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五年百店!克茗冰室携手法大大深化餐饮连锁的数字化竞争力
根据国家统计局发布的数据,2023年餐饮行业收入达52,890亿元,首次步入五万亿大关,同比增长20.4%,增速高于其他消费领域。行业蓬勃发展的背后,反映着消费者对餐饮消费支出的积极态度。 与此同时,通过开放加盟、进军海...……更多
降价潮下餐饮行业抢滩卫星店,成本低至10万元是个好生意吗?
餐饮行业竞争持续激烈,随着新竞争者的涌入,主动降价成为行业特征。头部餐企也在积极求变。多家连锁餐企正拓展外卖“卫星店”,挖掘利润新增长点。7月30日,太二酸菜鱼宣布将与美团达成战略合作,双方将在到家、到...……更多
鲜沐深耕全生态供应链模式,赋能上游品牌新发展
...了社会消费品零售总额的增速。这一数据不仅反映了餐饮行业在经济复苏过程中的强劲动力,也突显了其在整体消费市场中的核心地位。虽然餐饮行业整体发展势头良好,但许多上游品牌仍面临成本上升、市场竞争加剧及利润率...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
“科技+零售”美团赋能中国餐饮行业连锁化、数字化、标准化发展。作者:张云清编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance4月8日,中国连锁经营协会联合美团在上海正式发布了“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”榜单(文末附...……更多
...致餐饮客流到店意愿低迷,导致集团营收同比下滑。至于行业,收入呈现稳步增长的态势下,仍存在“增收不增利”“经营压力过大”等问题。在此背景下,不少企业不约而同地降价求生。有的在活动期间直接对产品降价,有的...……更多
行业热议:以高质量供给引领消费创新发展
...周期,以高质量供给引领消费创新发展”为主题,分享各行业创新经验做法,共议消费领域的前沿趋势和创新成果,为消费领域行业发展建言献策。中国商业联合会副秘书长、奥特莱斯分会会长商秀丽介绍,“名品+折扣”是奥...……更多
收复失地开新店 火锅业又要“火”?
...“春江水暖鸭先知”,随着消费持续回暖,火锅则是餐饮行业复苏的先头部队。北京青年报记者近日注意到,不仅有多个火锅品牌秀出了“夸张”的新店翻台率,进而宣布扩大门店数量,也有多家火锅企业近期爆出IPO的消息,打...……更多
烟火气里的数字化:300家门店的木屋烧烤如何靠钉钉降本增效?
...烧烤成功的背后,很大程度上得益于近年来数字化在餐饮行业的快速发展。对于这家创立20年的烧烤品牌,没有人比他们更清楚数字化的重要性。“我们的系统已经可以做到检测每一串烤品的烤制温度和时间,保证口味和效率,...……更多
梁可婷接任大家乐集团CEO,谈内地市场是业绩增长“火车头”
...香港区域的行政总裁,早前她在亚太区零售及快速消费品行业拥有超过25年的经验。现任中国内地区域行政总裁的杨斌,于2016年加入大家乐集团,此前同样拥有多年跨国企业管理经验。梁可婷表示:“本次CEO变更后,大家乐集团...……更多
从“将就”到“讲究”,线上餐饮如何接住“时令经济”红利?
...,并根据外卖特点定制菜品。根据《2022年中国在线外卖行业分析》显示,2021年,中国在线外卖市场规模达到了8117亿元,2022年将达到9417.4亿元。2021年在线外卖用户数约达到了5.44亿,其中35岁及以下的用户占比83.5%。从整个餐饮...……更多
2022-12-22 17:06时令,红利,餐饮,经济
穿越十年周期后,探鱼启动全球化发展战略
...椒口味首创者”认证,再次印证探鱼品牌在产品口味上的行业引领性。在品牌成立十年间,探鱼对门店产品品类不断进行调整、丰富,对烤鱼的味型、配菜、原料等方面进行了创新。截至2023年3月,探鱼的产品库中,仅主产品烤...……更多
餐饮进入“高质平价”时代,“烧烤+佐餐酒”或成创新增长密码
...”几乎成为赛道“唯一亮点”2024年上半年已然结束,餐饮行业可以用“九死一生”来回顾总结这跌宕的半年。一方面,“平价高质”成为餐饮和消费的主流。多个品牌正高喊此口号,努力实现变革,比如和府捞面6月公开降价32%,提出...……更多
和府捞面会顺势成为下一个“万店之王”吗?
