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...晚膳后,各有一次小吃,随叫随到。乾隆皇帝的早点很有规律,一年四季,每天早晨起床后,都要先喝一碗冰糖燕窝粥。到了晚上6点多钟,有一次酒膳,也是小吃夜宵之类的,只是一些点心,没有大鱼大肉。这样,睡觉前不存...……更多
荤素搭配,白菜、豆腐少不了我们先来看一下乾隆临死前两天,也就是嘉庆四年(1799)正月初一的“膳单”:燕窝肥鸡丝热锅1品,燕窝烧鸭子热锅1品,肥鸡油煽白菜热锅1品,羊肚片1品,托汤鸡1品,炒鸡蛋1品,蒸肥鸡鹿尾1品...……更多
乾隆帝曾六下江南,在这期间,他都吃什么呢
记得之前在外面吃饭,竟然看到菜单上有“乾隆御膳”,老板说是乾隆下江南时的菜单,价格巨高。含泪点了一份,结果真的流泪了。乾隆帝曾六下江南,在这期间,他都吃什么呢?难道随身带着御厨?或者说吃路边摊?其实...……更多
...权物化的重要表征。清代服饰承载着严格的规制与礼仪,乾隆时期颁布的《皇朝礼器图式》成为我国历代最为详细和严格的宫廷冠服制度,形成满汉融合的宫廷服饰特色。从“华服有章”展出的精美宫廷服饰可见一斑。清宫宴饮...……更多
古代皇帝的一天是如何过的
...,乾隆也有过对生活的迷茫和对权力的质疑。乾隆的生活规律和严格遵循的作息,其实反映出了清朝严密的宫廷制度和集权体制。他的生活规律为清朝的稳定和繁荣提供了有力保障。然而,我们在探讨乾隆这位伟大皇帝时,更应...……更多
不论味道或色泽,老北京最暗黑的料理:豆汁儿
...头大汗。豆汁已有着长达三百多年的历史。据记载,在清乾隆十八年(1754年)的一次朝会上,有人向皇帝呈上一份奏折,其中提及了豆汁这种饮品。 乾隆皇帝随即发布了一道谕旨,命令派伊立布检查豆汁是否卫生可饮,如果没...……更多
和珅出上联“三斤四两五花肉”,纪晓岚对下联,和珅瞬间惊慌失措
1799年的一个清晨,乾隆皇帝决定微服出宫,去亲身感受京城民间的烟火气息,他身着寻常百姓的衣物,独自悄然迈出宫门,踱步于京城幽静蜿蜒的小巷。乾隆面带微笑,眼中满是对此次出行的憧憬。他深知,这次出行不仅是为...……更多
探讨张东官与刘善东在厨艺上的造诣和影响力
...他们在厨艺上的造诣和影响力。张东官,清朝康熙年间的御膳房总管,因其精湛的烹饪技艺和丰富的菜品创新而闻名。他在宫廷菜肴的制作上有着深入的研究,尤其在满汉全席的编制上贡献巨大,将中华饮食文化推向了一个新的...……更多
...饮食,是皇权的体现,等级最高,烹饪最精,用料最好。乾隆皇帝曾说,“水之德在养人”。他对北京玉泉山的水情有独钟,并总结出两大特点:一是味道甘美,二是质地最轻。乾隆曾让人把北京玉泉山、济南珍珠泉、扬州金山...……更多
和珅出上联“三斤四两五花肉”,纪晓岚对了什么下联
清朝乾隆年间,和珅是皇帝跟前的第一大红人,虽然他贪污,但他很会办事。对乾隆来说很重要,所以和珅一直在朝中耀武扬威,不过有人却不把和珅放在眼里,那就是纪晓岚。纪晓岚不是什么重要的文官,他唯一的优势就是...……更多
他是历史上最寒酸的皇帝,年夜饭只有4盘菜
...迹,甚至自己龙袍破损,都决定缝了再穿。以经费来说,乾隆时期每年宫中需要四十万两白银,道光帝一下减至二十万两。皇帝御膳原本号称百道满汉全席,道光也大幅降低,减少到一餐五道菜,连年夜饭也大幅缩水。以道光七...……更多
