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...味？根据周黑鸭透露的消费数据来看，春节期间全国各地门店销量持续增长，华中、华东、华南地区的周黑鸭门店春节假期总销量排名全国前三。春节是返乡和旅游高峰期，这些地区中的出行热门城市的交通枢纽门店销量亮眼。...……更多
2024-02-23 16:16:00黑鸭,地区,卤味,榜上有名,所在,最爱
...、新鲜且安全地送达消费者手中?紫燕百味鸡强大高效的供应链体系给出了回答。依托5大生产基地,紫燕百味鸡构建起以最优冷链配送距离作为辐射半径、快捷供应、最大化保鲜的全方位供应链体系,能达到前一天下单、当天生产...……更多
2024-03-19 20:07:00紫燕,百味,紫燕,百味,消费,消费者
...，增速虽然没有那么明显，但是这个赛道逐渐边界放宽。模式、场景、产品创新上都有所突破。在美团线上面点主食类TOP品牌中，有千里香馄饨王、巴比馒头、吉祥馄饨、阿甘锅盔等。可以看出，面点主食正朝着规范化、专业化...……更多
2023-01-18 09:24:00快餐业,快餐,我国,时代,快餐,小吃
...的不仅仅是门店盈利能力和加盟商管理能力，更多的是其供应链能力。供应链体系的成熟度，是决定品牌下一轮扩张份额的关键因素。进入二级市场某种程度上被这些新茶饮品牌视作快速拿到资金、完善供应链的最好方式，哪怕...……更多
2024-03-22 22:36:00内核,背后,魅力,品牌,文化,品牌
...杨枝甘露、豆乳玉麒麟、招牌芋圆奶茶，这些原材料对于供应链和物流的压力更小，因此茶百道更倾向于全面铺开，其门店覆盖范围已与蜜雪冰城相当，遍布31个省市，尤其在一二线城市的门店占比更高，达到近40%。（资料来源...……更多
2024-01-18 11:07:00新茶,存量,疯狂,研究,冰城,品牌
...雪印食品总经理李煌分享了预制菜出海的演讲。作为食品供应链从业者，李煌见证了预制菜概念从兴起到狂热的全过程，也在风口站满人的时候，找到了更适合雪印发展的预制菜出口道路。事实上，近两年投身预制菜蓝海的入局...……更多
2023-10-24 10:11:00市场,企业,食品,安井,舌尖,速冻
...为全球第五大连锁快餐店，得益于市场定位、加盟模式、供应链管理、背后的品牌形象以及全球化的扩张策略。首先是其聚焦下沉市场，坚持低价策略的市场定位。蜜雪冰城的门店覆盖到各城市、县区甚至乡镇，更多兼顾到学生...……更多
2023-10-23 07:33:00冰城,快餐店,快餐,连锁,全球,冰城
为了深入推广最新研发成果,更高效地赋能终端门店,紫燕食品创新研究院通过线上直播的形式,面向荣昌工厂、连云港工厂、济南工厂覆盖大区及经销商管理人员展开了一场全面的推广应用及实操培训,旨在进一步加强团队业务技...……更多
2024-03-21 19:36:00紫燕,智化,门店,终端,手段,模式
...公司战略投资京脆香，主打的是新派京制烤鸭，双方将在供应链建设、门店招商等多个关键领域展开深度合作。盈利预测与投资建议：考虑到公司2023年单店营收承压，但2024年有望复苏，我们预计公司2023/2024/2025年收入分别为37.65...……更多
2024-01-11 15:01:00紫燕,限制性,赛道,布局,限制,股票
...区域保护失效的时候，很难有什么权益上的保障。”
3、供应链画大饼？联营商们的问题并非没有被库迪咖啡听到。库迪首席策略官李颖波曾公开承认，库迪目前面临的问题几乎都是规模的快速膨胀带来的。首当其冲的就是供应...……更多
2023-12-07 11:46:00库迪,加盟商,奶茶,咖啡,库迪,联营
...核心升级。构建与上游供应商的合作共赢关系，大力推进供应链竞价机制，建立总部与区域两级采购新模式；推进海外直采，推进生鲜标品化，打造预制菜、进口商品样板专区；开发自有品牌。强化战略品牌管控及首店导入，稳...……更多
2024-01-24 09:18:00银座,净利,净利润,业绩,股份,银座
...，消费者反馈其在产品口味上并不尽如人意。靠联盟商养供应链成立仅一周年的库迪咖啡就已开出超6000家门店，这一速度在餐饮业已是“狂飙”，而库迪还将继续加快扩张的步伐。库迪CEO钱治亚在公司成立一周年的内部信中，...……更多
2023-12-12 11:37:00赛道,联营,供应链,奶茶,创始人,供应
...产业分析师朱丹蓬认为：“茶饮企业未来竞争的核心在于供应链的完整度。产品可以复制，模式可以复制，价格可以模仿，门店也可以克隆，但是供应链并不是一朝一夕可以复制的。未来，只有头部企业才有对供应链进行完整布...……更多
2024-03-25 13:41:00原料,标签,官方,门店,茶饮,奶茶店
...值蒸发超550亿的情况下，公司两度配售新H股以强化水果供应链，而这显然并没有给外界信心与希望。短暂停牌，2023年年报或延迟刊发3月19日，洪九果品发布公告称，可能延迟刊发2023年年度报告。该公告披露，根据上市规则第13....……更多
2024-03-29 11:06:00七成,果品,供应链,年报,延迟,股价
...外观设计专利45项。此外，2021年，周黑鸭升级了整个整合供应链中心，集合了计划采购、生产管理、仓储物流、质量保障等模块，建设了湖北武汉、江苏南通、广东东莞、河北沧州、四川成都五大工厂。五大生产基地建设，灵活...……更多
