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本文转自:人民政协报站在万亿产业的风口——广州市政协委员建言预制菜产业本报记者 林仪 揭春雁《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2024年01月23日 &nbsp第&nbsp05&nbsp版)2023年,预制菜首次被写入中央一号文件。艾媒咨...……更多
扭转“青黄不接”窘境让年轻人学厨有奔头
本文转自:广州日报顺德迎来“中国厨师之乡”二十周年 “世界美食之都”十周年节点 广州日报全媒体记者近日专访顺德厨师协会会长连庚明:扭转“青黄不接”窘境让年轻人学厨有奔头顺德厨师队伍人才辈出顺德厨师协会会...……更多
广东中山:大湾区百名粤菜“厨神”同台“争霸”
...三等奖及优胜奖。来自中山市海鲜佬有限公司的黎少川、广州市达康经济发展有限公司广汽本田黄埔食堂(2队)的罗伟钟、中山市三溪酒楼有限公司的林森富获得一等奖。烹、炒、煎、炸……在10月5日开展的实操竞赛现场,超...……更多
本文转自:广州日报广州日报讯 (全媒体记者林琳 通讯员关悦)元宵节吃汤圆,在中国传统文化里寓意着合家喜庆、团团圆圆。2月23日,广州酒家集团利口福食品有限公司一批重约500千克的传统花生、芝麻口味的汤圆经广州海...……更多
广州荔湾:以高品质道路交通为高质量发展赋能
...出行变得畅快。蓬莱路、文昌北路、荔湾路、华贵路……西关老城区多条旧路陆续完成改造,慢行西关的安全感提升,开车到西关的体验感好转。白鹅潭大道、龙溪中路、南漖路延长线……一系列道路的在建、完建,为白鹅潭商...……更多
体验广府味十足的开学礼
...下简称“金兰苑学校”),为同学们带来广府非遗集市;西关培正小学教育集团联动6个校区举行“开学啦!贺元宵”开学礼,为同学们奉上年俗体验活动。随着金兰苑学校的舞龙队员们高举祥龙入场,以“龙年开慧,‘庙’趣...……更多
...来的发展寄予了厚望。据悉,自三棋三进项目启动以来,西关棋院(广东东湖棋院)提供大量师资深入校园、社区、企业开设公益棋文化课程。本次会议由广州市荔湾区教育局主办,西关棋院(广东东湖棋院)承办。(黄心豪)...……更多
北京城里寻味广东——我的平价粤菜探秘记
...团转,但那份热情与专业却从不打折,让人感觉仿佛就在广州的茶楼中。 再说到新扎师兄冰室,这可是我在某美食榜单上偶然发现的宝藏店。走进店内,那咖喱牛腩锅的香气立刻让我口水直流。牛腩煮得恰到好处,丝丝入味;...……更多
贵州麻羊出山入湾:走上广州市民餐桌
...煲,既暖身又美味。“要说起广式羊肉煲的正宗做法。”广州福御厨艺私房菜馆的杨师傅卖了个关子,“掌握好关键一步,皮爽肉香味美,越吃越过瘾。”近日,贵州黔北麻羊在大湾区卫视著名美食节目《我爱返寻味》播出,向...……更多
《繁花》,一树粤港沪文化交融之花
...下九商业街的霓虹灯真实展现了20世纪80年代先行一步的广州个体经济的繁荣景象。2、粤菜:三地文化的天然纽带黄河路的霓虹灯光广告牌中,有一块是显眼的“粤菜馆”。上海著名作家、上海作家协会理事马尚龙介绍,在黄河...……更多
...更多客人,还有一些餐饮企业把年夜饭划分为两轮用餐。广州酒家旗下陶陶居深圳卓越中心店工作人员李女士告诉记者,除夕夜年夜饭第一轮用餐时间是17:00-19:00,第二轮用餐时间为19:30-21:30,包厢预订非常火热,第一轮、第二...……更多
广州:现代都市产业调研党日活动走进产业园区
...展”园区调研党日活动。一行人实地走访了1906科技园、西关首约产业园、广东汉潮中药科技有限公司、创金中心,了解园区、企业的产业规划和经营情况,包括发展历程、产业布局、招商工作、日常经营、生产效益、科研成果...……更多
《珠江人家》8集后,增城菜心堪称点睛之笔,调和平衡为粤菜之道
...了这个道理。《珠江人家》第5集的剧情当中,陈卫负责广州这家大酒店的后厨收菜工作,有人送来了不合格的菜心,被他拒收了。当中间商找上门来的时候,陈卫把真正优质的增城菜心拿出来,和中间商的增城周边菜心进行比...……更多
汪小姐吃的排骨年糕外卖搜索量涨近7倍,《繁花》带火了这些上海美食
...己的“甲鱼乌鸡汤”菜品加上了“霸王别姬”前缀。一家粤菜餐厅将自己的外卖菜单上的“干炒牛肉河粉”冠以“宝总最爱”的名号,以吸引食客下单。 《繁花》中灯红酒绿的黄河路上,书写了无数传奇故事,也唤起了一代人...……更多
