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“宅”家吃大餐，西贝外卖火了，2023年营业额突破20亿 自正式涉足外卖业务以来，西贝莜面村的外卖业务一直表现出强劲的增长势头。近日，西贝莜面村公布了本年度外卖营收的成绩单，数据显示：2023年，西贝莜面村的外卖业...……更多
2023-12-21 14:10:00西贝,大餐,营业额,营业,突破,西贝
...贾国龙公开称，西贝正常营收是2000万元/天，受疫情影响营业额直接缩水到200万元/天，预计当年春节前后一个月损失营收7亿～8亿元，与此同时，西贝有2万多名员工，一个月就要支出工资1.5亿元。贾国龙第一次公开对外求助，若...……更多
2023-01-09 08:34:00西贝,时间,西贝,贾国,餐饮,疫情
...次。肯德基官方告诉虎嗅，“疯狂星期四”推出后对周中营业额有明显提升。2023年，肯德基新推出的OK三件套（售价19.9元起），也是其扩大价格带，特别是入门款产品的重要举措，满足了工作日刚需，非常受欢迎。主做中式正...……更多
2024-03-04 09:07:00穷鬼,套餐,餐饮,品牌,西贝,性价比
...恢复程度均超过40%。海伦司去年12月直营门店同店的日均营业额已经恢复至2021年和2019年同期的63%和65%，跨年夜的同店日均营业额也分别恢复至近两年同期的95%和98%。
圣诞节叠加元旦节，受访的餐企们反馈确实看到了客流的回升...……更多
2023-01-08 12:01:00大龙,火锅,人们,餐饮,人员,大龙
...发公主配制热红酒、西班牙小丑排队热红酒等。品质外卖营业额也大幅增加2023年，不少人也发现外卖开始跨入真正意义上的品质之战。此前外卖平台也曾在上海、北京、广州、深圳、成都5城发布“必点榜”，包括黑珍珠餐厅在...……更多
2023-12-22 06:25:00红酒,品质,增长,红酒,增长,消费
北京商报讯（记者 张天元）1月1日，西贝餐饮董事长贾国龙在发布的新年贺词中透露，2023年西贝餐饮集团整体营收超62亿元，创历史新高，其中西贝莜面村实现年销售净额20亿元。客流方面，西贝莜面村全年接待了3766万人次顾...……更多
2024-01-01 23:10:00西贝,新高,餐饮,业务,西贝,贾国
“3只饺子29元”，10月31日下午，西贝因为价格太贵被网友吐槽上了微博热搜。据东方财经报道，近日，广东有网友发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元，价格“上天”。截至目前，话题登上微博热搜。网友纷纷评论：西贝真...……更多
2023-11-01 10:01:00蒸饺,冤大头,感觉,网友,西贝,贾国
...您的创业经历，哪些时刻是至关重要的？”黄执中问道。西贝餐饮董事长贾国龙想了想说：“我觉得头10年是最难的，直到1999年我们在北京站稳脚跟。”贾国龙正式进军餐饮业是在1988年，但起初并不是做莜面，很长一段时间，...……更多
2023-12-12 04:46:00百金,商家,经营,故事,推荐,西贝
36氪获悉，近日有消费者发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元，引发网友热议。对此西贝向36氪表示，莜面蒸饺采用有机莜面面粉，经历了“三生三熟”6道工序，已经销售多年。此外，公司在2024年将拿出拿出3000万元践行“好...……更多
2023-11-02 16:18:00西贝,太贵,蒸饺,投入,西贝,菜品
...芊与九牧王董事长林聪颖、君智战略咨询董事长谢伟山、西贝餐饮集团副总裁宋宣就“穿越周期的一剂良药”展开了圆桌讨论，以下为对话内容：圆桌论坛乔芊：各位上午好，我们“未来消费”是36氪旗下专门报道消费领域的公...……更多