乾隆为何禁止阿桂的子孙名字用阿
...必达,在名字的首字同用了一个“阿”字。这就让当时的乾隆皇帝很不爽。乾隆皇帝认为虽然“阿”没有出现在《百家姓》中,但如果这样时间一长,也会成为一户新姓。那这样本是满族的姓的章佳氏就会被渐渐淡忘。于是乾隆...……更多
和珅出上联:三斤四两五花肉,纪晓岚如何轻松对出下联
...晓岚》这部电视剧,以至于现在只要提起纪晓岚、和珅、乾隆,脑海中便能浮现张国立、王刚和张铁林三位老师的面孔。在这部剧中,纪晓岚与和珅斗得不可开交,但最终吃亏的总是和珅,毕竟纪晓岚自带主角光环,想吃点亏都...……更多
...皇子和两位公主,其中永琰还被立为继承人,再加上倍受乾隆宠爱,因此巩固了她在后宫的地位;另一个十年是继后乌拉那拉氏被废后,她统摄六宫,代行皇后职责,在后宫荣耀之极,然而直到去世也没能被立为皇后,那么乾隆...……更多
乾隆得什么病,皇后亲自照顾,乾隆感动不已
虽然乾隆皇帝的后宫不少,但是他最想念的,还是早逝的孝贤皇后,自从这个皇后去世之后,他就总是闷闷不乐,这位皇后去世了四十八年,乾隆还依旧想念,带着嘉庆皇帝,一起来吊唁自己的挚爱。这个皇后也是很有本事,...……更多
满族人是怎么来的?他们是如何统治中国的?
...会进入了恢复和发展阶段。一些历史学家称康熙、雍正、乾隆三朝为“盛世”,这个见仁见智吧,不做评论。个人觉得,康雍乾时期,最为人称道的地方,不是所谓的“经济发达”,而是军事成就。说实话,我们国家之所以有这...……更多
满语究竟因何逐渐走向消亡呢
...言为主,但汉文化已经占据了上风。满语逐渐消弭 到了乾隆时期,即便是满族的大臣对于满语也并不熟悉了,乾隆皇帝意识到满语的衰落已是必然,但他还是在极力挽回这种颓势,乾隆带头表率,在公开场合以满语为主要语言...……更多
...,在剧本的创作过程中总是有着一些编撰,这部剧是围绕乾隆来写的,但是其中的许多故事,甚至人物都是编撰出来的。香妃这一人物是剧中最神奇的人物,因为她“变成蝴蝶飞走了”,大家也许会好奇,历史中真的有这样一位...……更多
乾隆皇帝的外国妃子:身世不凡,生下四位王子却遭遇不幸
今天我们就来说说乾隆皇帝的妃子。这个妃子不简单。她既不是满族,也不是汉族,而是一个来自外国的女人。大家都听说过高丽王国,也就是现在的韩国和朝鲜。当时他们还是中国的附庸国,所以这个妃子是高丽送给乾隆的...……更多
为何纪晓岚自称是“臣”而和珅自称“奴才”
在《铁齿铜牙纪晓岚》和《乾隆微服私访》中都会出现一个非常有趣的现象,就是和珅和纪晓岚都是乾隆身边的红人,可是两个人面对乾隆的称呼却完全不一样,和珅一般都是自称为“奴才”但是纪晓岚就不一样了,纪晓岚自...……更多
...暂时奏效,却无法长久维持。毕竟,这违背了自然繁衍的规律。即使加以限制,满人的繁衍仍会继续,只不过速度减缓罢了。在清朝后期,权贵八旗对底层八旗的剥削日益加剧。一些旗人为求生存,不得不放弃旗籍或偷偷离开满...……更多
为何说清朝八旗用一生的自由,置换可怜的一日三餐
...增,这样工作的人少,被养的人多,加上清朝物价腾飞(乾隆朝比康熙朝物价增长300%),旗人生计自然无法维持。纵然清政府曾采取扩大兵额的方式吸纳了一部分增加的丁口,但仍不能解决问题。伴随着旗人人口的增多,闲散...……更多