老西关来了“新扎师弟”
...报客户端黎咏娴 张梦彦 贺林平说起位于广州市荔湾区的西关大屋社区,很多人的印象是——“老广”风情浓厚、街坊氛围融洽。在和谐日常、良好治安的背后,自然凝结了西关大屋社区所属派出所——广州市公安局荔湾区分局...……更多
农历“三月三”,广佛两地将举办“上巳春归”民俗活动
...区、佛山市禅城区于4月11日至13日举办第14届“荔枝湾·新西关”民俗文化活动之“三月三·荔枝湾”——上巳春归 北帝诞 长桌宴活动。上巳踏青、北帝诞系列民俗活动、泮塘村系列民俗活动、上巳春归长桌宴、跨区域民俗文化...……更多
春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
...节餐饮的强劲势头在年前就能窥见一二。早在一月中旬,广州各大酒楼的除夕团圆宴就已是“一桌难求”,白天鹅宾馆除夕的200多桌“年夜饭”全部订完。玉堂春暖餐厅整个假期只剩下年初七的晚餐时段可订。“春节,除了本地...……更多
...训,再到企业实习跟岗,毕业后通过考核还有机会能留在广州的大酒店工作,从职业发展角度看,有这样的平台就是一个好开头。”同年级的鲁玉薇是西点制作的一把好手,已有创业的打算,她笑言目前还差些火候:“我是想在...……更多
...大摆筵席,吃剩下来的剩菜剩饭很少有拿回家的。于是,酒家的伙计们就把可利用的剩菜倒入箩筐,干的变成了折箩,湿的就成了泔水。不像现在的饭店,顾客吃剩下来的菜肴不管干的湿的,一股脑儿都倒进了泔脚桶。伙计们嘴...……更多
...障。 布局完善产业链除了仙乐健康外,近期通富微电、广州酒家、科力远等上市公司也纷纷对外披露了参设产业基金或其进展的公告。通富微电主要从事集成电路产品封装测试。为抓住半导体产业链上下游芯片设计、设备、材...……更多
跟着爆款主题打卡游
...巴胺旅行”……跟着爆款主题打卡游岭南园林宝墨园打卡西关 在长隆跟小黄人一起扭动。广州塔@视觉中国广交会举办期间,广州广迎天下客。对于专程为广交会而来的客商们来说,闲暇时间如何安排?跟着爆款主题开启广州打...……更多
新年“有米”好意头
本文转自:广州日报伊比利亚5J火腿捞粉溏心鲍鱼糯米鸡 蚬蚧越南青龙虾球在广东,逢年过节,刘德华就在超市“上班”了——“恭喜你发财……”这几日,熟悉的歌词、熟悉的歌声已在超市响起,在热闹的氛围中传递美好的...……更多
使用预制菜会明示吗?广州多家餐饮企业回应
...业提出了更严格的质量管理要求。大力推广餐饮环节明示广州多家餐饮企业否认使用预制菜有消费者反映,个别连锁餐饮品牌使用厨师现场做菜的宣传图片,实际上是预制菜。广州的餐饮企业预制菜使用情况如何?如果菜品有使...……更多
“侨见”广州荔湾 助力“百千万工程”
...丹11月21日,广州荔湾区侨务局举办“侨领看荔湾 乡情满西关”——2023年湾区侨领看荔湾活动。来自荷兰、马来西亚、加拿大、美国、英国、巴西等20多个国家(地区)的侨领、侨商共同走进荔湾,先后参观了1906科技园、聚龙湾...……更多
为港澳青年融入湾区“领路”!广州首批36名“大湾区职场导师”受聘
本文转自:广州日报近日,广州市大湾区职场导师库成立大会在南沙创享湾顺利举行。活动现场首个大湾区职场导师工作站正式揭牌,首批36名港澳人士获聘为“大湾区职场导师”,成为港澳青年了解广州、融入湾区、实现就业...……更多
广州“解封”一周 咋样了
澎湃新闻记者 陈绪厚 实习生 李世倩 张玲至12月6日,广州“解封”已一周。随着防疫措施的持续优化,广州非高风险区的生活工作秩序已基本恢复。2022年12月6日,广东广州,市民逛广州图书馆。近日,广州多家文博场所有序恢...……更多
2022-12-08 13:11:00广州
疍家菜厨王争霸美味“开斗”
本文转自:中国新闻网中新网广州3月29日电 题:疍家菜厨王争霸美味“开斗”作者 王坚 舒霞在广州南沙万顷沙镇,水上人家烹饪的疍家菜肴,香味扑鼻,让人垂涎欲滴。近日,2024年“光大疍家风味拔萃粤菜师傅”首场疍家菜...……更多
喜粤美味 享你所想
...y good!”10月30日,几位从香港西九龙站乘坐G6546次列车至广州东站参加广交会的外籍旅客,在高铁列车上品尝了粤菜菠萝咕咾肉拼宫保鸡丁饭后,满意地说:“好,很好!”菠萝咕咾肉拼宫保鸡丁饭是中国铁路广州局集团有限公...……更多
