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...可口，配上细嫩的米线和鸭血，味道更加鲜美。五、柳州螺蛳粉柳州螺蛳粉是广西柳州的特色小吃，以其独特的风味和丰富的配料而受到广大食客的喜爱。螺蛳粉选取优质的螺蛳作为主料，再加上爽滑的米粉、鲜美的卤汁以及葱...……更多
2023-12-20 06:41:00桂林,米粉,晶莹剔透,口感,色泽,晶莹
...发展格局，加快产业集群发展。其中，柳州市依托“柳州螺蛳粉”地理标志，以螺蛳粉龙头企业为主，着力打造螺蛳粉产业化联合体，让“小米粉”成就“大事业”。此外，该局以我国与欧盟签署地理标志保护与合作协定为契机...……更多
2024-01-25 10:45:00农产,大江,农产品,南北,字号,品牌
...业最强”的神韵。节目采用创新形态的猜题模式，从柳州螺蛳粉发展成为百亿级产业、云片糕美味享誉全国、四大汽车工业基地创新升级、比头发丝还细的钢丝交出“惊艳全球”的答卷等多个维度，充分展示了柳州的经济产业、...……更多
2023-01-08 08:32:00柳州,央视,镜头,柳州,螺蛳,城市
...干面在武汉、酸辣粉在重庆、刀削面在山西，然而，为何螺蛳粉却以其独特的风味一炮而红？据统计，仅2023年，螺蛳粉在柳州市的全产业链销售收入就达到了669.9亿元！这种魔力究竟源自何处呢？让我们今天就来品尝一下螺蛳粉...……更多
2024-05-04 06:10:00小吃,螺蛳,火锅,汤包,米粉,臭味
...“柳州鱼峰歌圩”文化旅游产业联盟，为各大旅行社和各螺蛳粉企业搭建研学旅游桥梁。发展山歌经济，让一座唱歌的山带火一座唱歌的城，离不开山歌价值导向、文化品位和管理秩序等方面的持续提升。为更好推动文旅产业融...……更多
2024-03-18 09:47:00山歌,柳州,峰山,刘三姐,柳州市,鱼峰区
“清明前的螺蛳肉质肥美，过了清明就不好吃了！”最讲究“不时不食”的苏州人对“明前螺蛳”情有独钟，近日，扬子晚报/紫牛新闻记者走访苏州市场发现，今年螺蛳已提前上市，目前螺蛳尚未出壳个头不大，摊主们介绍说...……更多
2023-02-17 22:20:00螺蛳,苏州人,苏州,螺蛳,苏州,记者
...我们常见的樱花都是没有香味的而昨天（3月12日）一种“螺蛳粉味”的樱花冲上了热搜引发网友关注在浙江杭州专家选育出一个名为“螺蛳粉”的香味樱花新品种浙江省林科院的樱花育种专家李因介绍该品种樱花有一股浓郁的香...……更多
2023-03-13 23:12:00螺蛳,樱花,蜜蜂,网友,樱花,螺蛳
...，呈现多区域、多品类的发展格局，头部效应明显。柳州螺蛳粉、百色芒果、北海海鸭蛋、武鸣沃柑、横州茉莉花、梧州六堡茶、南宁蛋黄酥、广西水牛奶……盘点网友们购物车里的广西“顶流”特产，一批又一批“桂品”借力...……更多
2024-03-20 16:36:00电商,快车,电商,广西,东盟,跨境
...跃“在市场监管部门的帮助下，柳州建成涵盖564项标准的螺蛳粉全产业链标准体系，将产品保质期从10天拉长到6个月，带动139家生产企业产品质量升级，街头‘小米粉’变为600亿元的‘大产业’，功不可没。”谈及螺蛳粉质量提...……更多
2023-10-25 07:04:00区域,质量,服务,产业,质量,产业链
...在青云菜市，热气腾腾的美食吸引游客前来选购。在一家螺蛳粉店，市民在挑选柳州螺蛳粉配菜。昨日是二十四节气中的小寒，尽管柳州降雨，但我市的众多菜市、集贸市场和餐饮小吃店等依旧人头攒动，热气腾腾的美食让市民...……更多
2024-01-07 08:39:00节气,美食,柳州,螺蛳,菜市,腾腾