2023-11-30 18:53:00王大,一剂,过来人,良药,逆境,周期
继贾国龙中国堡之后，西贝再一次推出了新品牌。近日，一家贾国龙中国堡（以下简称“中国堡”）悄然更名为贾国龙小锅牛肉（以下简称“小锅牛肉”），这家带有快餐属性的小炒门店充满“贾国龙风”，人均在60-80元左右，...……更多
2023-11-15 00:14:00西贝,一波,中国,牛肉,创业,西贝
10月31日晚，西贝莜面村发布关于“莜面蒸饺3只29元”事件的官方回应声明。在声明中，西贝表示公司内部对此事件高度重视，并借此机会认真审视自身的定价规则，会认真对待顾客此次提出的每一个意见与建议。并且，西贝在...……更多
2023-11-02 13:14:00西贝,金额,不好,西贝,蒸饺,定价
【宅男财经｜专家面对面】近日，西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元被网友吐槽价格“上天”。平均1个蒸饺近10元，为什么卖这么贵？西贝的高价定位可持续吗？广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬表示，西...……更多
2023-11-01 16:08:00西贝,人心,天价,饺子,高价,策略
...自建、合作以及入股的形式搭建供应链。面对这一变化，西贝餐饮董事长贾国龙在接受北京商报记者专访时表示，伴随着三产加速融合、数字化建设进一步推进，餐饮上下游协同变得愈发紧密。未来，餐饮企业在供应链建设上将...……更多
2023-10-09 13:49:00西贝,贾国,供应链,供应,中餐,高质量
北京商报讯（记者 张天元）10月31日，#西贝回应3只蒸饺29元#一话题登上热搜。根据东方财经，有广东消费者网友发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元，价格“上天”。同时，在随机询问了该品牌某门店工作人员，对方表示，...……更多
2023-10-31 20:18:00西贝,太贵,蒸饺,蒸饺,西贝,虾仁
...提前到来，除夕当晚的包间出现了“一厢难求”的情况。西贝餐饮集团相关负责人向中新经纬介绍，从2023年中秋开始，就有顾客陆续预约西贝的年夜饭，各餐厅于元旦前后迎来年夜饭预定高峰期，“以西贝莜面村北京六里桥旗...……更多
2024-01-16 17:05:00年夜饭,年前,年夜饭,中新,西贝,餐饮
近日，有网友吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3个29元，价格“上天”。《经选尝鲜所》实测味道如何，到底值不值？来源：中新经纬编辑：郑铮广告等商务合作，请点击这里未经过正式授权严禁转载本文，侵权必究 ……更多
2023-11-01 22:05:00西贝,蒸饺,中新,实测,经纬,商务合作
据东方财经报道，近日，广东有网友发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元，价格“上天”。该品牌某门店工作人员表示，蒸饺是韭菜鸡蛋虾仁馅，一只蒸饺重58-61克，“每个蒸饺里应该有两到三颗虾仁，最少也有一只虾仁在里...……更多
2023-10-31 17:17:00虾仁,西贝,面粉,蒸饺,韭菜,饺子
...力国民脑健康发育，为健康中国战略做出贡献。”他说。西贝餐饮集团副总裁宋宣以“一粒莜麦种子的成长日记”为题介绍了西贝的成长经历。“西贝历经35年的创业奋斗，将莜面这个小众的餐饮品类带出了西北。在供应链端，...……更多
2023-11-24 11:04:00以高,供给,质量,消费,发展,行业
...水乡布置的各个商铺，人流如织。时近中午，正当路口的西贝筱面店铺前排起长队。西贝经理张先生告诉记者，自春节以来店铺增加食材货量，保证门店的供应。同时科学合理地安排人手，给顾客带来良好就餐体验。主打新派海...……更多