...馆新模型,2000+万会员基础的门店数字化范本,以及整套行业高标准化的供应链和产品体系。和府捞面取得的发展成就,已经获得市场的充分认可。根据全球知名增长咨询公司沙利文最新发布的《中国粉面行业蓝皮书》数据显示...……更多
9块9,救不了中国餐饮
...原本只属于咖啡赛道的“内战”,竟逐渐演变成整个餐饮行业的“大乱战”。在过去的一年里,中国餐饮像“中了蛊”一样,迷失在“9块9”里。如果说去年的“9块9”只是小打小闹,那今年的“9块9”足以让人大跌眼镜:“9块9...……更多
山东餐饮品牌巡礼见证行业变革,藝新小馆、惠家和等亲民品牌崛起
...响力巡礼活动的正式启动,一场旨在挖掘并表彰餐饮零售行业杰出企业和企业家的盛会正式拉开帷幕。此次活动吸引了来自全国各地的餐饮零售企业的积极参与,同时也引发了行业内外的广泛关注与热议。近年来,餐饮行业竞争...……更多
聚力·共好,2024第四届中国餐饮品牌节成功举办
...力于链接餐饮产业上下游,促进餐饮生态和谐发展,推动行业共好。大会精心设置了餐饮品牌力峰会、专题论坛、专场沙龙、颁奖盛典、HCC餐饮展、食材发布会、《红人面对面》专访等多个重要板块,汇聚业内外大咖巨擘,与餐...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...贾国龙,在2022年改口,计划西贝将于2026年上市。但即便行业在这年深受冲击,企业出现现金流紧张,有一个领域却是连锁餐饮品牌持续加码投入的重要环节——数字化。在老娘舅、老乡鸡、乡村基、达美乐、杨国福等企业的招...……更多
搭建基于AI流程引擎的企业超自动化管理平台,「BPMAX」在国内多家茶饮品牌落地 | 新科技创业
...要定位,与BPMAX生态中的合作伙伴共同在品牌连锁及餐饮行业形成了产品解决方案。项目背景:BPMAX,是基于人工智能流程引擎的企业超自动化管理平台,专注于为企业提供数字化管理一体化平台中间件及相关解决方案,通过BPMAX...……更多
· 餐饮行业发展呈现哪些新趋势?
近日,中国连锁经营协会联合美团发布两份餐饮行业报告——《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》(以下简称白皮书)和《2024中国餐饮加盟品牌TOP100》(以下简称百强榜单)。透过这两份报告,可以了解餐饮行业发展的新亮点、新趋...……更多
探寻京鲁之光,对话赓续未来,联合利华饮食策划“实力造中餐·2024中餐群英荟”来到泉城济南
...、京鲁菜系专家、美食探店博主,以及众多济南当地餐饮行业翘楚出席,嘉宾们围绕京鲁菜市场机遇、行业现状、爆品打造等话题交融思想,碰撞观点,为京鲁菜未来发展带来智慧之光。实力造中餐·2024中餐群英荟济南站现场图...……更多
赵孝国:立足品质,餐饮行业需要一次“重塑”
...来发展趋势以及如何更好地实现高质量发展。2024年餐饮行业承压前行,在当前消费大环境下,消费者在选择产品时愈发重视品牌的力量。对于餐饮企业来说,需要积极整合多方资源实现强强联合,有效促进消费市场的良性竞争...……更多
烤鱼产业未来创新之路如何走?
...光。近年来烤鱼店在全国遍地开花,业内人士认为,烤鱼行业的快速发展,离不开政策助力、需求回暖、消费力升级。以多元化、智能化的形式赋能餐饮行业,融合“供应链+产品+社交属性”,将助力行业行稳致远。入局者众烤...……更多
铝箔餐盒在其餐饮行业中的应用优势
...有重量轻、密闭性与包覆性好等一系列优良特性,在包装行业的食品外卖包装、医 药包装等方面,铝箔有着广泛的应用。在包装方面,铝箔已广泛渗透到包装产品和包装形态。其中,包括个性化数码铝箔包装袋,可以实现一包...……更多
...,简化审核事项,优化审核流程。研究制定符合乡村民宿行业特点的卫生、安全等审核标准,合理设定乡村民宿行业经营门槛。统筹行业发展和生态保护,重点优化生态涵养区乡村民宿空间布局,围绕提高民宿品质,确定合理的...……更多
...迎来全面复苏,相关扶持政策的持续出台也在推进着餐饮行业健康发展。《因势而变·应变而兴——2024年餐饮企业发展报告》由毕马威中国联合中国烹饪协会、广东省餐饮服务行业协会和深圳市烹饪协会共同发布。报告称,2014...……更多
啤酒业拒绝内卷
...的5810模式。这主要是因为,前些年啤酒因为市场调整和行业竞争,错过了温和涨价的周期,近些年的提价,实为补涨;而且,啤酒市场集中度高,前五大啤酒公司占据了90%以上的市场份额,只要头部公司不卷,市场就卷不起来...……更多
2024山东餐饮零售业品牌影响力巡礼活动报名火爆
...响力巡礼活动的正式启动,一场旨在挖掘并表彰餐饮零售行业优秀企业和企业家的盛会正式拉开帷幕。此次活动不仅吸引了来自全国范围内的餐饮零售企业积极参与,更激发了行业内外的广泛关注与期待。自活动报名通道开启以...……更多
连锁餐饮万店时代的背后 冷链科技如何颠覆餐饮行业?