...种植已成为田林经济发展的一张靓丽名片。近年来，柳州螺蛳粉实现了产业化、标准化、品牌化、规模化发展，螺蛳粉产业产值逐年增长，作为螺蛳粉配料之一的“酸笋”价格也水涨船高，供不应求。这对于田林的八渡笋产业来...……更多
2024-08-02 20:13:00八渡笋,田林,八渡,振兴,乡村,产业
...试车间”。据悉，2021年6月18日，柳州职业技术大学柳州螺蛳粉产业学院牵头成立地方特色产业学院联盟，吸引了包括潜江龙虾学院、宜宾燃面学院、宝鸡擀面皮产业学院、河池粽子产业学院以及平江职业技术学校的辣条专业班...……更多
2024-07-26 20:57:00地方特色,共同体,食品行业,特色,地方,食品
...活力处处涌动。电商带动实体销售春节刚过，柳江区一家螺蛳粉企业几条生产线全面开工，每天生产约10万包预包装柳州螺蛳粉。“我们的产品80%以上通过线上销售。”该企业负责人黄燕娟表示，该企业主攻电子商务渠道，目前...……更多
2023-02-16 08:43:00风流,电商,柳州,直播,企业,螺蛳
...柳州市鱼峰区举行千亩现代设施农业（智慧农业）项目，螺蛳粉原材料、梅菜产业融合示范基地项目，乡村振兴及农文旅融合高质量发展项目战略合作框架协议签约仪式。据悉，此次签约项目总投资约3.1亿元。鱼峰区是柳州市工...……更多
2024-04-20 06:39:00鱼峰区,振兴,乡村,项目,鱼峰区,柳州
...群众共享发展成果的“金叶子”。
习近平总书记关注的螺蛳粉，年寄递量已突破1亿件，创造了“小米粉大产业”的柳州惊奇。“柳州是多民族聚居的地方，作为‘网红美食’的螺蛳粉，见证着各族同胞共同追梦、共同参与、共...……更多
2023-12-13 07:58:00示范区,共同体,广西,石榴,中华,中华民族
...强劲增长势头，各类广西特产成为年货香饽饽，海鸭蛋、螺蛳粉、玉林牛巴等销售额均环比增长81%以上，金桔、蛋黄酥等环比增长超110%以上。 文旅消费火爆景点客流激增假期期间，全区各地纷纷推出各类商文旅融合促消费活动...……更多
2024-02-18 05:22:00热辣,广西,消费,市场,增长,全区
...需要携带，可以直接挂在上面，不用担心洒出。看来柳州螺蛳粉基因，已经灌注到星海V9身上了。大家都知道，定制这项服务，在汽车行业内，多数都是指配置定制，或者内饰定制，同一款车的外貌定制，则是一个相对稀奇的事...……更多
2024-05-20 11:50:00星海,螺蛳,东风,细节,星海,座椅
本文转自：柳州日报我市专项抽查柳州螺蛳粉原材料种养把好种养关 守好质量关日报消息 (全媒体记者李斌) 近日，市农业农村局、市农业综合行政执法支队针对柳州螺蛳粉原材料种养开展专项抽检行动，先后前往鱼峰区白沙镇...……更多
2023-03-08 09:17:00质量关,质量,农药,柳州,原材,鱼峰区
...“2022年快递服务现代农业金牌项目”名单中，广西柳州螺蛳粉、南宁沃柑、百色芒果、北海海鸭蛋和南宁蛋黄酥等5个“快递+”服务项目入选。在年包裹量超过2000万件的22类农特产品中，广西占据4个（柳州螺蛳粉、南宁沃柑、...……更多
2023-03-17 07:24:00快递,升级,快递,广西,农产,南宁
...还邀请大家到柳州游玩：“我认为红色在柳州代表美味。螺蛳粉的汤粉，红油红汤，想起来都口水直流。所以但凡出现红色，我的潜意识就会联想到螺蛳粉，就像我今天一袭红衣，我称它为‘螺蛳粉红’，儿子看到我用亮泽的口...……更多
2024-03-15 12:00:00柳州,巴黎,全网,时装,火爆,医生