乾隆将两儿子过继大臣,他是怎么想的
乾隆皇帝与自己的爷爷康熙相比,活的年龄更加久远,在当了六十年皇帝后,又当了四年的太上皇才离世,享年八十九岁。但是乾隆皇帝在担任四年太上皇的时间里,也没有放弃对国家最高权力的掌控,只是为了避免当皇帝的...……更多
乾隆的一天是怎么过的?4点起床、晚上7点翻牌一年中生日最开心
...少呢!对于现在的年轻人来说,想让他们拥有良好的作息规律,简直比登天还难,更别说像乾隆那样坚持几十年了,这是很多人都比不上的。乾隆在位时,国家倒是挺安定繁荣的,但他的日子可不像电视剧里演的那么悠闲。毕竟...……更多
...着那些皇家们喜欢的那些老字号。 ▲都一处的烧麦 一、乾隆爷送虎头匾的都一处 明清的皇帝,要是想去南边看看,或者打南面回来,前门大街是紫禁城的必经之路,所以这里又叫“天街”。相传有一次,乾隆爷微服私访回来...……更多
清朝的帝王为何如此看重冰嬉?举行了百余年
...体育特征的运动形式。其持续时间较长,本为满族国俗,自乾隆朝形成制度,中经嘉庆、道光两朝,前后实际运行百余年。冰嬉以八旗冰上竞技、表演为主要内容,具有显著的竞技体育特征,彰显祈祷天时、与民同乐、事亲孝谨、以德教...……更多
谁有家传9道圣旨,被博物馆借走后丢了2道
...料记载发现,张家出过多位武将,还有一位进士。雍正,乾隆等多位皇帝都给张家赐下过圣旨,这样的恩典可以说是无人能及了!接到圣旨的张家人也不敢怠慢,将其珍藏在家中谨慎保管,并代代相传。不过随着时间的推移,张...……更多
...华,为民间同类食具所不及。清代的皇帝多爱吃火锅,以乾隆皇帝为典型。据《乾隆四十八年节次照常膳底档》载:乾隆四十八年(1783年)正月初十,乾隆帝用膳三顿,顿顿均有火锅。据载:卯正三刻(约上午6点45分),乾隆...……更多
张廷玉:清朝配享太庙的汉族大臣及其晚年纷争
...2年-1730年)是清朝著名的学者和文化名人。曾经在雍正、乾隆两位皇帝手下担任重要职务,但晚年却因为一个争议的问题引起了众多议论。传说中,乾隆帝曾评价张廷玉的前半生成就:“待他上半辈子的时候,看起来似乎并不出...……更多
一个国家不能有两个皇后,乌拉纳拉氏虽然与乾隆不对付,但毕竟没有犯下大错,因此也没有被废,因此令妃无法册封为皇后,另外,令妃出身汉人,没有满族人的皇家血统,乾隆如果将其强行封为皇后也有违礼制,所以乾隆...……更多
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宋高宗赵构手书的《南宋太学石经》知多少?
坐落于杭州吴山脚下,有这么一座“大隐隐于市”的“石质书库”——杭州孔庙碑林。杭州孔庙碑林是全国重点文物保护单位,其内陈列着自唐代到民国期间的各类珍贵碑石近500件
2025-02-02 10:39:00
清朝皇子一岁时抓周,用毛笔胡写1个字,皇帝看到后脸色大变
雍正本名爱新觉罗·胤禛 ,是康熙帝的四子,是康乾盛世承上启下的皇帝,也是清朝皇帝中争议最多的皇帝。从继位到死亡,无论民间还是学术界都对他有诸多议论
2025-02-02 12:21:00
汉桓帝在孤立无援的情况下是如何杀掉权臣梁冀的?