2024-02-15 07:22:00热辣,深圳,消费,深圳,巨龙,市民
...宁控股的非凡中国持有，2022年收入下跌2%至5.03亿英镑。西贝推出新餐饮品牌“贾国龙小锅牛肉”西贝又有了品牌上新。日前，西贝推出了新餐饮品牌“贾国龙小锅牛肉”，首店已于月初在北京试营。相关负责人表示，不同于西...……更多
2023-11-17 17:51:00沃尔,沃尔玛,收入,英国,中国,高端
...带岗这一新鲜的招聘方式。在全国拥有近400家直营门店的西贝餐饮集团，早在春节前夕就携手快手快聘首次尝试直播方式招聘员工，西贝餐饮集团副总裁宋宣也现身直播现场，在线为大家讲解了岗位薪酬、奖金制度、福利待遇、...……更多
2024-02-21 16:21:00人社,快手,直播,部门,就业,联合
...今，预制菜已经成为不同餐饮企业零售化的突破口，包括西贝、海底捞、广州酒家在内的头部餐饮品牌纷纷加码零售业务。此前，西贝内部信提到，西贝的零售业务获得了跨越式发展，2019年到2022年零售业务营收增长了257%。1月3...……更多
2023-01-12 10:47:00餐桌,企业,西贝,消费,消费者,正大
...，今年的年夜饭套餐更加精细化，预订还“早”了不少。西贝餐饮集团相关负责人表示，与往年相比，今年消费者预订年夜饭周期更早、速度更快、更加积极，中秋节开始就有消费者陆续预约。四世同堂有着相似的体会，其总监...……更多
2024-01-10 00:50:00年夜饭,北京,年夜饭,餐饮,北京,消费
...请慢用。”（图/小红书@冰淇淋 马特超爱！）相比之下，西贝莜面村的上菜动作就显得比较“正常”，但“不正常”的是它太快了。在西贝莜面村，顾客下完单，服务员会在桌上放一个沙漏，并把手放在胸前承诺，“西贝莜面村...……更多
2023-11-06 16:16:00餐厅,大厨,顾客,服务员,表演,西贝
...限公司CEO、广东省数字政府领域标准化技术委员会委员贾西贝主持。●南方日报记者 许懿数字治理日新月异“一网统管”提升效率席炜首先介绍了龙岗区在数字治理方面的创新实践。龙岗区通过打造“一网统管”的集成治理平...……更多
2024-03-27 06:44:00共荣,数字,经济,深圳,数据,数字
...报临近春节，年夜饭预制菜相关产品陆续上市，今年除了西贝、大董等餐馆继续在电商平台销售经典年夜饭预制菜大餐，沃尔玛、盒马、叮咚买菜等商超和生鲜电商也纷纷上线多样化、高品质的年夜饭预制菜产品。通过速冻锁鲜...……更多
2023-01-10 00:10:00走俏,年夜饭,监管,年夜饭,市场,食品安全
...及整个资本市场高度关注与热议。“莜面蒸饺3只29元”，西贝被骂上热搜10月31日下午，有媒体在社交平台上发布“西贝蒸饺3只29元被吐槽太贵”相关内容，引发热议。11月1日，西贝餐饮集团就此事发布声明，表示为了保障菜品...……更多
2023-11-02 19:20:00百胜,净利,净利润,中国,生物,日报
...扩大赣菜省外知名度。
数据显示，2023年，江西省餐饮业营业额1538.8亿元，增长17.4%，较2020年底增长63.7%。随着近年赣菜品牌的持续推广，江西餐饮人对赣菜的品牌自信持续提升，经营数据、老百姓的接受程度等方面，都做到了...……更多
2024-03-16 05:59:00乐平,小炒,江西,江西,小炒,乐平
...、内容推荐场的美食频道等，做到场域资源最大化利用。西贝莜面村、正大食品、朕宅为代表的头部商家在京东超市组合发力下，预制菜趋势新品不断推出。在京东超市的支持下，正大食品预制菜品牌——正大厨易上线一年就取...……更多
2023-01-10 15:38:00京东,成交额,年度,合作,消费,报告
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