• 我的订阅
  • 头条热搜
全球食物动态感知研究中心在北京工商大学成立
本文转自:人民网全球食物动态感知研究中心在北京工商大学成立。校方供图人民网北京11月7日电 日前,全球食物动态感知研究中心(下称“中心”)成立签约仪式在北京工商大学举行。未来,中心将聚焦全球食物可持续产出...……更多
转基因生物标识从“定性”到“定量”实现多赢
每个人的生存都离不开食物,目前转基因生物可以提供给人们一定量的食物,但安全性一直是所有人的关注重点。对于转基因食物的管理,全球通用的是转基因标识管理,分为强制标识和自愿标识。目前采用强制标识的国家居...……更多
“胃癌大户”被揪出,是烟酒的十倍,医生:再不忌口,胃或烂如泥
...乱七八糟,孔先生从来不忌口,饮食上很随心所欲,腌制食物、熏制食物、烧烤都是他的最爱,除此之外,他还特别爱吃油炸食物,爱酗酒,几乎每天都要喝上小半斤。这些糟糕的饮食习惯,试问哪一个不会伤胃呢?可孔先生还...……更多
转基因食物有哪些?长期吃会致癌,会引起不孕不育吗?答案来了
...。他说,豆腐不能吃了,不只是豆腐,其它关于豆制品的食物,都不能吃了。我问为什么?他说,听说现在的豆制品都是转基因产品,长期吃会致癌,会引起不孕不育,自己还想要二胎,以后不会再吃了。我听得云里雾里的,回...……更多
...发经济发展——拓展产业新机遇 增进老年人福祉(国际视点)本报记者 杨 一 许海林 黄培昭《 人民日报 》( 2024年04月30日 第 17 版)根据联合国发布的《2023年世界社会报告》,到本世纪中叶,全球65岁及以上人口数量预计将增...……更多
自制私房美食,或暗藏食物中毒风险
本文转自:台州日报自制私房美食,或暗藏食物中毒风险专家提醒:预防食源性疾病谨防“病从口入”台传媒记者章 浩过了立冬,又到了腊味飘香时节,很多本地市民都会准备自制发酵、腌制食品,但大家千万注意,这些食品...……更多
白发长在哪,病就从哪出?长在前额、两鬓、头顶,分别暗示了什么
...是青丝。事实上,青丝确实是变老的标志之一。从中医的视点来看,青丝的成长取决于气血。但是,跟着身体的变老,很简单缺少气血,然后头发得不到满足的养分,它会逐步变白。但是,在现实生活中,有些人的青丝并不是因...……更多
...如果逾越,就可能罹患食管癌。今天我们来说说偏爱热烫食物与癌症的关系,以及食物在什么温度区间吃更健康。常吃热烫食物患癌风险高国家癌症中心发布的2022年全国癌症报告(由于统计有滞后,最新数字是2016年的发病数据...……更多
...《粽子》亚洲区域标准。粽子是中国极具特色的传统节庆食物之一。端午节食用粽子的习俗在我国盛行不衰,对我国周边国家的饮食影响深远,受到很多亚洲国家的欢迎。由于亚洲各国对产品定义和粽子产品类别的划分不一致,...……更多
建议每天摄入适量的猪肉,以满足营养需求
...菜一起炒成菜肴、还是包饺子、烤着吃,都是非常好吃的食物。但是最近几年来关于猪肉会致癌的说法,也一直在生活和网络上流传,根据相关数据统计显示,我国每年的新发癌症病例大约能够达到457万例,在这其中有超过1/3都...……更多
酶工程技术 提升食物品质 守护“舌尖健康”
本文转自:兵团日报●陈曦春节将至,年夜饭的筹备也提上了日程。回味绵长的美酒、入口即化的红烧肉、松软有嚼劲的大馒头、清爽解腻的酸奶……餐桌上的不少佳肴之所以如此美味,其中都少不了食品酶的助力。食品酶的...……更多
...与挑战”的报告中指出,母乳是婴幼儿最天然、最理想的食物。但由于诸多原因,大量婴儿无法实现母乳喂养,婴配乳品是无法实现母乳喂养婴儿的重要营养物质来源。他指出,在我国婴配乳粉的发展历程中,母乳化是婴配乳粉...……更多
...率为99.2%,继续保持较高水平;连续2年未报告发生集体性食物中毒事故以及其他重大食品安全事件,集体性食物中毒发生率继续保持在2011年以来不高于1例/10万人口的较低水平……春节前夕,由上海市食药安办、市市场监管局编...……更多
吃素需要注意什么?素食最全攻略!