...猪粉，成就了湖南早餐最温柔的那一面。广西米粉
广西螺蛳粉。（图/图虫创意）如果你要问全国现在最有名的粉是啥，10个人里至少有8个人会说是广西的螺蛳粉。螺蛳粉所选的粉偏细圆，为的就是能带出它的灵魂汤汁。作为广...……更多
2023-11-06 15:15:00南中,米粉,过桥米线,海南,江西,过桥
柳州螺蛳粉“臭名远扬”，很多人慕名此地就为了一碗螺蛳粉，螺蛳粉被各大网红所推荐，究竟它的美味在什么地方？为什么人们宁愿花费时间也愿意不远千里来到柳州吃一碗正宗的螺蛳粉。它深受大众喜爱，而如今，入驻太...……更多
2024-05-04 06:23:00小店区,螺蛳,太原,小店,食客,螺蛳
...年货。 2024广西品质年货节不仅荟聚了梧州六堡茶、柳州螺蛳粉、钦州坭兴陶、武鸣沃柑等广西好物，还邀请了黑龙江、吉林、辽宁、福建、云南、广东等各省市企业携带“尖货”参展，更有越南、泰国、马来西亚、老挝、柬埔...……更多
2024-01-19 07:05:00市集,年货,趣味,年货,广西,东盟
...热腾腾的牛肉粉，让人赞叹不已，尤其在寒冬。3、柳州螺蛳粉近年来，柳州螺蛳粉以其臭名远扬，已成为全国范围内的热门美食，一些人对其钟爱有加，而另一些则远离为之。该美食享有国家级非物质文化遗产地位。柳州这座...……更多
2024-05-18 09:09:00米粉,有特色,中国,最爱,最好,米粉
...聘效果不错，今年的活动我们也想报个名。”电话那头，螺蛳粉龙头企业沪桂集团人力资源部的负责人提出请求。“没问题，回头我们的工作人员会具体对接。”简单了解情况后，毕志斌标注了企业需求。“以往很多招聘会都是...……更多
2023-02-16 06:33:00就业,一名,干部,鱼峰区,就业,工作
...生猪、肉牛、山羊、家禽等产量均同比增长20%以上。柳州螺蛳粉原材料产业规模不断扩大，建成豆角、螺蛳、木耳、竹笋等优质螺蛳粉原材料生产基地23个。水果、桑蚕、渔业、茶叶、食用菌、蔬菜、中药材等产业发展态势良好...……更多
2023-01-20 08:44:00宜居,农民,农村,农业,柳城,农业
...“烧开水”的奇葩活动终于被叫停了。柳州市政府为热爱螺蛳粉的市民、游客开设两条“嗦粉公交”专线，途经多家网红螺蛳粉店。官方如此给力，螺蛳粉真爱粉速来一“站”到底！去年央视3.15晚会曝光的“土坑酸菜”生产厂...……更多
2023-03-15 13:30:00柳州,螺蛳,柳州,锅底,湖南,速来
...行业的新蓝海。强责任 挖掘特色做响地方传统美食名片螺蛳粉、酸汤面叶、红油面皮……一碗饭、一碗汤、一盘菜，每个人的心中都有一种无法替代的家乡味道。如何让地方美食走出去，被更多人知晓？这些深耕地方特色美食...……更多
2023-10-09 10:06:00聚力,方便食品,新锐,产业,食品,行业
...曾是“中华名小吃” 期待“出圈”走更远近年来，柳州螺蛳粉爆火，从食品的生产加工、储存、运输到销售，柳州螺蛳粉全产业链销售超过600亿元。而曾拿过1997年“中华名小吃”称号的南宁老友粉，却没有像螺蛳粉一样走出去...……更多
2024-03-29 11:46:00南宁,单项,老友,高质量,奖励,措施
...迎，这让企业发展信心更足了。
在品味广西展区，柳州螺蛳粉、南宁老友粉、南方黑芝麻糊、皇氏乳业、天誉六堡茶、梧州双钱龟苓膏……特色食品品牌企业的“网红”产品逐一排开，引来众人驻足询问、品尝。一款包装洋气...……更多
2024-05-23 07:17:00实力,广西,品牌,中国,产业,新能源
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