...入万店时代。正如电商与快递的完美结合推动了国内电商行业的黄金二十年一样,连锁餐饮与供应链平台也正在成为一对黄金搭档,共同推动连锁餐饮打开新的增量空间。据华鼎冷链科技CEO王君分析,连锁餐饮的发展大致经历了...……更多
第四季度:消费板块仍将恢复性增长
...九银十”下,食品饮料等大消费板块能否卷土重来?哪些行业有望率先迎来反弹复苏的机遇?四季度展望:消费仍会享受恢复性增长红利博时基金权益投资一部基金经理冀楠认为,从行业来看,大消费在过去十年间“金九银十”...……更多
本文转自:中国环境报北京发布3个行业《污染防治手册》明确餐饮、汽修和化学药品制剂制造行业环境管理要求本报讯 近日,北京市生态环境局陆续发布餐饮、汽修和化学药品制剂制造3个行业《污染防治手册》(以下简称...……更多
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 李可 通讯员 殷海奎郓城农商银行为持续加大金融业务宣传力度,有效推进首季度相关工作,该行积极践行多元策略
2025-01-26 19:53:00
“保险维权专家”“代理退保法务”背后可能是“代理退保”
近年来,“代理退保”黑中介的活动猖獗,严重扰乱金融保险市场的正常运行秩序。非法中介打着“为消费者退保维权”的旗号,博取消费者的信任
2025-01-26 20:24:00
【多彩新论】文化旅游乘“数”翱翔
文化旅游遇到数字技术,会摩擦出怎样的“火花”?借助VR、AR技术,三星堆的青铜面具能“开口诉说”古蜀故事,故宫的红墙黄瓦在虚拟场景里重现昔日繁华
2025-01-26 20:34:00
北大科学家固态电池新突破:分钟级快充、循环寿命25000次
快科技1月26日消息,被认为是动力电池最终解决方案的固态电池有了新进展,近期,我国科学家在该方面取得了新的突破。北京大学的庞全全团队开发了一种新型电解质材料
2025-01-26 20:36:00
科技赋能!壹点3D超写实数字人\
齐鲁晚报·齐鲁壹点 陈朕 赵长春 张雅楠在辞旧迎新的美好时刻,备受瞩目的2025端上春晚于1月26日盛大播出。作为一年一度的文化重头戏
2025-01-26 20:58:00
新春走基层|”以旧换新“过大年
本文转自:人民网-江苏频道江楠傅军委为客户安装新空调。人民网 江楠摄“客户昨天下单,旧机已拆,抓紧安排新机装配。” 1月23日上午
2025-01-26 21:34:00
第三次这么干!雪佛兰海外推出新车型:宝骏悦也Plus换了标
快科技1月26日消息,宝骏的车换上雪佛兰的标出口的第三世界市场,并不是件稀奇的事,而且这种情况已经第三次发生了。近日,GM Authority披露了雪佛兰将在海外市场推出的全新车型“Spark”的实车图
2025-01-26 22:06:00
蔚来法务部:近期出现系列有组织大规模恶意攻击、已起诉
快科技1月26日消息,今晚,蔚来法务部发布“关于打击黑公关和网络水军的声明”,提到近期网上再次出现一系列针对蔚来公司及旗下蔚来和乐道品牌的有组织大规模恶意攻击
2025-01-26 22:36:00
宝马高管:不会配备更大更多车载屏幕、并不实用
快科技1月26日消息,近日,宝马首席开发官Frank Webber在接受采访时发表了对车载屏幕的看法。其认为宝马iDrive X的屏幕已经足够大
2025-01-26 22:36:00
最高补贴500元!手机“国补”落地滨州,引发消费热潮
齐鲁晚报·齐鲁壹点 赵旭 高艳蕊1月24日,正值岁末年初的交接之时,滨州市商务局携手四家相关部门共同揭晓了《滨州市手机
2025-01-26 20:59:00
国补上线!中国电信山东公司多重补贴来袭
近日,随着商务部等五部门联合印发的《手机、平板、智能手表(手环)购新补贴实施方案》正式落地,1月21日山东省商务厅等5部门印发了《山东省手机
2025-01-26 22:18:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 闫丽君 邵舒琨1月26日,烟台市人民政府新闻办公室召开“一路山海·烟台购 2025烟台市惠民消费券”活动新闻发布会
2025-01-26 17:02:00
男子眼球内捉出4条蠕动线虫:左眼曾飞进去过一只苍蝇
1月26日消息,据媒体报道,浙江的杨先生到医院就诊,他感觉左眼里有虫子在钻。医生翻开病人上睑发现数条正在蠕动的白色寄生虫
2025-01-26 17:05:00
精心部署确保网络畅通,东营联通助力春晚圆满举行
近日,随着欢声笑语的弥漫,垦利区春节联欢晚会如期拉开帷幕。在这场文化盛宴的背后,东营联通垦利区分公司提前筹划、精心保障
2025-01-26 17:11:00