...水平不断提高,但因过多食用高热量、高脂肪、高蛋白的食物,出现了不少高血脂、糖尿病、肥胖病、脂肪肝等“ 富贵病”,这些病已经成为威胁健康高危因素。因此,不少人出于对健康饮食的重视,开始由喜好肉食转向于偏...……更多
...熟食……在餐饮、商超等,每天都会产生相当规模的余量食物。如何更好地避免浪费,让这些余量食物发挥“余热”,值得社会关注。为了给余量食物寻找稳妥归宿,引领勤俭节约新风尚,近年来,一些地方政府部门、协会组织...……更多
本文转自:人民日报职业教育对于促进就业创业、经济社会发展具有重要意义。随着产业升级和市场需求的日益多样化,各行各业对技术技能人才提出新的需求。一些国家积极推动完善各具特色的职业教育体系,不断创新技术...……更多
...,更不要相信其具有保健或治疗疾病的功能。热点五:大食物观——未来食品发展重要依托中国工程院院士、江南大学学术委员会主任陈坚:树立大食物观,就是在确保粮食供给的同时,保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食...……更多
消费提示|“五一”假期,饮食安全莫大意!
...管理规范的商场、超市和农贸市场等场所,注意选购新鲜食物,不要购买来源不明的野生菌、野菜和未经检验检疫的畜、禽产品。(二)选购预包装食品应认真查看食品标签信息,如生产日期、保质期、配料表、生产厂家等,并...……更多
事实上,有6种食物基本上是没有保质期的
导读:摄入体内的营养素和能量都是从食物中获得的。要想保持身体的健康状态,就必须合理饮食。随着生活水平的不断提高,人们不仅需要吃饱,而且他们的食品安全意识也在不断提高。人们去超市购买食品时,会特别注意...……更多
“嗦粉”也有危险?高温多雨天气,谨防食物中毒,看看吧
...亡病例4月29日,台湾卫生福利部门相关负责人证实,该起食物中毒事件目前已造成4人死亡,仍有2人住院治疗。死者体内检出有毒物质“米酵菌酸”成分据悉,该起食物中毒事件已通报的所有案例都曾于3月19日至22日,在该餐厅...……更多
中国食品科学技术学会第十九届年会召开
...高质量发展的必由之路。聚焦前沿科技、产业经济、国家食物安全和人民生命健康等四个大方面,做实基础研究和原始创新,掌握关键核心技术。二是将满足人民对美好生活的向往,作为食品科技工作者的奋斗目标。积极践行“...……更多
“CAS冻鲜”技术亮相中国,冷链行业加速技术革新
...内水分子震动,防止冰晶刺破细胞壁和细胞膜,从而保持食物的水分和新鲜状态,实现长期保存,并在解冻时恢复食物的新鲜口感。日本ABI公司社长 大和田哲男CAS冻鲜技术发明人、ABI公司社长大和田哲男参与了本次冻鲜技术研...……更多
让人一周胖1斤的食物,你可能天天在吃,过年不要再碰了
什么食物最胖人?这恐怕是过年时最没有人关心的问题,但是,你可能有所不知,有一种食物,比大鱼大肉还要胖人。你敞开肚皮暴饮暴食,都没有吃下这种东西长的肥肉多。而这种食物,你很可能天天都在吃。一、让人快速...……更多
饼干含有致癌物是正常现象,这是我们看错了还是被戏耍了?
...能产生丙烯酰胺等化合物。这类化合物通常在淀粉丰富的食物经高温加工时形成。虽然这些物质在实验室研究中表现出致癌潜力,但它们在日常食品中的含量通常远低于危害健康的水平。关于致癌物质的理解,关键在于量和频率...……更多
如蚝油和味精,都是商家为了赚钱害人的,这些都会致癌!
...精在本质上并没有根本性的区别,因为它们都是用来增强食物鲜味的调味料。味精主要由谷氨酸钠组成,是一种单一的成分。而鸡精则是一种复合调味料,通常包含多种成分,其中谷氨酸钠只是其中之一。从营养学的角度来看,...……更多
厉行节俭 减少消费端食物浪费
...想牢牢端好“中国饭碗”,除了要把好粮食生产关,减少食物损耗与浪费也是保障国家粮食和营养安全的一项重要途径。《2023中国食物与营养发展报告》显示,我国食物总体损耗浪费率为22.7%。从环节上看,损耗浪费主要发生在...……更多
国家给食谱监督减肥 来看老陕食谱里有哪些特色菜 专家评价“接地气好执行”
...地区,食谱中就有铁锅炖鱼、菜包饭、玉米饼这样的特色食物,而在西南地区,会有莴笋炒兔丁、红油米线、粑粑菜、葱油手撕鸡等地方食品。因为西北居民喜食面食,主食以小麦、玉米和其它杂粮为主, 肉类以牛、羊肉为主...……更多
...社社长黄国胜表示,食品企业履行社会责任要牢固树立大食物观,通过牢固树立和全面践行大食物观,以健康营养、丰富多元、方便味美的创新食品和更加绿色、更加生态、更可持续的食物供给体系,让粮食安全更稳固、食物营...……更多
