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螃蟹刚死了能不能吃了
...不能吃了螃蟹刚死了不能吃。活螃蟹自身新陈代谢能够与微生物抗衡,抑制其繁殖;而螃蟹死后,微生物会利用它丰富的营养物质迅速繁殖,让螃蟹腐败变质产生多种毒素。人吃后可能引发发热、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症...……更多
活动后感觉喘不上气 原因或与一只螃蟹有关
...瓣重度狭窄伴关闭不全等问题。感染性心内膜炎是指病原微生物经过血液循环引起心内膜、心脏瓣膜或临近动脉膜感染,考虑到她同时还存在主动脉瓣重度狭窄的问题,评估需要尽快手术治疗。经治疗,目前方女士已康复出院。...……更多
只因一个小伤口,杭州女子紧急心脏手术!这种感染非同寻常!务必当心...
...。”接诊的滕鹏主治医师介绍,感染性心内膜炎是指病原微生物经过血液循环引起心内膜、心脏瓣膜或临近动脉膜感染,考虑到她同时还存在主动脉瓣重度狭窄的问题,评估需要尽快手术治疗。“患者同时还存在二尖瓣和三尖瓣...……更多
螃蟹死了可以吃吗
...吃吗螃蟹死了不可以吃。螃蟹生活在浅水里面,以水里面微生物和动物尸体为食,螃蟹活着的时候,体内的病菌会通过它的免疫系统和消化器官排除体外,但螃蟹死掉的时候,这些病菌会大量的繁殖,甚至会渗透到肉里。这时吃...……更多
...螃蟹为含组胺酸较多的食物,隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下,会分解为组胺,回锅加热虽可杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,从而导致组胺中毒。因此,蟹最好现蒸现吃,一般不要超过4小时。要买到新鲜的蟹,...……更多
死蟹能吃吗
...螃蟹怎么清洗1、螃蟹生活在水中,可能会携带细菌以及微生物,如果没有清理干净,食用后容易加重人体肠胃负担。首先要把螃蟹的表面清洗干净。2、然后把螃蟹放在盆里,加入适量的食用盐,用盐水浸泡一会。3、浸泡好后,...……更多
...吃生蟹,生螃蟹未经煮熟,可能携带有细菌、病毒等致病微生物,食用生螃蟹容易导致寄生虫感染和肠胃疾病,对身体健康造成威胁,一定要确保将螃蟹烧熟煮透,彻底杀灭病菌和寄生虫;不过量吃蟹,蟹黄的胆固醇含量高,容...……更多
螃蟹死了还能不能吃
...越多,毒性越大。2、隔夜蟹隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下,会分解为组胺,回锅加热虽可杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,从而导致组胺中毒。3、忌吃生蟹活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率高达71%。肺吸虫会寄...……更多
日常饮食谨防食源性疾病
...不要购买已经死亡的螃蟹。螃蟹死后,其身上携带的致病微生物便利用螃蟹体内丰富的营养物质迅速繁殖,产生毒素。人们食用死蟹后可能出现发热、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。 ……更多
肥美大闸蟹或暗藏风险
...物的营养和口感。而且因为温度低,细胞活动基本停止,微生物活动也受到极大限制,所以能够保存较长时间。除了螃蟹本身的新鲜程度,还有以下因素对食用有影响,几类人群尤其要注意。螃蟹分为白色蟹肉、蟹黄或蟹膏,医...……更多
深秋时节是吃蟹的时候如何讲究
...黄酒是以糯米、粳米或黍米为原料经酒药及曲中多种有益微生物的作用而酿成的发酵原酒。一般含乙醇14-20%,属于低度酿造酒。黄酒性温,味甘苦辛,气味芳香,入心肝肺胃经;能中能散,宣行药势,具有活血通络、散寒、祛风...……更多
梭子蟹死了能不能吃了
...了能不能吃了梭子蟹一旦死亡之后就很容易滋生细菌以及微生物从而导致梭子蟹变质,食用之后容易导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,对人体的健康造成威胁,一般是不建议再吃的,特别是死了较长时间的梭...……更多
过了夜的大闸蟹还能吃吗?不知道这一点,好东西都浪费了!