2023-10-31 08:38:00产业链,振兴,乡村,产业,食品,黑鸭
...入竞争，主攻生鲜新零售业务。由于永辉具有传统的生鲜供应链优势，以及密集网点资源与消费者近距离优势，满足最后一公里的配送服务，一时被视为可以与盒马鲜生这样带有互联网基因的新零售玩家一举高下的种子选手。那...……更多
2024-04-22 11:26:00京东,去意,一致,危机,行动,财富
...同时拥有十万平方中国最大中央工厂之一，具备8000家店供应链配送能力，迭代了200多次菜单，储备新品超过3600个。反观和府捞面的直营店，据窄门餐眼数据显示，截至2024年4月12日，和府捞面现有门店558家，去年全年开店数达160...……更多
2024-04-12 23:37:00面馆,竞争,品牌,门店,消费,市场
...的关键。对于庞大的加盟体系，茶百道一直在盈利模型、供应链、监管体系上狠下功夫。从门店模式来看，茶百道选择了更具成本优势的小店模式和外卖业务。在茶百道门店中，44.3%的门店面积在30－49平方米之间，42.8%的门店面...……更多
2024-04-23 16:09:00茶饮,老兵,港交所,茶饮,门店,品牌
...放加盟，只可能这几个原因，第一，想迅速做大规模，从供应链上降本增效，第二，扩大品牌影响力，第三，品牌缺钱了，资金链出现问题，加盟就是最好的融资方式。”特许经营专家李维华12月13日向红星资本局分析称，“以...……更多
2023-12-15 15:54:00十元,困境,高端,经营,资本,红星
...带来的后果是正新鸡排失去了规模优势，这意味着整体的供应链效益、采购议价能力都被削弱。在连锁产业专家、和君咨询合伙人文志宏看来，大规模闭店意味着正新鸡排的品牌或者所在品类遇到了极大的挑战。更重要的是，正...……更多
2023-12-07 00:14:00冰城,邻居,正新,品牌,门店,冰城
...长13.1%，乘此上扬态势，为更好践行“让消费者喝上新鲜啤酒”的使命，泰山原浆啤酒和京东超市深化合作，努力在电商平台实现新鲜原浆啤酒“小时达”。据了解，泰山原浆啤酒已在北京市场试点近一个月，跑通京东下单、门...……更多
2024-03-14 12:47:00原浆,京东,泰山,深度,啤酒,小时
...肥3瘦7的前夹肉，Q弹脆嫩；麻辣牛肉，去年珮姐试了很多供应链，供应链能保证成本更低，但肉的口感始终比不上新鲜牛肉，最终珮姐还是坚持最新鲜的牛肉。从2020年起，珮姐也已连续三年牵手重庆金佛山景区，将景区独供的...……更多
2023-11-21 13:31:00重庆,重庆火锅,火锅,模式,全球,重庆
...表示，IPO募集的资金将主要用于持续扩大门店网络、增强供应链能力、升级智能设备和数字化系统以提高数字化能力等。主打性价比，一线新一线营收占比超四成经营数据图值得注意的是，小菜园2023年前九个月的营收已经超过...……更多
2024-01-19 21:56:00直营店,净利,港股,菜园,年前,菜园
...下，在餐饮投资人回归理性的今天，也还尚未有品牌拿到融资。众多的小吃中，也不是所有品类都能像卷饼一样“跑出来”，“跑”进一线城市。也就是说，卷饼、乃至其他小吃，想要复制“中式汉堡”的成功，恐怕还路途遥远...……更多
2023-11-06 07:10:00路边摊美食进了连锁店，打工人又被盯上了
...礼”：为永荣锦江提供1.5亿元的信贷资金，并配套推出“供应链融资”，助力“链”上企业“破题”融资难。“通过供应链融资，缩短了回款账期，降低了我们的融资成本，供应链也能及时获得资金支持。”永荣锦江相关负责人...……更多
2024-01-30 18:13:00建设银行,福建省,福建,民营经济,分行,银行
...化傻瓜式操作，可以一秒钟压制成型。此外，除通用快餐供应链食材，针对轻食汉堡、辣椒炒肉汉堡、臭豆腐汉堡等特色口味，微恋谷堡则联合工厂进行供应链定制，支持隔天配送到店。 目前微恋谷堡团队有约20人，以线上运营...……更多
2023-11-15 16:20:00汉堡,融资,战略,品牌,汉堡,品牌
...得资金净额将主要用于通过提高上游产能和效率，增强其供应链能力、投资建设食材产品预制中心和产品研发、开设和经营自营门店等。据了解，锅圈第一家门店于2017年1月在河南郑州开业，目前主要经营火锅、烧烤、即烹餐包...……更多
2023-11-05 23:49:00借速加盟7个月上市 锅圈还有什么牌
...间，中国超市行业也迎来新机遇，需要推进产品差异化、供应链纵向整合，对接新的需求。垂直供应链降低成本“由于线下门店高昂的租金、水电费等成本，线下价格应比线上更贵”——这是不少消费者一直以来固有的看法。然...……更多
2024-01-02 03:45:00大商,折扣,优势,折扣,成本,消费
...万会员基础的门店数字化范本，以及整套行业高标准化的供应链和产品体系。和府捞面取得的发展成就，已经获得市场的充分认可。根据全球知名增长咨询公司沙利文最新发布的《中国粉面行业蓝皮书》数据显示，截至2023年9月...……更多
2023-12-27 10:50:00学林,门店,快餐,品牌,家店,面馆
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