...样化饮食的一部分,有助于补充营养。当没有其他动物性食物时,其对非母乳喂养的婴幼儿尤为重要。可使用的动物奶类型包括:巴氏灭菌动物奶、重组蒸发奶(但不是炼乳)、发酵奶或酸奶。不建议使用调味或加糖的牛奶。《...……更多
...时报王波 中央农村工作会议指出,要树立大农业观、大食物观,农林牧渔并举,构建多元化食物供给体系。构建多元化食物供给体系,为国民提供数量充足、种类丰富且品质优良的食物,是顺应新发展阶段居民食物消费结构变...……更多
更多关于科技的资讯:
网络文明好声音丨阿里巴巴集团首席执行官吴泳铭:以新技术提升平台治理能力
本文转自:人民网-四川频道阿里巴巴集团首席执行官吴泳铭。主办方供图人民网成都8月28日电 (记者朱虹)“今时今日,AI浪潮席卷而至
2024-08-28 22:49:00
北京消费者来京东买电脑享补贴至高立减2000元
北京消费者有福了,买电脑可享专属补贴!近日,京东作为首批北京补贴政策参与企业之一,上线北京活动会场,以旧换新或直接购新家电
2024-08-28 15:45:00
StockX介绍及收款方式
StockX成立于2015年,总部位于美国底特律。在全球二手鞋和潮流商品交易市场中,StockX凭借其独特的交易模式和透明的市场机制
2024-08-28 15:57:00
2024中华枣乡风情游暨第二十二届好想你红枣文化节即将启幕
打枣、灯会、夜游……来河南的理由又增加了,备受瞩目的“2024中华枣乡风情游暨第二十二届好想你红枣文化节”,将于9月1日至10月7日在新郑万棵红枣树园盛大开幕
2024-08-28 16:00:00
就离谱!AI马斯克深夜直播 引万人在线围观打赏
马斯克“深夜直播”,引上万人在线围观打赏,甚至开启网友连麦…一边手舞足蹈模仿火箭发射,一边捏捏小脸蛋自证身份。“20多岁的马斯克”是懂直播的(doge)
2024-08-28 16:01:00
《黑神话:悟空》爆火一周:消费、周边、旅游都在“大闹天宫”
《黑神话:悟空》全球爆火一周,不少人看到了中国游戏的巨大消费潜力。新浪科技注意到,作为引发“蝴蝶效应”的源头,《黑神话
2024-08-28 16:01:00
江波龙自研芯片新进展:NAND Flash技术迈入2xnm新时代
快科技8月28日消息,江波龙携旗下行业类存储品牌FORESEE亮相ELEXCON2024深圳国际电子展,展示其在存储领域的最新技术成果
2024-08-28 16:01:00
华为董事:西方AI把中国的数据都送到国外 我们接受不了!
快科技8月28日消息,据媒体报道,在今天的2024中国国际大数据产业博览会开幕式上,华为董事、质量流程IT总裁陶景文发表演讲
2024-08-28 16:01:00
为了多消费!专家:调休3天代价是5周工作休息不正常 不如不放假
8月28日消息,近日,中秋放假需要调休的话题冲上了热搜第一,因为不但调休跨度够长,同时也够多,具体来说如下:今年中秋节9月15日至9月17日放假调休
2024-08-28 16:01:00
年轻人首款钢炮!比亚迪海豹06 GT预售15-20万:上市时间也定了
快科技8月28日消息,比亚迪品牌及公关处副总经理(微博ID:我想我是海阿杜)表示,比亚迪海洋网全新纯电中型轿车海豹06GT即将在8月30日成都国际车展正式亮相
2024-08-28 16:01:00
数字引领场景融合,打造人性化办公空间——青岛亿联智慧办公楼宇产品上线
大众网记者 潘超 青岛报道理想的办公环境是什么样的?对办公区域的会议室、卫生间、活动室等使用情况一目了然,并能通过小程序随时预约
2024-08-28 16:13:00
2024WOCA展会落幕,博智林机器人成关注焦点
近日,博智林机器人公司携凤凰850地坪研磨机器人、凤凰1500Pro地坪研磨机器人等多款机器人亮相2024年WOCA亚洲混凝土世界博览会
2024-08-28 16:17:00
太原黑神话悟空雕塑被游客踩坏 景区回应:小朋友拍照所致、非故意
8月28日消息,最近,国产3A大作《黑神话:悟空》的爆火,也带动了不少其行业的热潮,关注度最高的莫过于山西旅游业。据悉
2024-08-28 16:31:00
小米Q2稳居欧洲智能手机市场第三:西欧地区实现41%增长
快科技8月28日消息,市场调查机构 Counterpoint Research最新数据显示,欧洲智能手机市场在2024年第二季度继续复苏
2024-08-28 16:31:00
《黑神话:悟空》被指boss完全照搬《艾尔登法环》:动作几乎同步
快科技8月28日消息,《黑神话:悟空》大火之后,有不少关于抄袭的话题涌现,比如上周关注度较高的原画、臂铠等。近日,又有博主放出了《黑神话
2024-08-28 16:31:00