...火,亮点纷呈,龙年年夜饭整体预订稳中有升,新疆菜、粤菜、川菜、湘菜等菜系食材健康、风味齐全。乌鲁木齐餐饮企业在全力促进消费的同时,积极响应“光盘行动”,厉行节约,避免餐饮浪费,市民节约就餐、量力而“食...……更多
张翰的精彩演绎让角色生动还原
...戏中,他情绪饱满、细腻动人,让人深深共情。陈卫初入广州大酒家时,张翰通过眼神传递出陈卫内心的酸楚和坚定,展现了他承载恩师遗愿的决心,令人动容。与李乃文饰演的谭耀亨的对手戏非常精彩。张翰用收敛的肢体语言...……更多
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大皖新闻讯 2025年7月至12月,旨在深度链接全球人才资源、汇聚中外创新力量的“全球英才合肥行”将隆重启幕。作为连续五年上榜“外籍人才眼中最具吸引力的中国城市”
2025-07-06 08:48:00
拧紧餐饮浪费“节流阀”,秦庄社区林业局网格室在行动
为倡导文明用餐新风尚,近日,仙营街道秦庄社区林业局网格室组织网格员、志愿者深入辖区餐饮场所,开展“崇尚节约、反对浪费”专项宣传活动
2025-07-06 09:13:00
在东北大地能源建设战场上,中石化石油工程设计有限公司承建的锦州仓储项目干劲正酣。作为独立总承包的石化系统外大型项目,项目党支部高举党建旗帜
2025-07-06 09:13:00
为传承红色精神,弘扬革命传统,近日,仙营街道吴泰闸社区在社区活动室开展“红色故事汇,记忆薪火传”主题宣讲活动。辖区党员
2025-07-06 09:13:00
吴泰闸社区妇联开展“崇尚科学 反对邪教”普法宣传活动
为进一步增强社区居民防范和抵制邪教的意识与能力,营造崇尚科学、反对邪教的良好社区氛围,近日,仙营街道吴泰闸社区妇联组织开展“崇尚科学 反对邪教”普法宣传活动
2025-07-06 09:13:00
胜利石油工程公司塔里木分公司以“安全生产月”活动为契机,构建“全员参与、全流程管控、全场景覆盖”的隐患排查体系,通过“两反一提”专项行动(反违章
2025-07-06 09:14:00
“中5-81井组实施靶向注水后,周边油井日增油达4吨!”望着动态曲线,胜利油田孤岛采油管理一区技术人员刘炳圻兴奋不已,“在特高含水后期还能有这样的效果
2025-07-06 09:15:00
中新经纬7月5日电 中央气象台网站5日18时发布台风黄色预警。中央气象台预计,5~8日,浙江中东部、福建东部山洪和地质灾害的气象风险较高
2025-07-06 09:29:00
微山县驩城镇幼儿园毕业课上红色基因入童心
孩子们和老师们一起表演手势舞《童心向党》大众网记者 朱晨 通讯员 徐鹏翔 济宁报道7月1日,微山县驩城镇实验幼儿园大班的孩子们迎来了他们毕业前的最后一堂课
2025-07-06 09:37:00
中国美术学院民艺博物馆 民艺中国与当代乡建——乡村手工艺振兴案例展在中国美术学院民艺博物馆,“民艺中国与当代乡建——乡村手工艺振兴案例展”正在展览中
2025-07-06 09:42:00
小暑纳凉话民俗,吴泰闸社区开展节气文化宣讲会
蝉鸣盛夏,暑气渐浓。为弘扬中华传统文化,丰富居民精神生活,近日,仙营街道吴泰闸社区依托“知节气 悦泰闸”文化品牌,在社区活动室举办“小暑纳凉话民俗”节气文化宣讲会
2025-07-06 09:46:00
秦庄社区“秦商量”志愿服务队修剪大树消隐患暖民心
随着季节更迭,秦庄社区林业局宿舍院内树木生长繁茂,部分树枝低垂至地面,甚至缠绕电线,存在高空坠枝、触电等安全隐患。接到居民反映后
2025-07-06 09:46:00
仙营街道强化工地巡查严防扬尘污染
为进一步加强辖区内建筑工地环境管理,降低扬尘对空气环境的影响,切实提升和改善空气质量,连日来,仙营街道开展建筑工地环保巡查
2025-07-06 09:46:00
李营街道五里屯社区开展“情暖老党员”走访慰问活动
为传承党的优良传统,彰显党组织对老党员的关怀,近日,济宁市任城区李营街道五里屯社区组织开展老党员走访慰问活动,为他们送去组织的深切关怀
2025-07-06 09:47:00
仙营街道开展反电诈志愿服务活动
为提高小区居民的防范意识,筑牢反诈防线,仙营街道谢营社区都市花园网格室开展了“预防反诈 你我同行”志愿服务活动。线下,网格员们充分利用“人熟地熟情况熟”的优势力量
2025-07-06 09:47:00