...的大闸蟹是不能吃的,因为在空气中会有很多的细菌还有微生物什么的,大闸蟹中的有些成分就会跟他们反映生成一种叫组胺的物质,就算是再回锅蒸热的话,这种组胺也是不会被分解掉的,所以吃了是会中毒的,尤其是一些肠...……更多
六种隔夜菜慎吃
...存放的时间不能太久。这类食物放入冰箱中的时间越晚,微生物繁殖的“基数”越大,存放后就越不安全。不过,这些危险致病菌及其产生的毒素在100℃以上加热几分钟就能被破坏。如果这类食物没有被热透,就比较危险了。此...……更多
中国离海最远的地方,盛产海鲜
...人的认知。但需要注意的是,虹鳟仍属淡水鱼,其体内的微生物、细菌含量会高于海水三文鱼。这也就意味着,生食有些许风险,买回虹鳟后,大可不必冒险,煎、炸亦可享受其滋味。新疆养殖虹鳟的历史不算短。上世纪70年代...……更多
螃蟹搭配什么吃最好
吃了螃蟹,不仅能补充各种营养,还能缓解缺钙的情况,还能缓解免疫力下降的情况。不过也有一些人在食用了螃蟹之后会有过敏的症状。那么,螃蟹搭配什么吃最好?螃蟹的禁忌有哪些?下面让我们一起来了解一下吧。螃蟹...……更多
死掉的阳澄湖大闸蟹,到底有多毒
...身水分含量高,游离氨基酸及含氮化合物含量也高,可谓微生物的美食天堂。免疫系统崩溃导致它体内菌落总数攀升,而随着死亡时间逐渐增长,细菌总数逐渐超过安全阈值,大闸蟹会慢慢发黑,失去光泽,蟹膏逐渐松散,甚至...……更多
隔夜的饭菜到底能不能吃?营养师:牢记这5点,可放心食用!
...,若是将这些食物放到隔夜后食用,就容易滋生细菌或者微生物,还会产生蛋白质降解物质,导致人的肾脏、肝脏受到损害。而且经过一晚上的放置,还会使食物的营养流失,吃了之后,可能会引起拉肚子。2、绿叶菜不宜隔夜...……更多
西双版纳州傣历1386年新年节(2024年泼水节)、五一劳动节食品安全风险预警公告
...民族节庆聚餐活动增多。随着气温的升高,也是各类病原微生物繁殖活跃期。为防范和减少食物中毒事件发生,确保广大群众身体健康和生命安全,特发布此预警公告,提醒广大消费者注意饮食安全:一、预防细菌性食物中毒。...……更多
支原体肺炎,怎么突然这么多?
...核生物,虽然与细菌相似,但它并不属于细菌类别。这个微生物的名字并不常见,距离人类首次发现支原体也仅有一百二十年。(图/图虫创意)牛胸膜肺炎18世纪早期,通过改进土地利用、畜牧品种、管理实践以及市场接入,欧...……更多
提醒!换季多种疾病高发,药不能乱吃
...,临床发现不少人往往将消炎药、抗生素、抗菌药物、抗微生物药混为一谈,导致出现乱吃药现象,这对人体有一定的伤害性,可能引起耐药、多脏器损伤等不良反应。【消炎药】消炎药,顾名思义就是消除或缓解炎症反应的药...……更多
吃蟹好时节 这些谣言你别信
...人被告诫不能吃。今天嘉兴市第一医院的专家来聊聊关于螃蟹的这些谣言。谣言一:孕妇不能吃螃蟹,否则会导致流产能吃。只要保证食材新鲜、干净并且是熟的。大闸蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,适当食用并...……更多
剩菜最大的危害不是致癌,而是食物中毒!赶紧看看
...和处理的过程中。剩菜剩饭如果处理不当,会成为细菌和微生物繁殖的温床,从而大大增加食物中毒的风险。食物中毒的原理食物中毒通常是由于细菌、病毒或其他病原体在食物中增殖造成的。当这些微生物达到一定数量时,它...……更多
上海女子突然持续发烧,竟被检出…医生:潜伏期可能长达几年!网友后怕
...难控制。专家指出,醉制加冷藏的方式只能暂时抑制部分微生物,根本达不到彻底杀灭微生物的效果,何况在家庭环境下,很容易发生使用的酒类浓度不高、浸制时间短、水产品未处理干净等问题,让食品安全风险进一步加大。...……更多