古往今来,权力向来都是人人向往的东西,它可以为人们带来物质和精神上的享受,实现自己想要做的事情。但是这个东西就是一把双刃剑
2025-01-31 20:44:00
“客官,打尖还是住店?”打尖是什么?老祖宗的用词真是太生动了
#历史开讲#我们看电视剧的时候,经常看到这样一幕。大侠舟车劳顿后进了一个客栈,总会有小二急忙凑过来,先来上这么一句:“客官
2025-01-31 21:02:00
故事:清朝发现小人国,小人身高不超20公分,国王把公鸡当成坐骑
提起“小人国”,相信大部分人都不会陌生,它曾出现在我们童年的故事里、梦境里。那么,世界上真的有“小人国”吗?在清朝就发现了“小人国”
2025-01-31 21:17:00
从洗脚工到煤老板,柳林“黑枭”巨头陈鸿志,为何会沦为阶下囚?
作为柳林"黑枭"巨头"山西煤老板"陈鸿志的江湖路可谓是非常精彩,他从一方首富再到犯罪入狱,一生跌宕起伏,这篇文章将走进陈鸿志
2025-01-31 21:31:00
清代义犬夜夜渡河,忠心救主远胜八公
康熙年间,乌镇有户人家养了一条狗,每天晚上都要跳下河里,游到对岸,帮另外一户人家夜里守屋。狗主人起初不知道什么情况,看它每天早上湿漉漉地回来
2025-02-01 10:11:00
我想做一名清官,真的很难!
贪官茂名前市委书记罗荫国说“老子是腐败分子,难道老子的上任不是腐败分子吗?我敢肯定,我的下任绝对还是腐败分子。中国不就是腐败分子提拔腐败分子
2025-02-01 16:13:00
加入北约后的新烦恼:芬兰奥兰群岛地位争议
奥兰群岛?land位于芬兰和瑞典之间,拥有超过6500个岛屿。其独特的地理位置使得它在历史上成为了军事和政治的焦点。奥兰群岛由位于芬兰和瑞典之间一系列岛屿组成
2025-02-01 16:14:00
俗语:“女怕午时生,男怕子夜临”,孩子出生时的忌讳,有啥道理
万事万物的发展有着各自的规律和平衡,也有着其独特的相对性,换言之,很多事物都有两面性,它们在相互对立,又相辅相成的矛盾基础上不断发展
2025-02-01 16:20:00
老百姓:“建房不建压身房,砌墙不砌迈腿房”,准备盖房的注意了
言形势者今谓之峦体,言方位者今谓之理气。几千年以来形成的传统文化,对人们的影响是潜移默化的。比如“落叶归根”,不管在什么时候
2025-02-01 16:22:00
被演义美化的纪灵,历史上的反差太大
《三国演义》给纪灵加了很多戏,先后单挑关羽、张飞,使一柄三尖两刃刀。然而,这些都是虚构的艺术加工,史料对他的记载仅有辕门射戟一处
2025-02-01 16:24:00
广西南宁市隆安县公路边的明朝古墓,两根望柱就能猜出墓主的身份
那桐镇至隆安县城的508县那门村段有一处明朝时期修建的古墓,在1000平米范围内埋葬着20多处墓葬,其中最早安葬的是明朝
2025-02-01 17:10:00
百年战争时期,英国与法国产生的领土纠纷,体现在哪些方面?
#历史开讲#文|木木编辑|观星百年战争期间英法两国领土不断更迭,百年战争结束后领土边界逐渐清晰起来,英国在欧洲大陆上的领土逐渐丢失
2025-02-01 17:28:00
苏联解体后,为何多数加盟共和国改革都失败了?
对于国家改革来说,都是发现了问题,然后不断进行调整。让国家激发新的力量和激发新的活力,推动国家继续向前发展。而且基本上多数国家改革
2025-02-01 17:38:00