大蒜属于辛辣刺激性食物,对食管黏膜也有一定的刺激,可能引起食道黏膜出现损伤,这也属于一种癌前病变。所以我们要考虑到均衡性,现在没有任何一种食物或药物能够百分之百地防癌。...……更多
《中国居民营养素养年度报告(2023)》发布!“2023 年度十大营养热词”出炉
...第一届国民营养素养大会成功在京举办。本次大会由国家食物与营养咨询委员会、国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司、中国健康教育中心指导,中国健康与促进教育协会主办,中国健康促进与教育协会营养素养分会承办...……更多
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2025年1月29日的夜晚,原本应该是一个普通的旅程结束之日,却成了美国近年来最严重的航空悲剧之一。美国航空5342航班从堪萨斯州威奇托起飞
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美国时间1月29日,美国陆军一架UH-60“黑鹰”在华盛顿特区与一架CRJ-700客机相撞,随后坠入波托马克河中,两架飞机上的人员无一生还
2025-02-02 09:09:00
(文/张家栋 编辑/高莘)据路透社1月31日报道,日产汽车发言人表示,该公司正向工人提供买断计划,并打算削减美国三家工厂的班次
2025-02-02 09:39:00
中新社加德满都2月1日电 (记者 崔楠)尼泊尔首都加德满都特里布万国际机场自2月1日起,将每日运营时间延长至16小时,开放时间调整为早7时至晚11时
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央视新闻客户端讯 当地时间2月1日,由中国企业承建的塞尔维亚瓦列沃快速路项目(简称“瓦列沃项目”)举行通车仪式,正式宣告项目主线全线通车
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今年1月,中国人工智能初创企业深度求索公司发布最新开源模型R1,打破人工智能开发“越大越好”迷思。据美国市场观察网站报道
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央视新闻客户端讯 据加利福尼亚州林业和消防局1月31日发布的消息,自1月7日以来肆虐洛杉矶地区的“伊顿”和“帕利塞德”两大山火已“100%得到控制”
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中新社吉隆坡2月2日电 题:马来西亚槟城庙会见闻中新社记者 陈悦大年初四,漫步在马来西亚槟城州槟城古迹区的槟城庙会,不但可以体会到浓郁的春节气息
2025-02-02 10:50:00
据央视新闻报道,当地时间2月1日,在美国宣布对加拿大和墨西哥输美产品加征25%的关税后,加拿大和墨西哥方面作出回应。加拿大不列颠哥伦比亚省省长戴维·伊比当天召开新闻发布会表示
2025-02-02 11:56:00
中新网圣保罗1月31日电 据巴西媒体G1新闻网报道,巴西托坎廷斯州帕尔马斯市的司机安东尼奥·佩雷拉·多·纳西门托(Antônio Pereira do Nascimento)因误收1
2025-02-01 09:16:00
当地时间周五(1月31日)下午6点左右,美国费城发生严重飞机坠毁事故,一架Learjet 55 型飞机在罗斯福购物中心附近坠毁在居民区
2025-02-01 10:06:00
中新社北京2月1日电 综合消息:联合国秘书长发言人迪雅里克1月31日表示,1月26日至30日,在刚果(金)东部城市戈马爆发的激烈冲突已造成至少700人丧生
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财联社2月1日电,著名投资人、方舟投资CEO“木头姐”凯西·伍德在采访中表示,DeepSeek证明了在AI领域成功并不需要那么多钱,并且加速了成本崩溃。
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悠仁是日本皇室的“独苗”,“选妃”自然要早早提上日程。作者:冯璐 张琳佳2025年的新年钟声刚刚敲响,日本皇室却没有迎来如期的宁静与祥和
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【德国前总统霍斯特·克勒去世】财联社2月1日电,当地时间2月1日,德国前总统霍斯特·克勒去世。克勒出生于1943年2月22日,是德国政治家和经济学家。克勒曾于2004年7月1日至
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