螃蟹身上“毒素”最多的4个部位,很多人不知道
导语:螃蟹身上“毒素”最多的4个部位,很多人不知道,海鲜店老板自己都不吃,看完告诉家人!房产销售讲究的是“金九银十”,吃大闸蟹讲究的是“九雌十雄”,字面意思就是9月份吃雌蟹,10月份吃雄蟹。金秋九月,秋风...……更多
我国癌症高发,都是隔夜菜惹的祸?提醒:6种隔夜菜,请嘴下留情
...产品水分含量高,含有丰厚的蛋白质和其他营养物质,是微生物培育的理想场所。若长期不食用,细菌会将大量的蛋白质合成成亚硝酸。所以,千万别在晚上食用豆类产品。6.凉菜其实要说到真正不能吃的隔夜菜,主要是吃一些...……更多
隔夜菜能不能吃?医生提醒:除了这3种,其它的可放心食用
...,由于可能会招致上吐下泻。特别是隔夜的螃蟹,其中的微生物会过量激增,即便二次加热也不能完整将微生物杀死,体内摄入过量生物氨物质会惹起食物中毒,以至会危及生命。2.绿叶菜常见的绿叶菜包括菠菜、生菜、白菜、...……更多
节后警惕食物中毒
...大豆发酵而成的食物,煮熟后吃不完隔夜放置,其内部的微生物可能会破坏豆制品的营养成分,使其变质。如果豆制品放置时间过长,会更容易引起细菌的繁殖和变质,从而导致豆制品变酸、变味、质地变软等情况。这些微生物...……更多
清洁过度可能更容易过敏
...症医学科主任医师马艳良向记者讲解道,“日常环境中的微生物大部分是有益的,有益细菌长期生活在口腔、肠道、呼吸道中,构成了人体的免疫屏障,可以抵抗有害病原,维持免疫平衡。”“适度接触微生物,可能会降低人们...……更多
伤口感染知多少?
...为大家掀开伤口感染的面纱。 伤口感染教科书的定义为微生物入侵伤口组织并繁殖而导致的病理作用或组织损伤。从定义中我们得知,人体组织内部不应该存在微生物(消化系统除外),那么微生物从哪里来?一旦我们人体被...……更多
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都金辉医生:中医看过敏性皮炎行不行?
过敏性皮炎,作为现代生活中常见的皮肤问题,其根源往往在于机体对特定外界物质产生的异常免疫反应,导致皮肤出现红肿、瘙痒、丘疹等症状
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发挥区域医疗中心作用,贵黔医院5周岁了
院庆逢夏时如火,绿树浓荫映华堂。8月1日,贵黔国际总医院(下称“贵黔医院”)举行建院五周年庆典。上级领导、医院领导、各骨干专家及科室代表共计约500人出席活动
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红烧肉做得好吃,秘诀在这里!
说到红烧肉,大家的眼睛是不是立刻亮了起来?这道经典的中式菜肴,不仅色泽诱人,还散发着让人垂涎欲滴的香味。无论是家庭聚餐还是节庆宴席
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黑鱼片家常做法:让你的厨房变身“星级餐厅”!
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大家好,今天要和大家分享一个超级美味又健康的汤品——苦笋肉片汤。听到“苦笋”这个名字,可能有些人会觉得有点儿陌生,其实它是一种非常有营养的食材
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钉螺,听名字可能会让人觉得有点陌生,但在一些地方,它可是餐桌上的美味珍品。今天,我们就来聊聊钉螺的正确吃法,带你从零开始了解这道海鲜美食的秘密
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